學包餃子初中作文

導語：在七彩童年的生活中,曾發生過許多好玩有趣的事。但最使人難以忘懷的事就是第一次學包餃子。下面是小編整理的學包餃子作文。歡迎借鑑及參考！

篇一、學包餃子初中作文

我很喜歡吃餃子，但是我不會包餃子。今天媽媽買了些餃子皮説要包餃子吃。我高興極了，對媽媽説：“我想學包餃子。”媽媽痛快地答應了。 媽媽弄好了餡，我們開始包餃子了。媽媽説：“你先拿一張餃子皮平坦的放在手上，在餃子皮的周圍抹些水，然後用勺子舀半勺餡放入餃子皮中間，再把它捏緊……。"我説：“好啦，不要再説啦！”我就開始包起餃子來。 因為新鮮感，我的幹勁十足，很快就包了七八個。正在我包的很得意時，媽媽笑着大叫起來：“你的餃子哥吃得太飽了，撐破肚皮啦！”我一看，啊！個個都露餡了。心想，讓它不露餡，容易！大不了少放點餡。我再拿起餃子皮，只放了一點點餡，很輕鬆地又包了幾個。拿到媽媽面前：“怎麼樣？好好表揚我吧！”媽媽看了看，還表揚呢。不是泄了氣的皮球，就是餓得發慌的扁肚子。還不如直接吃餃子皮呀！哎呀！看看我包的餃子，再看看我的手、我的胳膊，到處都是餃子餡的汁。於是我就放下餃子皮，不想包了。

剛洗完手，悶悶不樂地準備跑的時候，媽媽把我給拉住了，説："做一件事可不是很容易的，要慢慢來。”媽媽的話鼓勵了我。我又開始包餃子了。這次，我先看媽媽舀了多少餡，然後按照她的方法包。慢慢的順手了，每次放的餡都差不多，包的也好多了，整齊的放在一起。這下媽媽真的表揚了我。“嗯，不錯，居然有的比媽媽包的都還好！”我聽了，心裏美滋滋的。噢，我終於學會包餃子了。

今天，我不但是學會了包餃子，還明白了一個道理：“世上無難事，只要肯登攀。”

篇二、學包餃子初中作文

除夕晚上，全家人都在忙碌着。我被大家包的餃子吸引住了，竟然看出了神。 於是我便產生了一個念頭，每次都是我看媽媽包餃子，我為何不自己也來體驗一下其中的樂趣呢？

我剛剛要張口，這時，我耳邊似乎飛出兩個小精靈。一個説：“喂！！快把你的鬼念頭打消，你也太天真了，包餃子這種活兒，就憑你那雙笨手，能包好才怪呢！”另一個説：“不要信它的話，什麼事只有親自體驗才能知道！”

想到這我鼓起勇氣，把想法告訴了媽媽。 媽媽爽快的答應了我的要求。並且給我請了一個“專業教練”——我的姥姥。

姥姥包的餃子那叫一個好，一個個餃子就像一個個元寶。姥姥先給我做了一個示範後，我學着姥姥的樣子，拿起一張餃子皮，小心地把肉餡放在餃子皮中間，然後把餃子皮對摺捏緊，再把手一對向下使勁一捏。這樣，一個餃子就包好了。但是我發現，剛被我包好的餃子就像一個“士兵”一樣，耷拉着頭，無精打采的。怎麼看也不像“元寶”。 可這並沒有使我灰心。姥姥對我説，彆着急慢慢來。然後告訴了我包好餃子的要領：先捏中間，然後從右往左，前後兩面一下一下輕輕地捏。聽了老來的話，我又拿起一張餃子皮，按照姥姥説的方法，餃子皮中間放肉餡，對摺中間使勁一捏，前後兩片一下下輕輕地捏緊，餃子就包好了。這次，我包的餃子比前一個好多了，並沒有像霜打着茄子一樣耷拉着頭，卻像一隻“雄雞“一樣，高傲的挺着頭。 我看着自己包的餃子心裏還挺得意。雖然不像’元寶’，但也不是沒精打采的“士兵”。這樣一來我的勁頭更足了，一個接一個地包了起來。

當新年鐘聲敲響地時候我吃上了自己親手包的餃子，心裏甭提多高興了。更讓我懂得了一個道理：那就是任何事情只要自己努力都會做好，學習也是一樣的。

我度過了的真正有意義的春節。以後可以幫媽媽分擔家務了，更讓我懂得了一個道理：那就是任何事情只要自己努力都會做好，學習也是一樣的。

篇三、學包餃子初中作文

星期天，我懇求媽媽包餃子吃。媽媽開始不同意。後來，她經不住我的再三懇求，終於答應了，還説：“你也動手來包餃子吃。”我聽了當然太高興了，因為今天我不僅可以吃到餃子，還可以動手做餃子。

一切準備停當，媽媽就開始包餃子了。她叫我先在邊上看着。我看了一會兒，覺得包餃子非常簡單，簡直跟玩橡皮泥差不多。看着媽媽做了一隻餃子後，我想現在應該我來露一手給媽媽看看了。我拿起了一張皮子，放在左手手心上面，然後用右手拿筷子夾了一些肉放在皮子上面。這肉餡滑不溜秋的，我好不容易才夾了一點。我放下筷子，用餃子皮裹住肉餡。接着，我又把皮子捏了幾下。我想大功告成，一隻餃子做好了，媽媽一定會表揚我的。

可是，等我把餃子放在桌子上，看到這一隻所謂的餃子又扁又平，簡直像“旺旺餅乾”了。可真讓人哭笑不得。我想一定是肉餡放得太少了，下面我多放一點肉餡不就行了嗎？可是，我做第二隻餃子的時候，好象那張皮子在向我提出抗議。它終於不能夠負擔過多的肉餡而宣告破裂。我隨手拿了一張皮子想把破了的地方補起來，可是沒有用。媽媽説：“這樣的`餃子不但不好看，而且燒的時候會破散的。”我第三次拿起皮子又包了起來。

這一次，我做得十分細心。終於做成了一隻象樣的餃子。我把包好的餃子拿給媽媽看。媽媽説：“孩子，你雖然包得不太好，但是你盡力了，謝謝你！”接着她又説：“你第一次能夠包成餃子已經不錯了。我相信你下一次會包得更加好。”

中午，媽媽煮熟了餃子叫我吃，還特地把我包的餃子煮給我吃。我吃着自己包的餃子覺得特別好吃。

篇四、學包餃子初中作文

每逢過年過節，親朋好友們都要聚在一塊兒吃上一碗熱騰騰的水餃，我見大家都會包餃子，自己也想學，於是過年時我便跟奶奶學起包餃子來。

剛開始我還不會，心想：不就是包餃子嘛！肯定很簡單，我笨手笨腳地包了個“花朵餃”，真是不看不知道，一看嚇一跳，奶奶的餃子個個圓鼓鼓的，精神抖擻，而我的餃子卻軟塌塌的，沒筋沒骨。奶奶見了，對我説：“包餃子不能急於求成，要慢慢來！”。於是我按奶奶的方法一步一步地做，我先撕下一聲麪皮，把它放在手中鋪平，再將少量的肉餡放在麪皮中間，然後用手捏了又捏，接着將它立在手上，向下按一按，最後把它擺在盤子裏，那餃子圓鼓鼓的，彷彿就在向我微笑。就這樣，一個個漂亮而又精緻的餃子在我手中誕生了！

啊，我真高興，因為我學會了一個新本領——包餃子。

篇五、學包餃子初中作文

星期六中午，我看到媽媽在包餃子。媽媽把包好的餃子放在一個大圓盤裏，擺得整整齊齊。小小的餃子多麼像一個個耳朵呀！我越看越有趣，決心拜媽媽為師，學習包餃子。

我先學着擀麪皮兒，媽媽讓我一手拿着擀麪杖，一手按着麪餅。剛開始，我擀的麪皮兒不好看，又厚又長，像牛舌頭。在媽媽的指導下，我終於合格了。接着，我開始包了。我學着媽媽的樣子，左手託着麪皮兒，右手用勺子鏟餡，再把麪皮兒合在一起，一會兒就包好了。呀！我包的餃子就像一條蟲子，要多難看就有多難看。我顧不了那麼多了，又重新包了一個，心想：媽媽一定會表揚我的。誰知媽媽看了我的傑作，邊笑邊搖頭。我再看看自己包的餃子，像一個梨，還都露了餡。而媽媽包的卻漂漂亮亮的。我開始觀察媽媽的動作，只見媽媽一隻手拿着麪皮兒，另一隻手拿着勺子鏟餡，專管包餃子，不但攥得快，而且餃子圓鼓鼓的。我照着媽媽的樣子，認真的包了起來，果然比前面的幾個好多了。我信心大增，又繼續包。媽媽看了我包的餃子，親切地説：“寶貝，你長大了，會幫媽媽做事了。”

媽媽把餃子煮熟了，盛在盤子裏。我迫不及待地吃了一口，啊！自己包的餃子就是香。我明白了一個道理：任何事情都是看起來容易做起來難，世上無難事，只怕有心人。

篇六、學包餃子初中作文

我央求媽媽：“媽媽，明天再包餃子吃。”媽媽笑吟吟地點點頭。“哇噻！”我高興得跳了起來。媽媽熟練地把一張餃子皮攤開在手上，用勺子舀了一點水，再將餃子對摺，輕輕將封口捏緊，最後將兩邊有序地對摺好，還折出了精美的花紋。

我以前總以為包餃子是一件簡單的勞動的事，可是今天我包了餃子之後，再也不這麼認為了。

今天一大早，媽媽買了四元錢的餃子皮、九元錢的“夾縫”肉和兩元錢的作料，回家就包餃子吃。

餃子是我喜歡吃的食物，我站在媽媽身後目不轉睛地觀察她準備餃子餡，只見媽媽洗淨葱、大蒜、芹菜和大白菜，切碎做好菜餡，然後把肉餡和菜餡一齊攪拌成了葷素搭配的混合餡。

開始包餃子。我趕緊搶先拿起一張餃子皮，用筷子夾了一堆餡，對摺了一下，兩手一捏，但怎麼也合不攏，還由於用力過猛，皮被擠破了，我怕媽媽笑話我，又急忙拿起一張餃子皮，再試了一遍，沒想到這次餃子皮中間全裂開了，肉餡裏的水流在我手上，“髒死了！”，我趕緊又拿起一張皮貼在裂口，可封口處卻裂開了，我又拿起一張皮補在封口處，這樣一個得了肥胖症的“手術患者”就誕生了。我使勁把餃子一扔，生氣地説：“煩死人了，不包算了。”媽媽親切地對我説：“做什麼事都不要灰心，我來告訴你訣竅：餃子皮外圈要撒下一點水，並且肉不要太多，捏封口時不要太用力！你看看我怎樣包。”媽媽熟練地把一張餃子皮攤開在手上，用勺子舀了一點水，再將餃子對摺，輕輕將封口捏緊，最後將兩邊有序地對摺好，還折出了精美的花紋。看着媽媽折得那麼聚精會神，我想：原來無論做什麼事都不容易，都要認真啊！於是我也學着媽媽的樣子做起來。我用筷子挑起適量的餡，放在餃子皮中間，將皮對摺，按實一小塊，將它立在手心裏，將兩邊沒有合上的部分捏緊、壓實。雖然包得很慢，但是終於包出了幾個像模像樣的餃子。媽媽説：“我包的餃子像一個個威風凜凜的將軍，而你包的像幾個殘兵敗將，但不要緊，繼續努力，熟能生巧！”我受到了媽媽的鼓舞，信心百倍地和媽媽包起來。漸漸地，我包的餃子越來越好看，包得越來越快。

不知不覺地，餃子包完了，媽媽把餃子放進鍋裏。不多久，屋裏就飄蕩着一股誘人的清香。我連忙跑過去揭開鍋蓋一看，一個個虎背熊腰的餃子多麼象一葉葉扁舟，我給媽媽盛了一碗，再給我自己盛了一碗，然後夾起一個餃子咬了一口，嗯，好吃極了！我一口氣把一碗餃子吃了個精光。

我央求媽媽：“媽媽，明天再包餃子吃。”媽媽笑吟吟地點點頭。“哇噻！”我高興得跳了起來。