引導語：汪曾祺在《鑑賞家》中塑造了一個懂得鑑賞的果販葉三的形象，《現代漢語詞典》中對“鑑賞”一詞的解釋是“鑑定和欣賞(藝術品、文物等)”，下文是原文課件教案資料，我們一起來閲讀學習吧。
教學目標:
一、掌握“彆扭 恪守 埋怨 綽號 乾癟 窺視 ”等詞語的意義和用法。
二、瞭解 汪曾祺小説的風格
三、把握小説的主旨和人物形象
四、賞析“融畫入文”的敍事手法
教學重難點：
一、把握小説的主旨和人物形象
二、賞析“融畫入文”的敍事手法
教學方法：問題探究，小組合作，課堂交流
教學安排：一課時
教學過程：
一、檢查預習
1.識 記 字 音
親(qìng)家 蘿蔔(bo)
親(qīn)屬 佔(bǔ)卜
遺(yí)囑 奔(bēn)放
厚遺(wèi) 投奔(bèn)
裝模(mú)作樣
模(mó)範典型
2.識 記 字 形
絲篾 笨拙
誣衊 相形見絀
抻紙 諂媚
伸展 露餡
凝重 飄逸
疑慮 漂泊
悵然 一炷香
賬單 頂樑柱
3.詞 語 辨 析
【遲鈍•愚鈍】二者都有“不靈活”的意思。不同的是：“遲鈍”是指反應慢，思想、行動不靈活，如“他現在老了，反應有些遲鈍”;“愚鈍”是指愚笨，不伶俐，語義較“遲鈍”重，如“他為愚鈍”。
【景色•景緻•風景】三者都含有“風景”的意思。不同的是：“景色”和“景緻”在句子中一般只用作主語和賓語，而“風景”除了用作主語、賓語外，還可以用作定語，如“風景區”“風景畫”“風景照片”等，這些定語都不能換作“景緻”“景色”。另外“風景”還有比喻用法，如“煞風景”，而“景色”“景緻”沒有這種用法。
熟 語 辨 析
【眉清目秀•美如冠玉】二者都形容貌美。其區別是： “眉清目秀”形容美而不俗氣，男女都可用，如“好一位眉清水秀的漂亮姑娘”;“美如冠玉”含有比喻成分，比喻極美，限用於男子，如“只見他美如冠玉，一身帥氣”。
【高談闊論•高談雄辯】二者都有大發議論的意思。其區別是：“高談闊論”可指空泛地大發議論，也可指言談高妙，可直接帶賓語，如“這位演講者一番高談闊論，很快就吊起了與會者的胃口”;“高談雄辯”指能言善辯，長於説理，如“這個律師所”的律師個個高談雄辯，身手不凡“。
【道聽途説•捕風捉影】二者都有“毫無事實根據”的意思。其區別是：“道聽途説”側重於根據不足，多指不做深入、細緻的調查，輕率地把聽到的無根據的傳聞，當作議論、辦事的根據，“這些道聽途説，沒有任何事實根據”;“捕風捉影”側重於沒有絲毫的事實根據，多指被一些假象所迷惑而信以為真，於是胡説八道或胡亂行動，語義較“道聽途説”重，如“他們捕風捉影，誇大其辭，唯恐天下不亂”。
4.熟 語 釋 義
意在筆先：指寫字畫畫，先構思成熟，然後下筆。
情不自禁：感情激動得不能控制，強調完全被某種感情所支配。
另眼相看：用另一種眼光看待。指看待某個人不同一般。也指不被重視的人得到重視。
裝模作樣：指故意做作，故做姿態。樣：模樣、姿態。
二、走 近 作 者
汪曾祺(1920—1997)現、當代作家。江蘇高郵人。1939年考入昆明西南聯合大學中文系，深受教寫作課的沈從文的影響。1940年開始發表小説。 1943年大學畢業後在昆明、上海任中學國文教員和歷史博物館職員。1946年起在《文學雜誌》、《文藝復興》和《文藝春秋》上發表《戴車匠》、《復仇》、《綠貓》、《雞鴨名家》等短篇小説，引起文壇注目。1950年後在北京文聯、中國民間文學研究會工作，編輯《北京文藝》和《民間文學》等刊物。1962年調北京京劇團(後改北京京劇院)任編劇。著有小説集《邂逅集》、《羊舍的夜晚》、《汪曾祺短篇小説選》、《晚飯花集》、《寂寞與温暖》、《茱萸集》，散文集《蒲橋集》、《塔上隨筆》，文學評論集《晚翠文談》，以及《汪曾祺自選集》等。另有一些京劇劇本。短篇《受戒》和《大淖記事》是他的獲獎小説。作品被譯成多種文字介紹到國外。他以散文筆調寫小説，寫出了家鄉五行八作的見聞和風物人情、習俗民風，富於地方特色。作品在疏放中透出凝重，於平淡中顯現奇崛，情韻靈動淡遠，風致清逸秀異。
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