媽媽教我們包餃子作文

又到了家長講壇日了，我非常興奮，因為這次的活動是我的媽媽來教我們包餃子。

“叮鈴鈴”上課鈴聲響了，我媽媽帶着大包小包走進了教室，她打開包拿出和好的麪糰和拌好的`餃子餡，按我們分好的小組分成了8份，然後我們就追不及待地開始動手了。媽媽先教我們用擀麪杖把一小塊麪糰擀成圓薄片，我試了試，雖然我擀的面片薄如紙，但是一點也不圓，卻成了一個長方形。唉！這面真是不聽我的指揮，怎麼擀也擀不成形，只好去請教媽媽，她走過來教我們應該右手拿着面片，左手拿着擀麪杖，右手使面片轉動，左手輕輕地擀。

我又嘗試了一下，哇！果然比原先好多了。五分鐘過去了，十分鐘過去了。終於，我們組的桌子上平平整整地躺着25張面片。接着要開始包餃子了。媽媽先拿了一隻面片攤在手心，又用勺子挖了一點肉餡放在面片中央，輕輕地把面片對摺，又用手一擠，一個餃子就包好了。原來這麼簡單呀，我也動手試了試，看看媽媽包的圓圓的、元寶似的餃子，又看看自己包的扁扁的、奇形怪狀的餃子，真是區別很大呀！轉眼間，我們組已經大功告成了。殷老師幫我們把餃子下了鍋，不到十分鐘，香噴噴的餃子出鍋了，我們迫不及待地排好隊拿着碗盛好餃子，坐在座位上津津有味地吃了起來，真美味，這是我吃到的最好吃的餃子！

真是一堂生動的家長講壇，這讓我們體驗到了自食其力的快樂。