一進臘月，我搬着手指頭，數着日子，盼望着過大年，是在童年的時候，那是一種企盼，盼望着穿一件母親縫製的漂亮花衣服和做的新鞋子，吃扁食和一碗豬肉燉海帶豆腐粉條的燴菜，每天快樂地念叨着一首歌謠：春節到春節到，穿新衣戴新帽。對着鏡子仔細照，噼裏啪啦放大炮……
隱隱約約地記得，60年代末，在西馬村過年的日子，年初的早晨，母親給我們做紅面（高粱面）胡蘿蔔餡糰子（蒸角子），還把家裏院裏打掃的乾乾淨淨。父親把水缸裏挑滿水，母親拿上勺子在火上出面糊，午飯後貼上父親親手寫的春聯，春聯寫着什麼內容我不知道，因為我還沒有上學，斗大的字不認識幾個，只記得父母一邊貼一邊念給我聽，大大的水缸上貼着：細水長流、箱子上是：衣服滿箱。院子裏牆壁上：出門見喜、勤儉節約、滿院生輝、雞窩上是：雞肥蛋大等等。在當時也是對幸福生活的一種嚮往。
除夕的夜晚，母親早早就點燃小煤油燈了，我們吃過晚飯後，母親揉好白麪，全家人坐在炕上圍在一起包扁食，母親揪下一個個小麪糰後，我負責一個一個揉的光溜溜的按成小片，父母在用手捏成扁食皮，包成好看的扁食，我把扁食一個個擺在圓圓的浸偏子上，一邊擺一邊還一、二、三、四……地數着、看着一個個扁食我真的好想吃，母親笑着説：馬鞍山兒過年等不到明瞭……
早晨，我在睡夢中被父親和村裏人噼裏啪啦的放鞭炮聲驚醒，我和哥哥、弟弟穿上母親縫的新衣服，母親把我的小辮子也梳得漂漂亮亮還紮上一個好看的紅頭繩，我們就等着開飯了，父親在灶台旁邊坐在小櫈子上，身邊堆放着柴禾負責燒火燉菜煮扁食，一股股濃濃的香味瀰漫着小屋，一接鍋蓋，熱氣騰騰，父親給我們每人碗裏舀上燴菜和扁食，讓我們大飽口福，在我的心裏想着：過年真好。
過年這一天是不串門的，初二吃完早飯，父母帶我們去給村裏的長輩拜年還要磕頭，長輩們給我們核桃、柿餅和大紅的酒棗。有的還給一毛、兩毛錢的壓歲錢……院子裏有我的二婆家，父母叫二大娘，我們就像一家人一樣。母親開玩笑地説：“二大娘、二大娘核桃柿餅在那箱？”我的二婆笑容滿面從她那個黑紅色有兩扇笨重的門的大立櫃裏給我拿出來，我的口袋裏裝得滿滿的放不下……
記憶是殘缺的，但我常常想起，由此是在每年過年的日子，因為在我生命的過程中自己曾今經歷過，因為在那個缺吃少穿的年代裏，有的人家過年連肉都割不起，吃餃子、吃肉一年寥寥無幾。記得有一次父親從縣城割回肉，父親一邊炒肉，我在炕上爬在炕沿邊上、眼睜睜看着鍋裏的.肉、等待着，向一隻貪吃的小貓一樣，父親從鍋裏夾起來把肉放到我的嘴裏，香噴噴的感覺、我吃的津津有味，那是我一生中吃過最香的肉，讓我回味無窮，至今難忘……
隨着社會的日益發展，人民生活就向是芝麻開花節節高，生活富裕了，白麪、大米，雞鴨魚肉、山珍海味擺上餐桌，吃扁食已經成為家常便飯了，扁食皮已經不用手捏了，用小小的擀麪杖擀的又圓又薄，扁食餡也各式各樣、品種繁多、超市還有機器做到速凍扁食，扁食這個名字也被大部分人們叫起了冠名——餃子。人民生活天天就向像過年一樣，平日裏一日三餐和穿的衣服比那時過年都好，但我覺的生活好了，年味淡了，也許是人到中年了，享受着今天的好日子，還總會想起那昨天的故事……
文萃咖
