包餃子初一敍事作文

導語：通過這次包餃子，我懂得了不管幹什麼事，只要動腦筋，下功夫，就沒有辦不到的事。下面是小編為大家帶來的包餃子初一敍事作文，希望對大家有所幫助。

包餃子初一敍事作文1

在我們的日常生活中有很多第一次，但是比較難忘的第一次是很少的。我學包餃子就使我難以忘記，因為從中我學到了做什麼事都要開動腦筋，要有耐心。

記得一個星期天的下午，媽媽對我説：“好久沒有吃自己包的餃子了，我們來包餃子晚上吃，好嗎？”沒等我回話，媽媽就開始忙活起來。我看着媽媽倒了一些麪粉在盆裏，然後在盆中加上水，把麪粉和成麪糰，不停地揉呀揉呀，再後來把葱花、豬肉、蝦仁、香菜洗乾淨剁碎拌成餡，最後媽媽把和好的麪糰切下一塊，搓成一條，用刀均勻切成小塊壓成麪餅，只見媽媽右手用擀麪棍在小麪餅上來回滾動，左手拿着小麪餅不停的轉動，不一會就擀了許多面皮，就等着包呢。

我把手洗得乾乾淨淨準備包餃子。我想這是很簡單的事，把餡放到麪皮中間一合，再四周捏一捏不就包好了嗎？媽媽開始包餃子了。只見媽媽把餡放在麪皮中心，用手指沿着麪皮的邊捏成一個個小褶，一下子一個小巧玲瓏的餃子就包好了。我照着媽媽的樣子，把餡放在麪皮中心包起來，可是包來包去也包不到一塊，麪粉太多，那麪皮怎麼捏也不粘在一起，餡搞的到處都是，我費了九牛二虎之力才勉強包好一個餃子。仔細一看既不像餃子也不像餛飩，外面都是餡，簡直不像樣。媽媽笑着説：“這哪是餃子呀？倒像一個花球，一下鍋煮非成一鍋湯不可。”我又包了一個，還是不行。我對包餃子失去了信心，想洗手不幹了。這時媽媽對我説：“什麼事做起來都不那麼簡單呀！應該要有耐心，多動一動腦子，仔細觀察媽媽是怎麼包的，不能遇到困難就打退堂鼓。多練一練就會做了。”聽了媽媽的話，我又開始包起來，我仔細觀察媽媽的動作，反覆的包，一個比一個包得好，越包越熟練，越來越有信心，有了訣竅。不知不覺我包了十幾個。我終於會包餃子了，我非常高興。

媽媽開始煮餃子了，那一個個小東西在沸騰的水裏，好可愛啊！十幾分鍾後餃子上餐桌了。看着一碗碗熱氣騰騰的餃子，我急不可待地夾起一個咬了一口，啊！裏面的餡香噴噴的真好吃。特別是吃到我親手包的餃子時，我的心砰砰直跳，真有些激動。

通過這次包餃子，我懂得了不管幹什麼事，只要動腦筋，下功夫，就沒有辦不到的事。

包餃子初一敍事作文2

今天中午，剛一進門，就聽外婆説中午要包餃子吃，我高興得一蹦三尺高，因為餃子是我的“最愛”。

包餃子開始了。我看着外婆剁肉，把蝦、生蛋放在一起，又把葱也放進去攪拌，餃子肉餡就弄好了。一張張圓圓的'餃皮躺在桌上，我迫不及待地用洗手液仔細地把手洗乾淨，然後學着外婆的樣子攤開手掌，將餃皮平鋪在上面，可是手部夠大，我只好把餃皮放在桌上，挖了一團餡輕輕地放在餃皮中間，再用手沾點水塗在餃皮的邊緣，接着我仔細地將包有肉餡的餃皮對摺，接着把兩旁扭了3個折，在外婆的細心指導下，我終於包好了第一個餃子。餃子包得不算漂亮，但我一想到我自己親手包好的餃子馬上就會飄着香味來到我的面前，開心極了。我又按照外婆教的方法包了幾個，包出來的餃子像金元寶一樣，可漂亮了。

鍋裏的水開了，冒出很多白氣，外婆小心翼翼地把餃子放進去。冒白氣的時候又加了幾次水。終於熱氣騰騰的餃子出來了，我們吃得津津有味。

外婆告訴我，有些事看起來簡單，可是做起來難，只有腳踏實地去做事情，才會成功！

包餃子初一敍事作文3

今天，我在家裏閒着無聊，就想找些事去做，恰巧經過廚房。看見阿婆正在包餃子呢！我心裏就想，既然沒事可做，不如就學學該怎麼包餃子。

我馬上就來到了廚房哀求阿婆讓我學習包餃子，阿婆一開始有點兒為難，但最後在我苦苦哀求的情況下，她還是答應了！

阿婆先讓我剁肉，我剁完了肉，拿着盤子給阿婆看，阿婆看見我剁的很好，把菜也給我剁，剁完肉和菜，我學着阿婆拿起一張餃子皮，然後弄了一些餡，沒想到餃子餡弄的太多了，那張餃子皮只好白白“犧牲”了！

接下來的我吸取剛才的教訓，不敢放太多，但餃子餡不是放太多而是放太少了！包出來的餃子有大有小！在我正想放棄的時候，阿婆告訴我：只要我肯努力，我就可以成功！

在阿婆的勸阻，我打消了放棄的念頭，這次我小心翼翼的，這餃子餡，我既是不敢放太多不敢放太少，終於一個像樣的餃子，出現在我和阿婆的面前。我依照這個步驟，做了許多餃子，雖然比阿婆包的餃子，我的還差很多，但是我也很開心，不一會，我們包完了餃子，就可以下鍋了！餃子蒸好了，吃這自己做的餃子，心裏總有一種説不出來的滋味！