摘要：實訓基地是中職學校加強實踐性教學、開展實習實訓的有力保障。圍繞這一主題,以廣西柳州畜牧獸醫學校為例,對校內外實訓基地的建設以及產教結合等方面作了比較全面的分析與研究,以期為中職學校實訓基地的建設提供參考。
關鍵詞：中職學校;實訓基地建設;基本構想;實踐;管理
從2005年至2009年上半年,廣西柳州畜牧獸醫學校積極爭取區財政支持,同時吸引各類資金,建成了一批包括畜禽疫病診療中心、寵物診療美容中心在內的設備水平較高的綜合性職業教育實訓基地,有力推進了廣西柳州畜牧獸醫學校職業教育辦學模式、發展方式的轉變,從根本上改變了過去教學中重學歷、輕技能及“黑板上養豬”的尷尬局面,大幅度提高了學生的實踐能力。
1實訓基地建設的基本構想
1.1校內實訓基地建設
校內實訓基地有別於實驗室、實習場地,是介於兩者之間的一種人才培養空間,主要功能是實現課堂無法完成的技能操作,有目的、有計劃、有組織地進行系統、規範、模擬實際崗位羣的基本技能操作訓練。校內實訓基地的建設原則是“真、高、開、通”[1-2]。一是真實的職業環境。儘可能貼近生產、技術、管理、服務第一線,努力體現真實的職業環境,讓學生在一個真實的職業環境下按照未來專業崗位羣對基本技術技能的要求,得到實際操作訓練和綜合素質的培養。二是高技術含量。緊跟行業和企業發展前沿的綜合性生產訓練項目,瞄準實際操作人才缺乏的高技術含量和新技術行業的職業崗位,使學生在實訓過程中,學到和掌握本專業領域先進的技術本領,使投入具有前瞻性、持久性。三是開放性好。在環境和總體設計上要具有社會開放性。不僅可以為校內學生提供基本技能實訓場所,而且能承擔各級各類職業技能的培訓任務,為社會提供多方位服務,成為對外交流的窗口和對外服務的基地。四是通用性強。充分利用有限資源,最大限度地節約資金,儘可能使所建設的實訓基地適用性強,能進行多學科的綜合實訓,相關專業儘可能通用。
1.2校外實訓基地建設
對學生直接參加生產和實際工作進行現場培訓。相對穩定、產學結合、合作辦學以及“不求所有,但求所用”是校外實訓基地建設的基本原則。
2 實訓基地建設的實踐與運行效果
2.1加強校內實訓基地建設,為學生提供生產管理的真實職業環境
校內實訓基地是實施實踐教學環節的主要場所,主要是對學生進行專業崗位羣基本技術技能的訓練、模擬操作訓練和綜合技能訓練,同時讓學生參與一定的實際生產。學生基本操作技能訓練和模擬操作訓練主要在實訓室進行,綜合技能訓練和實踐能力培養主要在實習場地(動物醫院和第1、第2教學實習牧場)結合實際生產進行。
2.2拓展校外實訓基地,將實訓教學延伸到企業
校外培訓基地是對學生直接參加生產和實際工作進行現場培訓。隨着學校的發展和社會對人才需求的變化,僅靠校內實訓基地已難以滿足實訓教學的需要,尤其是隨着先進技術和先進設備的應用,拓展校外實訓基地不僅可以彌補校內實訓設備和場所的不足,還可以創設一種能夠有效地促進教與學雙向互動的社會交往情景和職業情景,在濃厚的職業氛圍中鍛鍊和培養學生從事和勝任某一職業崗位的能力,使他們的理論知識在實踐中昇華、能力在實踐中增長,能及時掌握先進的生產技術。
從2002年開始,廣西柳州畜牧獸醫學校開始尋求與企業合作,把實訓教學延伸到企業的現代化生產中去。先後與廣西桂柳家禽實業有限公司、廣西宏華生物發展有限公司、廣西巨東禽業、廣西春茂集團等大中型企業簽訂了實訓基地共建協議。按照協議的規定,這些企業每年要接納一定數量的學生去實習,實習期間,企業安排每位學生要在3個以上的崗位輪換工作。由於學生在校內實訓基地已經過規範的真刀真槍的生產訓練,到這些企業經過較短時間的適應訓練後,一般都能很快進入角色。
因此,這些企業對實習學生不僅不會視為負擔,而且普遍持歡迎態度,還主動給予一定的報酬,多家企業一再提出增加實習生人數或延長實習時間。這些企業每年可接納廣西柳州畜牧獸醫學校實習學生的人數已達700人以上。
目前,該校開展與企業的校企合作,並非僅停留在“學校到企業尋求實習場所,企業從學校獲得廉價勞動力”的淺表層面上。更深層次的合作是企業參與了學校的人才培養計劃和人才培養過程,推動了學校的發展;而學校則為企業提供職工培訓和人才輸送,為企業帶來了實惠。如廣西桂柳家禽實業有限公司與廣西柳州畜牧獸醫學校建立合作關係後,每年可接納50餘名學生前去實習,學生在實習期間,不僅能接觸到先進的生產設備和生產技術,而且能體驗到現代企業生產、管理的方式和文化氛圍,對於學生開闊視野、提高綜合素質和技術應用能力,產生了很好的作用。另外,按照協議的規定,企業有優先選留該校畢業生的權利,這對於企業技術人才的補充、員工整體素質的提高、提高先進設備的利用率及企業對學校的支持等,都產生了舉足輕重的作用。
近年來,通過校企雙方攜手合作,依靠行業和企業辦學,產教結合,已形成了相互支持、相互依託的互動式產教結合基地,改變了人才培養、就業、技術諮詢服務等割裂的體系,提高了學生動手能力,保證了為企業輸送高素質人才的培養目標的實現,加強了企業的`競爭力,彼此相得益彰,實現了校企雙方在人才培養和利用上的雙贏。
3實訓基地建設的管理
3.1健全以實訓中心為核心的管理模式
一是成立實訓中心,採用集中管理模式。學校各類實驗室、實訓室都歸屬教務科管理,由教務科統籌安排實訓教學計劃,使教學資源得以充分利用,實現了資源優化配置與共享;實訓基地的建設規劃由教務科會同各教研室制定,教務科集中資金進行重點建設;實訓基地同時面向社會有償服務[3]。這些均使實訓基地從單一的實訓向技術開發和推廣拓展,實現了教學、生產、面向社會培訓體系的有機結合。二是建章立制,使實訓教學、儀器物資、安全等各項管理科學化、規範化。學校制定了一系列管理規章制度,嚴格操作規程;為了提高設備使用率和低消耗,實行使用登記,耗材項目管理,維護、保養工作責任制;只要有學生在實訓活動,就必須有實訓教師或管理人員在場。由於措施得力,執行到位,實訓教學正常有序,設備維護低費用,長期保持安全零事故。
3.2實訓教學教材建設
為配合實訓基地建設,學校組織教師編寫了解剖、養殖、豬病防治等實訓教材、指導書,它們具有很強的針對性、實用性,合乎中職學生認知結構[4];建立了與實訓教學相適應的課程體系,把國內外最新知識、最新技術和最新工藝,充分體現到教材和新的課程體系中,使學生的智力技能和運動技能協調發展。
3.3將職業道德教育融入實踐教育
為使學生在實訓中能夠受到現代工業精神的薰陶和嚴格的職業素質的養成教育,學校規定:校內實訓基地企業化,按照企業的管理模式組織實訓;校外實訓基地學校化,按照學校的管理方式分配任務;要求學生做到工作環境一塵不染、工作態度一絲不苟;不僅注意對學生職業能力的考核,而且有意識地樹立學生的職業意識與職業道德。
4結語
經過幾年的校內外實訓基地建設,廣西柳州畜牧獸醫學校已經建成了“依託學校,聯繫企業”的校企合作互動的實踐性實訓基地56家,為培養學生解決生產實踐實際問題提供了保障,有利於提高學生適應行業的實踐工作能力,是一種人才培養的有益探索和實踐。今後將繼續加強實踐實訓基地的建設,使實訓基地的地位更加突出、作用更加顯著、培養人才實踐能力的功能更加完善,為畜牧獸醫行業培養更多的高素質應用型人才。
5參考文獻
[1] 葉翠安,吳志平.高職校內實訓基地建設的實踐與探索[J].廣東交通職業技術學院學報,2009,8(4):97-99,103.
[2] 顏謙和,顏珍平.示範性高職院校校內實訓基地建設和發展[J].時代教育:教育教學刊,2008(10):283,285.
[3] 馮美宇,温媛媛.高職高專教育實訓基地建設與運用研究[J].山西建築,2006(14):178-179.
[4] 李堅利,高職教育實訓基地建設的探索與實踐[J].職業技術教育,2003(22):19-21.
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