有一天我放學回到家看見爸爸在炒菜，我疑惑不解的問“媽媽呢？”爸爸説“你媽今天不在所以就讓我還給你露一手，我問你行嗎？”
爸爸説天下哪有我辦不到的事，説完把爸爸就拿起一壺油，往鍋裏倒，鍋裏開始噼裏啪啦的響起來，飛出來的油把爸爸炸了，哇哇直叫，於是爸爸，往鍋裏倒了一大壺水，鍋裏才安靜下來。
爸爸又拿出菜刀把一塊整齊的肉切成了肉丁，然後又把切好的葱放進了鍋裏，又倒了半壺醬油，和醋我一看傻眼了這哪裏是炒菜呀，分明就是在打仗，我拿起筷子就要往鍋裏生，忽然一股香味從鍋裏飄出來，鑽進了我的`鼻孔！拿起筷子就要往鍋裏伸可是爸爸説別急還要悶上20分鐘呢。
二十分鐘後一盤美味的洋葱炒肉終於出鍋了，我嚐了一口，大叫到爸爸，你燒的菜真是太好吃啦！
文萃咖
