老師佈置的作業關於爸爸炒菜作文，你寫完了嗎？爸爸炒菜作文怎麼寫，你知道怎麼寫嗎？如果不知道，就一起看看小編整理的內容吧!
我的爸爸什麼都好，就是脾氣太急了，常因此鬧出許多笑話。提起炒菜這事，真是讓人笑得肚子疼。
“哧啦”—油剛下鍋，緊接着就傳來“咚咚咚”的切菜聲，再加上自來水的“嘩嘩”聲和鍋碗瓢盆的“叮噹”聲，形成了一支熱鬧非凡的交響曲。不用猜，準是老爸又準備做菜了。爸爸像旋轉的正歡的陀螺，這邊水池裏的青菜還沒撈出來，那邊就忙着絞肉絲了，絲毫沒有注意到身後已滋滋冒煙的.油鍋。
“糟了，起火了!”我看見鍋裏竄起了尺把高的火苗，禁不住叫了起來。爸爸聞聲一個180度大轉身，以閃電般的速度把未切好的菜放入鍋裏，並手忙腳亂地蓋上鍋蓋，火苗滅了。我剛舒了一口氣，水槽裏的水又溢了出來，“嘩啦啦”的流水聲好像是嘲笑聲——唉，“火災”剛結束，卻又要投入到“抗洪”第一線——原來老爸只顧把火撲滅，卻忘了關水龍頭。此時，爸爸毫不畏懼，三下兩下就將險情排除乾淨了。等一切結束後，老爸的樣子狼狽極了，腳下的拖鞋變成了雨鞋，身子濕了一大片。再看看這道菜，早已變了模樣，青菜變成了“黑”菜，既難看又難吃。
這一切當然免不了媽媽的責備：“你也不是小孩子了，做啥事還總是風風火火的。”爸爸聽完傻笑着説：“老習慣了，我以後一定改，請相信我吧!”
看見爸爸這副滑稽樣，我和媽媽都開心的笑了。
今天是星期天，媽媽因為膽結石開刀住院了，我一個人在家很寂寞，想起那和同學談笑風生、和全家開心在一起時我不禁掉起了“金豆子”，這時門鈴響起，我急忙走向門口開了門，看見門口站着我的“好朋友”爸爸，我“嗚嗚”地哭起來，爸爸看見了風趣的説“這麼大了，還掉金豆子呢，媽媽不在家，爸爸陪你，給你做飯。”我開心的'直點有關當局，只見爸爸熟練地倒了一些油下鍋，油剛到鍋裏就“大聲抗議”起來，發出“噼利叭啦”地聲音，嚇得爸爸“噝噝”直吸涼氣，然後他小心地打開兩個雞蛋，在二次“啪啪”的同時，悲劇發生了，其中一隻蛋清掉到了地上，爸爸有些意想不到：“我這麼了的身手也有失誤”。我嘴上沒説什麼，心想你就吹吧老爸，你有幾招我還不知道。“噹噹”聲傳來，原來爸爸開始打蛋了，碗和筷子發出碰撞的聲音，清脆而有和，“咚咚”這是爸爸切肉的聲音，很有規則很有秩序，就不知道肉的形狀是不是很有規則羅。
大約三十分鐘後，爸爸已經做好了三菜一湯，看來平時説自己上得廳堂，下得廚房得老爸還不是吹的。
今天的飯雖然沒有媽媽做得可口，但我和爸爸吃得都很開心。
今天下午，我放學回家。一進家門就聽見“嘩嘩”的流水聲，爸爸又在洗菜了，我跑進廚房一看，只見爸爸站在水池邊洗蘑菇。
不一會兒，爸爸拿着一筐洗好的蘑菇進來了，他順手從櫥櫃裏面拿出一塊切採板擺在櫃面上，又從筐子裏拿出一些又圓又大的蘑菇把它切成兩塊，那動作看起來是多麼熟練啊！我悄悄地走到鍋邊，想仔細看一看爸爸是怎樣燒菜的，便目不轉睛地站在那裏望着。只見爸爸點燃了火，火迅速着起，火苗像似一條火龍，纏繞在鍋的周圍。這時，爸爸拿出了製作美味菜餚的“五味盒”，裏邊存放着鹽、味精、胡椒、大料、雞精等調料。
然後，取出色拉油壺，把壺蓋打開，用小勺輕輕地舀了兩勺，手慢慢地彎下去，油便從勺中一滴一滴落在了鍋的.中心。頓時，油泛起一個個小泡泡。這時，爸爸不慌不忙地取出一兩勺鹽，放入鍋裏，鹽入鍋後，“噼啪噼啪”地直響，猶如過春節時燃放爆竹的聲音，響聲使人的耳朵一震一震。還沒等我完全從響聲中醒悟過來，爸爸早已把切好的蘑菇倒進了鍋裏，來回翻炒。緊接着，又見他從筐中取出幾隻烏黑的海蔘再次沖洗，然後，按照切蘑菇的方法把海蔘切成了片，把鍋蓋打開，倒入海蔘和蘑菇一起燉。
這時，一股香噴噴的氣味撲進我的鼻子裏。我讒得口水直流，恨不得馬上抓起一把來吃，可惜菜還沒炒熟。過了一會兒，爸爸又放了一些配料和味精，菜終於在我迫不及待的等候下炒熟了。一盤美味佳餚做好了，香噴噴的，讓人吃了忘不掉。
啊！原來我想做菜是很簡單的事情，可誰知，裏面有那麼多的學問呀！
一天，媽媽不在家，家裏只剩下我和爸爸了，媽媽不在我們好無聊。
我一點一點的消磨時間終於等到中午了。這時，我又煩了，因為沒人做飯。突然，我聽到“嗞嗞”聲，原來，爸爸正在炒菜呢。他邊炒邊説：“不用擔心，讓爸爸來給你露一手。”我有點兒不相信，就問：“爸爸你能行嗎？我來幫你吧。”爸爸不服氣地説：“等你吃了，我看你怎麼誇我。”現在，他要做紅燒肉。他先往鍋裏倒油，再把煮好的肉放進去，然後，他往裏放了一勺鹽，一勺糖，又在裏面加了三個大辣椒，倒了五勺辣醬和我兩勺醬油還在鍋裏炒了二十分鐘，燉了半個小時。出鍋時一鍋焦味。
做完紅燒肉，爸爸要做水芹燒肉絲了，這是我喜歡的一道菜，我不希望爸爸搞錯，就不停地提他。終於，爸爸做完了，我聞到了香味，就一個勁地催爸爸快點開飯。半個小時過去了我看見滿桌的美味，弄得我都流口水了，唯獨紅燒肉，看了我就反胃。我都在為我的`胃歎息——那麼多好吃的，我就怕我的胃裝不下，可是看到紅燒肉我就想吐，把好吃的都吐出來多可惜啊。就在這時，爸爸夾了個紅燒肉給我，我就心想：這下可惜了，美味再見了。爸爸也真是的，一遇到可以加辣椒的菜就為辣椒瘋狂了。“汪汪”，這聲音把我嚇一跳，原來是“菜菜”和“點點”，看來它們都餓了。心想：這正是個好機會，想着想着就把肉給小狗吃了。小狗吃了差點就吐出來，弄得我“咯咯”笑了起來了，還差點把飯都噴出來了。
最後，我和爸爸都鬨堂大笑。
文萃咖
