大班主題 好吃的雞蛋教案及反思

作為一名人民教師，時常需要編寫教案，教案是教學活動的總的組織綱領和行動方案。那麼寫教案需要注意哪些問題呢？下面是小編為大家整理的大班主題 好吃的雞蛋教案及反思，僅供參考，希望能夠幫助到大家。

活動目標：

1、通過説蛋、吃蛋、畫蛋，知道蛋的基本結構，進一步瞭解蛋在生活中的不同種吃法。

2、在剝剝、分分、數數的過程中鍛鍊幼兒手指小肌肉的靈活度，以及提高幼兒的口數能力。

3、能大膽、清楚地表達自己的見解，體驗成功的快樂。

4、促進幼兒的創新思維與動作協調發展。

活動準備：

1、雞蛋、一次性碗、記號筆人手一份，大繪畫紙若干，果凍、餅乾、奶糖各一包，

2、透明杯子一個，電炒鍋一隻，黑板一塊，記錄紙一張，油畫棒，裝滿涼水的盆，小刀、小盆子。

活動過程：

（一）説蛋

1、今天王老師帶來了什麼？——教師出示雞蛋

2、你們都知道是雞蛋，那你們知道的雞蛋是怎麼樣的？——根據幼兒的回答，教師在黑板上用簡單的圖畫記錄。

3、那雞蛋裏面是不是和小朋友説的一樣的'呢，我們一起來看一下——教師拿出一個生雞蛋打破，放入透明杯中，引導幼兒説説蛋成份的名稱：蛋黃、蛋清等。

4、為什麼蛋清像水一樣？——生的。

（二）煮蛋

1、現在這個雞蛋能吃嗎？怎樣才可以吃呢？

2、那我們也把雞蛋放到鍋裏燒一燒——教師把雞蛋放入鍋中。

3、等一下雞蛋燒好就可以吃了，現在我們應該先把手怎麼樣？——洗手，引導幼兒到洗手間洗手。

4、我們現在一共有多少個人？——師幼共同清點人數。確定是個人嗎？那加上王老師是幾個人？

（四）剝蛋

1、現在雞蛋煮好了，我們把雞蛋拿出來——教師把雞蛋倒入有冷水的盆子中。

2、我們一起來數數看有幾個雞蛋？——引導幼兒兩個兩個的數雞蛋。

3、雞蛋多，還是我們小朋友多？

4、猜猜接下來王老師要請小朋友幹什麼了？——對了，剝雞蛋

5、交代要求：①每個小朋友來拿一個雞蛋和一個小碗，小碗幹什麼呢？對，把剝下來的蛋殼放在小碗中。②你的蛋剝好了，就拿上來放在老師的大碗中，最後把自己的蛋殼整理好。

6、幼兒剝雞蛋，教師巡迴觀察①你剝好的雞蛋是怎樣的？②白白的叫什麼？

7、請剝好的幼兒把雞蛋放到大碗中，併為還沒有剝好的幼兒加油。

（四）吃蛋

1、現在蛋已經剝好了，讓我們來看看裏面有蛋黃嗎？——教師切開一個蛋。

2、現在這個切好的一個雞蛋可以分給幾個小朋友？——教師一邊切一邊問：兩給雞蛋可以分給幾個？三個雞蛋呢？……、、

3、幼兒品嚐雞蛋，

4、現在我們知道了，雞蛋要怎樣才可以吃？

（五）找蛋

1、今天王老師還帶來好吃的東西，我們一起來看一下——帶領幼兒到放有果凍、餅乾、奶糖的桌子旁。

2、你們看到的是什麼？這些好吃的東西是用什麼做的呢？——幼兒自由回答，教師不於肯定或否定

3、你認為那樣東西里面有雞蛋，你就站到哪張桌子的旁邊。——幼兒自由選擇

4、你為什麼站到這張桌字的前面？

5、教師逐桌提問，然後拿出食品旁的包裝袋，讀寫在上面的配料成分——你聽到裏面有雞蛋嗎？

6、那一個圓圓的雞蛋怎樣到一塊一塊的餅乾裏面去的呢？

（六）畫蛋

1、那你們還知道蛋可以怎麼吃嗎？

2、下面請小朋友把你知道的蛋可以怎麼吃畫在紙上——教師交代要求

3、幼兒繪畫，教師巡迴觀察

4、幼兒作品欣賞：請對着自己的畫説説自己畫的是蛋的什麼吃法。

——結束：我們再回到家中去找找蛋還有什麼不一樣的吃法。

活動反思：

本次活動讓幼兒從中發現知識、學習知識、學會技能，以達到獲取經驗、建構概念，培養能力的目的。目標貼近孩子的生活。活動中讓幼兒通過説蛋、剝蛋、吃蛋、找蛋、多媒體課件等、引發幼兒的積極性。準備充分、選材符合幼兒的年齡特點。

在本次教學中也存在着很多不足，導入過程中並沒有吸引孩子，特別是老師總是在幫孩子們回答問題。

通過交流讓我對原有的經驗進行綜合、豐富和充實，同伴的不同看法和解決問題的不同方式能促進我不斷地思考，不斷地完善自己。我會在以後不斷的努力，取長補短，也謝謝大家的寶貴意見和建議。