青島政協督辦重點提案促食品安全

近日，青島政協督辦重點提案促食品安全，建議引入第三方，下面是詳細內容，歡迎大家閲讀。

　　青島政協督辦重點提案促食品安全

4月27日，青島市政協副主席麥康森帶領部分政協委員，就徐曉彬委員提交的《關於大力推行食品安全體系案》進行現場協商督辦。對於委員們提出的“食品安全監管引入第三方機構”等建議，承辦單位有關領導直言“深受啟發”。

“食品安全問題是關係到民生的切實問題”，徐曉彬委員近幾年多次提交相關提案，今年的提案側重於餐飲業的食品安全問題。她認為，全市餐飲業目前主要在加工原料、加工環境和監管三方面存在食品安全隱患。她建議監管部門積極引導餐飲企業推行危害分析與關鍵控制點(HACCP)和食品安全管理體系(FSMS)等國際上公認的最經濟、最有效的食品衞生管理手段，實現嚴格高效的食品安全管理;另一方面應逐步建立全市範圍內食品全流程監管信息數據庫，並加大數據分享，減少監管真空。

劉笑蕾和臧彩欣委員不約而同地關注網絡食品安全問題。“網上銷售的小食品，保質期達到12個月”，長期從事食品行業的劉笑蕾，對這種使用各種添加劑而實現的“超長保質期”深表擔憂。臧彩欣委員建議青島應對網絡食品監管進行地方立法，同時依託“互聯網+”大數據平台的優勢，儘快出台全市統一的食品安全信息追溯管理辦法，為食品安全追溯插上“雲翅膀”。段超、孫仁杰委員還分別從加強學校周邊商店所售小食品監管、發揮社會力量進行食品監管等提出意見建議。

“目前我國食品安全監管難在哪裏?”麥康森認為主要有兩個方面，一是我國的'社會保障體系尚不健全，部分羣眾需要從事食品加工來維持生活;二是我國是一個人情社會，還沒有建立起“法不容情”的執法文化。為此，麥康森提出，可以借鑑西方的做法，在食品安全監管中引入第三方機構，這樣既可以補充監管資源，又可以避免監管部門與食品業主的對立矛盾，實現精準、高效執法。

青島市食品藥品監管局副局長李治榮表示，下一步將積極推廣先進有效的管理方式，全面推進追溯體系信息化建設試點工作，探索互聯網+食品安全信息公開新模式，形成人人關注食品安全的氛圍等，全面打造全國食品安全城市。