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大班社會教案:中國茶香

欄目: 教學反思 / 發佈於: / 人氣:1.66W

作為一名優秀的教育工作者,總不可避免地需要編寫教案,教案是實施教學的主要依據,有着至關重要的作用。那麼大家知道正規的教案是怎麼寫的嗎?下面是小編精心整理的大班社會教案:中國茶香,僅供參考,歡迎大家閲讀。

大班社會教案:中國茶香

大班社會教案:中國茶香1

目標:

1.知道中國是茶的家鄉,茶的種類是各種各樣的,對人體有保健作用。

2.欣賞茶藝表演,品茶,嘗試自己泡茶,初步瞭解品茶禮儀

3.初步感受、體驗中國文化,激發民族自豪感。

準備:

1.茶具數套、開水、毛巾各種茶葉2.教學課件

過程:

一、賞茶

你們家人喜歡喝茶嗎?

你知道有哪些茶葉?請你説説它的名字。

今天老師帶小朋友們去參觀一個小小的茶葉展覽會,小朋友們可以看一看,輕輕的摸一摸,聞一聞。

我們中國的茶葉種類非常多,剛才我們認識了其中的一小部分。如:龍井、鐵觀音、烏龍茶......

小結:中國自古就有品茶的傳統,中國是世界上最早飲用茶葉、生產茶葉的國家,可以説茶是中國文化的一個標誌。

二、品茶、瞭解茶文化

1.看了這麼多的茶葉,你們想嘗一嘗嗎?

品茶:雙手扶杯,小口抿茶水,讓茶香慢慢地進入我們的身體。

提問:你品到的茶是什麼味道的?喝在嘴裏是什麼感覺?你知道喝茶的好處嗎?

(止渴、強身防病、減肥消脂、降血壓等等……)

2.我們對喝茶、泡茶是有很多講究的,今天我想請小朋友們欣賞一段茶藝表演。

小朋友欣賞茶藝表演視頻。

剛才這位阿姨表演的是西湖龍井的茶藝,你們想親手嘗試泡茶嗎?

三、幼兒嘗試泡茶。

1.教師示範泡茶方法。

2.提出注意事項:注意安全、衞生,不爭搶,每組小朋友明確分工。

3.幼兒泡茶。

4.幼兒相互品茶或向下面聽課的老師敬茶。(注意敬茶禮儀:雙手端杯)

四、整理用具。

1.今天老師帶小朋友們學習了簡單的泡茶,回家後要在爸爸媽媽的指導下才能自己泡茶。

2.聽《採茶舞曲》一起出去跳一段採茶舞。

教學反思

在實際課堂教學中,我很遺憾的看到每個班都或多或少有同學沒有任何課前資料蒐集準備的進了課堂。在分組交流學習時,這些人只能做個旁聽者。哪個組這樣的“小懶蟲”越多,在彙報知識時就無話可説,無感可言。

怎麼辦,不能因此就讓全班同學忽略了這部分的茶文化知識呀。為了體現整個教學內容的整體性和連貫性,我立刻利用電腦搜索到一個相關內容的專題網站:中國文藝—文化專題—茶文化,輔助後面的教學。

大班社會教案:中國茶香2

活動目標:

1、知道中國是茶的家鄉,茶的種類是各種各樣,對人體有保健作用。

2、幼兒嘗試自己泡茶、品茶,體會品茶的樂趣。

活動流程:賞茶與品茶――瞭解茶的文化――嘗試泡茶

活動準備:

提供菊花茶、苦丁茶、茉莉茶和普爾茶。餐盤中有幹茶葉、與其對應的泡好的茶葉和茶的.名稱。另外,餐桌上有“小心燙手”的警告標誌。小茶壺6個、一次性紙杯數、――嘗試泡茶餐巾紙、提供温開水。毛巾。提供菊花茶、苦丁茶、茉莉龍珠和普爾茶。餐盤中有幹茶葉、與其對應的泡好的茶葉和茶的名稱。

剛剛我們在進入教室的時候,看到門上有“靜”的標誌。表示進入教室應該保持安靜。讓我們來找找看,教室裏還有哪些標誌?

活動過程:

一、賞茶與品茶

1、尋找標誌:

1)讓我們來看一看標誌上面有什麼?(杯子冒着熱氣)

2)這個標誌在向我們説什麼?” (小心杯子燙)

3)這個是警告標誌,它在告訴我們在拿茶杯或喝水的時候要小心燙手或燙嘴。

4)那麼杯子裏裝的是什麼呢?(茶)

5)今天,我們的話題就是“聊茶”

2、 聊茶

1)你們在哪裏看到過茶?你的爺爺奶奶喝茶嗎?

2)今天老師也為大家準備了一些茶葉,你們看一看、摸一摸、聞一聞它是怎樣的,從前見過嗎?

3)幼兒帶着問題賞茶。

活動中,教師建議:“如果你想品嚐一下它的味道,可以拿小杯子品一品。”

3、 幼兒集中。

説説看剛才你品到的是哪一種茶葉,它長得什麼樣?它是什麼味道的?當你喝到嘴裏的時候讓你有什麼樣的感覺?

中國自古就有品茶的傳統,中國是世界上最早飲用茶葉、生產茶葉的國家。可以説,茶是中國文化的一個標誌。

二、幼兒瞭解茶文化

1、誰知道茶是怎麼來的?

2、那麼茶到底分幾種呢?(紅茶、綠茶、烏龍茶、花茶)

3、現在是什麼季節?(秋天)所以,秋天比較適合品綠茶。讓我們一起來泡綠茶,品品它的味道怎麼樣?

4、教師示範泡茶的用具和要求。

1)茶具:紫砂壺適合泡其它的茶葉。

2)要選用好的礦泉水。

3)先放茶葉、倒一點燒開的礦泉水,先讓茶葉慢慢地泡開,然後再倒入開水,等一小會。

4)品茶:要雙手扶住茶壺,雙手端杯。小口抿茶水,讓茶香慢慢地進入到我們的身體。

5)在等待茶葉泡開的時間裏,和幼兒一起背頌幾首古詩。

三、幼兒嘗試泡茶

1、兩個人一組,選擇好自己想要品嚐的茶。

2、注意小心燙手。

3、幼兒泡茶。

4、幼兒間相互品茶或者向長輩敬茶。

四、整理用具。

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