一、主題的產生：
月月小朋友過生日，在生日慶祝會上，她把媽媽帶來的棒棒糖分給了夥伴們。孩子們説不出的興奮。接下來幾天總有孩子往幼兒園帶糖。為此，我組織孩子們進行了一次關於糖的討論。
其其：我最愛吃糖了，可我媽不讓我吃。
小培；我也愛吃，我最愛吃巧克力。
中中：巧克力不能多吃，吃多了會流鼻血的。
佳佳：吃完糖多了，就會被小蟲子把牙吃掉。
可以看出，孩子們對糖的主題十分的感興趣，同時教師也捕捉到了它的教育價值：可以通過此主題進行愛護牙齒的教育；糖收集方便，又很直觀，可以當作“1和許多”、“分類”等抽象內容的教學媒體……
於是，我們決定將“糖”作為我們本學期的第二個研究主題。
二、主題目標：
健康領域：1、瞭解多吃糖果的危害和簡單的口腔保健常識，能做到適量吃糖，睡前刷牙。
2、知道沒有成人的同意，不隨便吃東西。
社會領域：1、加強幼兒與同伴交往，體驗分享的快樂。
2、通過師生一起收糖果的各種資料，並進行整理歸納，培養孩子學習的責任感。
語言領域：1、鼓勵幼兒願意用語言與別人交往，喜歡應答。
2、通過各種參觀和糖果的討論活動發展幼兒的語言表達能力。
科學領域：1、引導幼兒通過感知、操作體驗各種事物簡單的數量特徵，對糖進行簡單的對應、比較。
2、引導幼兒積極運用各種感官，對糖果的形狀、軟硬、味道、顏色等進行認知、分類。激發幼兒對常見事物、現象及其變化產生興趣和探究的慾望。
3、通過對糖的操作，引導幼兒感知體驗“1”和“許多”
藝術領域：
1、用支持、鼓勵的方法激發幼兒參加美術活動的願望。能在美工活動中創造性地表現糖果的特徵，學習包、捏、擰等技能。
2、引導孩子運用多種材料進行美工活動。發展孩子的`創造力，想像力，鍛鍊小肌肉的靈活協調。
三、典型課例：
活動五：爺爺奶奶喜歡吃什麼糖？
活動來源：與我園彼鄰的是一個社區的託老所，我們曾多次組織幼兒到那裏去看望老爺爺、老奶奶。在進行糖主題的探索中，幼兒提出要為老爺爺、老奶奶帶一些糖作為禮物。
活動目標：1、激發幼兒發現問題、實踐探索的學習精神。
2、培養幼兒尊老、敬老、關心老人的品質。
活動準備：各種各樣的糖果。
活動過程：
1、討論：爺爺、奶奶喜歡吃什麼糖？
2、幼兒分組為爺爺奶奶選糖。
3、請幼兒説一説自己為什麼選這種糖？這種糖叫什麼名字？
4、延伸：離園時召開“親子諮詢會”，引導幼兒拿着自己選的糖詢問自己或他人的家長，請家長為幼兒解釋出原因。
分析與反思：活動中許多幼兒提出了自己的猜想，最後選出了一大堆自己認為合適的糖，如：奶糖、奶片、棉花糖等。但在最後向家長諮詢時，多數的都被否決掉了，幾位老人還現身説法的為幼兒説明了原因，幼兒們獲得了很多的收穫。
活動八：我做的糖（小組）
活動來源：幼兒一直就對糖果的製作過程很感興趣，偏偏我們聯繫的糖果廠家由於種種原因無法安排我們參觀，但為我們拍來了許多糖果製作的照片。單純的圖片展示無法吸引孩子的興趣，因此我們將活動形式設計成了與幼兒互動的實驗。
活動目標：1、感受科學實驗的樂趣。
2、瞭解糖的簡易製作步驟。
活動準備：電飯鍋、白糖、芝麻、圖片等。
活動過程：1、討論：糖果是怎樣作成的？
2、怎樣做糖果。
（1）教師小結幼兒的猜想。
（2）出示糖果廠製作糖果的圖片，向幼兒介紹糖果的簡單製作步驟。
3、自制糖果：
（1）向幼兒介紹實驗用的材料。
（2）在保證幼兒安全的條件下鼓勵幼兒與教師一起操作。
（3）品嚐。
4、延伸：請幼兒將自制的芝麻糖分給別的班的小朋友，幫助幼兒體會分享的快樂。
分析與反思：幼兒參與活動興致前所未有的高漲，雖然在大家手忙腳亂的操作下，作出的糖很粗陋，但每個孩子吃起來都津津有味的。可見，他們對能親自參與的操作活動的喜愛。
活動十：糖果裝飾畫
活動來源：隨着活動進程的不斷推進，幼兒收集的有關糖的物品多了起來。我們將糖果盒子用來盛活動區域的玩具，將糖紙作成精美的糖紙紀念冊。但收集的相同的糖紙太多了，怎樣可以物盡其用呢？正好其其的媽媽帶來了一幅用糖紙製作的裝飾畫，非常的漂亮，孩子們很喜歡，也產生了製作的願望。因而我們主動的邀請了其其的媽媽來為我們進行助教活動。
活動目標：1 、欣賞糖紙上的美麗花紋。
2、嘗試用糖紙進行製作，體驗變費為寶的樂趣。
活動準備：各種各樣的糖紙
活動過程：1、分享：請幼兒向阿姨介紹自制的糖果紀念冊，鼓勵幼兒大膽的講述。
2、與阿姨一起製作製作：
（1）引導幼兒欣賞糖紙剪貼畫。
（2）請其其的媽媽示範簡單的糖紙剪貼畫的製作步驟。
（3）幼兒進行操作。
3、展示，欣賞。
鼓勵幼兒向同伴講述自己的作品，並介紹製作的方法。
分析與反思：本次活動是邀請家長助教很成功的一次活動。其其的媽媽提前幾天就與教師交流，還簡單的備了課。活動中還為幼兒帶來了很適合粘貼塑料糖紙的膠水，可謂用心良苦。再者，其其媽媽的出現也給孩子們帶來了新鮮感，學起來格外的認真。
文萃咖
