昨天下午放學回家，一進門，媽媽就興沖沖地跑來迎接我，對我説:“寶貝，想學做爆米花嗎?”我興奮地説:“好啊!”
首先，我用手抓了兩把玉米粒放在洗菜籃裏，並用水把玉米粒沖洗乾淨，媽媽説：“要把玉米粒上的水弄乾。”我左手扶籃子，右手拿吹風機，不一會兒，我就把玉米粒上的水吹乾了。
接着，我來到廚房，開大火把鍋燒熱後，放兩塊黃油進去，黃油融化以後，放一大勺白砂糖，接着開中火，糖融化以後，我便把玉米粒放進鍋裏，正當我攪拌玉米時，三顆玉米已經迫不及待地炸開了，我迅速地蓋上鍋蓋。這時，鍋裏傳來了噼裏啪啦的'聲音，等到鍋裏沒有聲音了，我急忙打開鍋蓋，心想：一定和電影院裏的爆米花一樣美味。我高興地揭開鍋蓋，結果嚇我一跳，每一顆爆米花都穿了一件黑色的馬甲，難捨難分的抱在一起。媽媽説：“這鍋爆米花失敗。”我説：“重做一鍋吧，失敗是成功之母。只要是自己想做，通過不斷的努力就一定能做到的。”
吸取了上次燒糊的教訓，這次鍋熱了後，我就把火關掉了，然後下黃油，並把糖水倒進鍋裏，接着放玉米粒，攪拌幾下，開小火。過了一會兒，糖水開始沸騰，玉米們在糖水中嬉戲，突然，一顆調皮的玉米啪的一聲跳出了糖水，我迅速蓋上鍋蓋，耳朵湊到鍋邊聽動靜，玉米粒們在鍋裏一邊放鞭炮一邊跳高，玩得開心極啦!等到沒聲音時，我打開鍋蓋一看，哇!每一顆玉米都炸開了花，有的黃有的白，爆米花中飄出黃油的味道，我垂延欲滴，立刻放了一顆到嘴裏，哇!又香又甜又脆。
通過學做爆米花，我懂得了一個道理：無論什麼事，只要肯嘗試，並且堅持不懈，我就一定能取得成功。
文萃咖
