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包餃子作文600字

欄目: 敍事作文 / 發佈於: / 人氣:2.87W

導語:説到新年要吃的美食,當然少不了餃子。下面是小編為大家帶來的包餃子作文600字,希望對大家有所幫助。

包餃子作文600字

包餃子作文600字1

今晚上,我們一家人圍在電視機旁,一邊看電視,一邊包餃子,這次我也加入了行列。

媽媽先包給我看,然後再教我包,我先拿一個餃皮,包不好,弟弟笑着説:“你包的像一隻死老鼠,不要吃你包的餃子”。大家都笑我,然後媽媽就教我怎麼包,先拿一個餃皮放在手心裏,在夾一點菜放在餃皮裏,然後先捏住中間,在捏兩邊,包的像小船一樣,這樣餃子就算包好了。按照媽媽叫我的方法,我又包了第二個,第三個,一個比一個漂亮

沒過多久餃子包好了,於是我又搶着煮餃子來。但媽媽不讓,媽媽在鍋裏倒上水,但水不開,媽媽只顧着和我説話沒注意,把餃子擦着鍋邊推入鍋內。哇!餃子就像坐上了滑梯,穩穩當當地進鍋了。媽媽説你看着吧,等餃子浮上來就證明餃子熟了。餃子熟了是叫我,媽媽走了,我用勺子在水裏蕩了蕩蓋上鍋蓋。餃子時而浮在水面,時而潛入水底,時而簇擁在一起,時而擴散開去……這時,水花越翻越大,鍋裏的水越升越高,不好,水要溢出鍋了。我用勺子蕩,用嘴吹都無濟於事,看樣子它們熟了。我一邊嚷餃子熟了,一邊撈出一個張嘴就嘗。哎呀!是生的!媽媽看了説:“一開怎麼能熟呢?”媽媽繼續點上火,剛平靜下來的餃子又開始運動了,水又上漲了,媽媽不慌不忙地加了些冷水,果然,鍋裏一下子平靜了下來。媽媽説,要加兩次冷水,餃子才能熟呢!

經過三次加水,餃子被煮得胖乎乎,白生生的,個個腆着小肚子,可愛極了。我把餃子撈入盤中,端上了桌。

晚上我吃了我自己包的餃子,心裏想在我包的餃子真的好吃啊!

包餃子作文600字2

寒假的生活就像一個萬花筒,的的確確是豐富多彩的,的的確確是有滋有味的,實實在在的令我難忘。

今天,媽媽高高興興地跟我説“晚上要包餃子吃”。於是,媽媽一大早就帶着我去菜市場啦。我們很快就來到了仁川鎮菜市場的肉攤前,買了兩斤最好的瘦肉。然後,又去買了一塊塊白嫩嫩的豆腐。此時此刻,我好奇地問:“媽媽,餃子裏為什麼要放豆腐呢?”媽媽笑了笑,告訴我:“餃子餡中放一些豆腐味道會更鮮美的”。“哦”。接着我們又去買了葱和芹菜。就這樣我們買好了包餃子的所有的材料

接着,我和媽媽就興致勃勃的回到了家裏,一到家,我就吵着要和媽媽一起包餃子,媽媽説:“包餃子首先要把餡兒配好才行”。説幹就幹,媽媽熟練地把瘦肉剁成一片嫩紅的肉末,然後將切好的葱花拌着豆腐一起加入瘦肉末裏拌勻。此時,我又迫不及待地問:“媽媽,現在可以開始包了嗎?”“等一下就好了。”媽媽一邊説一邊往餡兒里加入料酒、食鹽、味精、白糖等佐料。哦,原來包餃子也有這麼多的工序啊!

終於可以開始包餃子啦,我興奮地拿起一張餃子皮,學着媽媽的做法,將餃子皮攤在左手心裏,舀了一勺香噴噴的餡兒,放在皮上,輕輕折幾下,再小心翼翼地將餃子皮捏起來。不一會兒,我的第一個餃子就誕生了。咦,我的餃子怎麼扁扁的?再看看媽媽的,一個個都很飽滿,看起來特別精神抖擻。此時此刻,我又情不自禁的問媽媽。媽媽語重心長地對我説,你的餡兒放的太少了。於是,我又重新拿起一張餃子皮,放了一大勺餡兒,可調皮的肉餡偏偏和我作對,老是往外鑽。呀!餃子皮破了,餃子餡兒弄的我滿手都是,和着水,還黏糊糊的。看來,餡兒也不能放的太多呢。哦,原來包餃子也要有一定的技術啊!

緊接着,我吸取了前兩次的教訓,細心地包着餃子,捏着,終於一個個完美的餃子出爐啦!看着媽媽讚許的眼神,我的心裏樂開了花!

包餃子作文600字3

今天中午,媽媽説要吃餃子,我和爸爸都舉雙手贊成,因為我們都愛吃餃子,而且媽媽説這次的餡兒是我最愛吃的薺菜餡兒,這薺菜還是媽媽春天的時候保存下來的呢,可真難得啊!

為了美食,我也自願加入了包餃子的行列。媽媽對我和爸爸分別進行了明確的分工,媽媽負責的.工作最多也最辛苦,她負責買肉、剁餡兒、調餡兒、和麪、揉麪等等,我負責擀皮兒,爸爸負責包餃子和煮餃子。我第一次知道了,原來包餃子要這麼多道工序啊!媽媽真是辛苦了!

其實這些還都是準備工作,真正的包餃子過程還沒開始呢。只見媽媽切下一大塊麪糰,在案板上搓成長條,用刀切成一個個大小均一的小麪糰,再撒上乾麪粉,用手掌把小麪糰按扁。接下來就是我和爸爸顯身手的時候了。我早就洗乾淨小手,迫不及待地要大幹一番了,擀餃子皮兒可是我的強項,記得以前冬至包餃子,我都練習過好幾次了。我和爸爸媽媽分工明確,配合非常默契,媽媽把按扁的小麪糰傳給我,我再把擀好的皮兒傳給爸爸,我拿起擀麪杖就趕緊擀皮兒,生怕做的慢了影響爸爸包餃子的速度,可讓我沒想到的是,爸爸包餃子的速度根本沒我擀皮兒的速度快,不一會兒案板上就積了很多餃子皮兒,他們都誇我能幹呢,哈哈!

我終於把所有的皮兒擀完了,可是爸爸還沒包完,這時候為了統籌安排時間,媽媽先把熱水燒上,等水開的時候,餃子也就全包好了。餃子還沒出鍋我就感覺到陣陣香氣撲鼻而來,伴隨着”伙伕“的走來,我感覺屋裏已經香氣瀰漫了,我趕緊嚐了一口,真香,想想餃子皮是自己擀的,我就很有成就感。

此刻,想着外面的大太陽,我們在屋裏吹着空調,吃着美味的餃子,真是愜意啊,美哉!

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