教學目標：
1.能夠按照學習要求收集所需的蔬果材料。
2.充分展開想象，將收集到的蔬果想象成動物身體的某個部分。
3.用拼接的方法將蔬果製作出各種立體的動物。
教學重點：利用蔬果的形狀和色彩進行設計。
難點：培養學生對生活中事物色彩的敏鋭感覺。
教法：認識、探究、
學法：合作探究法、觀察法、討論法、演示法
課前準備：提前與孩子們一起學習一下課本，看看需要收集哪些材料。讓學生和媽媽一起逛菜市場，收集一些可用於這堂課的蔬果。佈置學生帶一把比較快但能合起來或有刀鞘的刀子，牙籤。
課時：2課時
第一節
教學過程：
活動一：
教師出示範作“蔬果娃娃”向學生打招呼，引起學生興趣。
請學生拆一拆，研究一下這個小娃娃是用什麼做的。
學生討論、回答。
告訴學生，今天我們就來利用“蔬果變變變”做成各種東西。（板書課題）
活動二：
教師播放幻燈片，展示多種用蔬果做的作品。引導學生有目的的觀察：這件作品表現的是什麼形象？是以什麼蔬果為主體制作的？這件蔬果與這個形象有什麼相似之處？作者又利用了哪些蔬果做的裝飾使作品更接近原型？
學生討論，回答，教師給予評價與指導。
活動三：
分小組，將收集到的物品展示出來，一起説一説，這些蔬果等物品分別像動物身上的`哪一部分，然後進行交流。鼓勵學生有不同的想法。
每個學生挑一件自己喜歡的蔬果作為作品的主體，（建議學生選大一點的）根據這件蔬果的外形再一次展開想象，然後交流：你收集到的這一蔬果的外形有什麼特徵，你準備將它變成什麼，怎麼變？（正着看不出像什麼時可以倒着看、側着看或轉動着調整角度看）
活動四：
小組合作試一試，運用手頭的材料，以一個大件蔬果為主，將幾個蔬果連接起來，做成一個小動物。
展示作品，每組派一名代表將自己的作品拿到實物投影儀下展示，並作介紹。
學生互評，教師評價。
佈置學生回去瞭解食品雕刻以及食品工藝的有關知識。下節課帶好相關材料。
文萃咖
