做個不挑食的好孩子教育隨筆

今天的午飯是肉絲炒胡蘿蔔捲心菜、土豆排骨和米飯，子浩小朋友把排骨和米飯很快就吃完了，只見他慢吞吞的吃着捲心菜，面部表情不愉快，嘴上一直説“我吃不下去這個菜，實在太難吃了”，邊嘟囔邊東張西望，只見同桌小朋友一會夾一個胡蘿蔔吃，一會夾一個捲心菜吃，他便也試着夾一小塊胡蘿蔔，面部表情依然不愉快，不一會，他舉手表示要喝湯，保育老師告訴他説：“小朋友要把盤子裏的菜吃乾淨，才能喝湯。”他便又面部表情不愉快的慢吞吞的夾起胡蘿蔔吃起來，過了好久，他才把盤子裏的菜吃乾淨。

針對小朋友們挑食這個現象,我開展了一次關於健康飲食不挑食的教育活動，讓孩子們知道多吃各種蔬菜的好處。把不挑食的幼兒和子浩安排在一桌吃飯，能夠影響和帶動他吃飯的效果。在午飯環節，多多鼓勵幼兒好好吃飯不挑食，並不斷的表揚吃飯好的'幼兒。離園時，與他的家長溝通交流，讓他在家中也儘量避免挑食的現象，儘量少吃零食和糖果。

3-4歲幼兒具有良好的生活與衞生習慣方面的發展指標是“吃東西時細嚼慢嚥，還要避免挑食、偏食。”其實像子浩這樣挑食的寶寶班裏還有好幾個，作為老師，我們一定要仔細的觀察，引導孩子嘗試，鼓勵她們做個不挑食的好寶寶，並且讓她們健康快樂地成長。