一天即將過去了，相信你一定有很多值得分享的經驗，是時候抽出時間寫寫日記了。怎樣寫日記才更能吸引眼球呢？以下是小編整理的豆芽觀察日記8篇，歡迎閲讀與收藏。
第一天
今天媽 媽妙了一盤醋熘綠豆芽,又酸又脆,非常好吃.我就問媽 媽一顆小小的綠豆,幾天能發芽?&qut;媽 媽笑着説咱家就有綠豆,你可以自己泡幾個,觀察一下呀!&qut;吃完飯後,我就和媽 媽挑了十顆身強力壯的綠豆,又找來兩個紙杯,盛滿水.我一粒粒地把豆子分別放進兩個紙杯裏,只見它們像一個個跳水健將,撲哧哧跳進水底.我小心翼翼地把杯子放在陽台上,這樣它們可以充分地享受日光浴了.
第二天
今天早上一起牀,我便迫不及待地來到陽台看我的豆寶寶們.咦.才一個晚上,它們就變成小胖子了,腰圍比昨天增大了一圈.腆着圓圓的啤酒肚,舒舒服服地躺在水底.晚上放學後我去看它們,哈哈哈,我大笑起來.它們又發福了,胖的連自己綠色外套的扣子都系不上了.露出了光滑的肚皮.有幾個乾脆把外套脱下來,扔在一邊.懶洋洋地躺在水底,好像在説這都秋天了,怎麼還這麼熱呀!脱了衣服就涼快多了!&qut;這叫來媽 媽一起看,媽 媽告訴我説它們明天就該發芽了.&qut;
第三天
早上,我起來又去看豆子.嘿!正如昨天媽 媽説的,它們果然發芽了.身體也分成了兩半張開着.小芽大約有半釐米長,彎彎曲曲的.豆寶寶們由圓圓的句號變成了小逗句了.真有意思!長吧,長吧,你們快長吧!
晚上,小豆芽們像吃了增長藥似的,飛速地長着.現在有三釐米長了,真是太神了.這幾天我親眼目睹了豆芽的生長過種,既學到了知識又得到了樂趣!
9月15日
星期五
天氣：晴
泡豆子
今天，老師給我們佈置了一個作業——泡豆子。媽媽往盆裏裝了一些水，然後把豆子放進去。我看着那些黃豆，心想：黃豆不需要土，會不會死呢？於是，我就去問媽媽。妓媽説：“傻孩子，黃豆本身就能製造養料。只要有充足的水份和陽光就能發芽。”我聽了，心想：這個迷終於解開了。
9月16日星期六
天氣：晴
黃豆變大了
今天，我吃完飯，繼續觀察我的黃豆。我發現黃豆都變大了，長胖了。體積足足比剛泡的時候大了一倍多，我趕緊叫媽媽來看。媽媽看了看説：“只要掉皮了，就能發芽了。”説完，媽媽就把水給倒了，又換了一盆新水。
9月17日
星期天
天氣：晴
有一部分的豆子掉皮了
我吃完晚飯，又來觀察我的黃豆。我走進廚房，心裏想着豆子會變成什麼樣。我懷着忐忑不安的心情，仔細觀察着水中的黃豆。我發現有一部分豆子掉了一層皮，我心裏別提多高興了。因為媽媽説過，豆子掉完皮之後就會發芽。於是，我給豆子換了一盆新水。
9月18日
星期一
天氣：晴
豆子變臭了
晚飯後，我觀察黃豆的情況。我看見黃豆都已掉完皮了，心想：豆子明天就能發芽了。突然，我聞到了一股臭臭的味道，仔細尋找，發現是豆子的味道。我急忙叫來媽媽，媽媽説：“傻孩子，豆子開始掉皮的時候，就不能全部泡在水裏了，應該把水倒掉，用濕毛巾蓋上。”我又問媽媽：“為什麼要用濕毛巾給豆子蓋上，它們怕冷麼？”媽媽笑着回答我的問題：“不是怕冷！而是要保證足夠的濕度。”啊，我又學到了一個知識。
9月19日
星期二
天氣：晴
黃豆發芽了
吃過午飯，又仔細觀察我那些胖胖的豆子。我心想：今天夾子肯定發芽了，都好幾天了！我拿起毛巾認真的觀察着，果然，有好些豆子長出了白色的小嫩芽，就那麼小小的一點點。摸一摸，濕濕的滑滑的像是剛出生的小雞的腦袋。軟綿綿的摸上去非常舒服。我心裏高興極了。
9月20日
星期三
天氣：晴
黃豆芽有點變綠了
今天，我又仔細的觀察黃豆芽，發現黃豆芽有點變綠了。想來想去，想不明白。我就去問媽媽，媽媽説：“你觀察的還算仔細，可惜，我也不知道為什麼會變綠”。到現在，我還沒有弄明白黃豆芽為什麼會變綠？
9月21日
星期四
天氣：晴
知道豆芽變綠的答案了
吃過晚飯，我繼續觀察黃豆芽。我發現黃豆芽全都變綠了，並且在芽尖上長出了細細的根。我的爸爸告訴我：隨着生長，植物具有光合作用，在陽光的照射下，稚嫩的胚芽依靠充足的水分和氧氣會產生葉綠素，是植物生長所必須的。我知道了，為什麼約大部分的植物都是綠色的，是在合成養分。就像人們小朋友在成長過程中需要各種維生素一樣。
10月1日 星期一 晴
今天，我把綠豆放進水裏，綠豆像一顆顆綠寶石，浮在水面上。過了一會兒，好奇像貓爪一樣，撓着我的心，我好想摸一下。但我怕綠豆會死。最後，我還是忍不住誘惑，我輕輕地捧起一顆顆綠豆，它們像一個個熟睡的寶寶，躺在我的手上。我把它們放回水中，心裏期盼着：綠豆，快快長大！
10月2日 星期二 晴
這天的早上，我急忙的衝下牀，跑到客廳看我的豆芽，有好幾顆豆子已經掙脱了綠衣裳，露出了又黃又白的肉，大部分豆子的綠衣裳破了一條縫，就像一個老婆婆的皺紋一樣，真是難看極了！
10月3日 星期三 晴
這天，我去看我種的綠豆，發現所有的綠豆都脱下了綠衣裳。我拿起了一顆綠豆，它的中間裂了一條縫，就像在對我笑，從中間伸出了一條“小尾巴”，像舌頭一樣，也像一個姑娘的馬尾辮。
10月4日 星期四 晴
今天，綠豆的尾巴更長了，像一隻只小蝌蚪。不同的是，它是綠色的和不能動罷了。 我想：這根又細又長的“尾巴”，是什麼呢？後來，我查閲了資料才知道，原來那是綠豆的莖。我決定把它們種在土裏，長成綠豆後和家人分享！
今天，我觀察黃豆時發現，黃豆有了新變化。
其實，變化也不是那樣天翻地覆。只不過是有出土了一顆黃豆。其它三株都長出了真葉。
這些黃豆中長得最快的，還有一個雅號“黃豆領跑員”，穿着綠葉領跑服。他的莖已經長到4.8釐米。再打開的豆瓣中長了一枝三片葉子的小枝。它被兩個豆瓣夾在一起好象正在生長。其他的幾株也不甘示弱，緊追其後。單一直無法超越黃豆領跑員，它門每天都在努力生長，不為黃豆“家族”丟臉。
當然也有拖後腿的，那自然是今天發芽的那株豆子拉！它莖長度不足1.5釐米。豆瓣也沒長好哪，這怎能跟上黃豆大部隊呢？
20xx年7月14日 星期三 陰
10月22日
今天，老師佈置了一個特殊的作業：種植豆芽，觀察豆芽生長的過程。
我興奮地找來一個杯子，裝了半杯泥土，再把十顆綠豆灑在泥土上面，然後蓋上一層泥土，蓋在綠豆上，澆了一些水。過了幾個小時，我用尺子輕輕地撥開泥土，呀，我驚奇地發現，一顆綠豆的皮裂開了，露出了白白的肚皮，好像在説：“好熱好熱，我要脱掉衣服透透氣！”我馬上把泥土蓋上，對它説：“不要着急，明天，你一定能茁壯成長！”準備睡覺了，我非常期待第二天綠豆會發芽、成長。晚上，我夢見豆芽不但沒有長不大，而且還越長越高，變成了一棵參天大樹！
10月23日
早上，我從夢中醒迫不及待地跑向陽台，看看我鐘的豆芽是不是長到天上去了。啊，真失望啊！豆芽的莖怎麼只長出了一點點？難道是發育不良，營養不夠？我趕緊又灑了一些水在泥土上面，等待豆芽繼續發芽。
10月24日
又是一個陽光明媚的早上。我一早起來，就趕緊去看豆芽，發現豆芽竟然長出了五、六釐米，它的身子彎彎的，像在熱情地歡迎我們來到它們的豆子樂園。
10月25日
今天，我發現豆芽的根穩穩地扎進泥土裏，豆芽完全脱掉了它的綠色衣服。它的身體又白又壯，它又長高了五、六釐米左右，像戰士一樣筆直地站在泥土上。豆芽上的嫩葉慢慢地長出來了，嫩葉都向兩邊展開，它們有的挺着身子，有的像一個老公公彎着腰，還有的很害羞，躲在泥土裏不敢出來見人。
種植豆芽真有趣！
8月6號
今天晚上，我把一些豆芽泡在水中，小豆芽爭先恐後地吹吸着盆裏的水，像極了春天的楊梅樹吮吸甘甜的露珠。我呆呆地望了好一會，“怎麼還不發芽”我問奶奶。奶奶慢吞吞地説：“等一會再看吧！”兩小時過去了，有一點小豆芽脱下了那綠色的棉襖，露出了大大的肚皮，好像在説“我吃飽了！我吃飽了！”真讓人喜愛啊！
8月7號
今天上午大約八點，我懷着激動的心情，我看了看小豆芽，發現水馬上要被豆芽們吸收乾淨了，我又把水倒進了盆子裏。豆芽們好似在説“謝謝你小主人，你真好，為了讓你開心，我們有一大半都脱掉了綠衣服。”
8月8號
大半部分豆芽都脱了綠棉襖，剩下有下幾個沒脱棉衣的小懶漢。有一個豆芽交成了粉色了呢！好漂亮啊！不過它怎麼變成了粉色了呢，我陷入了沉思。
8月9號
我終於解開了謎團，豆芽變粉的原因是它接觸到強烈的陽光，原來是這樣啊！我怎麼沒想到呢？又有幾個豆芽變成粉色的了。有的豆芽像一個個站不穩的'老頭兒；有的像個乖巧可愛、聰明聽話的小孩子在攙扶着老頭；有的像老頭與孩子的僕人。
不過這一老一少讓我想起《老人與海》裏的老人、小孩。各種小豆芽開始讓自己顏色更加鮮豔。有綠、有黃、有粉……
聽奶奶説，還有三天豆芽就結束了生命。我等待着豆芽成為嘴裏的美食。
7月26日星期五天氣：晴
今天老師佈置了一項作業：泡綠豆，觀察生長過程。回到家後，我準備了一些品質優良，顆粒飽滿的綠豆，把豆子泡進了一個大盤裏。那些豆子硬邦邦的，像一顆顆綠寶石一樣。
7月27日星期六天氣：雨
今天早上我興奮地觀察着我的綠豆，它比昨天要微微胖了一圈，沒有那麼硬了，有的裂開了一條小縫，像喝了增胖劑一樣，可愛極了。晚上我看到綠豆比早上的還要大，它們撐破了綠外套，露出了白白的小嫩芽，努力的要在兩片豆瓣間探出頭來。
7月28日星期日天氣：晴
今天晚上我又來觀察綠豆，我發現有的綠豆已經脱下綠外套，露出了白白的身體。綠豆的小嫩芽已經長長了一點點，像小尾巴一樣，它們看起來真像白色的小蝌蚪；白白胖胖的又很像字母“q”。
7月29日星期一天氣：陰
今天起牀我來觀察豆芽，發現豆殼掛在豆瓣上，好像豆子戴了個帽子。豆芽的尾巴越來越長，像小象的鼻子，白白的嫩嫩的。
8月1日星期四天氣：晴
嫩芽又長長了，現在的豆芽已經達到7、8釐米了。豆芽千姿百態，有的是彎曲的，有的是直長的，還有的是螺旋形狀的，真有趣。
8月2日星期五天氣：晴
豆芽吐出了兩片小葉子，有的葉子是合攏的，有的葉子是張開的，有的葉子像字母“v”。他們立在水中，像一位少女翩翩起舞。雖然豆芽泡在水裏，沒有良好的營養，卻執着的生長，這不正是我們要學習的嗎？
今天，已經是我觀察的第二天了。綠豆娃娃和黑豆娃娃又有了新的變化，我來講講吧！
早上，我一起牀就去看綠豆娃娃和黑豆娃娃。我發現它們水髒了，我就給它們換了水。換完水後，我看到綠豆娃娃和黑豆娃娃沒有變化，於是我等中午回家繼續觀察。
中午，我發現小豆芽長了一毫米了。我高興地歡蹦亂跳。於是我又放心的午休了。
下午一回家，我先衝回家去看黑豆娃娃和綠豆娃娃。我發現綠豆娃娃已經長了兩毫米了，黑豆娃娃沒有變化，希望黑豆娃娃早點發芽。也希望綠豆娃娃早點變成小豆芽！
文萃咖
