轉眼一天又過去了，這一天裏，大家身邊一定有一些有趣的見聞吧，讓我們一起認真地寫一篇日記吧。你所見過的日記應該是什麼樣的？以下是小編幫大家整理的豆芽觀察日記9篇，僅供參考，希望能夠幫助到大家。
豆芽觀察日記 篇1
7月26日星期五天氣：晴
今天老師佈置了一項作業：泡綠豆，觀察生長過程。回到家後，我準備了一些品質優良，顆粒飽滿的綠豆，把豆子泡進了一個大盤裏。那些豆子硬邦邦的，像一顆顆綠寶石一樣。
7月27日星期六天氣：雨
今天早上我興奮地觀察着我的綠豆，它比昨天要微微胖了一圈，沒有那麼硬了，有的裂開了一條小縫，像喝了增胖劑一樣，可愛極了。晚上我看到綠豆比早上的還要大，它們撐破了綠外套，露出了白白的小嫩芽，努力的要在兩片豆瓣間探出頭來。
7月28日星期日天氣：晴
今天晚上我又來觀察綠豆，我發現有的綠豆已經脱下綠外套，露出了白白的身體。綠豆的小嫩芽已經長長了一點點，像小尾巴一樣，它們看起來真像白色的小蝌蚪；白白胖胖的又很像字母“q”。
7月29日星期一天氣：陰
今天起牀我來觀察豆芽，發現豆殼掛在豆瓣上，好像豆子戴了個帽子。豆芽的尾巴越來越長，像小象的鼻子，白白的嫩嫩的。
8月1日星期四天氣：晴
嫩芽又長長了，現在的豆芽已經達到7、8釐米了。豆芽千姿百態，有的是彎曲的，有的是直長的，還有的是螺旋形狀的，真有趣。
8月2日星期五天氣：晴
豆芽吐出了兩片小葉子，有的葉子是合攏的，有的葉子是張開的，有的葉子像字母“v”。他們立在水中，像一位少女翩翩起舞。雖然豆芽泡在水裏，沒有良好的營養，卻執着的生長，這不正是我們要學習的嗎？
豆芽觀察日記 篇2
前天，媽媽要泡綠豆芽了，她説：“外面賣的綠豆芽，好多泡時都用了化肥，對身體不好，自己泡的綠色又營養。”
由於沒有泡盆，媽媽自己做了一個不花錢的。先把大飲料瓶上面剪下來，留下下面大部分，再把瓶底打幾個米粒大的小孔，以便水在此流出，不把豆子泡爛。然後，把豆子裝進去，不要忘記下面放個小盤子，以免漏水。還有上面要放幾層濕紗布，要不上面的豆子容易乾燥。把綠豆瓶放在温暖的地方，有利於綠豆生長髮芽。另外，別忘了每天沖水噢！
今天下午，我驚奇地發現，媽媽前天剛泡的綠豆發芽了！有的才剛剛露出芽，有的芽長的有兩釐米了，綠衣裳已經破裂，露出白白胖胖的身體，還有的好像沒睡醒，一動也不動。
我真希望綠豆芽快快長大，成為我的美餐呀！
豆芽觀察日記 篇3
十月一日
我今天去菜市場買了一些綠豆，準備做一個“綠豆發芽觀察的實驗”。
剛買回來的綠豆是淺綠色的，呈橢圓形。它摸起來硬硬的，又光溜溜的，真懷疑這麼硬的身體裏能長出翠綠的小豆芽兒。
我取了二十幾顆綠豆倒進杯子裏，放到能照射到陽光的窗户旁，準備泡上整整一晚上。
看着這可愛的小豆子，直希望它們快點長大。
十月二日
過了一宿，我又跑去看綠豆。經過一整晚的浸泡，綠豆變成了青綠色。看這些綠豆，比剛買來的胖出了一半，這是為什麼呢？奶奶告訴了我，這是裏面的種子生長的痕象，以後種子還會破殼而出呢！
我還在綠豆上放上浸了水的沙布，這樣使水不會太多，也不會太少，對綠豆起着有濕潤的作用。
過了幾個小時，我又來看望綠豆。一開始，什麼發現也沒有。後來，在我的仔細探究下，才發現了這個隱蔽的東西。原來在綠豆一端有一個小小的圓圈。這個圓圈的顏色不知道是哪種白色，不過，看着很像魚肚子上的那種白色。
這白點裏有什麼呢？綠豆接下來還會發生哪些變化？我帶着疑問進入了夢鄉。
十月三日
一夢初醒，我趕忙奔向綠豆。綠豆果真大了不少，差不多有一個小孩的指甲蓋大小，大約是原來的兩倍呢！不過，我還有一個驚喜的發現：在綠豆的白色圓點之中長出了一條很短很短的線。我連忙拿出科普書對照知道了這便是綠豆的根，用於吸收營養送給綠葉。那根的顏色是乳白乳白的，看起來像甜美的牛奶，真想使勁的咬它一口。剛長出的莖長只有五六毫米，連一個手指的寬度也達不到，真短！寬更少，只有一兩毫米，細的'只有筆芯那麼粗，看起在一點兒也不顯眼。它很脆弱，小風一吹就會搖動，弄得要死要活的樣子，好像被別人碰到一根毫毛就沒命似的。
啊，小莖兒，快點長大吧，不要再這麼脆弱了。
十月四日
又是新的一天，我洗臉刷牙之後，吃完早飯兒，就去看看小豆兒。我拿開沙布，朝杯裏一看，呀，綠豆的殼被撐破了一半，從裏面升出嫩綠色的小綠芽。小綠豆摸上去特別光滑，感覺特別舒服，將來豆芽芯就長在上面。這些事實都説明，奶奶説的是對的。
此外莖兒也長起來了，從原來的很短到變長，原來那五六毫米長，兩三毫米寬的根搖身一變。變成了壯多了，可見根的生長速度是多麼的快。而且綠豆莖兒的頭上有一點半黃半綠跡象，這是什麼呢？
十月七日
綠豆發芽了，長出了碧綠的葉子，奶奶説：“我們馬上可以吃到綠豆芽了。”
看着眼前的綠豆芽，我不禁感慨：植物的生長過程是多麼奇妙呀！我想只要我們仔細觀察就會有很多新的發現。
豆芽觀察日記 篇4
9月19日 星期三 雨
今天下午放學回家，根據老師的指示，我迫不及待地抓了一把黃豆仔細觀察：這些黃豆像一個個黃色的小精靈，在我的手心裏跳躍。
起初，黃豆的外表是乾燥的，圓得像一顆顆玻璃珠，沒有氣味沒有味道，卻黃得那麼鮮豔。
泡了水之後，剛開始沒有什麼反應；但是過了一會兒，黃豆的“身體”長出了皺紋；緊接着，黃豆身體的周圍出現了小泡泡;又過了幾分鐘，小泡泡升到水面上，然後消失掉；最後，黃豆的身體像包菜一樣開始掉“皮”。咦？它是長刺了嗎？仔細再看，原來不是呀，是“皺紋”又出現了。
今天，我看到了黃豆剛泡入水中的樣子，明天我會繼續觀察來發現黃豆的奧祕。
9月20日 星期四 晴
今天，我繼續觀察黃豆的奧祕。
打開盒子時，讓我難以猜測的事情發生了，黃豆仙子們從小“仙子”長成了大“仙子”，它們把淡黃色襯衫脱掉，換上了一件嶄新的深黃色的外套，十分漂亮。
黃豆仙子們身體的側面出現了裂縫，把我嚇壞了，我以為黃豆仙子“生病”了，結果，仔細一看，在縫隙中，出現了一條白“根”，這是黃豆仙子們芽，又小又短，還是透明的，像給黃豆仙子插上了一支透明的翅膀。
這個時期的黃豆仙子十分脆弱，“不堪一擊”手輕輕一捏就碎了。我興奮地在想，我的小黃豆發芽了
今天的觀察，讓我看到了可愛的豆芽娃娃，明天豆芽娃娃們將會有什麼新的變化呢？我好期待！
9月23日 星期日 晴
今天，我來探索豆芽娃娃的奧祕。
豆芽娃娃們爭先恐後地從黃豆仙子裏鑽了出來，有的像燙過的鬃毛，有的像彎曲的小路，還有像筆直的旗杆。再仔細看看，會發現豆芽娃娃們，有的是檸檬黃的，有的是土黃的，有的是半黃半紫的，它們的顏色真是五彩繽紛，絢麗多彩。我看到了一個個鮮活的生命，它們充滿了生機勃勃。我又湊近聞了聞，一股清香自然的豆香味，撲鼻而來，十分清爽。
我好奇地把一根豆芽用手拽了拽，
呀，不好了，我不小心把一個豆芽瓣斷了，我很難過，我知道這個豆芽娃娃再也不會生長了。豆芽娃娃的生命是脆弱的，所有事物的生命都是脆弱的，我們應該保護生命，愛惜生命。
有幾個黃豆仙子還沒有長出豆芽娃娃，我想我還是要耐心等待。
9月25日 星期二 小雨
今天，我來探索豆芽娃娃的奧祕。
豆芽娃娃們“瘋狂”地在成長，它們從黃豆仙子的身體裏蹦了出來。我看到豆芽娃娃和黃豆仙子相連的芽根部分最粗，是白色的，我發現豆芽娃娃越長越粗，杯子裏還有許多黃豆仙子的外套在旁邊，可能是太熱了吧。
豆芽娃娃們有的長，有的短，有的卷長，還有的彎曲。豆芽娃娃們的世界奇幻多彩，豐富多變，那麼接下來又會發生什麼呢？讓我們拭目以待吧！
豆芽觀察日記 篇5
4月4日星期六晴
今天我開始發豆芽。
我先拿了一個洗菜的塑料籃子。塑料籃子上有許多孔，可以讓多餘的水分流走。然後我把一塊布鋪在塑料籃子的底上，再抓了一把綠豆灑在布上。我又蓋了一塊布在豆子上，再把豆子和布徹底地澆了一次水。最後，我把一個盤子蓋在布上，因為怕豆芽長得太長，變成了豆苗。
現在，發豆芽的準備工作都做好了，但是我還在懷疑：這些綠豆真的能發出豆芽嗎？
4月5日星期天 晴
今天早晨，我焦急地跑進廚房，小心翼翼地把布打開。咳！爸爸説每天要澆4次水，昨天4次水我都澆過了，怎麼覺得它們只是變胖了些，一點動靜都沒有呀？肯定是發不出來了吧！
4月6日星期一晴
今天早晨，我懶洋洋地走進廚房，一點兒都沒有希望地掀開布。咦？昨天澆4次水還真有用，豆子發出了嫩嫩的芽，像一條條小蝌蚪。
4月7日星期二晴
今天，我發現豆子的芽長得很長了，大約都有3釐米了呢！我還發現豆子身上一半的皮都掉了，像小和尚的頭。
4月8日星期三晴
今天早晨，我滿懷希望地掀開布。呀！豆子的皮全掉了，芽已經有5釐米了。我想：豆子發的芽兒什麼時候才能長得更長呢？不會只有這麼長吧！
4月9日— 10日星期四、五晴
今天，我滿心歡喜地打開布，發現有一些豆芽已經從籃子的孔裏探出頭來了！有的把盤子頂了上來。我想：豆芽菜的力氣怎麼這麼大，都能把盤子頂上來。可能每顆豆子都想向上撐，見到陽光，所以它們齊心協力，就把盤子給頂高了。
4月11日星期六晴
今天，我發現豆芽已經長得很長了，而且很多豆芽都從籃子裏鑽了出來，盤子也被頂得很高了。我趕緊提醒爸爸趕快燒。剛準備吃的時候，我才發現有的豆子已經長出了葉子了。這會好吃嗎？我嚐了嚐，“呀！有點苦！”。但是我還是很高興，想：上個星期六，我只灑了一把綠豆，今天卻長出了這麼多豆芽，真是賺便宜了。而且德國很少有豆芽賣，只有在中國超市有。此外，中國超市的豆芽也很貴，也不一定好。這次又省了錢，又是綠色食品，真是雙喜臨門。
豆芽觀察日記 篇6
如果你來我家玩，你一定可以看到我家餐桌上種在玻璃罐裏的一株黃豆苗。
我先把黃豆泡在水裏，泡了兩三天，黃豆被水裝滿了，脹得像個胖娃娃，黃豆中間的肚眼長出點兒嫩芽就像一個白嫩嫩的小孩子，我匆忙跑出去挖了一大袋土回來。我把土搗成碎末，然後倒了一點到玻璃罐，然後小心翼翼地把黃豆的嫩芽朝下放了進去，再填了厚厚一層土進去，然後澆了點水，我心想：要幾天才能發芽呢？可三天過去了，玻璃罐的土裏仍然沒長出豆苗可把我急壞了，第四天我起牀一看，一棵黃豆嫩芽破土而出了，細小的莖上託着豆瓣。接着幾天豆芽慢慢長大，不幾天就長出了嫩葉，葉片上有了一層小絨毛，摸起來舒服極了。
可是有一天，我把玻璃罐放在陽台上，下暴雨忘記拿進家裏，結果豆芽被風吹得折了，所以死了，我很傷心。
豆芽觀察日記 篇7
2月9日星期日天氣晴
我今天要開始泡發豆芽了，真讓人迫不及待，讓我們去看下黃豆什麼樣子的吧。小巧的黃豆像米粒大小，身穿碧黃的衣裳，有一條白線像他的肚臍眼一樣，把它放到地上蹦來蹦去，真可以稱得上“跳跳豆”了。我去了少許黃豆，放在一個盛滿水的容器裏，等待它在新環境下有什麼變化。
2月10日星期一天氣陰
第二天，經過一番浸泡，小黃豆撐開了白色的“肚皮”，並露出了尖尖的小芽，而且變得和花生一樣大小了，就像剛出生的小娃娃，我高興的心裏樂開了花。
2月11日星期二天氣晴
第三天，我把容器裏的水倒掉，再把濕布放進去。為什麼這樣做呢，原來，黃豆發了芽以後，也需要水分，把濕布放進去為了保存温度，也為了遮光，做到兩全其美。
2月12日星期三天氣陰
第四天，我滿懷期待的去觀察豆芽的長勢，豆芽有長高了，原來不起眼的小豆芽已經長成一隻小蝌蚪那麼大了，聞着淡淡的青澀味，真希望它們快快長大，恨不得明天就能拿去炒一盤了。
2月13日星期四天氣晴
小豆芽越長越高了。我用尺子一測量，有十幾公分高了，我泡發的豆芽終於成熟了。它和市場上採購的沒啥區別，感覺自己這項工作完成的很棒。晚上吃着豆芽炒肉沫，享受自己的勞動成果，心裏美滋滋的。又好吃又健康！
通過這次勞動實踐，我發現一粒小小的幹豆子，竟然有如此頑強的生命力，而且感受到了大自然的神奇，它一直向前生長，最後終於變成了鮮嫩嫩的豆芽。我不僅從黃豆身上學到了不怕困難，勇往直前的精神，還明白只要功夫深，任何事情都能成功。以後有時間，我還要幫媽媽生豆芽，這可是我學的一項新技能呢！
豆芽觀察日記 篇8
9月22日 星期日 晴
今天我一回家，就把綠豆拿出來泡在水裏，因為劉老師要我們泡綠豆。按照我外婆的方法：先把一個碗裏裝滿水，再用手把綠豆拿着，一顆顆地灑進去，一顆顆綠豆就像跳水運動員，一個一個地“跳”了進去。最後把漂在水面上的綠豆丟出去，就完成了。
9月23日 星期一 多雲
綠豆已經比原來大了很多了，裏面還出現了像芝麻一樣的小黑點兒，表面看起來非常光滑，蓋在綠豆上面的布不能隨便拿下來，不然綠豆也會“感冒”的。還要經常給它澆水，不然它就會“渴”死的。
9月24日 星期二 陰
綠豆已經發芽了，裏面的嫩芽像鐮刀一樣伸了出來，像一個個小娃娃一像對我微笑。
9月25日 星期三 晴
綠豆裏面的嫩芽已經長出來了。它脱掉了外衣，伸出了透明的豆芽，像綠豆的小辮子一樣。我真是迫不及待地品嚐它是什麼味道的。
豆芽觀察日記 篇9
今天我種植的黃豆快成熟了。因為第一次結的果實已經鼓鼓的了像一個個既好看又飽滿的字母B，而且摸上去硬硬的很飽滿。
第二次結的果實也已經長好了只是摸上去不太飽滿軟軟的裏面好像沒有東西。而且葉子慢慢的開始變黃了有的葉子已經落下來了。
20xx年8月20日 星期六 陰 成 熟
我種植的黃豆終於成熟了，毛豆的肚子都被填的滿滿的，個個都想吃飽喝足一樣。還有得很特別一般的都有兩個肚子，可是有的居然有三個這樣的還不少呢。
而且發黃的葉子越來越多了慢慢的變幹了枯萎了。
20xx年8月22日 星期一 晴
文萃咖
