無論是在學校還是在社會中，大家都不可避免地要接觸到作文吧，作文是通過文字來表達一個主題意義的記敍方法。相信許多人會覺得作文很難寫吧，以下是小編整理的釀葡萄酒作文，歡迎大家借鑑與參考，希望對大家有所幫助。
釀葡萄酒作文1
現在是葡萄的收穫季節，很多人自己釀酒。媽媽説：“我們也做點酒，看能不能成功。”
母親買了幾串紅葡萄。先把洗潔精洗葡萄的盆子和篩子洗乾淨，因為葡萄沾了油會變質，所以不能做成酒。然後用剪刀把葡萄一顆一顆的剪下來，挑出爛葡萄，洗淨放在篩子裏晾乾。看着洗過的閃閃發光的葡萄，就像一顆美麗的紅色珍珠。我忍不住動心了。我拿了一顆葡萄嚐了嚐。哦，太甜了，像蜂蜜一樣。我覺得做出來的酒一定很甜。母親洗好準備好的玻璃瓶，用紙擦乾瓶內。一切準備就緒。
我開始釀酒。我和媽媽把葡萄的莖一根一根的摘下來，一根一根的碾碎，裝進瓶子裏，放上一層葡萄，蓋上白糖被子。十分之七的葡萄可以裝在瓶子裏，但是裝不下，那就蓋上蓋子。我看到瓶子底部有一些黃綠色的葡萄汁。第二天我又去看了一遍，葡萄汁已經淹了葡萄。媽媽説酒做好了會變成鮮紅色。我很期待！
每次路過酒瓶都要看一下。一想到兩三個星期就可以喝自己的酒，我就忍不住流口水。
釀葡萄酒作文2
又到葡萄成熟的季節了，滿大街都是賣葡萄的，於是媽媽就買了一些説釀一些葡萄酒給我們喝。
我興高采烈地跑來幫忙，我們先把買來的葡萄放到一個水桶裏，沖洗乾淨後把它們放在風扇下面吹乾，然後我們把裏面不好的、壞的和枝，全部揀的一乾二淨，放在一個水桶我們開始把葡萄捏碎，我抓了一把使勁捏，可圓溜溜的葡萄看起來簡單做起來難，我和媽媽費了九牛二虎之力才把葡萄捏成水，媽媽説這樣只要放上幾天，好喝的葡萄酒就做好了。
你想喝嗎？葡萄酒就是這樣做成的，你也可以試一試，嘗一嘗。
釀葡萄酒作文3
暑假裏的一天，我表姐給我家送來了一箱新鮮的葡萄，媽媽説：我們一下子也吃不了，別讓放壞了，我聽説葡萄酒很好做，要不我們試一試！我和爸爸一致同意。
媽媽趕緊向三姨詢問釀酒的具體步驟，因為她曾經做過。知道了釀造過程，我們就開始行動了。
首先，我們把葡萄放在盤子裏進行清洗上面的灰塵。清洗了三次才洗乾淨了。然後把葡萄放在竹簾子上面晾乾，最後把葡萄摘下來放進一個大罈子裏再放進一定的白糖，然後用擀麪杖把葡萄搗爛，蓋上蓋子，再在蓋子周圍倒些水封好口就可以了，我們得每隔幾天在上面，倒一些水，這樣就防止空氣進入，葡萄才能在裏面很好的發酵。
過了大約兩個月，媽媽説葡萄已經釀好了，我們來把葡萄皮給撈了吧。我和爸爸同意了。於是，我們找了一個大網，又找了一個盆子。首先，把罈子扣在網上進行過濾，這樣葡萄酒就被過濾到盆子裏了，而葡萄皮還在網上呢。我們又把網擠了擠，把留下的汁水儘量擠下來，最後把盆子裏的汁水在放在罈子進行釀製。
功夫不負有心人，最近幾天，葡萄酒已經釀好了。嗯，味道真不錯，比在酒店裏的味還要濃。
大家想喝葡萄酒嗎？那就按照我説的去做吧。
釀葡萄酒作文4
“哇！真香啊”！一縷幽香環繞着我，知道這是什麼嗎？這就是流芳千古純手工自制的葡萄酒！
我相信在坐的各位應該都沒有嘗過自己釀製的葡萄酒吧，肯定也不知道怎樣自制葡萄酒。自制葡萄酒酒的時間比較長，大概要一個半月。下面就是我媽媽做葡萄酒的全過程。
好！陳威“大師”來傳授大密技了，材料要有葡萄、大盆和一些瓶瓶罐罐。對了！還要一個濾網。第一步:把許多洗乾淨的葡萄放入事先準備好了的大盆裏。 第二步：加些白糖在大盆內，再把葡萄全部捏破。第三步：把捏破的葡萄放入瓶子裏，記住，不能裝得太滿，蓋子也不能擰得太緊，發酵一個月。第四步：把發酵一 個月後的葡萄用濾網把汁水濾出來再發酵半個月就好了。
我這兒還有一個小貼士，是我對在坐的一個小小的關懷，嘻嘻，我希望大家一定不要在開車之前喝，我估計了一下，這自制的葡萄酒少説也有十幾度！喝酒去駕車，就屬於酒駕，是違章的。
現在，我們家的葡萄酒已經釀好了，打開蓋子，就有香味徐徐飄出，如果你也禁不住誘惑的話，那就快去釀吧！
釀葡萄酒作文5
昨天下午，奶奶和姑姑買了很多的葡萄，足足一百多斤呢，我跑過去好奇地問：奶奶，奶奶，你們買這麼多的葡萄乾什麼呀？
奶奶樂呵呵地説：你猜猜。
我撓了撓頭疑惑地説：買這麼多，應該吃不完哪！
奶奶笑着説：我們要用這些葡萄釀酒。
釀酒？我奇怪地問？
對呀，你就坐在旁邊看着吧。
奶奶和姑姑先把葡萄洗乾淨涼起來，等到葡萄涼幹了之後，就把葡萄裝進事先準備好的容器裏，然後又按照一定的比例放進去一些白糖，最後把容器口封閉好放在有陽光的的地方。
看她們忙得汗流浹背的，我卻一點忙都幫不上。
過了幾天，奶奶打開了裝有葡萄的容器蓋子，果然從裏面飄出一縷縷葡萄酒香，讓人有想要喝一口的衝動，奶奶看出了我的想法，就用小勺子給我盛了一點，酸酸甜甜的，還帶有一點點的酒香。
後來我才知道，由於爺爺平時總愛喝酒，奶奶怕喝多了對身體不好，所以才要釀葡萄酒，聽説老人和葡萄酒對身體有益，所以大家都希望爺爺多喝葡萄酒，少喝一些烈酒。
後來我就成了監督爺爺喝酒的人了，為了爺爺的健康我很樂意做這件事，在我的努力下，爺爺喝烈酒的量越來越少，身體越來越健康了。
釀葡萄酒作文6
奶奶買了一大筐葡萄，我説：“怎麼買了這麼多呢？能吃完嗎？”奶奶説：“這是要釀葡萄酒的”。我和奶奶一起先把葡萄洗乾淨，又放到陽台上晾乾水分，然後把葡萄一顆一顆的放進玻璃罐子裏，然後又放了一些白砂糖，再用手把葡萄使勁捏碎，這樣就可以封口了。再往後就是漫長的等待。過了一個星期以後，玻璃罐子裏的葡萄已經發酵成了葡萄酒，上面飄着一層葡萄皮，下面是紅色的葡萄酒。奶奶説再過三個星期就可以喝了。
我期待着三個星期趕緊過完，我就可以品嚐自制的葡萄酒了。
釀葡萄酒作文7
今天上午，媽媽買了十一斤葡萄，準備做葡萄酒，讓大家品嚐一下她的手藝。
我和老爸便把葡萄拿到廚房裏去洗了。老實説洗葡萄是一件美差，我和老爸邊洗邊吃，我們吃的不亦樂乎，足足吃了一斤左右才肯罷休。雖説葡萄很難洗，但是半個小時我們就洗好了，順利完成了老媽交待的任務。
接着老媽就上場了，只見她先把一顆顆葡萄拿在手裏捏爛，放在洗好的水桶裏。捏葡萄我先沒掌握好技巧，只能一分為二，然後使皮和果實分家，老媽就傳給我“快速捏葡萄法”，最終我學會了，我們便用力捏，過了好一會兒，我兩隻手都沒力了，看見老媽還在捏，我也不好意思停下來，只能堅持住。十分鐘後，我便與老媽捏完了所有的葡萄。接着老媽把買回家的白糖全倒在水桶裏，然後用長勺攪拌。然後她又對我説：“十斤葡萄就要倒三斤白糖，不然就會酸的。”我問老媽：“那我們要好久才能吃呢？”她説：“我們要先把水桶封好，等它發酵，過幾天后，我們就天天的去攪拌幾次，直到它完全發酵好了，大概要20天左右吧，這時我們就把葡萄皮過濾了，再把葡萄水裝在玻璃瓶子裏就行了，這種是純天然的，沒摻雜任何酒精，喝了對人的身體有好處，我們家去年也做了好多的。”我聽了恍然大悟，難怪老媽要年年都做，原來因為是純天然的酒，那我也要嚐嚐了！
朋友們，看了我這篇日記，你學會做葡萄酒了嗎？
釀葡萄酒作文8
今天，我媽媽要釀葡萄酒，我就做媽媽的小幫手。
一大早，媽媽買來了葡萄和冰糖。我們就開始準備了！首先，我們先把葡萄用剪刀剪下來，然後開始洗葡萄。洗的過程很好玩，紫寶石般的葡萄在我的手中自由的跳舞，就像按摩一樣呢！洗乾淨後開始晾葡萄了，我們把葡萄晾在茶几上，不聽話的葡萄到處亂跑，害的我手忙腳亂，終於晾好了，看着滿茶几的大葡萄，讓人流口水。
到了晚上，葡萄上的水終於晾乾了，我們開始捏葡萄了。我和媽媽帶上一次性手套，開始像葡萄們進攻了！捏呀捏呀，我和媽媽的手都捏酸了，茶几上還是有好多葡萄，這回我真是過足了捏葡萄癮了！好不容易捏完了，我們把葡萄汁倒進玻璃桶裏，然後放進適量的冰糖，封上口，就等着喝甜美的葡萄酒了！
這次釀葡萄酒的經歷，真是又新奇又好玩，明年我一定還幫媽媽釀葡萄酒！
釀葡萄酒作文9
今天上午，媽媽買回來了一大箱的葡萄，讓我大吃一驚，這麼多的葡萄，我們怎麼能吃的完呢？一問才知道，這葡萄不是要吃的，是要釀成葡萄酒的。
吃完飯，媽媽開始洗葡萄，洗完葡萄就放到電風扇下吹乾，然後我們就開始摘葡萄放進早已追備好的玻璃罈子裏。這時候，爸爸嚴肅的説：摘葡萄要一個一個摘，摘的時候要看一下葡萄是否是壞的，如果是壞的，就不要把它放到罈子裏面，防止整個罈子的葡萄腐壞。説到這，我看見了一個壞的葡萄，就扔了。爸爸看見後，開始對我嘮叨，説這個葡萄還可以吃，不應該扔，説着就撿起顆葡萄送到嘴裏去了。
該放糖了，爸爸拿起一袋糖，放在缸的邊上，把糖帶解開，哇，糖好多呀，不多怎麼能行。第二天，呀，葡萄裏面冒出許多小泡泡，糖開始往下沉了，葡萄卻在往上升，很多葡萄已經到了頂上，而有些葡萄還在下面。
我覺得葡萄酒很快就會好，你覺得呢？
釀葡萄酒作文10
今天，媽媽和奶奶教我釀葡萄酒，媽媽每年暑假都要做一些葡萄酒，這個暑假也不例外。
首先要準備的材料，於是我和媽媽去超市買回來了一些葡萄，還要準備幾個洗好晾乾大罐子，比如，飲水機上喝完的大水瓶，最好是大玻璃瓶，還要準備一盆涼開水，還有兩個盆子，材料就準備好了。
現在就可以做第一步了，第一步：將葡萄整串放入水中浸泡。（去掉爛掉的，脱落的葡萄，只能整串浸泡，不可清洗，不可摘下來泡）。
第二步：將晾乾後的葡萄捏碎（一定要每個葡萄到捏碎）。
第三步：照自己買的葡萄的重量加入適量的白糖，但糖不要多放，那樣會影響發酵過程，產生我們不希望的成分，放過糖後，攪拌。
第四步：將做好的葡萄酒呈入罐子裏，切記：捏好的葡萄的果肉、葡萄皮、葡萄籽一定不能扔，也要呈入罐子裏。這樣美味的葡萄酒就好了。
但是做好的葡萄酒要存放起來，可以存放一星期或一個月。
存放後，還要將葡萄酒過濾，將紗布紮成袋子狀。當然，能做成袋子將剩用起來更方便。將存好的葡萄酒徐徐倒入紗布裏，將剩下的葡萄皮、葡萄籽包在紗布中，把殘汁擠入葡萄酒中，最後，葡萄酒就大功告成了。
自釀葡萄酒是不是很容易？按照我的方法，我保證你能釀出美味的葡萄酒來喲！
釀葡萄酒作文11
每年八月初的時候，我們家要做葡萄酒和，當然今年也不例外。
幾天上午，我在治眼睛的時候，奶奶對我説：“快點！快點！”我問奶奶：“今天有什麼事麼？”奶奶搖搖手説：“沒啥，治完眼睛再説。”我頓時起了疑心：奶奶今天要做什麼事？為什麼這麼着急？我把手放在頭上，一邊撓着頭，一邊想着這兩個問題。不知怎麼了，我突然問奶奶：“今天是不是要做葡萄酒”奶奶只點點頭。我非常高興，因為做葡萄酒是一件非常好玩的事情。我很快的治完了眼睛，和爺爺奶奶回家一起做葡萄酒。
上午爺爺奶奶把葡萄洗好、晾乾，如果不晾乾，水到葡萄酒裏的話，葡萄酒不過幾天就會壞掉，所以必須晾乾，然後就是最好玩的了，“捏葡萄”。這是最好玩的，也是最艱苦的。首先把葡萄放到桶裏，再放入糖，然後把手放到桶裏，把葡萄皮和葡萄肉捏“分家”，不僅要捏“分家”，還要把葡萄的肉捏碎，這樣更好讓葡萄發酵。我在捏的時候也管不住我那張嘴，一會兒吃一個，一會兒吃一個……我發現被糖泡過的葡萄格外的'甜。我突然有了一個想法，葡萄水好不喝？我於是用一個杯子舀了一點喝。哇！好甜，真好喝。我對爺爺説：“咱們不做葡萄酒了吧！”爺爺對我笑了笑。捏葡萄雖然好玩，你捏幾分鐘可以，但你捏幾個小時就不行了，當初我也不想捏了，可我自己告訴我自己做什麼事都要持之以恆一定要堅持，所以我成功的做好了我的工作。
把這些“糖水”放到罈子裏，過一個月左右，把渣滓過濾一下，就可以喝了。
釀葡萄酒作文12
“兒：子，快來幫忙，媽媽有點拿不動了。”“好嘞，大力士來了！”今天，媽媽買回了二十斤葡萄。我問媽媽為什麼買這麼多葡萄，媽媽説：“這是釀造葡萄酒用的。”聽到媽媽的回答，我立刻興奮起來，自己釀造葡萄酒，太有趣了。我要幫助媽媽，讓全家喝到家釀的美味葡萄酒！
我們上網查閲了家釀葡萄酒的方法，經過認真的學習，掌握了基本的步驟，便動手做了起來。
第一步，準備好乾淨的大塑料桶、剪刀、塑料手套。
第二步，清洗葡萄。把一串串的葡萄放到大盆裏，用清水漂洗，然後晾乾。注意不要將葡萄上的白色粉末搓掉，不然會影響發酵。
第三步，將葡萄粒從莖上剪下，放到桶裏輕輕捏開。注意不要用力過猛，否則會把種子捏出來。按照十斤葡萄三斤白糖的比例，每放一層葡萄就撒一層糖，放至三分之二處為止。
辛苦了整整一個上午，我們終於完成了這項巨大的“工程”。看着已經密封好，放到陰涼乾燥的地方等待自然發酵的大桶，再看看彼此的大花臉，我們開心的笑了，四十天以後就可以喝到美味的葡萄酒嘍！歡迎你們都來品嚐哦！
釀葡萄酒作文13
今天，媽媽説要釀葡萄酒，我好興奮啊，不但可以幫媽媽乾點活，還能學點知識。
媽媽帶我去買葡萄，在媽媽的精挑細選下，買了10斤葡萄，然後又買了3斤白糖，原料準備齊全。我們到家後，就忙了起來。我和媽媽每人拿一把小剪刀，輕輕地把每一個葡萄帶着蒂剪下來；接着把葡萄放到漏水的塑料筐裏，把它們沖洗乾淨；再把葡萄慢慢地倒到乾淨的紗窗上晾乾。到了晚上，葡萄上一點水都沒有了。媽媽説：可以進行最後關鍵的一步了。我説：接下來，幹什麼？媽媽説：戴上一次性手套，把蒂摘掉，再把葡萄依依擠破。我看着一個個又大又圓的葡萄，真是捨不得擠破呀！可是為了釀美酒，只能這樣做了。我和媽媽把一個個葡萄擠破，放進玻璃罐裏，撒上白糖，攪一攪，蓋上蓋，密封好，等待發酵。哈哈！大功告成。
再過幾天，葡萄美酒酒釀成了，到時候我就能嚐嚐自己親手釀的葡萄美酒的味道了。
釀葡萄酒作文14
昨天，媽媽教我釀葡萄酒。首先把成串的葡萄放進盆裏用洗滌劑洗乾淨，然後用清水沖洗，再用鹽水靜泡十分鐘，充分去掉葡萄上的農藥和細菌。將洗好的葡萄拿出來晾乾，晾乾後用剪刀將葡萄剪成一顆顆紫色的珍珠。千萬別傷到葡萄皮，否則會影響酒的質量。被傷到葡萄皮的就放在一邊，留着自己吃。
葡萄準備好後，我用肥皂把手洗乾淨，把洗淨的葡萄捏碎。葡萄皮、葡萄籽以及捏碎的葡萄肉放到碗裏，加上白糖攪拌均勻。如果喜歡甜的，就多放點白糖，任由你選擇。再把這些葡萄放進一個非常乾燥、沒有水的玻璃瓶裏密封好，放21天發酵後，把葡萄皮、葡萄籽過濾後，一杯純天然、不加任何防腐劑、添加劑、可口的葡萄酒就做好了。
媽媽説葡萄酒是保健美容養顏的最佳食品，我希望媽媽喝了我親手製作的葡萄酒，更加美麗年輕。
釀葡萄酒作文15
8月9日那天，媽媽買了許多葡萄準備自己在家釀葡萄酒。
先把葡萄洗一下，放在籃子裏等水分瀝乾，那一串串葡萄就像一串串珍珠。媽媽把一顆顆葡萄捏碎放到瓶子裏，我問媽媽；“為什麼要把葡萄捏碎呢？”媽媽説；“把葡萄捏碎可以讓葡萄汁釋放出來，然後把白糖放進去。這樣葡萄酒就算做好了。”我嚐了一點葡萄水，哇!真甜啊!
過了幾天，白糖融化了，葡萄皮浮上來，我以為可以喝了，可是媽媽説“再過一個月後才能喝。”我想自己家釀的葡萄酒肯定是世上最好喝的葡萄酒!
文萃咖
