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我會做飯了週記

欄目: 週記 / 發佈於: / 人氣:1.84W

我會做飯了週記1

今天我終於學會了做飯,其實很簡單。

我會做飯了週記

先做綠豆湯。用量水的容器裝好我們一家三口吃飯需要的水,倒進電壓力鍋。盛一些綠豆在碗裏,洗乾淨放進電壓力鍋裏。蓋好鍋蓋,把插頭插到插座上,按功能鍵到“煮粥”上,剩下就是等了。

等的時候我做了涼拌黃瓜。我們家吃飯兩根就夠了,先把黃瓜洗一洗,上面的髒東西和小刺都要弄乾淨。接着用削皮刀把黃瓜皮削乾淨,然後把黃瓜放在案板上,切成5毫米左右的薄片,記得黃瓜把兒可是不要的。把切好的黃瓜放進盤子裏,灑兩小勺鹽,滴幾滴香油,倒一些醋,攪拌均勻就好了。

最後我要做的是煎雞蛋。先把電餅鐺通上電,等它熱了的時候,在裏面滴幾滴油,再把雞蛋殼打開,把雞蛋倒在電餅鐺裏。等雞蛋稍微凝固一些的時候,撒一點鹽。等雞蛋煎得金黃的時候就可以出鍋了。

大功告成,我把綠豆湯盛進碗裏端上飯桌,再把拌好的黃瓜和煎雞蛋也端上桌。哈哈,一頓美味的飯就做好了。

我會做飯了週記2

隨着年齡的增長,我學會了很多技能如:騎自行車,搖呼拉圈,滑滑板,溜冰……其中令我印象最深的是我今年暑假才學會的做飯。

今年我馬上十歲了,卻連最基本的技能——做飯是一竅不通。萬一哪天大人都不在家,那我吃什麼呢?所以我要解決我的温飽問題。那就要學會做飯。所以今年暑假,媽媽讓我嘗試着自己做飯。

首先是煮飯。第一步是把電飯鍋洗乾淨,然後從米缸裏舀兩碗米放進電飯鍋中的大盆裏,把米淘乾淨,加入適量的水,蓋上鍋蓋,接通電源,按下電鈕,等待米飯煮熟。不知過了多長時間。米湯從鍋蓋的縫隙中,“調皮”地溜了出來。我掀開鍋蓋,呀!水太多了,這下煮出的米飯可變成稀飯了。沒關係,夏天吃稀飯更好,我自我安慰着。

今天的菜是蕃茄炒雞蛋。首先準備一個西紅柿和兩個雞蛋。先把西紅柿洗乾淨,然後把西紅柿切成一小塊一小塊的蕃茄塊。再把兩個雞蛋往碗邊上一磕,用手摳進裂口處,輕輕一掰,蛋清和蛋黃就像坐滑滑梯似的,一下子就滑出了蛋殼,溜進碗中,再用筷子把蛋清和蛋黃攪碎,混為一體,加入一點鹽再次攪均勻。接着把煤氣灶點燃,往鍋倒入少量的油,把雞蛋倒入鍋中,翻炒幾下,不一會兒,雞蛋結成了一塊塊的雞蛋餅,我便把它盛入碗中。緊接着往鍋裏再倒上一些油,把切好的西紅柿塊放進去,等炒出蕃茄汁時,再把雞蛋倒進鍋裏,一起翻炒幾下,再加入一點鹽,用鍋鏟把雞蛋搗碎,一盤香噴噴的美味佳餚就從我的手中誕生了。

暑假裏我即學會了做飯,同時也體驗到了媽媽做飯的不容易,特別是在炎熱的夏天,廚房像火爐一樣。所以,我以後要多幫媽媽幹活,分擔家務,不讓媽媽操心。

我會做飯了週記3

有一天,我一大早起來一看,家裏空無一人,我想:爸爸、媽媽一定又去上班了,到晚上才可以回來。

我穿上衣服,去廚房看了看,爸爸、媽媽連飯也沒給我留,唉!慘呀!我只能自己做了,也不能餓肚子呀,還好每一次媽媽、爸爸做飯,我把步驟都記在了心裏。

早餐是一個雞蛋和一袋酸奶,步驟是:先把生雞蛋和生水放在同一個鍋裏用中火煮,等開了鍋後(也就是生水冒泡時)再煮5分鐘就可以出鍋了。酸奶是涼的,用温水一燙就OK了。吃完了我自己做的早餐,就開始寫作業了,寫呀寫,不知不覺已經12點了。

中午飯大米和西紅柿炒雞蛋,步驟是:第一先蒸米,先盛半碗米和少許的水,放在鍋裏中高火蒸,蒸到碗裏的水沒了,米開花了就行了;在蒸米的同時炒西紅柿炒雞蛋,把雞蛋磕進碗裏,放上葱花和鹽攪拌勻,西紅柿切成塊兒。然後,在炒鍋裏放少許油,先炒雞蛋,後放西紅柿炒,炒個五、六分鐘就可以了。

我吃着自己做的香噴噴的飯菜,我感到無比的自豪和快樂。

我會做飯了週記4

今天上午,我玩了一會兒後,便去看看錶幾點了,真是不看不知道,一看下一跳,我的媽呀!都11點半了!家人怎麼還不來啊!今天上午媽媽和奶奶一起去給弟弟看病,到現在還沒來,中午飯誰做啊!我正焦急着,忽然,我靈機一動,不如我給家人做飯吃吧!平時都是媽媽和奶奶給我做飯吃,這次,我就做飯給大家吃!

首先,我把炒菜鍋洗乾淨,然後把鍋放在煤火上,放點油,再把煤火打開,鍋蓋蓋上,不一會兒,油熱了,我把包菜和土豆放到鍋裏,只聽見“喳”的一聲!蔬菜們像剛出籠的老虎一樣,飛快地進入鍋中,於是,我也飛快的拿着鐵鏟給他們“洗澡”,一段時間過後,便看見熱騰騰的'菜已經出鍋了。

炒完菜過了一會兒,奶奶來了,我趕忙把我的“成績”給奶奶看。奶奶看了看,説“真是長大了!”

正好,大家都來了,我們都去端飯,我吃着自己炒的菜,味道就是不一樣。

今天我好高興啊,不僅學會了炒菜,還學會了在日常生活中要多幫媽媽,爸爸做一些力所能及的家務事。

我會做飯了週記5

我七歲的時候,父母不在家中,只有我和爺爺。所以每次中飯,都是我親自下廚,從那以後我的小菜,越燒越好,都快比上爸爸做的飯菜。

有一天中午,家裏只有我一個人,我歎了一口氣説:“這該怎麼辦,沒啥小菜我吃什麼呀?”我到處亂翻,突然,被我翻出了幾個土豆和一袋黑木耳。我靈機一動,知道怎麼做出一道菜了。

我將黑木耳放在一個碗中浸泡一下,然後將土豆去皮,用刀削成土豆絲。在將火點燃,把鍋放上去,然後再放油,等油煮到一定的程度時把土豆絲放下去。啊呀!不好我沒把水晾乾,這是我拿起了鍋蓋做擋箭牌,這樣就不讓油飛揚到身上。我趕緊取出木耳,放入鍋中翻炒,炒了一下,放入清水。我趁水還沒有煮開之前,寫了一會兒的作業,可是我聞到一股焦味兒,我馬上衝下樓,心想:完了、完了。我的菜呀!我手腳一慌亂,連調味品都亂放。燒好後,我嚐了一口,竟然非常好吃的,雖然有一點焦,但是還行。

這是我第一次做的一道菜,後來我經常在電視裏看他們是怎麼做的。我做飯時不看菜是切成什麼樣的,我心裏總想電視上的人是怎麼卻菜的,有時候切到手指還不知道呢。從那以後,我一個人在家的時候,經常找一些食材自己做。自己做自己嘗。就是一種享受啊!

就在那個時候,我迷上了做菜,我會做菜的功勞,還有一半歸功於爺爺,我覺得爺爺叫我怎麼做菜,就像教我做人一樣。我長大了一定要燒更好的菜給爺爺吃。

我會做飯了週記6

一天,我放學回到家,看見媽媽準備做飯,我就想起每次媽媽做完飯那香噴噴的味道。於是,我就有了學做飯的念頭,我就問媽媽:“您能教我做飯嗎?”“好的。”媽媽回答説,“我們開始吧!”

我先把胡蘿蔔、土豆、豆腐和青菜洗乾淨,然後,在媽媽的指揮下開始切菜。我分別把菜切成碎塊,剛開始菜刀一點也不聽話,總是和我做對,菜也像個俏皮的娃娃到處亂跑,媽媽鼓勵我不用慌,慢慢來,這時,我體會到了媽媽做飯的辛苦了菜終於切完了。媽媽説:“先在鍋裏放適量的油。把豆腐煎一下,再把切好的胡蘿蔔、土豆放進鍋裏翻炒,等到快熟的時候放入適量的調料和燒開的水,最關鍵的就是下面條了,如果麪條下的太多會容易糊鍋,太少的話就不好吃了。”在媽媽細心地指導下,一鍋香噴噴的麪條,終於大功告成了!

聞着香噴噴的麪條,媽媽高興地説:“真是色香味俱全啊,寶貝真棒!”聽着媽媽地誇獎,品嚐着自己的勞動成果,我的心裏美滋滋的樂開了花。

我會做飯了週記7

今天,我吃着自己煮的飯兒,不禁想起幾年前我第一次做飯時那永遠不會忘記的尷尬。雖然好笑,但至少讓我知道一個道理。

我剛上小學一年級的時候,幾乎天天都看媽媽做飯,便下定決心:一定要親手做一次飯。那是一個星期六的中午,我爸爸在睡覺,媽媽在上班,做完作業的我感到無聊,這時,我的肚子”咕咕”地叫着,對了,做飯,我想到了做飯,我迅步來到廚房,我望着各式各樣的餐具,不知從什麼地方做起,過了幾秒,我開始尋找內膽,並洗內膽,不到三分鐘,我就完成了這兩樣事情搞定了。接下來我就大顯身手了。

我把適量的米淘乾淨,我淘了一次又一次,終於把米淘乾淨了。

要加水了,我不知要放多少水,我想着想着,突然,我想起媽媽天天做飯時,加水時都要用手測量一下,到手指的地方就可以了,我學着媽媽的樣子去做,我加了點水,一量,不多不少,剛剛好。

接下來再把發飯煮熟就可以了,我剛把內膽放進電飯煲,蓋上蓋,就去玩了,忘了按煮飯鍵,過了一會兒,我才發現忘了按煮飯鍵,我失望了,我又蓋蓋上,繼續把飯煮熟,我趁機煎了個雞蛋,過了一會兒,飯熟了,我拿碗裝了起來,湊合着吃了,雖然飯有點難吃,但我心裏卻比吃了蜜還甜。

“你怎麼了?”爸爸媽媽見我呆呆地坐在座位,便問我,” 沒什麼!”我答到,那事雖然好笑,但至少讓我知道一個道理:做任何事都不要馬馬虎虎。

我會做飯了週記8

我特別喜歡做飯,是因為我每天看見媽媽給我做了很可口的飯菜,因此我也很想學做飯。

星期六我寫完作業,已經快十二點了,爸爸媽媽還沒有下班我的肚子很餓,我想給媽媽一個驚喜,我趕快拿上我的零花錢,上街買菜去菜市場裏菜的種類可真多呀!我買了兩斤西紅柿,還有一袋我最愛吃的火腿腸,買完菜後我急急忙忙地回家了。回到家裏就開始做飯。我學着媽媽的樣子,挖了一碗米淘一淘放在電飯煲裏水淹着米,然後插上插座。我把西紅柿洗好,再把火腿腸切成一塊一塊的。都準備好以後,把煤氣打開,鍋熱了倒了一點油,我趕緊把火腿腸放進鍋裏去了,這時候鍋裏發生了響聲把我嚇了一跳,這時我趕快用鍋鏟抄一抄,不一會我聞到了香味,我愛吃的火腿腸做好了。我又做了一盤西紅柿炒雞蛋。我先把西紅柿切好,拿幾個雞蛋打好放在碗裏攪了幾下,我先把雞蛋放在鍋裏炒好,再把西紅柿放進鍋裏很快西紅柿炒雞蛋就做好了。這個時候米飯也熟了。這個時候爸爸媽媽也回來了,他們看見我做好的狗淺8噝説匕鹽冶鵠此擔骸拔業暮⒆映ご罅四馨鋨職致杪枇恕!閉舛俜刮頁緣暮鼙ヒ埠芟恪

我心裏非常的開心因為我學會了做飯,以後我也可以照顧自己了,並且可以幫助爸爸媽媽了!

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