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包餃子小學作文550字(通用38篇)

欄目: 敍事作文 / 發佈於: / 人氣:2.57W

導語:媽媽很喜歡給我包餃子吃,媽媽包餃子時我總是在一邊搗亂。有一次我又給媽媽搗亂了,媽媽説:“你乾脆學學包餃子吧。”我很高興。接下來小編整理了包餃子小學作文550字(通用38篇),文章希望大家喜歡!

包餃子小學作文550字(通用38篇)

包餃子小學作文 篇1

在寒假裏,我們陽光支行進行了好幾項實踐活動,其中最令我感興趣的要數包餃子活動了。

我們準備好餃子皮、豬肉餡和幾碗清水。大夥圍着桌子,捲起袖子,迫不及待地開始大顯身手。我伸手抓起一張餃子皮,把它平平地癱在另一隻手上,往中間放了一大勺餡,又在餃子皮的四周塗了一層水,我抓緊兩端,將它對摺,然後把他的外沿依次捏緊。真是説起來簡單,做起來難,不是餡太多把皮撐破了,濺得滿地開花,就是餡從兩端調皮地探出了小腦袋。我看看其他組員,也跟我差不多,大家你看看我,我看看你,都哈哈大笑了起來,因為大家捏的都是些奇形怪狀的餃子。一位坐在一旁觀看的阿姨看不下去了,過來給我們指點。她告訴我們餡不要放太多,否則容易擠出來,還要給餃子打上幾個褶子,這樣餃子不但能平穩的坐着,而且十分美觀。儘管有阿姨在一旁指點,但我們捏出來的餃子依然是千奇百怪,有的像彎彎的香蕉;有的像小籠包;還有的像馬蹄螺。大家樂此不彼地展示自己的作品,一陣又一陣的歡笑聲迴盪在四周?

我們的傑作被依次搬進了蒸鍋裏,我們在一旁流着口水靜靜地等待。終於等到香氣撲鼻的餃子出鍋了,我們拿着筷子一擁而上,爭先恐後地品嚐自己親手做的餃子。我們大口大口地吃着,每個人的臉上綻放着燦爛的笑容,因為我們品嚐到了自己勞動的果實。俗話説得好——只要有付出,就會有收穫!

包餃子小學作文 篇2

今天媽媽提議説:“我們中午吃餃子吧?”我點了點頭,説:“好啊,我也來幫您包餃子。”

説幹就幹,媽媽買來了韭菜、雞蛋、麪粉和粉條,我負責洗韭菜,媽媽負責和麪,我看到媽媽在麪粉里加入了水和蛋清,就好奇地問:“不是用水或面就好了嗎,為什麼還要加蛋清呢?”媽媽告訴我:“這樣和出來的面會更勁道,吃起來口感更好。”原來這小小的餃子皮也有問呀!

媽媽把面或好放一邊醒着,然後開始拌餡兒,她把韭菜切碎放入調料,然後炒了一些雞蛋,還炸了一些粉條放進去,説是可以吸收韭菜的水分,包的時候好包。

接下來就開始包餃子了。先把面搓成一條圓形柱體,然後切成小段,摁扁,就可以把它擀成一個個像小盤子一樣的餃子皮。可是我在擀皮的時候,沒兩下面皮就粘在擀麪杖上了,媽媽笑着説:“你在面片兒上灑一點麪粉試試!”於是我就按照媽媽説的去做,果然面片就像被施了魔法一樣,一點都不粘了。接着媽媽教我把餃子皮放到左手心上,右手用筷子夾餡兒放在餃子皮上,然後把餃子皮對摺,沿着餃子皮邊緣捏在一起。包好了之後,我把餃子放在一旁和媽媽包的對比,忍不住哈哈大笑,我包的餃子,看着有氣無力的,還張着小嘴巴,而媽媽包的非常漂亮,就像一個個胖娃娃排隊站在那裏。媽媽鼓勵我説:“沒關係的,第一次能把它包在一起已經很不錯啦,再接再厲,包的多了就總結出經驗了。”

原來包餃子是這麼複雜的一件事,我也更理解媽媽平時照顧我們的辛苦,不過包餃子。也是一件非常有趣的事,雖然我包的餃子不夠漂亮,但是我也從中學到了一些生活小常識。

包餃子小學作文 篇3

我喜歡包餃子,所以也會包餃子。在那個烈日當空的中午,媽媽突發奇想,説:“今天,我們母女倆包餃子,好嗎?”我聽了後興奮不已,不禁拍手説好。

媽媽先做好了一些準備的功夫,然後拿了兩根擀麪杖,和我一起擀麪皮。只見媽媽擀的麪皮又圓又薄,我的呢,卻又厚又奇形怪狀,媽媽看了也不禁捂嘴偷笑。當我準備把做好了的一塊麪皮拿起來時,皮卻粘在了面板上,用力一撕,皮爛了,還掉了在地上,十分浪費。我也傷心極了,難道我就這樣連擀麪皮也做不好嗎?媽媽見我這副灰心喪氣,十分苦惱的樣子,就説:“沒什麼事情是第一次做就很成功,你別放棄,只要努力和多嘗試,就一定會成功。”媽媽果然厲害,一句話就使我恢復信心終於,我做好了第一塊麪皮了。

接下來的是包餃子,包餃子可比擀麪皮更難了,但這樣也挺有趣,具有一定的挑戰性。我先拿了幾塊皮放好肉餡,然後看着媽媽的做法也跟着做:可我捏住餃子的這邊,那邊露餡了;捏住了那邊,這邊又露餡;兩邊都捏好了,中間又裂開了,真是弄得我不知怎樣是好。哎!我終於做好了一隻,可拿去跟媽媽的比,又顯得我無地自容了。媽媽做的餃子像一個個挺着飽滿肚子的將軍打勝仗而歸;而我做的呢,卻像沒上戰場就輸了的小卒。媽媽見了,笑得前俯後仰,而我就羞得滿臉通紅。最後,媽媽把餃子都煮熟,只見媽媽做的餃子晶瑩剔透,而且完整無缺,另人饞涎欲滴;我的,不是破皮就是露餡,只讓人沒胃口,跟媽媽做的簡直無法比較。

這次包餃子,我十分開心,不但能吃到好吃的餃子,而且還令我知道了,做什麼事都要靠技巧,而且不能輕易放棄,只要多努力多嘗試,就會成功。

包餃子真有趣,相信下次,我一定會做得更好。

包餃子小學作文 篇4

今天,老師帶領我們包餃子,我們包餃子所用的材料,都是老師準備好了的,只需要我們做好餡和餃子。

開始包餃子時,我的心中充滿了期待與不安,期待體驗包餃子的樂趣,卻又擔心自己包不好。於是,我懷着複雜的心情開始包餃子。一開始,包得特別難看,不過沒關係,還有機會。在重複包了幾次後,我終於包出了比較好看的餃子,這讓我知道了,只有堅持不懈才會成功。

不一會兒,餃子包好了,要下餃子了。下餃子時,老師讓我們觀察餃子煮時的樣子,開始餃子正在舒適服服的泡温泉,慢慢地,“温泉”中間起來一些水泡,水一縷縷的流下來,就像即將爆發的火山正在慢慢地流着巖漿。過了一會兒,水泡變大了,這時的火山馬上就要爆發了,只見大水泡聚集在一起,發出一串串“咕嘟咕嘟”的聲響,水流的更多了,彷彿火山正在爆發。這時,老師説:“現在澆涼水,要澆三次才能熟。”然後拿着涼水澆了上去,剛才的壯觀景象,在一瞬間化為烏有。水又平靜了。不過,沒過多久,便再次沸騰起來了。老師在澆了三次水後,才盛出了餃子。煮餃子讓我知道,凡事都不可能一次成功,都要經歷艱苦的奮鬥過程,餃子是經過三次涼水的衝擊才熟的,年老的鷹是經過痛苦的脱胎換骨才獲得新的生命,科學家的新發明是經過一次次枯燥的實驗獲得的,就連上帝,也是在困境中掙扎最艱苦的那個人。

這次包餃子真有趣,它不僅讓我學會了包餃子,還讓我明白了:凡事都不可能一次成功,要堅持不懈,經歷艱苦的奮鬥過程才會成功!

包餃子小學作文 篇5

餃子是中國的傳統食物,逢年過節大家都會聚在一起包餃子吃。除了春節有吃餃子的習俗之外,還有在冬至時吃餃子不會凍耳朵的説法,今天,我就嘗試包餃子。

記得那是一個風和日麗的日子,全家人都來到奶奶家,媽媽提議説“今天我們吃餃子吧!”大家都一致同意了。

於是我們開始包餃子了。媽媽對我説:“你也來學包餃子吧!”我雖然嘴上興奮地説:“好啊,我一直想學呢!”但心裏卻不以為然:“有什麼大不了的,我肯定比你包的還好。

説着,我就拿起一塊餃子皮,一股腦似的放了一大塊餡,使勁一捏,餃子皮炸開了,原來是我放的餡太多,把餃子皮給弄破了。爸爸大笑起來,這時,我臉一下子就紅了,剛才那股神氣勁全沒了像泄了氣的皮球,真是無地自容。

爸爸見此情景,怕我太尷尬,忙給我解圍:“大家不要見笑,我們的孩子其實並不笨,一教就會,是不是?”爸爸轉過身,給我使了個眼色,我連忙對爸爸説:“爸爸,你來教我吧!”爸爸笑着點了點頭。這回我可認真了,仔細看着爸爸的動作,一步一步的學了起來。學完後,爸爸説:“該你了”我緊張極了,爸爸叫我不要緊張,但是我心裏還是忐忑不安,爸爸好像看出了我的心思,語重心長地對我説:“沒關係,包壞了可以再學嘛,誰一生下來就會呀!”爸爸的這句話使我勇氣倍增,我學着爸爸的樣子,終於包出了一個半圓的餃子,我頓時歡天喜地,嘴咧得如同一朵綻放的荷花,久久地合不攏。

這件事令我明白了一個道理:我知道了幹什麼事都不能自以為是。要謙虛,遇到不懂的事情要請教別人,不能不懂裝懂。

包餃子小學作文 篇6

以前,雖然常常吃餃子,可從來沒有親手包過餃子,今天正好讓我試一試身手。

我連忙把手洗乾淨了,跑到桌子邊,學着媽媽的樣子拿起了一塊餃子皮,有模有樣地舀一滿勺肉餡放在餃子皮中間,包起餃子來。我把餃子皮合攏一捏,哈哈!肉餡從餃子皮中鑽出來了,調皮的腦袋好像還對外面的世界戀戀不捨哩!我左一捏,右一捏,但肉餡就像存心作對,就是不肯進去,這時的我可真是按下葫蘆,浮起了瓢,搞得手忙腳亂的。我費了九牛二虎之力,終於把一個餃子包好了。當我把這個得意之作擺在媽媽包的餃子旁邊時,只見我包的餃子就像只鬥敗的“公雞”,傷痕累累,耷拉着腦袋,站也站不穩,全身都是餡,難看極了!媽媽看了,哭笑不得,無可奈何地説:“來,我教你”。媽媽一邊説一邊給我做示範。只見媽媽先把餃子餡放在餃子皮中間,用勺子把餡弄圓,再把餃子皮對摺,雙手用力一捏,餃子包好了。媽媽包的餃子像個小元寶似的,穩穩地坐在桌子上,真漂亮啊!我按照媽媽教的方法,認真地包起餃子來了,沒費多大的功夫我就包出了十幾個餃子。看着我包的一個個餃子,我的心裏樂滋滋的,媽媽表揚我一個比一個包得好。真是功夫不負有心人啊!

我心想:只要肯付出努力,就一定會有收穫的。

包餃子小學作文 篇7

奶奶包的餃子皮薄餡多,吃過的人都為她豎起大拇指,説:“這餃子真好吃!”

今天,我放學回到家,因為很餓,就往廚房看了一眼,看見奶奶正在包我最最愛吃的餃子。我興奮地跑到廚房,奶奶正在揉麪團,她的手嫻熟地揉着麪糰,揉啊揉啊,我看得眼花繚亂。奶奶目光炯炯、雙眼明亮有神看着大面團,用手搓了起來,奶奶像搓橡皮泥一樣,很是好玩。不久,就搓出來一個長得像油條的長麪糰。奶奶把麪糰摘成一個個小麪糰,然後用擀麪杖把一個個小麪糰壓平。接着把擀麪杖放在小麪糰上一圈一圈地擀,不知擀了多少次,一張餃子皮就做成了,又圓又薄。

奶奶做了很多餃子皮,現在是最重要的部份了。端來一盆餡,餡裏的材料很豐富,有豬肉、芹菜、玉米、蝦仁。我真想馬上吃一大口,光看着這些餡兒,就令人食慾大開。奶奶拿來一片餃子皮,用一把鐵勺子把餡放進餃子皮中間,兩手輕輕一按,一個完美的餃子包好了。包好的餃子排成隊,放在桌子上,很壯觀。我學着奶奶的樣子包了一個餃子。跟奶奶包起來的餃子比比,那可就醜多了!我有一點沮喪,奶奶不緊不慢地説:“沒事兒,只要能吃就行了。”聽了奶奶這句話,開心起來。之後,奶奶把所有的餃子皮都包成了餃子。

奶奶看我很想吃餃子便説:“你真是個小饞貓,那我就先煮幾個吧!”話音剛落,奶奶高興地把幾個餃子放進鍋裏煮。一分鐘、二分鐘、三分鐘……時間一分一秒地過去了。終於,餃子煮熟了,奶奶把餃子盛出來,我飛快地跑到餃子前,聞了聞,香氣撲鼻。我來不及拿筷子,直接用手抓着吃,狼吞虎嚥,很快把餃子吃完了。奶奶看我吃得這麼開心,她臉上一直洋溢着笑容,又給我煮了一碗。

奶奶包的餃子是世界上最香甜,最美味,最可口的!

包餃子小學作文 篇8

我奶奶最拿手的是包餃子,她包的餃子是世界上最好吃的。奶奶包的餃子,皮薄餡多,“吃貨”們吃了都豎起大拇指連誇她包的好吃。

我剛放學,回家到,就聞到一股香氣撲鼻的氣味,一定是奶奶在包餃子。我來到廚房只見奶奶拿着擀麪杖,臉上帶着微笑,包餃子對她來説十分簡單。她把擀麪杖放下,用手使勁揉着麪糰,我興奮地跑去,看着奶奶,她把手放進麪糰裏,把麪糰搓得一條條的,看上去像一條“毛毛蟲”平均分地摘,摘了一個一個的,再拿起擀麪杖在麪糰上按壓,麪糰被奶奶壓得非常薄,很快一張張薄薄的餃子皮就做好了。

正好是我最喜歡的肉和香菇餡,只見奶奶拿起一個餃子皮和一把勺子,她放了滿滿的餡,放到餃子皮裏,又用手使勁壓了幾下,就包出一個餃子了。我學着奶奶的樣子包了一個餃子,但那個餃子站也站不住,奶奶皺了皺眉頭,微笑着説:“你慢慢來,彆着急,熟能生巧。”我聽了,就慢慢包,一個個餃子很快就成形了。

我裝着可憐的樣子説:“親愛的奶奶,我餓了,給我一點餃子吃唄!”奶奶用手弄了弄我的鼻子説:“你這個小饞貓,就知道你想吃餃子,好吧,給你煮幾個。”奶奶把水倒進了鍋裏,等燒開了,輕輕地把餃子一個一個地放進去,我看着鍋裏的餃子直流口水説:“好了吧。”奶奶説:“沒有這麼快。”過了好一會兒,奶奶打開鍋蓋,看見了一個個餃子都浮在了上面,像在游泳。她拿出一個盤子,把一個個餃子放在上面,把餃子端到了桌子上。我馬上大口大口地吃了起來,那味道實在是太好吃了。

奶奶包的餃子太好吃了,我真想每天都能吃到奶奶包的餃子。

包餃子小學作文 篇9

除夕之夜,飯桌上必不可少的一道菜就是——餃子。以前我們吃的餃子都是商店裏買來的,而今天我就要親身體驗一下包餃子的樂趣。

一大早,媽媽就去菜市場買來了餃子皮、豬肉和青菜。一回到家裏我們一家人都開始忙活起來了,媽媽拿買回來的豬肉和青菜用炸肉機粉碎,而我則在一旁當媽媽的小助手,很快青菜肉陷就做好了,媽媽又把這些東西在鍋裏炒了一炒,就這樣我們一家人開始包餃子了。

爸爸先示範了一下,先把餃子皮平平地放在手上,用筷子夾一小點兒肉餡,放在餃子皮的中央,然後將餃子皮慢慢地一層一層地包上,像是摺扇子一樣,使我意外的是爸爸的動作是那麼地熟練,似乎絞子皮像他的乖寶寶,非常聽他的話。

看着爸爸做好餃子,我也好奇地拿起餃子皮,學着爸爸的模樣包起餃子來,結果,餃子皮在我手中到處跟我作對,像是調皮的娃娃,包上這邊,那邊就露出了餡,後來我問了問爸爸:“爸爸,您在哪兒學的,這麼快就包完一個餃子,教教我吧!”爸爸帶着笑容説:“這是我當兵時候在部隊裏學的。”我再一次用懇求的目光看着爸爸,爸爸便爽快地答應了。在爸爸的精心指導下,我終於包了一個和爸爸差不多一樣的餃子,爸爸對我説:“瀟尹,你包得真漂亮。”聽了爸爸這句誇讚我的話,心裏像吃了蜜一樣甜。我一個一個的包好餃子放在一旁,最後越包越好,俗話説得好:“熟能生巧,巧能生精”。

包好了餃子,被媽媽拿走了去煮熟,中午我們吃了一頓熱騰騰的佳餚——餃子。我吃着自己包的餃子,心裏別提有多高興,自己的勞動果實真甜啊!

包餃子小學作文 篇10

今天是冬至,都説冬至要吃餃子。這不,我跟爸媽購買好包餃子要用的食材,早早的回家準備了。

首先要和麪,我先將好多面粉倒入盆中,接着往裏面不停加水,然後左手握住盆的邊緣,右手一直將麪粉揉和,揉啊揉,總算是把面揉和的像樣了些。

接下來我們要拌餡了,先將豬肉剁成肉泥,再將白菜切成碎丁。然後加入醬油、油、鹽、葱花等調料,攪拌均勻餡就拌好了。

終於可以包餃子了,我激動不已,於是趕緊跟爸媽搶着擀麪皮,我先從盆裏拿出一團面,搓成一個圓條,用刀切成小段,再拿出一些麪粉均勻地撒在面板上,然後把一個個小段揉成圓球后壓扁,左手拿着麪皮,右手拿着擀麪杖,一邊擀皮一邊轉麪皮,雖然我的確是這樣做的,但擀出來的皮外薄裏厚,皮都粘到一起了。我不好意思的笑了笑,撇了撇嘴。

爸爸媽媽將皮擀好後就準備包餃子了,我這時又開始羨慕包餃子的堂姐了,於是便自告奮勇包餃子,躍躍欲試,爸媽欣然同意了。我心急火燎地拿起一張餃子皮,用勺子挖了一些餡放在皮上,然後用手攏了攏餡。可是餡還是那麼多,我手忙腳亂,胡亂地將餃子皮捏了幾下,可捏最後一下時,餃子餡突然噴湧而出,撒了一地,我有些氣餒了。就在這時,堂姐對我説,別急,慢慢來,心急吃不了熱豆腐,熟能生巧,多包幾次就好了,聽了堂姐的話我又嘗試了一次,這次我把餡放的很少很少,餃子也成功包好了,可是餃子卻又白又扁,像個彎彎的月牙。我想起了堂姐的話,自己慢慢地對自己説,沒問題,我一定行,於是我又包了十幾個餃子,現在一看我包的餃子,個個都是鼓鼓的,像一個個胖胖的大元寶。

我們把餃子下入鍋中,香氣撲鼻而來。吃着我自己包的餃子,我感到餃子比平時好吃一百倍,也感到了心底裏由衷的自豪。

包餃子小學作文 篇11

終於到星期六,忙碌了一週的爸爸媽媽可以過個愜意的週末啦。媽媽問我:咱們午飯吃什麼?你最想吃什麼?我不假思索地脱口而出:餃子!當然是餃子!吃了整整一星期的大米飯,煩都煩死了,今天我要吃香噴噴的餃子啦!想想就直流口水。媽媽慈愛地摸摸我的頭笑眯眯地説:好,好,今天就給你包餃子吃。

媽媽和爸爸就開始忙碌起來了,爸爸負責和麪,媽媽負責攪餡,不一會兒,準備工作就緒。接下來,爸爸媽媽開始分工合作包餃子。媽媽熟練地把爸爸擀的餃子皮託在手裏,用小勺舀起餡料填進餃子皮,然後把餃子皮對摺,用右手食指和大拇指在頂部捏一下,用其他的手指攏住餃子皮的邊緣,用力擠壓幾下,一個餃子就捏好了。

媽媽動作嫻熟,輕鬆地包了十幾個餃子。我躍躍欲試,説:媽媽,原來做餃子並不難呀!我也想試一試。媽媽笑着説:看起來簡單的事情,做起來不一定容易。我説:沒那麼誇張把?不信我包給你一個看看!

我信心滿滿地學着媽媽做起樣子包起來。放餡、對摺、捏邊,一切是那麼的順利,我得意洋洋地向媽媽眨着眼睛,怎麼樣,我包得不錯吧?

我的閨女呀,快瞧瞧你的餃子吧,皮被餡撐開了,露餡啦,哈哈!爸爸帶着嘲笑的口氣説。

我着急地向媽媽求救:餃子爆開皮了,怎麼辦呀?媽媽?媽媽語重心長對我説:看起來簡單的事情,做起來真不一定容易!我謙虛地點點頭。

媽媽拿過包子認真地研究着:你看,餃子餡是從底部漏的,是你擠壓的時候用力太大了。咱再包一個,這次用力小一點。我小心翼翼按照媽媽的要求又重新包了一個,果然沒有像上次那樣裂開了。媽媽豎大拇指為我點贊,爸爸向我投來讚許的目光的日光。

餃子煮出來了,我心滿意足地吃着熱氣腦騰的餃子,心裏別提多美了!

包餃子小學作文 篇12

我已經很久很久沒吃餃子了,於是今天我準備親自做餃子。

包餃子的第一步是和麪,我準備好了水和麪粉,我看着母親非常輕鬆,不一會就和好一團面。看着母親我已迫不及待了,迅速的將手放進面裏,麪粉像螞蟻一般粘在我手上,當我拿出來時我的手上早已爬滿了麪粉,我費了九牛二虎之力才和好了一團面。

接下來要切韭菜和剁肉。我先將韭菜放好,一刀下去韭菜被分成一粒粒。切着切着,我感到非常無聊,正在我發呆時,菜刀像不受控制一樣,切向我的手。我猛然回神,躲開了菜刀的進攻,雖然還是被切到了一點。切韭菜的過程令我驚心動魄,但勞累程度卻不及剁肉的一絲一豪。我又拿起那準備圖謀不軌的菜刀,切起肉。一開始還很輕鬆,不一會兒就感到了累意。然後,我又拿起了一把水果刀來一起切,結果好久都沒有剁好,此時我已經不想再切了,可那個想吃餃子的胃卻不許我這樣做。我把吃奶的力氣都拿出來,終於把肉剁好了。

把餃子的材料準備好了,開始包餃子了。我把一張餃子皮粘水,放上料。因為我太貪心了,放了很多料,把小白娃娃的肚皮撐破了一個洞,當我把那個洞補上時,另一個口又開了,我只好拿另一張餃子皮包上了。我只好重振旗鼓,又包了一個,有了上一個的經驗,這次我只放了一點料,好不容易包好一個,正當我想把它當作我的得意之作時,它卻想不開跳進了水裏。我心灰意冷,悲痛萬分。可我漸漸的找到了感覺,包出了一個個形態各異的餃子,有小太陽、有花、還有山冠形狀的。

晚上吃着我勞動的成果,我覺得比外面的好吃多了,我深深地體會到了古人説的自己動手,豐衣足食。果然勞動過的食物才是最美味的。

包餃子小學作文 篇13

星期日的下午,爸爸和媽媽帶我回老家。奶奶説:“既然今天你們都回家了,咱們全家晚上一起吃一頓餃子吧。”我一聽樂了,奶奶很疼愛我,知道我最愛吃餃子了,還知道我要回家就計劃要全家在一起包一次餃子,我們全家其樂融融的感到十分温馨。俗話説得好,“要自己動手,才能豐衣足食”。我雖然沒餃子,但是今天我也要學,我也要自己動手學習包餃子。

説幹就幹。我向媽媽“拜師學藝”,媽媽也願意收我這個“徒弟”。奶奶已經準備好餃子皮和豬肉餡,我們一家人圍在餐桌旁。

媽媽向我做了一個示範。只見她左手平放着餃子皮,右手用勺子把一小塊豬肉餡平放在餃子皮上。然後把餃子皮一對摺,最後將餃子皮邊用力一捏,一個小巧玲瓏的餃子包好了。

我看了媽媽的示範,心想:“包餃子和捏橡皮泥一樣簡單,對我來説是小菜一碟。”我迫不及待學着媽媽做了起來。我把餃子皮平放在左手心上,接着就去夾餡。可不管我怎麼夾,都夾不好,不是夾多就是夾少,而且包出來的餃子也不像樣。

我看着自己慘不忍睹的“傑作”,不禁歎氣起來。“’萬事開頭難‘,你要慢慢地學,只要有信心,就一定能學會的呀!”媽媽語重心長的對我説。

媽媽的話點燃了我鬥志的火焰。於是,我決定重新來一次。

我重新放餃子皮,這次,我非常順利地夾起了一塊豬肉餡放在餃子皮上,不多也不少。接着,我開始學着慢慢捲起皮把餡“包”在皮裏面,可是,餃子皮像在對我,我強忍着怒氣,“温柔”地把它包起來,就這樣一顆不太標準的餃子包好了,最後終於成功了。

從包餃子這件事情上,我懂得了“世上無難事,只怕有心人”的道理。

包餃子小學作文 篇14

春節到了,要包餃子啦!

媽媽説,要把和好的面醒一醒。然後,再把剁好的餡加上醋和鹽等調味品,攪拌。再舀一勺乾麪粉,備用。好了,我們開工吧。

媽媽説:“我們要先揉麪”。我説:“好”。

於是,我和媽媽一起揉麪,揉啊揉,我感受到面的柔軟,非常光滑,摸起來很舒服,很享受。揉好的面是更加滑滑的,軟彈的。我和媽媽就開始擀皮子了。先把面切成一小塊一小塊的,這樣方便擀皮。擀皮子的時候,我的手有點緩不過神來,因為要擀得很快很快,不一會就得擀出很多,才能跟上媽媽的包餃子的速度。可是,麪糰有點不聽我的指揮,一會擀出來了,一會又擀進去了,奇形怪狀的。麪糰擀出來的皮子,好淘氣。

我擀着擀着,就發現媽媽自己擀,擀完一個包一個,擀完一個包一個。我就問媽媽:“為什麼要擀完一個包一個呢?”媽媽説:“因為家裏空氣乾燥,麪糰又柔軟,要是不擀一個包一個的話,麪皮就都幹了。”“哦,原來是這樣啊,我知道了。”於是,我也跟着擀一個包一個,擀一個包一個。

我們先把弄好的餡,放在餃子皮上。媽媽説,包餡的時候,不能放太多,也不能放太少,要是包餡多了,就捏不上口了;要是包餡少了,吃起來就沒味了。我包出來的餃子是有花邊的,很像裙子下面的花邊邊。媽媽説,捏的時候,用大拇指和食指捏,那樣捏出來的餃子漂亮。而且,要捏緊,不然裏面的餡就會跑出來。

不知不覺,我媽媽兩人加起來就包了104個餃子。我説:“好多啊,萬一我們吃不了怎麼辦?”媽媽説:“不要緊,年年有餘嘛。過年就得有餘頭。”

包好的餃子,在盤子裏排成大大的隊伍,場面就像學校操場上隆重的開學典禮。今天包了這麼多餃子,我好開心啊!

包餃子小學作文 篇15

昨天,是除夕,我家進行了包餃子大戰。

“兒子,你去廚房拿案板、擀麪杖和餃子餡,面已經醒好了,我教你包餃子”。媽媽説道。耶!媽媽終於肯教我包餃子了,我等這一天已經很久了!我想到。我急忙跑到廚房去拿媽媽要的東西,我迫不及待的等媽媽教我包餃子。

“首先,你把一張擀好的麪皮放在手心上,然後挖一勺和好的餃子餡放在麪皮的中心,再對摺,把邊捏緊,如果不捏緊,下鍋煮的時候容易爛。”説着,媽媽就包好了一個餃子。我依着葫蘆畫瓢,先放手心一個麪皮,然後挖了一勺餃子餡,“餃子餡太少了!”媽媽説道,我急忙又挖了一勺餃子餡,“太多了!”媽媽又説道。説着就用勺子挖出了一點餡,然後我將餃子皮對摺,我特意使勁捏了捏餃子邊,一個變形的餃子就好了。媽媽鼓勵我道:“沒關係,每個人剛開始包餃子的時候都是這樣,再練一練,隨後,我越包越熟練,跟媽媽包的沒什麼兩樣,這是,我萌發了一種想法:趁媽媽不注意我往一個餃子裏放一點芥末。説幹就幹,我往一個餃子裏塗了點芥末,我心想:看看誰會吃掉它!

“噼裏啪啦,噼裏啪啦……”隨着一陣鞭炮聲餃子煮好了!我吃着自己包的餃子,比吃了蜜還甜,這時我吃了一個“奇怪”的餃子,我一口把它給吃了,我心想:咦?怎麼這個餃子味道怪怪的?難道……果然不出我所料,我吃到了我的惡作劇——芥末餡的餃子,頓時一股沖鼻的味道眼淚馬上止不住的流出,我迅速倒了一杯水,“咕咚,咕咚”的一口氣把它喝完,媽媽急忙問我:“怎麼回事?”我把事情的經過説了一遍,媽媽笑着説:“害人終害己,以後別這樣了。”家人的笑聲和小區裏的鞭炮聲融合成了動人的樂曲,在我們的耳畔迴響。

包餃子小學作文 篇16

今天是星期天,我們全家人都想利用週末好好吃頓餃子,我們的想法一拍即合。媽媽開始動手做準備工作,等準備工作做好了,看着媽媽和好的又白又滑的大面團,我很想摸一摸。見我對着麪糰伸出“魔爪”,媽媽連忙對我説,要想玩麪糰,必須要一起包餃子。可是,我以前從來沒包過,今天媽媽讓我包餃子,我能行嗎?我的心裏沒底。

看着情緒低落的我,媽媽擀好麪皮,衝我招招手説:“來,過來我教你包餃子。”我趕緊走過去,驕傲地説:“看起來,包餃子並沒有多難,我不用學也能包好。”説着,我隨手拿起了一個皮兒,攤在左手手心裏,右手用筷子夾了一些餡兒,放在餃子皮中間,隨手放下了筷子。我開始用右手把餃子邊兒一點一點往起捏,漸漸地兩邊的餃子皮被我捏起來了,粘在一起——餃子的雛形好了。“還有最後一道工序,那就是用雙手往中間送一下,然後再一捏就成了。”想到這裏,我也把餃子皮,開始往中間一送,用力一壓。呀!不好,漏餡兒了。我趕忙拿起另一張餃子皮補上那個漏洞,大功告成。我剛要把我的成果放下,沒想到餃子餡又從我的手指縫中流下來了,原來我包的餃子又有一處破了。我又隨手拿了一張皮補上,就這樣我用三、四張皮兒才包好了這個餃子。我掃了一眼媽媽包的餃子,很顯然,我包的餃子在餃子堆裏簡直是餃子中的“另類”。我並沒有灰心,仔細觀察媽媽的動作後,我又包了第二個,這次我沒敢多放餡子,也不敢用力去壓了,這回餃子皮倒沒破,可是我包的餃子太小了,連站也站不住。最後,沒辦法,我只好妥協,央求媽媽教我包餃子。在媽媽的指點下,終於一個個漂亮的餃子在我的手裏“誕生”了。

其實包餃子一點也不難,只有用心去學,餃子一定能包好。

包餃子小學作文 篇17

每年的年三十,也就是除夕夜,家家户户都會親人團聚在一起過這一天。我們家每年除夕夜都會一起過。親人們團聚在一起,我覺得我們一家很幸福。

這一天的下午,家裏的長輩們都在廚房忙碌着,為了年夜飯而大顯身手,都想把自己的拿出菜做出來給親人們分享,我也率先加入長輩們的隊伍中去了。

下午三點多,我和奶奶、大媽、媽媽等長輩分工合作,有的洗菜;有的切肉;有的炒菜。我一會去拌餡、一會去擀皮、一會又去包餃子?,忙得不亦樂乎!我正在聚精會神地擀皮時,包餃子那裏發出了召喚,原來包餃子的主力軍因有特別事情走了兩個,我迅速趕過去包餃子,我打起十二分精神來到包餃子現場支援。我托起一個麪皮兒,又挖了一小勺肉餡,小心翼翼的把肉餡兒從盆裏移到了餃子皮上,又把肉餡兒弄均勻,然後像摺紙一樣把邊上薄的地方雙邊摺好,然後雙手捏緊,我總擔心餡會露出來,又重複了以上的動作,最後才把一個“下肚將軍”包出來了,熟能生巧一會的'功夫我已熟練的掌握了包餃子的技巧,看着一個個餃子從我手裏誕生,聽着奶奶、媽媽等長輩的誇獎,我心中真是樂開了花。

愛學習的孩子大家喜歡,愛學習也愛勞動的孩子大家更喜歡。在大家的共同努力下,我們把餃子全部包好了,奶奶一邊收拾“戰場”一邊説:“真是人多力量大,平時這些活我要幹好久,今天有了我家寶貝孫子的參與,這餃子也包得真快呀!”奶奶把我的勞動成果一個個扔進了鍋裏,不一會兒,一鍋熱氣騰騰的餃子做好了,我迫不及待地嚐了一個,這香香的味道一下子流進了我的心裏。

這次包餃子,我體會到了不容易,媽媽為了我該付出了多少啊!同時,我也懂得了沒有付出就沒有收穫,沒有努力就沒有結果,沒有勞動就沒有豐收的“果實”。

包餃子小學作文 篇18

星期二早晨,我們懷着激動的心情,乘着大巴去曹王實踐活動基地。

在基地,我們體驗了許多有趣的課程。其中,最讓我難以忘懷的是家政烹飪:包餃子。來到教室,老師將我們分成了八人小組,説:“今天,我們包餃子,自己做餡,自己包,自己煮。”我們一聽,都像是打了雞血似的,個個摩拳擦掌,躍躍欲試。

首先打雞蛋、切韭菜,對於劉志超來説,可真是小菜一碟啊!瞧,他從容不迫地拿起雞蛋在碗邊輕輕一敲,兩手一掰,倒進碗裏,再拿起筷子快速地攪拌起來,然後將雞蛋液倒進鍋裏,用筷子在鍋裏快速攪拌,不一會雞蛋就炒好了,金黃色的雞蛋散發出了誘人的香氣。盛出雞蛋,他快速將韭菜切成小塊,放進餡盆,撒上鹽,放上各種調味。不一會兒,一盆韭菜雞蛋餡就做好了。看着他行雲流水般的動作,我們簡直歎為觀止,個個伸頭探腦。

開始包餃子啦!我夾起一堆餡,放在餃皮中央,將餃皮使勁一捏。沒想到,餡從餃皮裏流了出來。再看看凌靜包的,遠遠望去,就像是一隻只美麗的白天鵝立在桌子上。低頭看看我包的,由於餡太多,就像是打了敗仗的戰士,垂頭喪氣。於是,我決心向凌靜學習。凌靜告訴我:“餡要適中,不能多,也不能少,手裏的勁頭不要太大,不然餃皮要被擠破了。”看着她一個個地示範,我也依葫蘆畫瓢,越來越熟練了。

我們將包好的餃子下鍋,看着那些餃子在水裏打滾,心裏緊張極了,就怕它破了肚皮煮成了一鍋粥。

在焦急的等待中,水餃終於煮好了,我們把香氣四溢的餃子盛到盤子裏,吃着自己親手做的美食,心裏自豪極了!

包餃子小學作文 篇19

今天是立冬,老師組織我們包餃子。

我小心翼翼地取出一張圓圓的餃子皮,左手輕輕地託着,就像託着柔嫩的拇指姑娘。接着,我用勺子挖了一塊餡兒放在皮上,用手蘸點水把皮周圍抹了一圈,上下對摺皮兒,圓形的皮兒就變成了半圓形。最後,將餃子皮的邊緣上下捏緊,一鬆一緊間,餃子皮有了皺褶,就像層層疊疊的花瓣,又像一把摺疊扇子。

同組的同學羨慕極了。大大咧咧的李同學,拿起餃子仔仔細細看起來。誰知,剛剛還眉目清秀的餃子,在他的撥弄下,“內臟”很快冒了出來,湯汁到處都是,慘狀不忍目睹。一向做事衝動的陸同學等不及了,拿起餃子皮,挖上一大塊餡兒,可是皮兒根本沒法對摺。看來,簡單的事情,做起來未必真的簡單啊。我招呼他倆停下來,再次看我包:“動作要輕點。餡兒太多,皮兒就破;餡兒太少,餃子吃起來就沒什麼味道……”在我的幫助下,他倆靜下心來,認真地學起來。一會兒功夫,一隻只展翅欲飛的餃子出現在我們的桌上。

我們把包好的餃子交給老師。每組包出的餃子形狀各異、大小不一,有的似一片片隨風飄蕩的柳葉,有的似小兔子耳朵,有的像美麗的蝴蝶,有的像一艘艘白色的小船,有的宛如喝酒的盅子,有的宛如小巧的包袱。

“咕咚,咕咚”,一隻只餃子排隊下鍋了,像一個個調皮的小娃娃在滑滑梯,“嗖”地一下,滑入鍋中,直接潛入水底。過了一會兒,癟癟的餃子豐滿了起來,漸漸地浮出了水面,同學們饞得直流口水。

餃子終於熟了,品嚐着自己的勞動成果,我們小臉通紅,心裏自豪極了!

包餃子小學作文 篇20

在我數次催促下,媽媽終於買來了做餃子的所有食材。

首先,我要將一大包葱擇洗乾淨。這些翠綠的葱在土裏時像昂首挺胸的戰士,一離開“戰場”,一個個就像剛起牀的孩童,東倒西歪,睡眼惺忪。它們的衣衫算不上襤褸,但有着斑斑痕跡;它們的頭髮凌亂不堪,令我不忍直視。我迫不及待地拿起剪刀,修剪枯黃雜亂的髮絲,給它們換上可愛的小光頭。我仔仔細細地剝去它們髒兮兮的外皮,讓每根小葱都擁有白白嫩嫩的臉蛋。然後,我再小心翼翼地用清水洗去它們纖細柔軟的身子。這羣蓬頭垢面的傢伙在我的悉心打理下,變得精神抖擻。

接着,媽媽把這些小葱與肉一起剁碎。不一會兒,餃子餡就做好了。然後,就是至關重要的一步——包餃子!

我拿起一片薄薄的餃子皮,輕輕放入手心。餃子皮白白的,手摸上去軟軟的,卻不失韌性。我用筷子夾起一大塊肉餡,放在麪皮的中心,用手在碗裏做了一次完美的“蜻蜓點水”表演,然後繞着麪皮的最外層劃了一圈,再把兩端緊緊捏在一起,把半圓形餃子兩邊尖尖的角塞了進去,手用力地按出幾個花紋。這些花紋就像雪地裏梅花鹿的腳印似的。

所謂“萬事開頭難”,我包的第一個餃子就如此完美,我忍不住沾沾自喜,左看看右看看,像是在欣賞一件藝術品。餃子越包越多,我的技法也越來越嫻熟,包得一個比一個美觀。不一會兒,放餃子皮的袋子和放肉的盤子都空空如洗了。雖然仍有些意猶未盡,但是看着滿滿的三盤餃子,我充滿了成就感。

“哇!好香啊!”餃子還未煮熟,我早已站在鍋邊垂涎三尺。媽媽一揭鍋,白色的煙霧迅速冒了出來,香噴噴、熱騰騰的餃子終於出鍋了!餐桌上,我狼吞虎嚥地咀嚼着美味的餃子,心裏滿滿都是幸福。

包餃子小學作文 篇21

這幾天,媽媽在街上買回來許多餃皮子,讓我們大家一起包餃子吃。那些蒿子饃饃啊,春捲啊,我都會包,可就是不會包餃子。那麼,你們就看看我,是怎麼學習包餃子的吧。

媽媽首先端來兩碗水,把餃皮放在桌子上。哇!餃皮都要堆成山了!“這麼多餃子皮,要包到猴年馬月呀!”我再看看媽媽炒好的餃子餡兒,顯然,比餃皮還多!看着我非常奇怪的表情,媽媽説:“別急,我們三個人今天肯定能包完的。”説着,媽媽便把一層薄薄的餃皮放在手心,用食指輕輕地沾了點水,抹在餃皮的外圍,接着,再把餃餡兒盛一點放在餃皮中間,再將餃皮對摺,用大拇指和食指的內側來捏餃皮,要捏的特別緊呢!媽媽説,要是捏不緊,煮的時候餃皮就會破開來,這樣的餃子就一點兒味道也沒有了。

包着包着,還剩最後一個餃子了,餡兒也剛剛好,我高興極了。突然,我想到了一個主意:把這個餃子裏包進一樣東西,這樣應該會好玩一點兒。於是,趁媽媽不注意,我就把一個跟釦子似的塑料小鑽石包了進去。不料還是被媽媽知道了,媽媽狠狠地批評了我:“吃的東西可不是玩的!下次再不能這樣了!”我乖乖地點了點頭。

餃子終於煮好啦!我先嚐了一個。“嗯,好吃!真好吃!”我和姐姐異口同聲地説。因為啊,我們從來沒有在家包過餃子,所以,自己包的餃子吃起來格外美味。而且,媽媽還吃到了我包的“鑽石餃子”呢,運氣真好!要是平常吃飯狼吞虎嚥的爸爸吃餃子的話,早就已經把“鑽石”吞進肚子裏啦!

今天,我吃到了自己親手包的餃子,好吃極了!我喜歡吃餃子,也喜歡包餃子。

包餃子小學作文 篇22

我最喜歡吃餃子了,每次看到外婆包餃子時都感覺特別有趣,很想自己也嘗試一下。今天我終於可以學着如何包餃子了,心裏興奮不已。

首先,外婆開始準備餃子餡。她把粉條煮熟切碎,再把雞蛋煎好切碎,最後把韭菜切碎,然後把它們都放在盆裏,撒上調料攪拌均勻,這樣韭菜雞蛋餡就做好了。接着,外婆開始和麪,她把麪粉倒進碗裏,加入一點兒水,用手揉來揉去,不一會兒,麪粉就被揉成了團。然後她拽下一小塊麪糰,用手搓成了細長條,好似一條長蛇,她又用刀切成很多個小塊,再用擀麪杖把小塊擀成薄薄的圓片,準備工作便完成了。

我激動地説:“外婆,快教我包餃子吧!我都迫不及待了。”只見外婆拿起一個餃子皮,舀了一勺餡兒放在上面,她先把中間捏緊,再把兩邊也捏緊,動作非常熟練,很快一個餃子就大功告成了,這餃子的形狀可真像我的耳朵呀!我看完後,心想:這也不太難嗎?簡直是小菜一碟。我自信地拿起餃子皮,舀了一勺餡兒放在皮上。可是,我在捏兩頭的時候,怎麼捏都捏不緊,餡兒都露在外面,而且樣子扁扁的,看起來怎麼也不像耳朵,倒像漏了氣的皮球。我疑惑地問外婆:“為什麼我包的餃子看起來很扁。”外婆笑了,“那是因為你包的餡兒太少了,看上去不飽滿,樣子也不好看。所以你應該多放點兒餡兒,用力把兩頭捏緊……”她一邊説一邊耐心地教我包餃子。不一會兒,我就學會了,而且捏得越來越熟練,越來越好看,真是熟能生巧啊!後來我突發奇想,捏了很多奇形怪狀的餃子:有糖果形狀、圓球形狀、小魚形狀……

終於餃子包好了,開始煮餃子了,過了幾分鐘,新鮮的餃子出爐了。吃着香噴噴的餃子,我心裏特別開心,因為我學會了包餃子。

包餃子小學作文 篇23

今天中午,媽媽説要吃餃子,我和爸爸都舉雙手贊成,因為我們都愛吃餃子,而且媽媽説這次的餡兒是我最愛吃的薺菜餡兒,這薺菜還是媽媽春天的時候保存下來的呢,可真難得啊!

為了美食,我也自願加入了包餃子的行列。媽媽對我和爸爸分別進行了明確的分工,媽媽負責的工作最多也最辛苦,她負責買肉、剁餡兒、調餡兒、和麪、揉麪等等,我負責擀皮兒,爸爸負責包餃子和煮餃子。我第一次知道了,原來包餃子要這麼多道工序啊!媽媽真是辛苦了!

其實這些還都是準備工作,真正的包餃子過程還沒開始呢。只見媽媽切下一大塊麪糰,在案板上搓成長條,用刀切成一個個大小均一的小麪糰,再撒上乾麪粉,用手掌把小麪糰按扁。接下來就是我和爸爸顯身手的時候了。我早就洗乾淨小手,迫不及待地要大幹一番了,擀餃子皮兒可是我的強項,記得以前冬至包餃子,我都練習過好幾次了。我和爸爸媽媽分工明確,配合非常默契,媽媽把按扁的小麪糰傳給我,我再把擀好的皮兒傳給爸爸,我拿起擀麪杖就趕緊擀皮兒,生怕做的慢了影響爸爸包餃子的速度,可讓我沒想到的是,爸爸包餃子的速度根本沒我擀皮兒的速度快,不一會兒案板上就積了很多餃子皮兒,他們都誇我能幹呢,哈哈!

我終於把所有的皮兒擀完了,可是爸爸還沒包完,這時候為了統籌安排時間,媽媽先把熱水燒上,等水開的時候,餃子也就全包好了。餃子還沒出鍋我就感覺到陣陣香氣撲鼻而來,伴隨着”伙伕“的走來,我感覺屋裏已經香氣瀰漫了,我趕緊嚐了一口,真香,想想餃子皮是自己擀的,我就很有成就感。

此刻,想着外面的大太陽,我們在屋裏吹着空調,吃着美味的餃子,真是愜意啊,美哉!

包餃子小學作文 篇24

除夕夜,小星星們在黑藍的天幕上調皮的眨着眼睛,窗外不時地亮起煙花和星星們玩耍。

我和媽媽在屋裏包着餃子,媽媽拌得餃子餡散發着誘人的香味,裏面除了豬肉,還有切碎了的大白菜、青豆角、花生油等等。我忽然想到:如果餃子餡裏只有豬肉是不是會更好吃呢?我正想着,隔壁的許阿姨來了,她想讓媽媽幫忙做年糕,媽媽叮囑我在家守夜,便和許阿姨走了。

我跑到門口,向四周瞧了瞧,確定媽媽已經走遠了,便高興的蹦了起來。抬頭看了看小星星,小星星們正好奇地看着我,我神祕的對他們眨了一下眼睛,心想:今天我要做出世界上最好吃的餃子!於是,我像一隻快樂的小兔子,蹦蹦跳跳地跑進廚房,用出了吃奶的力氣從冰箱裏找到一塊豬肉。我用一把小刀從豬肉上割下一塊瘦肉,然後切成三小塊,正好可以包三個最美味的餃子,我和爸爸、媽媽一人一個,讓爸爸、媽媽嚐嚐我的手藝。

不行,我得加快速度了。我必須在媽媽回來之前完成我偉大的作品——美味的全豬肉餃子。我拿着切好的豬肉,飛快地跑回房間,又飛快地挑了三張最圓的餃子皮,反別把三塊豬肉放在餃子皮中央,然後迅速用手把餃子皮捏合在一起,等媽媽回來的時候,我早就把他們包好了。

第二天早晨,我得意洋洋地看着媽媽把煮好的餃子盛到碗裏,心想大家吃到我包的餃子一定會讚不絕口的。可誰知道大家吃到了我的偉大作品時都皺起了眉頭,等我公開了我的祕密後,爸爸、媽媽哈哈大笑。媽媽撫摸着我的頭,笑着説:“傻孩子,豬肉沒有油、鹽等調料調上味道,怎麼會好吃呢?”

哦!原來如此!從此以後,我明白了一個道理:做任何事情都不能只看表面,而應該深入其中,才不會弄巧成拙。

包餃子小學作文 篇25

“快來呀,誰要包餃子!”媽媽大聲喊道。

“我!我!”“我要包!”我與哥哥爭先恐後。撒腿就衝到廚房裏。

弄好餃子餡兒後,“包餃大賽"開始了。

我拿着像衞生紙一樣又白又軟的皮,輕輕地放在手裏。

“呀,好多灰!”

“那是麪粉,大驚小怪!"哥哥白了我一眼。

我小聲嘀咕:”你才大驚小怪。”嘴上説着,手上夾了一坨韭菜肉餡(裏面放了肉、雞蛋、豆粉、碎韭菜、鹽),小心翼翼地放在餅皮上,用棕黃的筷子將肉擀平,接着像合扇貝一樣,將皮粘在一起,用手輕輕捏出了一個又一個小小的皺摺,像是老祖母臉上的皺紋。

媽媽誇獎我:"真棒!”

哥哥不甘示弱:“哼,看我包的!"

我轉過頭去,頓時驚呼:“天啊,哥,你包的是餛飩吧!"

只見這個餃子被捏成餛飩狀,像一個小籠包上的皮長多了一樣。這個“餃子”肚子裏裝的餡兒大多了,把肚皮撐炸了,肉餡兒從皮子裏“破門而出"。

我一看老媽包的,一會兒功夫居然包了半盤子。“媽,你是機器人嗎?”“不,這是講究技巧的。”只見她輕巧地抽出一張餅皮,然後動作利索地用筷子挑了一小團餡兒,放到餃子皮裏,接着麻利地合上皮,輕輕一捏,一個小巧玲瓏的餃子就做好了,最後放到裝餃子的盤子裏。我看得眼花繚亂。

餃子包好之後,自然是下鍋吃啦!一個個純白的餃子下了鍋,在滾水中時上時下,不停地翻滾着,像一個個白衣仙女在霧氣中跳着華爾茲。餃子出鍋了,我們蘸了一丁點兒辣椒麪,放到嘴裏,餃子洋溢着勞動的香味。

包餃子小學作文 篇26

今天一早我們班都在商量和準備星期四上午的包餃子活動。

星期四一大早,班裏就開始鬧鬧哄哄的,你想知道為什麼嗎?告訴你吧!因為大家盼望已久的包餃子活動終於開始了。我們組的分工是舒馨包餃子、擀麪皮。舒若傑搓面。馬銘澤包餃子、徐琦博包餃子、申恆傑包餃子、李闊,李嘉豪擀麪皮、張傲寧接水。

老師一聲令下:全班同學都開始包餃子了!我們把桌子整理好,先洗手再開始擀麪皮,我們組的徐琦博發明了一個“擀麪杖”,其實就是“保鮮膜”的“筒子”。我和李嘉豪都在認認真真的擀麪皮,時不時的還要撒一些乾麪粉在餃子皮上,舒馨也幫助擀餃子皮,舒若傑也在萬分細心的搓面,把面搓的又細又長。王老師也下手搓面、切面,真不愧是老師呀!還説舒若傑是“暖男”呢!馬銘澤在包餃子的技術上真是一流啊!她包的餃子真是又大又飽滿,只要你吃一個她包的餃子,絕對會連聲叫好!而且還會感到脣齒留香呢!唉,不説她了!再説我也要流口水了!下面就説一下我們組的實力與擔當——舒馨,她真能幹,可以包餃子、可以擀麪皮、還可以搓面,切面。

我感覺全班可能想的一樣:自己包的餃子當然是又香又好吃呀!王老師還給我們放了一部電影《戰狼1》同學們邊吃邊看真幸福啊!此時此刻不光幸福的是我們,還有餃子呀!因為大家都在做餃子、吃餃子。餃子做起來又簡單又很好吃,所以大家都喜歡餃子,有這麼多人的熱情相伴你説餃子是不是最幸福的!老師們也在品嚐學生們的手藝,老師也一定為自己學生驕傲吧!

感謝老師給予了我們這次親身體驗的活動,這讓我懂得了一個道理,不管做什麼事情都要團結一心,懂得團隊的力量。就像一朵花扮不出美麗的春天的道理一樣。

包餃子小學作文 篇27

每次回家,母親都要給我們做好吃的。母親眼中的好吃的就是包餃子,這對於她們那個年代走不出的人説,包餃子確實是極大的奢侈品,是最好吃的食物。

這不,一大早吃過飯,母親就讓大哥去爺爺家割點韭菜,她自己在整理那點瘦豬肉。大肉韭菜餡是我們這最喜歡吃的餃子餡,每到逢年過節基本上家家户户都是這個餡的餃子。又香又好吃,現在想想都直流口水哪。

大哥割完韭菜回來,就一直忙着擇韭菜,母親洗完豬肉在那裏幫忙,我説要寫會博客,就沒有去幫忙。兩個人擇的很快,之後都是母親一個人再忙了。洗洗,切切,剁剁一直到十一點餃子餡算是完成了。(其實,現在的農村思想還是有些落後,女持家,男主外的想法一直不曾改變。)接下來,就是包餃子嘍。我也忙得差不多了,母親擀麪皮,我就幫着包幾個,這樣雖説不是很快,但畢竟還是快一些。

其實,小時候也包過餃子,只不過包的餃子“耳朵”老大,餃子餡不多,因為餃子餡太多的話,自己又包不住,而且包的餃子也不是很好看,但是捏的很結實,一個餃子我能用30秒的時間去完成,所以花費的時間還是很長的。比起母親包的餃子,那是沒法比的。母親包的很圓潤,很好看,很飽滿,不像我包的餃子癟了都。所以,麪皮不會擀,包餃子技術還是要有待提高。

總的來説,現在的生活水平提高了,一家人圍在一起包餃子,也不是為了吃,而是為了能夠坐在一起拉拉家常,説説話。畢竟工作的時候,在一起的時間很短。包餃子也有家人團圓的意義,所以有空多包餃子。

包餃子小學作文 篇28

星期天,媽媽買回餃子皮,準備包餃子,我可高興了。因為,我是家裏的小饞蟲,特別是韭菜餡餃子,那可是我的最愛。

媽媽有個條件:要我也學着包餃子,否則,吃餃子的時候,沒我的份兒。媽媽説着,拿出一張餃子皮教我。看完媽媽包出一個餃子,我想:太簡單了!裝餡,抹邊,捏邊,誰不會?

我拿來一張餃子皮放在手上,接着,該裝餡了。平時,我吃餃子的時候,最喜歡吃韭菜肉餡,可媽媽總是那麼小氣,餃子裏裝的肉餡總是那麼少,我得多放一點兒。想到這兒,我挖了兩大勺肉餡放在餃子皮上,用手蘸點兒水抹邊。

就在我把餃子皮合攏的那一刻,肉餡冒出來了。它們像是一幫淘氣的孩子,嫌裏面太擁擠,想出來透透氣。我見了,只好又拿了張餃子皮覆在上面。再看看自己手中的餃子,早成大肉圓兒了。

“做人要謙虛,學習要踏實。來!看我是怎麼包的。”媽媽盯着我手上的“傑作”,笑着説。我緊緊注視着媽媽的手。只見媽媽左手託了張餃子皮,右手挖了勺肉餡放在上面。“肉餡要放得恰到好處。多了,包不住;少了,餃子不好看。”媽媽邊説邊熟練地抹水,捏邊。剎那間,一個胖墩墩的餃子出現在我面前。

我照着媽媽的法子去做,一個餃子誕生了,可跟媽媽的餃子一比,瘦精精的,難看得要死。接着,我學着控制肉餡的分量,終於,我包出了一個像模像樣的胖餃子。抬頭看看媽媽,媽媽正衝着我笑呢,因為,我學會了包餃子。

餃子終於出鍋了。吃着自己包的餃子,我覺得格外香,香中還帶着一份喜悦呢。因為這裏面飽含着媽媽的愛心以及我面對困難不屈服的意力。

這是我過得最愉快的星期天,因為我學會了包鉸子。

包餃子小學作文 篇29

想吃上“十全十美”的餃子,必須自己親自動工。餡多,料足,安全,經濟實惠,是自包餃子的最大特點。

瞧,我們準備的餡:一撮韭菜,包餃子必不可少的吸油專屬用品,也可稱得上是餃子中的頂樑柱——滿屋子的餃子味全靠它散播。一盤肉,餃子裏的重頭戲,也是食肉愛好者垂青的必需品。玉米粒的加入,讓餃子吃起來餘香盈嘴,且更具賣相。我們把這些餡料用清水仔細沖洗,不放過它的任何一個髒處。那撮韭菜切成每一小段0。5釐米,大小合適,入口不塞牙縫,也不會把餃子皮給漲破。把三樣餡料進行攪拌,成糊狀。

萬事俱備只欠東風,開始包餃子咯!

首先拿出一張餃子皮,平放在左手手掌心,用右手食指去蘸一點水,點在餃子皮的中間部分,用小勺兜葡萄般大小的餡料,盛在餃子皮的中間部分。接着,把裝有餡料的餃子皮對摺,一定要把邊邊角角給折到位,用大拇指和食指將餃子的外輪廓給壓平,讓兩端的皮緊緊地“抱”在一起,不讓餡料在鍋裏燒的時候“跑出來”。為了餡料的“安全”,最後我們還為餃子“塗”了幾層“皺紋”——餃子邊緣的褶皺。

包完餃子後,最關鍵的還是期待自己的“作品”能成功。

媽媽將我的“作品”下鍋,過了十幾分鍾,一碗熱騰騰的餃子出鍋了。那香氣四射,溢滿整間房屋。沒過多久,我的鼻子就忍不住催促:“主人,主人,快趁熱吃吧!這碗餃子的香氣可誘人啦!”聽了鼻子的唆使,我迅速拿起筷子,對準飽滿又泛光的“膨脹”餃子,隨便一下手,立刻就夾住一個。我將它舉到鼻子前聞一聞,哇,有韭菜的香味,有玉米的甜潤,還有肉的噴香。還等什麼呀,大口一咬,半個餃子進嘴,“吱溜”,湯汁濺到嘴角,“味道不錯,和灣仔碼頭水餃有的一拼。”

包餃子小學作文 篇30

過年了,過年了!過新年,穿花衣,趕年集,吃餃子。過年是孩子們最開心最快樂的時候。我們這裏過年餃子是必不可少的,家家户户都要包餃子吃餃子,餃子可以是各種口味,也可以包出各種形狀。今天我家就要開始包餃子了。我好期待快點開始包餃子呀,因為今天我要自己動手包餃子了!

首先是準備要用的材料,包餃子的面塊,餡料媽媽都已經準備好了,我拿出擀麪杖開始準備擀餃子皮了。我把麪糰拿出來,學着媽媽的樣子開始揉麪,把面先揉成橢圓形,再把它放在桌子上搓成長長的圓條,然後用刀再切成長短相等的小塊,在切好的小面塊上撒一些麪粉防止它們粘在一起,然後把小面塊一個一個的按扁,最後拿出擀麪杖把它們擀成一個個圓圓的薄薄的餃子皮。

餃子皮已經擀好了,接下來就要開始包餃子了。我先拿起餃子皮用勺子沾點水抹在餃子皮的四周,再用勺子挖一點肉餡放在餃子皮的中央,然後把餃子皮兩邊對摺,一手託着餃子的底部,另一隻手沿着對摺在一起的餃子皮的邊緣一下一下的捏起來,很快餃子皮就把餡牢牢的包裹了起來,我在用大拇指輕輕的頂在在餃子的中間,再把餃子的兩邊輕輕的往下一拉,一個月牙形狀的餃子就包好了。

爸爸是用模具包餃子,只見他把餃子皮放在模具上,再放上肉餡,把模具兩邊對摺,使勁一捏,一個餃子就包好了,不過沒我包的好看喲!

我在包出月牙兒餃子的基礎上又增加了新的創意,我用小勺子餃子上輕輕的刻出眼睛和嘴巴,然後沿着餃子的邊有規律的割開,之後有規律的一個向前翻一個向後卷,這樣一個可愛的小姑娘的餃子就包好了。

餃子包好了,我看着我包的那些創意十足的可愛的小餃子好開心呢!過年了,吃餃子嘍!

包餃子小學作文 篇31

除夕夜,我們一家人吃了一頓美味的年夜飯,不過,因為疫情,今年年夜飯不是在飯店吃的,而是在外公家吃的,而主食就是我最愛吃的餃子。

下午,外公就開始包餃子了,我在旁邊幫忙,順便學着包餃子。只見外公把麪粉倒進鍋裏,再往裏倒水,用雙手把麪糰反覆揉壓,然後外公把麪糰搓成一根根的"棍子",這麼軟的棍子,咬一口應該很爽。這時,外公把面棍切成一段一段的小麪糰,接着拿出個麪糰,在乾麪粉裏滾一下,再用擀麪杖一擀,一張餃子皮就呈現在我眼前。不一會,餃子皮就都擀好了。輪到做餃子餡了,外公拿來一塊肉,"嗒嗒嗒"地切了起來,手法十分嫻熟,慢慢地,一團肉泥就出現了,外公把它放到碗裏,放上葱,倒上料酒和調料和了幾下,只見肉泥在陽光的照射下反射着光,一看就鮮美無比。真想快點做好啊,不知不覺我的口水就流出來了。

終於開始包餃子了,我學着外公的樣子,拿起一張餃子皮,鋪在手上,夾上一點餡兒,放在餃子皮中間,再把餃子皮一合,雙手放在餃子皮兩邊邊緣一壓,一個餃子就包好了。可我的餃子做的實在不怎麼樣,這邊凸起,那邊凹進,好像月球表面,餃子皮又沒壓嚴實,餃子餡看着就要"溜之大吉"。再來看外公包的餃子,十分平整,透過麪皮能隱隱看到餡兒,想必咬一口就會爆汁吧。

最後,外公把餃子都放在蒸籠裏蒸起來,沒過多久,餃子好了,我看着這一個個像剛蒸了桑拿的胖餃子,頓時感到滿滿的幸福感。晚上,看着一家人吃着美味的餃子,心想:餃子真好吃,過年真好!

包餃子小學作文 篇32

餃子是中國的傳統食物,餃子二字寓意:更歲交子,團圓福祿,象徵着新舊交替、喜慶團圓、吉祥如意。這個春節,宅在家裏的我和爸爸,也跟着媽媽一起包起了餃子。

剛開始包的時候,我包的餃子又瘦又小,總是立不起來,媽媽告訴我,餡可以多加一些,於是我努力練習,終於包的又大又胖了,可顏值依舊不高。我仔細觀察後發現我包的餃子褶皺面積太大,這樣餡就少了,顏值也就不高了;餡一旦放多了,又容易露餡。發現問題後,我開始努力調整,我相信:“醜小鴨”一定會變成“白天鵝”的!

於是我沿着餃子皮的邊像摺紙一樣一點一點地折出褶皺,再把它們捏在一起,果然,包出來的餃子比之前好看了,但由於折得太精細,速度十分慢。我有些沮喪,爸爸告訴我,熟能生巧,多包幾個就會快起來了。爸爸給予了我鼓勵和信心,果然我包得越來越快了,樣子還過得去,在一家人的共同努力下,所有餃子皮和餡都變成了一隻只餃子。

包完餃子後,我再看看托盤裏的餃子,有的像元寶一樣,鼓囊囊的,感覺很快就要破了;有的像士兵一樣,排着整齊的隊伍;有的像頑皮的小孩兒一樣,活潑可愛;有的四不像,東倒西歪的。

終於煮餃子了,餃子像一隻只“小白鵝”被趕進了滾水鍋裏,不一會,一個個都從水底遊了起來,在水面上撲騰着,引得我饞蟲直跳。

餃子終於出鍋了,我搶先夾起一個餃子,大口咬了下去,皮兒爽滑,肉餡香濃,吃得我滿嘴飄香,意猶未盡,自己包的餃子果然最美味。

吃完餃子,我得出一個結論:凡事都要堅持,如果我剛剛不堅持的話,那“醜小鴨”永遠就只能是“醜小鴨”,永遠都不會變成“白天鵝”。

包餃子小學作文 篇33

星期天一早,媽媽去菜場買回來了雞蛋、肉餡還有薺菜。媽媽對我説:“今天我們一起包餃子吃。”我高興地説:“好啊!”

説幹就幹,媽媽先把薺菜洗乾淨,等瀝乾後,媽媽把它切成末,放入盆裏,和上肉餡,為了讓餡更加美味一些,媽媽又放入了一個雞蛋,最後放上鹽和味精,用力攪拌一會,香噴噴的餃子餡就準備好了。

開始包餃子了,只見媽媽左手拿着一張餃子皮,右手拿起一雙筷子把肉餡夾到餃子皮中間,最後小心翼翼地把餃子皮捏起來。一會兒一個餃子就包好了,媽媽手真巧啊!奶奶更勝一籌,包得最快。當媽媽包了五六個時,奶奶已經包了十幾個。奶奶包出來的餃子肚子大大的,宛如一個個威風凜凜的大將軍。爸爸包的餃子也不錯,只是動作太慢。我最笨了,一開始,餡放多了,餃子皮都撐破了,於是我急忙用手捏,誰知,捏了這邊那邊破了,捏了那邊,這邊又破了。後來我吸取教訓,就少放點餡。我想:餡少了,應該沒問題了,誰知包出了一個瘦骨嶙峋的“瘦子”。我急得汗都出來了,隨手把臉一擦,樂得全家人都合不攏嘴,原來是我變花臉了。

開始下餃子了。餃子在沸騰的水中翻滾着,露出了雪白的肚子,一股香味撲鼻而來。我饞得直流口水。十分鐘後,餃子煮好了,餃子端上桌後,我先讓奶奶先吃。全家人都誇我是懂事的孩子。等奶奶嚐了一個後,我也夾起一個餃子,我先沾了點醋,一口咬下去,味道酸酸的,真好吃。我吃了一個又一個。

這次包餃子,我明白了做任何事情都要勤學苦練,才能成功。

包餃子小學作文 篇34

到了春節的時候,家家户户都在包餃子,我家也不例外。

今年春節,媽媽從冰箱裏拿出肉、青菜、竹筍加熱,開始製作美味的餃子餡。看着媽媽包着那肥嘟嘟的餃子,我心裏直癢癢。於是我走到媽媽面前,自告奮勇地説:“媽媽!讓我來幫你吧,我一定包得很好。”媽媽點點頭露出了滿意的笑容。

包餃子看起來很簡單,但做起來卻讓人出乎意料的難。我拿了一個餃子皮,往裏面放了一勺肉餡,再將餃子皮對摺,沿着它的邊緣捏緊。可是餃子皮就是不聽話,總是裂開。這時媽媽對我説:“張陳,包餃子時要用水在餃子皮的邊緣上抹一圈,這樣才能輕鬆捏攏。”我華然大悟,於是我又拿起一個餃子皮,用水給它的周圍占上一圈,重新包了起來。這次的確比原來好了許多,但是還是沒有媽媽做的美觀。我問媽媽:“你怎麼包得那麼好呀?”媽媽和藹可親地回答:“那是練出來的,如果你包多了,你也行。”

我包了一排又一排的餃子,作品也越來約好,正在我洋洋得意時,我產生了一個新的想法,包湯圓。於是我首先拿出一個餃子皮,往裏面裝一勺肉餡,然後將邊緣對摺兩次,最後往下一壓,一個湯包就成形了。接下來去我越來越瘋狂,製作出了不同形狀的餃子,猴子、河馬、鴨子……媽媽看了,嚴肅地説:“張陳,你包餃子就包餃子,不要瞎包。”我理直氣壯地説:“做事情要有創新,難道餃子一定是你那種形狀嗎,世界是五彩繽紛的!”媽媽聽了,覺得我的話似乎很有道理,便啞口無言。

餃子包好了,一羣動物般的餃子和別人家的與眾不同。媽媽説那是因為我的創新能力是多姿多彩的,我心裏美滋滋的。

包餃子小學作文 篇35

“哈哈,我成功了!”“呀!又沒有包好!”咦?發生了什麼事?教室裏這麼熱鬧?走進去一看,一片白茫茫映入眼簾,大家怎麼都戴上了廚師帽?真是奇怪。哦!原來他們在製作餃子呀!

姚老師拿起一片餃子皮説:“這是一種簡單的包法,將皮沒有粉的那一面裝上‘地兒菜’,切記,不要裝太多或太少,不然餃子就會‘營養過剩’或‘營養不足’了。”接下來,老師又教我們一種難的包法,有褶子花邊,雖然難一點,但包出來的餃子好看多了。

我拿起一張又白又嫩的餃子皮,裝了點餡,感覺差不多了,沾了點水對摺,然後用力一捏,再把角收回餃子裏,最後從旁邊捏到中間,一個圓乎乎的餃子就在我擁有“魔法“的雙手中誕生了。它被放在盒蓋上,皮上弄了點水滴,像極了在水中倒映出的月亮。

心中小有成就的我看到自己的餃子站起來,心中更是自信,隨手拿來一片餃子皮,裝了點地兒菜,快速的一捏,一個被受“虐待”的餃子又誕生了。看到手中竟產出如此“妖物”,心裏不禁打了個寒顫。

我小心翼翼的撕開“妖物”的“肚皮”,在裏面又裝了一些餃子餡,那“妖物”終於長胖一點,然後,我把“傷口”緊捏在一起。成為了一個平凡的小餃子。

有了這次的教訓,我開始仔細起來,將餡裝好後,借來餃子模具,一個漂漂亮亮,水靈靈的餃子就做好了。

我估計做了十來個,老師説能吃多少做多少,我可不是飯桶一類的怪異人類,能吃十個都是極限了。

十來分鐘後,我的餃子煮好了,我這人本就不愛吃餃子,可看到自己包的餃子又捨不得丟,思來想去,也只能吃了。

不知道是餓了還是怎麼了,竟覺得比蛋糕還好吃,皮薄餡多,長大以後真有當廚師的料,嘿嘿!

餃子的味道綻放在嘴裏,更雕刻在心裏。

包餃子小學作文 篇36

俗話説得好:舒服不過躺着,好吃不過餃子。這不,又是一個紅紅火火的年。今天是除夕夜,我們家又開始包餃子了。

大人們都去廚房裏包餃子了,把我和弟弟晾在一邊。我們只好回房間去玩了。突然,我心血來潮,也想包餃子。於是,我迫不及待地跑到衞生間去洗手。洗完手,我又跑到媽媽的身邊問她:“媽媽,我可以包餃子嗎?”媽媽説:“當然可以了。”我欣喜萬分拿起一張餃子皮,拿起筷子挑了一點兒餡兒。邊放邊想:“會不會放的太多了,還是放的太少了呢?”結果,是放的太多了。捏了左邊,餡兒又從右邊蹦出來了;捏了右邊,餡兒又從左邊蹦出來了;兩邊都捏住,餡兒又從中間給蹦出來了,真是氣死我了。我一生氣,用勁一捏,可是呢,餃子的大肚子給裂開了,餃子餡濺我一身,這餃子就彷彿故意跟我作對似的。

我又拿起一張餃子皮,挑了點兒餡兒,這回我吸取了上次的教訓,只挑一丁點兒餡,結果是皮捏住了,往面板上一放,就倒了。我看其它的餃子都像一個個精神飽滿的將軍,直挺挺地站在那,而我捏的餃子呢,像一個喝醉了酒的醉漢,怎麼也站不起來。

我一下子泄氣了,像沒了氣的氣球一樣癱坐在地上,媽媽摸着我的頭説:“不要泄氣,要再接再厲。”我於是站起來努力包,終於包好了一個漂亮的餃子。我們就開始包花樣餃子:有向日葵餃子、有老鼠餃子、有小兔餃子……

媽媽把包好的餃子煮到鍋裏,餃子就像一串串小銀魚別下到鍋裏。餃子煮好了,我狼吞虎嚥地吃完了餃子。

餃子真香啊,晚上睡覺時,還想着餃子,勞動成果真有滋味!

包餃子小學作文 篇37

假期間,老媽終於同意我去外婆家玩了,可是她又忙得不可開交,我只能和我哥打車去了。

“哇!餃子!我的最愛!”看着那一碟碟餃子皮,我的口水都流下來了。這時,外婆來了:“孩子們!今天有一場包餃子大賽,獲勝者可吃到特大碗的餃子!”

“哇……”我的口水不爭氣的流了下來,“我一定要爭當第一!”

開始包餃子了,我卻忘了這是我第一次包餃子,開始還很順利,可到了放肉餡的時候我就犯難了,要加多少呢?要加多少呢?算了不管了,多放點吧!我在餃子皮上放上了“肉山”,然後又放了黃色的“花”和綠色的“草”,然後用力一按!“哦!我的天啊!”我跳起來,大叫着,原來是餃子像爆藥包一樣爆開了,讓我下意識地扔到了地上。

“唉!你這孩子!多浪費啊!餃子裏面的肉餡不能放多,要不然會爆出來的!”外婆心疼地説着。我只好坐下來重新包,“耶!成功!”我小聲地歡呼着,然後隨手丟進一個盤子裏,“什麼鬼!”我被嚇了一跳,只見盤子有一朵盛開的“花朵”,外婆哭笑不得地説:“你肯定沒沾水吧!”“呃……”我無語了,因為我的確沒有沾水,我一把抓過“未完成品”沾上水,可是,我又呆住了,為什麼呢?“當然是因為不會包餃子咯!”哥哥看着我説,便放下自己的餃子,想來教我。可是我看他一臉的壞笑便什麼都知道了。

我高傲地昂着頭:“哼!不需要!”哥哥自討沒趣地靠邊了,我隨意地扭着餃子皮,“啊哈!我知道了!”我既然不會正常的方法,我就用我的“歪門邪道”:哈哈!糖果餃子!飛機餃子!兔子餃子……

我的“歪門邪道”竟獲得了第一名,吃着那碗特大餃子,享受着哥哥姐姐羨慕的眼神,我心裏美滋滋的。

包餃子小學作文 篇38

今天天氣很好,媽媽説:“今天中午我們吃餃子吧。”我説:“好呀!”媽媽説:“那我們得先包餃子。”我説:“我不會。”媽媽説:“可以學嘛。”於是我現在學習怎麼包餃子。媽媽先拿出一塊餃子皮,再用勺把肉放在餃子皮裏,再把皮捏起來,這樣一個餃子誕生了。我開始包了,我也學媽媽的一樣先拿着一塊餃子皮,再用勺子把肉放進去,再把皮捏起來時,只聽“叭”的一聲,餡全部掉了下來,於是我我重新開始包。我又拿了塊皮,再把肉放進去,這次我可得少放點一點餡了,捏起來時所有的皮都陷了進去,於是我打算放棄,心裏一想不行,我得再重新包過一次,接受前二次的教訓,這次一定得成功,這次我先把皮拿好,再往裏放餡的時候我看了看媽媽放的餡,我也放差不多的餡,呵呵。再捏,剛剛好!這下放的不多也不少。真是功夫不負有心人,我包的第一個餃子誕生了。

包好了餃子,就要開始煮了,我先燒了一鍋開水,媽媽拿着餃子準備下鍋,水開了餃子就像一隻只旱鴨子;又像一個個跳水遠動員,正準備跳下水裏去洗澡,媽媽一扔,一個個餃子就掉下水去了,我只聽見“撲通、撲通”的聲音,知道它們已經在“洗澡”了,過了一會兒它們一個個從水裏浮了上來,我就知道是煮熟了,於是我立刻跑到桌子前等待着這些餃子跳入我的嘴裏,過了一會兒媽媽把餃子端了出來,我不管三七二十一立刻狼吞虎嚥的吃了起來,一下子一大碗的餃子被我一掃而光。

今天,我真的很開心,因為我學會了包餃子,而且還親自嚐到了自己包的餃子。