在我的記憶裏有很多事，像天上的星星似的，數也數不清。我現在摘下一顆最亮的星星講給你聽吧！下面是小編為你帶來的包餃子的作文，希望對你有所幫助。
篇一：包餃子
上午，天氣很好，陽光明媚，萬里無雲。爸爸媽媽帶着我去外公外婆家。到了那裏，我發現姨婆他們帶着姐姐也在外婆家。外婆説：“今天我們那麼多人聚在一起，我們來包餃子吃。”大家都覺得很好。
於是，外婆就去菜場買來餃子皮和弄餡用的材料。回到家後，外婆先把餃子餡弄好，再端來一碗水，就開始包餃子了。我看着他們包得餃子也很想學，姨婆就來教我，先把餡放在水餃皮中間，然後再把兩邊捏攏，看着好像很簡單，但是包起來可不是那麼容易，裏面的餡像個調皮的小孩老喜歡跑出來。我很認真地包了幾個，慢慢地就越包越好了，爸爸媽媽和外公外婆看到了都誇我包得好，外婆家隔壁的鄰居進來看見了，也誇我包得好，我聽了他們的話，心裏可開心了！
包好了，外婆就把餃子放在鍋裏蒸，不一會兒，香噴噴的餃子出爐了，我吃着自己親手包得餃子，覺得特別美味。
篇二：包餃子
今天，我看見媽媽在餐桌上包餃子，我躍躍欲試也想動手包包看。
我先拿了張餃皮，然後把水抹在餃皮四周，再盛點肉餡在餃皮中間。餡放好後，我先把餃皮對摺，從右邊開始捏一直捏到左邊，一個月牙兒似的餃子就出現在我眼前了。我輕輕地把它放在盆子裏，餃子好像用讚許的眼光看着我，我心裏美滋滋的。過了十多分鐘，我包了十幾個餃子，它們橫七豎八地躺在盆裏，我再看看媽媽包的餃子，一個個有模有樣地立在那裏，精神飽滿。媽媽笑着對我説：“兒子，你第一次就包成這樣，已經很不錯了。以後肯定會包的越來越漂亮的。”我聽了心裏熱乎乎的。
看着擺放在盆裏的餃子，我忽地靈機一動，我創幾個花式餃子包包，於是我就不把餃皮對摺，而像包包子一樣把餃皮抓起來，包出來的餃子可愛極了。我又把餃子包成橢圓形的，五花八門的餃子越來越多，活靈活現。真好玩！
當我吃着自己親手包的這些獨一無二的餃子時，心裏激動極了。包餃子讓我明白了一個道理：任何事情都是從不會到會的，只要堅持就能做好。
篇三：包餃子
今天是星期六，天色陰沉沉的，還有小雨。可我的心情卻不受影響。因為今天我們家包餃子，這是我最喜歡的家庭活動之一了。
上午，我和爸爸、媽媽到爺爺家時，奶奶和姑媽已經在廚房忙活開了。她們一個切韭菜，一個剁肉餡，爸爸也趕緊洗了手，開始揉麪。我和媽媽把擀麪的板子和裝餃子的簸箕擺放在客廳的餐桌上，不一會兒，爸爸他們就把包餃子用的餡準備好了。
現在輪到我大顯身手了。別看我年齡小，我對擀餃子皮兒卻很在行。我左手拿麪糰，右手拿擀麪杖，右手擀一下，左手就把面轉一下，兩手動作要協調，先慢後快，否則會壓到手指。我和爸爸比賽擀皮兒，媽媽和姑媽負責包餃子。我們邊説笑邊幹活，慢慢地簸箕被填滿了。
接下來就是煮餃子了，很快一盤盤熱騰騰的餃子就被端上了桌。吃着自己動手做的餃子，滋味別提有多棒了！
篇四：包餃子
今天，我們家要包餃子吃，我也想學包餃子，洗了手就來幫忙。我先看着媽媽做了幾個餃子，然後我也學着媽媽的樣子拿出一張餃皮，攤放在左手上，把餡放到餃皮中央，再蘸一點水在餃皮的四周塗一圈，這樣餃皮就能粘得牢，塗了水要很快地粘在一起，不然就會幹了。我像摺紙一樣把餃皮對摺中間粘牢，再把餃皮的一層往中央靠做出褶子並和另一層粘牢，一個餃子就做好了。可是我做的餃子站不穩，一推就倒了，媽媽檢查了一下，原來是餃子餡放得太少了，而且做褶子時只要一邊的餃皮就行了。找到了原因，第二次我就把餡放得多了一點，結果太胖了，粘得很用力，餃皮就破了，只好求助於媽媽，雖然這次站穩了，但是又不好看。後來我又做了幾個餃子，終於做了幾個不胖不瘦，能站穩還算好看的餃子。
奶奶把包好的餃子煮熟了，我吃着自己包的餃子，高興極了，覺得自己包的餃子特別美味。
篇五：包餃子
星期六，家裏來客人了，媽媽説：“包餃子吧！”我想：媽媽每天工作那麼辛苦，每天起早貪黑，歷盡艱辛，可真不容易啊！於是，我便自告奮勇地説：“今天由我來包餃子吧！”媽媽説：“你行嗎？”我信心滿滿地説：“我一定行！”
我拿起一張麪皮子攤在手中，又用筷子夾了點餡，放在麪皮中間，再把麪皮對摺把餡包起來，兩頭捏得緊緊地，放在案板上。我一口氣捏了好幾個。我一看，有的餡兒太多，肚子鼓得老大老大；有的餡兒太少，像個骨瘦如柴的老人；有的麪皮沒捏緊，皮子散了，活像個衣服破爛的乞丐。媽媽看了，笑的肚皮都破了，樂呵呵地説：“你包得真是奇形怪狀，真有趣啊！”但是，我看到了媽媽心裏那份快樂。
今天，我才知道包餃子是一件不容易的事，也知道爸爸媽媽做事是很不容易的，我心中油然升起對爸爸媽媽深深地愛意！
篇六：我學會了包餃子
星期天，媽媽給我包我最愛吃的餃子。
可是，包餃子的'步驟實在太多了，媽媽簡直忙得不可開交，我真想過去幫忙。於是，我走過去，對媽媽説：“媽媽，我來幫你包餃子吧！”媽媽瞥了我一眼，説：“你行嗎？不行就別在這裏搗亂。”我輕輕地哼了一聲，説小瞧我。“説完，沒經過媽媽同意，就開始包餃子。可沒想到才包了幾個，個個餃子都露了餡。我垂頭喪氣地坐在沙發上。媽媽走過來，問：”你想學包餃子？“我點點頭，”那我來教你吧，你可要認真學哦。“媽媽説。我聽了，剛才還垂頭喪氣的，現在又變得生龍活虎了。
媽媽説：”包餃子要有耐心，正所謂心急吃不了熱豆腐。“我目不轉睛地盯着媽媽的動作，還拿本子做了記錄。先將餃子皮裏鏟點肉餡，再將餃子皮捏成花瓣的形狀。然後我試了一下，竟然成功了。
我學會了包餃子，真高興。
篇七：我學會了包餃子
看到媽媽買了一大堆肉和青菜，又把肉和青菜放在案板上咚咚咚咚地切成末。我知道，能吃到又大又香的餃子啦！一張張餃子皮像一隻只蝴蝶在媽媽那靈巧的雙手上翩翩起舞，我真是羨慕不已，心想：我為何不露兩手呢？媽媽似乎看出了我的心思，笑着對我説：”你也來試試怎麼包餃子吧！
我照着媽媽的樣子先把餃子皮平攤在右手上，再把餃子餡放在餃子皮的中間，再對摺。然後用大拇指和食指在開口處捏出一個個圓的手印，兩邊留下一點空隙，最後再用大拇指和食指輕輕一捏。好啦，第一個餃子就在我的手裏誕生拉！可是，這個餃子總是要躺下來，不像媽媽包的餃子可以站起來。就在我疑惑不解的時候，媽媽為我解開了謎底：“原來是我餃子餡放的太少了。我立即改正，又做了一個漂亮的餃子。媽媽表揚我，説我真能幹，那麼快就學會了包餃子。我聽了，別提有多高興了！
文萃咖
