楊桃乾的醃製方法圖片

楊桃是一種可以鮮食的水果，營養價值很高，有時還能看到加工好的.楊桃幹。楊桃幹韌性十足，口感誘人，比鮮楊桃吃起來更有滋味。所以小編今天給大家帶來的是楊桃乾的醃製方法圖片，一起來看看吧。

楊桃乾的醃製方法圖片

當然是摘楊桃啦90沒得摘就買吧，不過肯定沒自家種的有楊桃味

用抹布把楊桃一個個洗乾淨，切成一瓣瓣，放適量的鹽拌勻，醃半個小時以上

醃過後可把楊桃中間的籽和膜撕掉（嫌麻煩可省略此步驟），放到擦乾淨的簸箕裏到太陽下猛曬吧90

曬3/4天后可收起放冰箱冷藏2天再拿出來直接曬乾

小貼士

1、醃過後更容易祛籽撕膜。

2、如果想吃甘草楊桃幹，可用甘草煮水放涼，把楊桃放進甘草水醃幾天（天氣熱時最好放冰箱），然後曬幾天收起來放幾天再直接曬乾。