現在生活中時常有吃壞肚子,吃出毛病的案例發生。這都是與食品安全息息相關的。提供了安全與食品的黑板報供大家參考！
小學生科學飲食習慣
第一，要吃粗糧和多種食物。
食物太過精細一方面造成脂肪和熱能過剩，同時又引起某些營養物質的缺乏。為了我們自己終身健康，所以，從我們還小的時候，就要注意多吃粗糧，我們可以經常主動向父母提出建議。這不僅關係到我們自己的身體健康，同時對我們的父母來説也是非常有利的。
第二，早餐不可馬虎。
我們之中有很多人每天早上會把早餐省略掉，就是為了多睡一會那麼十幾分鍾。也有一些人雖然也吃，但不過也就是隨便對付一下而已，根本沒有把早餐提到健康的高度來重視。
我們正處於生長髮育的時期，體內能量消耗得更快，貯存的營養物質少，需要營養物質的供應更要及時。因此，早餐需吃好，吃飽。不少人因為不吃早餐或吃得太少又不好，每到上午十到十一點便會感到體力不支，腦力也不易集中，影響聽課效果。甚至個別人會發生頭暈、眼花、出冷汗、心跳等低血糖症狀，甚至發生昏厥，直接影響身體健康。
第三，多吃蔬菜和水果。
我們現在的中小學生就已經很多人有便祕的毛病了，究其原因動物性食品和精細糧食吃得多，而蔬菜水果類吃得不夠造成的。便祕對人體的危害不僅在於使人腹脹不適，不思飲食，以及總有欲便不便的痛苦感;而且還可使糞便中的有害物質過分吸收，腸道內有害細菌大量繁殖，損害身體。
什麼是食品質量安全?
食品質量安全是指食品質量狀況對食用者健康、安全的保證程度。包括三方面內容：
一是食品的污染導致的質量安全問題。例：生物性污染、化學性污染、物理性污染等。
二是食品工業技術發展所帶來的質量安全問題。如：食品添加劑、食品生產配劑、介質以及輻射食品、轉基因食品等。
三是濫用食品標識。例：偽造食品標識、缺少警示説明、虛假標註食品功能或成分、缺少中文食品標識(進口食品)等
中小學生購買食品應注意哪些問題
1、到正規商店裏購買，不買校園周邊、街頭巷尾的“三無”食品。
2、購買正規廠家生產的食品，儘量選擇信譽度較好的品牌。
3、仔細查看產品標籤。食品標籤中必須標註：產品名稱、配料表、淨含量、廠名、廠址、生產日期、保質期、產品標準號等。不買標籤不規範的產品。
4、食品是否適合自己食用。
5、不盲目隨從廣告，廣告的'宣傳並不代表科學，是商家利益的體現。
中小學生應注意哪些飲食衞生習慣?
1、白開水是最好的飲料，一些飲料含有防腐劑、色素等，經常飲用不利於少年兒童的健康;
2、養成良好的衞生習慣，預防腸道寄生蟲病的傳播;
3、生吃的蔬菜和水果要洗乾淨後再吃，以免造成農藥中毒;
4、選擇食品時，要注意食品的生產日期、保質期;
5、儘量少吃或不吃剩飯菜，如果吃剩飯菜，一定要徹底加熱，防止細菌性食物中毒;
6、不吃無衞生保障的生食食品，如生魚片、生荸薺;
7、不吃無衞生保障的街頭食品;
8、少吃油炸、煙燻、燒烤的食品，這類食品如製作不當會產生有毒物質。
文萃咖
