化學新課程的實施，使我們認識到：化學作為一門以實驗為基礎的自然學科，其課改的目標是以培養學生的科學素養為宗旨，積極倡導探究為主的實踐活動，培養學生的好奇心和探究欲，發展學生對科學本質的理解，使學生學會探究解決問題的策略，為學生的終身學習和生活打好基礎。實驗是化學教學中有效的方法，也是實施素質教育，培養創新意識，提高實踐能力的基本要素。實驗教學有助於學生掌握科學方法，培養學生的科學興趣及學科學、用科學的能力，幫助學生樹立科學的自然觀。
一、 實驗：掌握科學方法的重要途徑
傳統教學中的一個重大弊端是學生的知識幾乎全部是從書本文字信息中獲取的，學生學習中缺少實驗探究，討論等實踐活動，因而學生往往處於一種思維定勢狀態，對問題的理解和解釋經常是藉助於教材中現成的知識概念和知識理論，這正是造成他們科學素養低下的重要原因。
科學方法是科學素養的重要組成元素，是科學的認識方法，實驗有助於學生通過自身實踐，去領悟、去體會、觀察、分析，歸納問題結論的產生過程，讓學生從客觀實際中探求知識，讓學生在收集信息，處理、整合信息中獲得知識，實驗有助於學生掌握一定的科學方法。
1、 實驗——培養學生的觀察能力
化學實驗的重要研究對象通常是物質之間進行的相互反應，而在反應過程中 會往往會伴隨着一系列現象的出現，例如，光和熱的產生，物質顏色的改變，氣體與沉澱的產生等。這些實驗對學生觀察能力的檢驗和培養意義十分重要，剛開始時，學生往往對現象的觀察是不夠全面的，會忽略其中的某些現象，而這恰恰是他們平時學習過程中的缺陷，例如在鎂條燃燒實驗中，學生一般都能説出劇烈燃燒，發出強光，而對放熱和生成白色固體往往忽略了，其實整個實驗中判定鎂條燃燒是化學變化的本質特徵正好是有白色固體生成這一個事實，細緻地觀察 有助於學生解決一些具體的問題。仍以上面這個實驗為例，實驗時我們需要在實驗桌上墊上一塊石棉網，許多同學實驗時按要求都放置了，但當討論實驗過程中需注意問題時，不少同學都答不出來，究其原因，主要是實驗觀察時學生的注意力全部集中在鎂條的燃燒實驗中，而忽略了燃燒後產生的氧化鎂其實温度較高，直接濺在實驗桌上，會損壞實驗桌這一事實。
因此實驗教學中，對學生觀察問題能力的培養要注重引導學生學會正確的觀察方法。例如按順序觀察，多角度觀察，邊觀察邊思考，邊觀察邊討論等，從而培養學生認真細緻的科學態度，掌握基本的科學方法。
2、 實驗——培養學生探究的能力
新課程化學中自始至終貫穿着教學生科學探究能力培養的意識，而科學探究的一般規律總是循着提出假設——實驗驗證——得出結論這一規律實施其過程，因此掌握良好的實驗技能對實施科學探究意義十分重大，例如在進行教材中關於鋼鐵生鏽條件的探究實驗中，我讓學生對照教材實驗利用家中可找尋到的材料進行該實驗的探究，學生興趣很高，很多同學都利用家中的玻璃杯或一次性水杯來代替試管很好地完成了實驗，無需花多大的力氣，學生對鋼鐵生鏽的環境條件在探究中得以解決，並能依據實驗驗證得到的.結論來解釋很多的問題。當然在這過程中，教師要指導學生學會記錄與整理的能力，要教會學生一些分析與思維的方法，邏輯推理的能力，使學生逐步養成從實際出發，實事求是地分析問題的習慣，養成他們全面而不片面，聯繫而不孤立，發展而不靜止地看問題的習慣，從而學會良好的科學方法。
二、 實驗：倡導科學精神的有效手段
科學素養的核心是科學精神，是一個人探求科學真理的執着品質，而科學精神只有在科學實踐中才能真正養成，因此儘可能多的給學生提供科學實驗的機會，有助於學生在科學實踐中鍛鍊，學習和體驗，使他們在實踐中享受科學探索的樂趣，在實踐中萌生科學精神。
1、實驗：探究慾望激發的切入點
缺乏激情是很難做好一件事的，科學探究也如此。只有學生處於一種高亢的學習、探究激情中，學生的學習才會是主動的。因此教師在實驗教學過程中不僅要使學生掌握知識，掌握技能與技巧，更要注重促進學生的智力，意志和情感的發展。要最大限度地調動學生的學習積極性，自覺性和創造性，注意發覺和保護學生的好奇心，激發他們的求知慾望，積極為他們創設探究的情景。例如，在進行燃燒條件探究過程中，我除了和學生一起完成新課程化學中的相關實驗外，又把老教材中研究燃燒條件的實驗帶入且不再停留在老教材的實驗要求上，而是向學生提出了以下問題（1）假如銅片上白磷很多，那麼另一側的紅磷會不會燃燒起來；（2）水中的白磷你有辦法讓它燃燒起來嗎？兩個問題一提出，學生的學習熱情馬上被調動起來，他們都非常急切地想知道結果，此時教師對第一個問題進行了驗證，並請同學來分析這一現象產生的原因，同學們很快找到了正確解釋的理由。而對提出的第二個問題，學生亦積極地設計方案，有同學提出把水倒掉，有同學提出直接把氧氣通到白磷上，有同學提出把一空試管插入到水中的白磷上。並自己動手來進行驗證，很快這個問題也得到了解決，學生對燃燒條件這個知識得到了鞏固。
整個過程中學生思維活躍，情緒高昂，他們在科學探究過程中體驗到了學習樂趣，成功的樂趣，獲得了科學知識，增強了探究的能力。
2、實驗：鼓勵學生大膽質疑
敢於懷疑，善於懷疑，才會去鑽研，去創新，所以我們要鼓勵學生解放思想，大膽猜想，大膽向教師質疑問難，樹立起肯疑、敢疑和善疑的優秀品質，例如我在進行實驗室制CO2氣體教學時，按照教材要求向學生説明本實驗中使用的鹽酸為稀鹽酸結果實驗一一獲得了成功，但此時就有一名學生提出了為什麼不能用濃鹽酸，若用濃鹽酸的話會出現什麼結果，我及時肯定這名同學的這種敢於質疑的精神，並按照他提出的方案用鹽酸代替稀鹽酸進行上述相同實驗，結果發現滴有石蕊試液的廣口瓶中仍顯紅色，但澄清石灰水中未見渾濁，此時我又補做了一個實驗，將鹽酸直接滴入紫色的石蕊試液中，大家發現石蕊試液也變成了紅色，於是從這個現象着手，請大家思考改用濃鹽酸後能否用上述實驗來驗證CO2氣體的性質，大家很快歸納出：因為濃鹽酸具有揮發性，揮發出的氯化氫氣體會干擾二氧化碳氣體的性質實驗，且改用濃鹽酸後，反應速度太快，反應難以控制。整堂課中，我發現：學生動了，學生樂了，學生也得到了。
3、實驗：有助於學生養成求真務實的品格
科學精神的精華是實事求是的精神，科學探究的過程本身就是一個求真的過程，是我們對提出的假設用科學的實驗手段去偽存真的過程，因此實驗有助於學生養成求真務實的品格。例如在講到指示劑時，我向同學們表現了一個魔術，我向一張白紙上噴上了一種無色液體，結果同學們看到了一幅漂亮的卡通畫，學生們感到非常驚奇，急於想知道真相，此時我把這個變化原理向同學們陳述清楚，並當場利用指示劑的變色原理重複了這一變化過程，同時向學生指出只有用科學的手段才能揭開事件的真相，要用科學的理論來識別一些偽科學，例如使"水變油"、"黃銅變金"等。
"實踐是檢驗真理的唯一標準".任何一個科學結論的產生都必須通過實踐的檢驗，必須採取科學的方法。讓學生懂得，只有按照科學方法設計的，在嚴格的科學檢查和驗證下進行的實驗，並且要求在相同條件下實驗必須可以重複進行，才具有科學意義。
總之，青少年科學素養的培養是新形勢下實施素質教育的要求，是時代和民族發展、科學技術對未來人才素質的需要，初中化學作為基礎自然學科中開展實驗教學的主要學科，我們一定要採取多種有效措施，，積極普及現代科學知識，倡導科學方法，培養科學精神，大力提高學生的科學素養。
文萃咖
