作為一位不辭辛勞的人民教師，時常需要編寫教案，藉助教案可以更好地組織教學活動。那麼你有了解過教案嗎？下面是小編整理的蔬菜營養多教案範文，歡迎大家分享。
活動目標：
1、瞭解、認識一些常見蔬菜的名稱，知道多吃蔬菜有利於身體的健康。
2、通過洗刷、分切蔬菜，增強幼兒的勞動、合作、分享意識。
3、體驗分享的快樂。
4、知道人體需要各種不同的營養。
5、探索、發現生活中的多樣性及特徵。
活動準備：
1、幼兒自帶的各種蔬菜。
2、切蛋糕的刀、叉。
活動過程：
一、組織教學，引起興趣：
教師出有關蔬菜的謎語，幼兒進行猜謎。
二、認識蔬菜的外型，瞭解蔬菜的名稱。
1、幼兒以“請朋友”的方式，介紹自己帶來的蔬菜。
2、教師根據幼兒的介紹，通過比較，總結各種蔬菜的名稱、外型。
3、請幼兒為各種蔬菜進行分類，如：有葉的、無葉的，或是根據蔬菜瓜果的顏色進行分類。
三、知道多吃蔬菜的好處。
“你們願意與蔬菜朋友做朋友嗎？”“為什麼？”
“你最喜歡吃什麼蔬菜？”
教師小結：“多吃蔬菜可以使我們的身體變的棒棒的。”
四、分組進行“蔬菜品嚐會”，幼兒合作洗刷、分切蔬菜。
1、幼兒和教師為蔬菜進行分類。“哪些可以生吃，哪些需要吵熟了吃。”
2、師幼共同討論：可以直接生吃的蔬菜怎麼辦？需要炒熟的蔬菜怎麼辦？ 清洗後切了直接吃，讓食堂的奶奶、阿姨吵熟了吃。
3、師幼商討洗蔬菜時、切蔬菜時需要注意的問題。
4、幼兒分組進行蔬菜的清洗。
5、幼兒進行分享活動。
活動結束
1、請幾名幼兒把洗乾淨的蔬菜，送到食堂請奶奶、阿姨幫忙炒熟。
2、區域活動時進行“蔬菜寫生”。
3、區域活動開辦“我們的菜場”的遊戲。
活動目標：
1、認識各種蔬菜，知道名稱，顏色及營養
2、教育幼兒多吃蔬菜
活動準備：
1、百寶箱，土豆，胡蘿蔔，青蘿蔔，白菜，芹菜，韭菜
2、《蔬菜寶寶營養多》課件。
活動過程：
1、百寶箱變出各種蔬菜寶寶，請小朋友上來把它們都請出來。
百寶箱上蒙着一層布，讓小朋友伸手進去摸，看看是什麼東西並讓小朋友猜一猜。
老師揭曉答案：它們都是：土豆，胡蘿蔔，青蘿蔔，白菜，芹菜，韭菜。他們共同有一個好聽的'名字：蔬菜。
2、請小朋友説一説自己還知道什麼蔬菜？
黃瓜，西紅柿等。
3、請小朋友跟老師一塊看看，老師還請來了哪些蔬菜寶寶來做客。
1）播放課件PPT，給小朋友講解，各種蔬菜的名稱，顏色及營養。
2）請小朋友欣賞用蔬菜做成的作品。
活動延伸：請小朋友給蔬菜穿上漂亮的衣服（在事先準備好的畫有蔬菜的紙上，給蔬菜塗顏色。
活動目標
1、知道海帶裏含有隊人體有益的營養成分，願意接受它。
2、大膽與同伴交流自己的已有經驗和感受。
3、激發幼兒在集體面前大膽表達、交流的興趣。
4、教幼兒養成細心、認真的學習態度。
活動準備
1、涼拌海帶1份，幹海帶、水發海帶若干。
2、幼兒用書。
活動過程
1、請幼兒品嚐涼拌海帶，喚起已有的經驗。
教師：剛才小朋友們品嚐的食物是什麼？好吃嗎？
2、出示一條完整的幹海帶，請幼兒看一看、摸一摸、聞一聞。
教師：剛才小朋友們品嚐到的美味就是它做成的，你們認識它嗎？
幼兒回答後教師小結：海帶生長在海里。因為它對我們的身體有益，人們就把它製作成各種各樣的美味食品。
3、出示水發海帶，請幼兒説一説於海帶有什麼不一樣。
教師：小朋友們，説説我們吃到的海帶和剛才摸到的海帶有哪些不同之處。
幼兒回答後教師小結：剛才我們摸到的海帶是人們為便於保存而製成的幹海帶，而我們吃海帶時，就要用水把幹海帶泡軟，才能加工。
4、師生共同閲讀幼兒用書，瞭解海帶的營養價值。
教師：海帶有什麼營養？吃了海帶，對我們的身體有哪些好處？
幼兒回答後教師小結：海帶裏含有豐富的碘，是人體所需的營養成分之一。海帶裏的微量元素還能為我們的大腦發育提供營養，讓小朋友變的頭腦聰明，身體更棒。
教學反思：
從執教的情況來看，我覺得自己在課堂上的組織語言還有待加強，如何讓孩子對你的提問或是小結能更好的明白、理解，是自己在以後的教學中需要關注的一個重要方面。
文萃咖
