沙拉小班主題活動教案

目標：

1．知道水果有多種吃法，嘗試用水果做沙拉。

2．體驗用多種水果組合在一起產生的美。

準備：

1．幼兒有在家做過沙拉的經驗。

2．教師先切好一些水果丁，並備有洗淨的香蕉、蘋果、橘子等。

3．沙拉醬若干，裝在碗中，放上勺子。

4．幼兒每人一套餐具(碗、勺子)。

過程：

1．討論如何製作水果沙拉。

提問：你吃過的.水果沙拉里有什麼水果?是什麼樣子的?有什麼味道?

瞭解做沙拉的一些準備工作，教師逐一出示所用材料和工具，説明注意事項。

2．製作水果沙拉。

選擇自己所需的水果，能説一説自己都用了哪些水果。自己嘗試拌上沙拉醬。

完成後請同伴互相觀賞、品嚐。

建議：

1．教育幼兒注意安全，既不把刀對着別人，也不弄傷自己。

2．幼兒可以回家親自動手做，請家人品嚐。

評價：

1．親自動手試一試，積極性很高。

2．願意將自己製作的沙拉請同伴品嚐。