在生活、工作和學習中，大家都跟作文打過交道吧，藉助作文人們可以實現文化交流的目的。那麼一般作文是怎麼寫的呢？以下是小編幫大家整理的小學生燒菜作文4篇，歡迎閲讀與收藏。
暑假的一天，我和爸爸中午回到家。剛到家，爸爸便把我叫進廚房，對我説了句令我感到意外的話：“兒子，今天我就教你炒西紅柿炒蛋！”
我聽到這句話後，又驚又喜，因為在我的心中，早就想嘗試着學燒菜了，於是我立馬爽快的答應了。
爸爸先教我將西紅柿洗淨，用刀在砧板上將西紅柿切成了片狀。之後，爸爸又教我打雞蛋，告訴了我打雞蛋的步驟要領：將雞蛋磕在碗的邊緣，然後兩手沿着雞蛋的縫隙將蛋殼一掰，就將蛋液流在了碗裏。
我按照這個要領嘗試了一下，沒有掰好，好多蛋清流到了碗外。爸爸叫我別緊張，他自己當着我的面打了一個雞蛋，讓我仔細的`看着。隨後，他讓我試着再打一個雞蛋。這下，在爸爸的言傳身教下，我打了一個堪稱完美的雞蛋。
按照爸爸的説法，我將碗裏的蛋液兑了點鹽，用筷子進行攪動，最終讓蛋清和蛋黃融為一體。
終於要掌勺了。我先把手放在灶具開關上，接着輕輕的往下摁，等聽到“霹、霹、霹、霹”的響聲時，我將開關往左旋轉90度，停了幾秒，手一鬆，火點燃了。
我在爸爸的現場指導下，將平底鍋放在火上，倒上油。我左手扶着鍋把手，將鍋裏的油搖勻，過了幾秒，就將碗裏的蛋液倒入平底鍋。我這時，用兩隻手緊緊的握着鍋把手，將鍋裏的蛋液鋪平。只見蛋液慢慢的由液體轉變成了金黃色的蛋餅。接着，我用鍋鏟將蛋餅弄成形狀各異的小塊盛到碗裏。
雞蛋煎熟了。爸爸叫我換了一口炒鍋，放在了火上。按照同樣的方法，將油加温後，我將切好的西紅柿倒入了鍋中。之後，我緊緊的握着鍋鏟，學着記憶中爸爸炒菜時的動作，翻炒着西紅柿。很快西紅柿炒出了很多的汁水，在爸爸的催促下，我趕緊放入鹽、糖和葱花。又翻炒了一會，爸爸説“好了，可以起鍋了”。於是，我才趕緊關火。
菜終於炒好了。這時的我已是筋疲力盡，我感受到爸爸平時燒菜的不易了。
吃着我自己親手烹製的西紅柿炒雞蛋，真香！
在暑假裏我學會了許多事，只有做飯是最令我驕傲的。一天中午，媽媽正在洗菜，我正在看電視上的大廚做飯。看着看着一個大膽的念頭浮現在腦海中。
我跑到廚房，迫不及待地對媽媽説：“媽媽，我要當大廚師，快教我做飯！”媽媽看我信心十足得樣子，就答應了！
我洗完手後，媽媽説：“我先做一次，你照樣字做一遍。”説完便開工了！
媽媽先洗好茄子，再把茄子切成小塊，打開油鍋，放入少量油，把茄子放在鍋裏，打開調味瓶，倒入一些鹽，然後，再炒幾分鐘，一道美味的茄子出鍋了。
我也開始做了。我照媽媽得樣子做了起來。沒想到炒了一盤胡菜，真是看起來容易做起來難呀！
我又重新炒了一遍，這一遍終於成功了，那天中午我吃着自己做的菜心裏真高興！
從那以後我會做許多菜，如：西紅柿炒雞蛋、炒土豆絲……
今天下午，爸爸和媽媽都不在家，我把數學作業寫完了，肚子就餓得“咕咕”直叫，我打開冰箱，發現只有半把青菜，對！就炒青菜。
説幹就幹，我先摘掉爛菜葉，接着洗菜，我打開水龍頭，水“嘩嘩譁”地流了下來。我再把青菜拿進裝有水的池中，然後擰緊水龍頭。不一會兒，這些青菜好像是一羣小娃娃洗了個澡似的，被我搓得乾乾淨淨，最後，我把青菜放到菜板上，開始切菜了！我心裏是多麼激動而又緊張，我小心翼翼地拿來菜刀，左手握住青菜，右手拿刀慢慢地切着。只聽“咔嚓咔嚓”幾聲，青菜被我切成一段一段，切得雖然不整齊，可我心想吃到肚子裏誰也看不見，管它呢。
一切準備就緒，我得開始炒菜了，我放好鍋，往裏面倒上一點油，就在我轉身拿青菜時，油突然在鍋裏舞來舞去，我連忙打開抽油機，把青菜倒入鍋中，用鏟子把青菜翻炒着，我往青菜裏撒了些鹽，為了讓味道更美，我又加了點味精，怎樣炒才算熟了呢？多炒一會兒吧，“哎呀”，有點糊了，我趕緊把青菜盛到盤子裏，端上菜桌，吃着自己親手炒的菜，心想：做菜真不容易呀！
今天，媽媽休息，準備給我燒芹菜豆腐乾。因為這是我最喜歡吃的菜。晚上，我看媽媽炒芹菜豆腐乾。
只見媽媽把芹菜葉子摘掉，把芹菜根切掉又一刀一刀把芹成一寸長短。媽媽巴切好的菜放在水裏浸着。然後她又拿來豆腐乾，切成絲，放在一邊等待下鍋。
一切準備就緒後，媽媽把煤氣打開，架上鍋，然後倒入適量的花生油，等油冒煙時，媽媽快速把芹菜倒進鍋裏，只聽見：“哧啦”一聲，説時遲那時快媽媽又把切好的豆腐乾絲倒進鍋裏，攪拌着翻炒了幾下，然後加入一些鹽和糖，倒了一些水，蓋上鍋蓋，煮一會兒。大約過了五分鐘，媽媽打開鍋蓋。我看見豆腐乾又硬變成軟的了。芹菜也似乎變深了。菜熟了！”我聞到芹菜豆腐乾的香味，直流口水好想吃一口。
過了一會兒，媽媽把菜盛到碗裏端到了桌子上，我吃的津津有味。媽媽説：“芹菜可以降脂，吃多點好。”
我今天收穫真大，跟媽媽學會了芹菜炒豆腐這道菜，還知道了這道菜的好處。
文萃咖
