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我的拿手菜三年級作文350字

欄目: 三年級作文 / 發佈於: / 人氣:3.39W

今天,一放學,肚子餓得“咕咕”叫的我衝回了家,發現家裏空空如也,什麼熟食也沒有,我翻箱倒櫃了半天,發現冰箱了有西紅柿和雞蛋,有了,我就做我最愛吃的——西紅柿炒雞蛋。

我的拿手菜三年級作文350字

我一步步的有條不紊的進行着準備工作。首先把西紅柿洗乾淨,去皮。接着把西紅柿切成塊狀放到盤子裏備用。再把雞蛋打到碗裏,放少許鹽,像一個方向快速均勻的攪拌。最後還要備好葱花。

準備工作做好那該炒菜了,我擰開煤氣灶,生起了火,我拿了一隻鍋放在煤氣灶上,我倒入了一點油開始炒番茄。我拿出剛切好的番茄放入鍋中,一股熱氣冒了出來,還不時發出“滋滋”的聲音,許多油都從鍋裏跳了出來。我索性蓋上蓋子,讓油只能落在鍋內。等聽聽裏面沒有聲音了,我便掀開鍋蓋,用鍋鏟一遍又一遍的'給番茄翻身。等油燒到七成熱,把雞蛋倒進鍋裏快速的翻炒,炒成一塊一塊的盛到碗裏。接着往鍋裏倒油,還是燒到七成熱,把葱花放進鍋裏,等葱花炒出香味來,接着把西紅柿也放進去,快速翻炒。炒兩三分鐘再把雞蛋放進去,主要的就是放調料了,鹽,雞精,白糖。最後淋上麻油,出鍋裝盤了。

啊!西紅柿炒雞蛋做好了,你看西紅柿鮮紅的,雞蛋金黃的,顏色真誘人!吃一口甜裏帶鹹,鹹裏帶香,香裏透着酸。這真是一盤色香味俱全的菜呀!