一天終於結束了，想必大家都學習了不少新知識，請好好地記錄下在日記裏。在寫之前，要先考慮好內容和結構喔！下面是小編整理的綠豆觀察日記10篇，希望能夠幫助到大家。
今天，彭老師給我們佈置了一個家庭作業：觀察一種動植物。
觀察什麼好呢？爺爺種的四季青，桂花樹？鄰居家的小狗旺旺？突然，我的腦子裏閃過一樣東西：綠豆。於是，我找來一個透明的玻璃碗。於是裝上一層水，把一塊乾淨的紗布放在碗底。最後在紗布上面鋪上一層綠豆。
第二天，綠豆把它的衣服打開了，伸出了它那又白又長的尾巴。有的像它的手，有的像它的腳，還有的像頭上的“馬尾巴”。剛長出尾巴的小綠豆就像一個個“小逗號”。又像一個個五線譜的音符。隨着時間的流逝，綠豆長出了一到兩片的嫩綠小葉子。綠豆越長越高，最高的有8釐米了。矮一點的豆芽葉子就捲縮在一起。高一點的葉子就舒展開來。
葉子的形狀更是千姿百態：有的像蜻蜓的翅膀，有的像百靈鳥唱歌時的嘴巴，還有的像多啦A夢戴在頭上的蜻蜓飛行器。。。。真有趣。
聽媽媽説綠豆毫無私心。它把自己的果實，莖。。。獻給人類。的確，我也有這樣的感覺。豆芽可以炒着吃，綠豆可以煮綠豆汁吃，而且都非常美味。綠豆雖不像花一樣鮮豔。但它那象徵着活力的綠色真讓人不得從心裏喜歡。
20xx年8月18日星期日晴
初見
作文課上，王本元老師讓我們回家發豆芽。回家，我迫不及待地抓了一把綠豆，細細地打量起來，一顆顆如綠寶石般的綠豆擠擠挨挨地湊在了一起，像是小人國裏的“小人兵”。
為了不讓“搗蛋大軍“——小表妹發現綠豆，我悄悄溜進房間。用我前幾天吃完的餅乾盒，鋪上濕巾紙，做起了綠豆寶寶們的”牀鋪“，再裝了一些水。我拿起可愛的小綠豆，將它們放入水中。”哇！“小綠豆們像一個個跳水運動員似的，“撲通、撲通“跳下水，最後睡美人似的綠豆們靜靜地沉睡在它們的小牀上。
20xx年8月19日星期一晴
成長
剛睜開惺忪的睡眼，我便衝向了小綠豆，看看它們有什麼變化。一夜未見，小綠豆們竟然變成了一個個小胖墩！原本鎧甲似的外衣變軟了，像是從一個硬身板的小瘦子變成了渾身肥膘的大胖子。
幾個小時後，我再去看時，“小胖墩“們竟然又長胖了，衣服都被撐破了一條小裂縫，露出了月牙兒般雪白的肚皮。裂縫越來越大，嫩黃的豆瓣像是要從舊殼中掙脱出來的新蟬似的。
20xx年8月20日星期二晴
犧牲
凌晨，我起牀路過牀邊的小綠豆時竟驚喜地發現，小綠豆們已經長出了一截嫩嫩的小芽兒，像極了字母”Q“，也像池塘中暢遊的小蝌蚪，太可愛了！
温暖的陽光喚醒大地，一縷縷暖陽鑽進窗稜時，“小蝌蚪“們長大了。短短的尾巴變成了長長的鬍子，像上了年紀的老爺爺們。夜幕漸深，“老爺爺”長長的鬍子上長出了兩瓣嫩黃的葉片。從上往下看，像是露在海面的美人魚的尾巴。原本新鮮的豆瓣漸漸失去的飽滿的光澤，變成了暗紫色，皺皺巴巴的，如同老人們臉上疊起的褶皺。
我的眼睛濕潤了，豆瓣為了豆芽茁壯成長，毫無保留地輸送了所有的養分，勇敢地犧牲了自己。這種犧牲精神我似曾相識，因為它一直在我身邊……
這幾天，班上的幾位同學拿來了幾盆小綠豆。我就開始了觀察綠豆的行程了。
第一天，我好奇地走過去看，綠油油、胖嘟嘟的小綠豆和原來一樣，還是無動於衷，過了兩節課，我再去看去觀察，發現小綠豆的外套縮水了，而且小綠豆的外套皺巴巴的，像老奶奶的皺紋一樣。下午，當我來到學校時，發現小綠豆好像已經開始有點熱了。放學時，我依然在想：小綠豆呀小綠豆，我希望低能快快長大呀！
9月22日 星期日 晴
回家後，我要做的第一件事就是泡豆子，我把杯子洗乾淨，裝上點水，把豆子放在水裏，就算完成了。我高興地看着我的小豆子，盼望它們快快長大！
9月24日 星期四 多雲
今天，豆子已經長大了一些，皮也皺了起來，皺的像花生殼一樣豆子裏面的小芽，似乎已經準備衝破外殼，來看看外面的世界到底是什麼樣的。
9月26日 星期四 晴
我急忙跑去看我的小豆子，它已經脱去了它的外衣，長出了一個根，根旁邊還長出了一個小芽。看着這些豆子，就像一個個小蝌蚪在露岀頭來尋找食物。
9月28日 星期四 晴
我的豆子已經長得又肥又大了，根也長岀了在多須，綠色的小芽也長出了嫩綠的葉子，葉片圓圓的，上面沒有明顯的葉脈。
9月30日 星期一 睛
豆子的第一對葉子脱落了，第二對葉子長了出來，第二對葉子和第一對葉子有很多不同。第二對葉子尖尖的，上面有明顯的葉脈，根也長的又粗又大了！豆子也長到了五釐米的高度！
這些豆子仰我想到了自己，在家裏，我都是衣來伸手，飯來張口的“小皇帝。”可那些豆子呢？它們雖然沒有良好的生活環境，可仍然頑強地生長着，這不是正是我要向豆子學習的地方嗎？想到這裏，我不由得對這些豆子產生了一股敬佩之情！
10月25日 星期五 晴
今天，老師佈置了一樣作業：寫觀察日記，我選擇了綠豆作為我的觀察對象。
我迫不及待地從小罐子裏倒出一些綠豆，裝進一個透明的杯子裏。我拿起一顆綠豆，輕輕地捏了一下，硬硬的，光溜溜的，像小石子一樣。它們綠得那麼新鮮，猶如一顆顆亮晶晶的綠寶石。我加了一些水，綠豆都沉到水底，像一個個安靜的少女。我懷着期待的，又有點擔心的心情，想：這些“小石子”什麼時候才能發芽呢？發芽後又該怎麼照顧呢？真期待呀！
10月26日 星期六 晴
早晨起來，我就急不可待地跑去看我的綠豆。啊！它們已經把水喝掉了一大半，綠色的外套被綠豆們撐開了，露出了裏面雪白雪白的衣裳，有的甚至露出了小蝌蚪似的小尾巴。我捏了一下它們，驚奇地發現：綠豆滑滑的、軟綿綿的，一點都不硬了，摸着舒服得很。
我輕輕地搖了搖杯子，綠豆們馬上在水中旋轉、跳躍起來，猶如一個個調皮的孩子，終於得到了自由嬉戲的機會，在盡情地玩鬧，多麼好看呀！
奶奶説：“豆子已經開始發芽了，要把水給倒掉。要不然，豆芽會被泡爛的……”聽了奶奶的話，我小心翼翼地把被子裏的水給倒掉，並用一張濕潤的紙巾蓋在小豆子的上面。我對小豆子們説：“小豆子呀，小豆子快快長大吧！”
今天，我很開心，因為我的勞動已經小有成果了！
10月27日 星期日 晴轉小雨
昨晚唸叨着我的小豆子們入睡，今天一起牀，我做的第一件事就是去看小綠豆們。看着它們，我努力忍住想要尖叫的衝動，為什麼呢？那是因為杯中的綠豆芽已經長到約2釐米的長度了，怎能讓人不高興呢？綠豆們一個個成了頭戴綠帽、人見人愛、車見爆胎的白胖子了，又像一條條雪白雪白的，頭上有小綠點的蝌蚪，真是太可愛了。
晚上，我又觀察起了綠豆，可發現了異樣，原本雪白雪白的豆瓣有點淡紫色了，我查了資料，發現豆芽是不能見日光燈的，不然會變成紫色並帶苦味。呵，漲知識了！
真不知什麼時候能長出葉子來，也不知道以後怎麼照顧這些“蝌蚪”，我越來越期待日後的種豆過程了。
10月28日 星期一 晴
今天中午，剛放學回家，我就把飯盒袋一扔，馬上飛奔去看我的綠豆，啊！這回我真忍不住了，舉着裝着綠豆的杯子嚷嚷着衝向客廳，大叫：“快來看！綠豆長葉子啦！”的確，有幾顆綠豆長出了兩片大小不一，合在一起的嫩綠葉子。綠豆好像一個害羞的`小女孩，在偷偷地、小心翼翼地探出頭來，又像知道你發現了，有點不好意思了。我摸一摸它嬌嫩的葉子，發現它遠沒有我想象中硬，反而軟軟的，讓人情不自禁地摸着它，不肯放手。
這次更大的成就化成了我新的動力，我以後一定要好好照顧它們。
10月29日 星期二 晴
今天中午，我開始觀察綠豆。綠豆不知什麼時候滋長出了很多“小腳”。這些“小腳”細細的、硬硬的，還很光滑。葉子長大了，從合起來的變成了打開的，像一把把嫩綠色的剪刀。
它們的芽已經有2—4釐米了，豆芽們長得千姿百態，有的向上彎，有的呈波浪線，有的像女孩的長髮，有的……真有趣！我拿起幾顆綠豆，橫過來看，綠豆像張開了嘴，在衝我説：“主人、主人，你快看，我又長大啦！”
多麼頑強，多麼堅韌的生命啊！雖然沒有充足的養分和陽光，可依然頑強地活着，這種頑強的態度，不正是我們青少年成長中應有的嗎？我們應該向它們學習。
今天早上，天空萬里無雲，陽光燦爛地照在陽台上。我決定讓豆芽在陽台上讓陽光“温暖”一下。
今天的豆芽都長到5釐米以上，最短5。2釐米。最長長到6。1釐米，平均長到5。5釐米，而且每顆豆芽上都長了兩片葉子。小葉子大大的，大概和平常的葉子一樣大小，。綠葉現在是嫩綠的用手輕輕摸一下，會覺得好柔軟，好舒服。但是，不要用太大力摸 ，因為它會破的。如果，你仔細地看小葉子，你會想起“多啦A夢”的竹蜻蜓。 嘻嘻！真可笑……
我想起了要澆水，不然會沒水死掉的。趕快把綠豆拿去洗手間澆水，我澆水的時候發現豆芽長了許多根在下面。仔細一看，原來是“根上生根”啊！看起來就像老爺爺的鬍子。
我看着它們都有點捨不得離開了，這時，媽媽走了進來看着我的綠豆就誇我·我心裏就像吃了蜜一樣甜 。
原來觀察綠豆是一件非常有趣我事，但是，如果你仔細觀察你就會發現許多新奇的事情。我真喜歡觀察綠豆！
9月25日 星期一 晴
今天，我在家裏養了許多綠豆寶寶。
綠豆寶寶小小的，圓圓的，顏色綠得十分鮮豔，好像一顆顆漂亮的綠珍珠。它挺着一個大肚皮，它還長着一雙白眼睛，它把眼睛掙得大大的，好像正在好奇地打量着這周圍的一切。我找來了一個容器。挑了許多豐滿的，沒有受到損傷的綠豆寶寶放進容器，然後再往裏灌了一些水，便大功告成了。
我希望，我的綠豆寶寶能快長大。我帶着這個願望，進入了甜蜜的夢鄉。
9月26日 星期二 晴
早上，我早早地起了牀，迫不及待跑去看我的綠豆寶寶們怎麼樣了。
哇！經過一個晚上的休息，綠豆們吸飽了水，就連它那件漂亮的綠衣裳，也被它撐破了，
露出了一根小巧玲瓏的尾巴，好像一隻可愛的小烏龜，縮在那兒，只留下了一根小尾巴露在外面，就變成了英文字母“Q”。它的顏色淡了許多，難道它昨晚趁我睡覺的時後跑出去在泥地撒歡兒？
一看時間，啊!不早了!只好 依依不捨地放下了我的綠豆寶寶，帶着幾絲牽掛，上學去了。
XX年9月17日 星期一 晴
今天中午，我把黃老師發給我的一小勺綠豆放進裝着清水的碟子裏泡濕。過了一個多小時，我去看綠豆，發現綠豆比之前放在水裏的時候，變得更圓更鼓了。綠豆圓鼓鼓的，像個胖娃娃，可是還沒長芽。
XX年9月18日 星期二 晴
今天，種子終於發出新芽了，像個頑皮的孩子，掙脱了綠色的外袍，長出了白嫩嫩的小芽。事不宜遲，我馬上把盆底有洞的花盆裝滿泥土，然後放綠豆在上面，再在綠豆的上面撒了點泥土。最後用花灑澆了水。看着它，盼它天天長大。
XX年9月20日 星期四 陰
我那五歲的表弟就要來了，我害怕表弟會把我的綠豆折斷，正準備把綠豆芽放到牀底下，媽媽笑着對我説：“傻孩子，植物生長是不可以離開陽光、空氣、水分和養料的，要不你把它放在表弟拿不到的地方。”“嗯！”説做就做，我把綠豆芽放在陽台上。我仔細觀察，發現小芽的兩片豆瓣上長出了兩片嫩綠的葉子，莖的頭部從淡紅色變成淡綠色，從淡綠色變成了深綠色。我還看到了一顆綠豆懶洋洋地躺在土壤裏，好像還不願意脱掉舊衣裳。這時，我的心非常着急。
XX年9月21日 星期五 晴
今天，我拿着花灑去澆水。我又驚又喜，驚的是我發現那顆小綠豆破土而出，奮力向上生長，好像追趕着同伴。那些葉子像一塊塊小小的碧玉，好看極了。一陣風吹過，綠豆芽在風的吹拂下輕輕舞動，好看極了。喜的是我體驗了綠豆的生長過程。在觀察綠豆的生長過程中，我明白了一個道理：只要善於觀察，就會有所收穫。
簡評：雖然篇幅不長，但使讀者綠豆的生長過程，體現了作者的觀察細緻。
日記一
今天下午，我打算泡一些小綠豆，進行觀察。我先把晾好的温水倒入保鮮盒，又把一把綠豆放進温水裏面，蓋上了蓋子，只留下了一個小洞。最後，我把它放在向陽的窗台上，就出去和姐姐玩了。
一個多小時後，我連忙到窗台前，看看我的小豆豆怎麼樣了，只見，一個個豆子躺在水底，好像睡着了的小寶寶似的，那麼可愛。有幾顆豆子變大了，從小圓粒變成了方形的，其它豆子也有了輕微的變化，中間的小白點突起來了。沒想到，短短一小時，豆子就有了這麼大的變化，真不可思議。
日記二
今天早晨，我剛起牀，就跑到窗台前，看看我的“綠豆寶寶”有什麼變化，呵，一夜沒見，我的“小寶寶”都長大了，有的豆豆都開始脱皮了。當我換水的時候，發現水變少了，而且也變綠了，這時我明白了，原來這些小豆子也會“喝水”的，綠豆之所以會“長大”，也是這個原因。
下午，當我再次觀察綠豆時，發現有更多的綠豆開始脱皮了，我拿起一粒豆子看了一下，發現豆子長出了“小尾巴”。發現了這個變化，我別提多開心了。我把小豆豆們搖了幾下，豆豆們都
翻過身來了，哇!幾乎所有的綠豆都長出了“尾巴”，它們的尾巴又細又小，摸一摸很光滑，從下午一直到夜晚，我一直處於興奮狀態。
日記三
一天沒觀察我泡的綠豆，也不知它們怎麼樣了。我一邊想，一邊走向窗邊。打開蓋子一看，大部分豆子的綠衣裳都脱掉了，而且豆寶寶的小尾巴都長大了，都變成小辮子了。
時間一分一秒過去，到了下午，豆子寶寶的辮子又長大了，而且，綠豆寶寶的辮子還特別有趣，先是直直的，長着長着，小辮子稍稍有些彎曲，再長長點，小辮子全部翹起來了。真有意思。
過了幾天，媽媽看了看我泡的豆子，告訴我：“你泡的豆子可以吃了!”我聽了，笑了起來。那天晚上吃着我自己泡的豆芽，我感到無比幸福。
今天，老師佈置了一個有趣的作業，在家中發綠豆芽，寫觀察日記。我回到家後，馬上和媽媽一起精心地挑選了一批飽滿、新鮮的種子，選好的種子被輕輕地放進一個綠盤子裏。接着，我們把綠豆種子泡在温水裏。過了一會兒，我們把綠豆種子均勻地撒在一塊白紗布上。這樣做事為了讓種子能吸收到足夠的水分，又不會讓水把種子淹死。忙了好一陣子，我們把事情都做完了。現在我很期盼它快點發芽。可是，過了兩天我去看它時，它還是一點兒動靜都沒有，我不禁有些着急了。
不過，第三天放學回家，我驚喜地發現所有綠豆種子的綠皮都開裂了一點點，從裏面羞答答地伸出了一個白色的小彎鈎嫩芽。它竟然發芽了！看着這小小的新生命，我有一點歡喜，又有一點感動。這新生命看起來是那麼的頑強。他們是多麼可愛啊！就像一個個綠色小精靈一樣！我真心地祝福它在接下來的日子裏越長越高！
第五天，一些嫩芽已經有將近四釐米高了。我覺得它們似乎強壯了一些，不過我還是期望它能長得更快一些。於是，我每天花更多的時間去照料它們，給它澆兩次水。慢慢地，那些種子的種皮脱落了，可根部卻深深地扎進紗布裏，頂部還伸出了一個大大的頭。這時候整株豆芽的形狀像一個大大的問號，好像在問我：“我還能長得更高嗎？”
第七天，所有的豆芽都已經超過了六釐米，有的甚至長到了十釐米。種子的上面長出了像翅膀似的子葉，它們活像一隻只蜻蜓。所有的種子都向着光明的一面傾斜，探着一個個小腦袋。我輕輕地想把它們的身體扶正，但一鬆手，它們又倒回去了。看起來它們很嚮往光明嘛！
種豆芽的過程真是有趣！
文萃咖
