一天的時間眼看就要結束了，一定有不少感想，因此我們要寫好日記了。那麼日記有什麼格式呢？以下是小編精心整理的綠豆觀察日記8篇，希望能夠幫助到大家。
暑假，老師給我們佈置了一樣作業——“陽台種植”觀察日記一篇，我決定觀察綠豆。
在一次星期五晚上，我拿出一次性杯子，在裏面放入四五顆綠豆後，我在一次性杯子裏放了一層濕潤的紙巾，媽媽走過來告訴我：“你
的綠豆剛剛種下去，不可能很快就發芽的，你先去睡覺，説不定明天還會有許多新奇的東西發現呢！
第二天早上，我一起來，就去看我的小綠豆了，發現小綠豆的衣服好像裂開了，而且形狀變了，從圓形變成了橢圓形，顏色也變了，從
原來的墨綠變成了淡綠，綠豆原來是硬的，現在已經變軟了，我見了，趕緊叫媽媽過來，説：”媽媽，我的小綠豆有點裂開了。“媽媽也走過
來一看，高興的説：”真的長出來了！“
媽媽高興地笑了，我也高興地笑了。
星期天，我又來觀察我的小綠豆了，發現小綠豆的外部的顏色越來越淺，內部的顏色卻越來越深，而且還長出了一根根嫩芽，大的綠豆
的芽大約長兩釐米，小的綠豆的芽大約長一釐米，有一些綠豆的芽是捲起來的，像豬的尾巴，芽兒的頭上是尖尖的。我覺得很奇怪，為什麼
我的綠豆還有一些沒長出嫩芽呢？於是，我帶着困惑來問媽媽，媽媽對我説：”大概是因為你水灑的不夠均勻吧！“聽了媽媽的話，我心想：
以後我要多多給綠豆芽澆水，好好照顧它。
20xx年 x月x日
前幾天，我突發奇想的要種綠豆，今天就冒芽了。許多綠豆尾部都長出了白色的根，還有的長出了兩個尖尖的角，這是葉子。
20xx年 x月x日
過了幾天，大部分都已經茁壯成長了，它們的根已經長出了許多的須，葉子也變大了，莖上有兩瓣厚厚的豆瓣。根旁有許多的綠殼，這是它們的皮吧，不然怎麼會是綠色的呢？
20xx年 x月x日
今天，我去看我的綠豆，哈！它們都已經長成小苗了，足有1dm這麼高了。它們窄小的葉子面向太陽，豆瓣沒有以前那麼厚了，已經變得乾枯了。它們的莖大部分都是綠的，只有一小部分是紫色的。
20xx年 x月x日
綠豆們已經長的很高了，黑黑的豆瓣已經全部掉下來了，兩片葉子中間又冒出了新芽，顯得生機勃勃。它們一定會茁壯成長的，那時，就有綠豆吃了，我這麼幻想着。
20xx年 x月x日
又過了許多天，我都忘記給它們澆水了，所以很多綠豆都枝折花落了，還有一些仍然活着，不過是極少數的，有些長得快的開花了，黃黃的，花下面結出了豆莢，雖然身上的葉子有點蔫了，可我還是想説，它們的生命力真頑強啊！
從綠豆的一生中，我得到了一個啟示：世界上所有的事物，植物或者動物，都是強者生存。以後，我必須要更加努力學習，這樣才不會在社會競爭中被淘汰。
泡豆子
9月23日週三晴
昨天晚上我泡了一盤綠豆。我在綠豆上放了一塊紗布，上面澆點水，這樣可以保證它的水分不多不少。
早上我醒來，飛奔到廚房去看小綠豆。“哇哦”小綠豆已經破皮了，一個個白胖胖的，圓滾滾得，而且還比原來大了兩倍多呢！
中午我從學校回來，繼續觀察了小綠豆。它們竟然都長出了小白芽來了，嫩白嫩白的，完全露出白色的身體，豆子中間的縫隙變大了，縫隙的上頭長出了一個又白又短的`尖芽兒，就像一個小逗號似的。
晚上我又觀察了一遍小綠豆，沒想到它長到了4釐米長！
明天我還要繼續觀察。
豆芽長大了
9月24日週四陰
今天早上，我急忙往廚房跑。“啊”我驚奇地叫道。小豆芽它竟然長到了5釐米長！這些可愛的小芽兒們就像一個個婷婷玉立的少女，在陽光的照耀下綠的發亮，白的耀眼，是那麼的神奇。突然一陣風吹過，那些豆芽也隨風擺動，就好像幾個淘氣的小精靈。
晚上回家，我又去看我那可愛的“小精靈”了。沒想到它竟然又長了1釐米。我都覺得可以吃了！可是我覺得它還有“發展前途”，所以明天我將繼續觀察它。
豆芽可以吃了
9月25日週五晴
第三天早上，我又急忙跑到廚房看小豆芽們。發現它們已經有7釐米長了，長得可真快啊！我看這些可愛的“小精靈們”有的像一個小煙斗，有的像小蝌蚪，有的像個小勾子，真是千姿百態。我感覺它們都已經長成熟了。於是我問媽媽：“小豆芽們可不可以吃了”？媽媽説：“可以了，晚上做給你吃。”
晚上，我吃到媽媽做的炒豆芽，我感覺吃的不是豆芽，而是我自己辛勤勞動收穫的成果！作文
今天我非常興奮，因為老師給我們佈置了一個非常有趣的作業，那就是要我們動手寫一篇觀察日記。聽爸爸媽媽説綠豆長的快，我可不相信，於是一放學我和爸爸決定做個試驗。
10月26日星期一陰
開始做實驗了，我挑選了一些綠豆和紅豆，我迫不及待地把這二十多粒青綠色的豆子和紅色的豆子放到了塑料杯子裏，只見有幾粒頑皮的綠豆和紅豆竟在杯中跳起了舞。於是我趕緊往杯裏放了半杯水，然後就去做家庭作業。
過了3、4個小時，我去看了下，發現綠豆胖了一圈。不過，紅豆只有一點兒“紋”，像一位位老人們的臉頰。我就問媽媽：“為什麼這幾粒紅豆還是紋絲不動。”媽媽説：“這些紅豆是也變化了，只是慢一點，不急，慢慢看看。”
10月27日星期二小雨
放學了，又要開始做試驗了，我急急忙忙跑回家，當綠豆浸泡了一天之後，我發現綠豆和紅豆已經不再像昨天那麼渴的要命了。小小的豆子喝飽了，肚子就變得鼓鼓的，好像一個個胖胖的小男孩。這次我把杯裏的水給倒了，然後再放些沙子，在沙子上澆了一些水。並把這些飽滿的豆子轉移到了沙子上。這便是綠豆和紅豆的住宅。我又把杯子換了個地方，讓它在陰涼的環境中愉快的成長。
10月28日星期三陰轉小雨
小小的芽兒怎樣了？我帶着好奇心衝進了家，我迫不及待地跑過去看，呀，綠豆的皮全掉光了呀！紅豆也掉了皮，好像一粒粒大珍珠。
10月29日星期四陰
今天是第四天了，不知道小豆豆又有了什麼變化呀！“開始做實驗了”，爸爸又喊我，我馬上趕了上來，呀，紅豆發芽了，像一個個小“6”字，而綠豆變成了小“8”字。聽媽媽説：“水多了，它們會死的！”聽了媽媽的話，我只放了一點點水。豆外殼裂的更大了，肚子全露出來了，白白的，胖胖的，好可愛，好像許多小蝌蚪，我還發現肉身中間露出了一條縫，小芽就裏是從這冒出來的。目睹着這些豆芽，我心裏猶如吃了蜜糖似的，高興極了！
11月4日星期三陰
今天是最後一天，啊，綠豆，有的像一張“桌子”，有的像“彎勾”，有的像“煙斗”??，各式各樣，美麗極了。紅豆有的像一隻“天鵝”親自己的屁股呢。
最後，我得出了一個結論，原來綠豆是豆科，屬一年生草本的，屬短日照作物，所以長得快！
20xx年9月17日 星期一 晴
今天中午，我把王老師發給我的一小勺綠豆放進裝着清水的碟子裏泡濕。過了一個多小時，我去看綠豆，發現綠豆比之前放在水裏的時候，變得更圓更鼓了。綠豆圓鼓鼓的，像個胖娃娃，可是還沒長芽。
20xx年9月18日 星期二 晴
今天，種子終於發出新芽了，像個頑皮的孩子，掙脱了綠色的外袍，長出了白嫩嫩的小芽。事不宜遲，我馬上把盆底有洞的花盆裝滿泥土，然後放綠豆在上面，再在綠豆的上面撒了點泥土。最後用花灑澆了水。看着它，盼它天天長大。
20xx年9月20日 星期四 陰
我那五歲的表弟就要來了，我害怕表弟會把我的綠豆折斷，正準備把綠豆芽放到牀底下，媽媽笑着對我説：“傻孩子，植物生長是不可以離開陽光、空氣、水分和養料的，要不你把它放在表弟拿不到的地方。”“嗯！”説做就做，我把綠豆芽放在陽台上。我仔細觀察，發現小芽的兩片豆瓣上長出了兩片嫩綠的葉子，莖的頭部從淡紅色變成淡綠色，從淡綠色變成了深綠色。我還看到了一顆綠豆懶洋洋地躺在土壤裏，好像還不願意脱掉舊衣裳。這時，我的心非常着急。
今天早上，我抓了一把黃豆和綠豆，把它們放到一個碗裏。只見黃豆和綠豆立刻在碗裏跳起了”歡快的舞蹈“，並於碗碰撞出了清脆的”叮咚，叮咚“聲。黃豆是土黃色的，身體圓滾滾的，綠豆綠綠的，圓圓的肚子上還有一個小白點，對黃豆來説，綠豆小小的，就是黃豆的弟弟。我往碗裏到了一些水，過了一會，黃豆的身體長滿了皺紋。
第二天早上，我就迫不及待地去看黃豆和綠豆。只見黃豆和綠豆發生了變化，黃豆喝足了水，顆粒飽滿，身體變大了，圓滾滾的，沒有了皺紋。綠豆也不甘”落後“，也喝飽了水，肚子上的白點越發清晰可見，有幾粒”爭強好勝“的，還撐破點”肚皮‘呢！
昨天晚上下了場小雨，黃豆彷彿感到天氣冷了，把衣服裹得緊緊的，還在沉睡中，只不過發芽的地方路出了一個大大的凸點。而綠豆卻很“活躍”，有的覺得衣服“太緊’，把衣服從中間裂開了一道縫，有的乾脆覺得衣服不合適，拋掉了衣服，還露出一條小小的”尾巴‘，有的像音符，有的像小寶寶的頭上揪了個小辮子，可愛極了。
我每天精心地給綠豆和黃豆換兩次水。今天看起來，綠豆和黃豆都發生了很大的變化。特別是綠豆，全發芽了，一些綠豆的小芽中間還露處兩篇小葉子，真正地長成了豆芽。黃豆也“甦醒”了，發出了小芽，都瓣分成了兩片，媽媽説；“經過你的辛勤勞動，我們的無公害豆芽終於可以做菜了”！中午，媽媽給我做了可口的醋溜綠豆呀芽，炒黃豆瓣，我吃着自己親手生成的豆芽，心裏美極了！
一天，老師佈置我們每個人回家種綠豆的小任務，並仔細觀察，要捉住綠豆每一個細節，然後寫一篇作文。
放學回到家，我向奶奶要了一些綠豆，並小心翼翼地把它們種在土裏。剛開始我覺得非常枯燥無味，因為好幾天過去了，土裏一點動靜也沒有，我每次都是失望而歸。日子一點點過去了，我覺得種綠豆有點無趣呀！
到了第四天的早晨，我起牀第一件事還是跑到陽台看綠豆，這時驚奇地發現，綠豆把外衣咬破了一個小口子，露出了白白的“皮膚”。它們好像在説：“啊，外面的世界真好哇！謝謝主人讓我看到了美麗的世界。”看着它們，我特別興奮！那是一個個有趣小生命呀！我悉心地呵護着它，每天給它澆水，每天讓它們曬太陽，小小的豆芽似乎很享受着這一切。
又過了一個星期，綠豆苗長大了一些。葉片更綠了，像一片片碧綠的玉石片，嫩嫩的模樣非常惹人喜愛。一天我去上學了，天陰沉沉的，不久便下了一陣傾盆大雨。坐在教室裏，我的心在就飛回了家。我想我的小綠豆苗肯定被打壞了。一放學，我以百米衝刺回到家，便直奔向我的綠豆苗。沒想到，小綠豆苗不但沒被打壞，反而顯得更加蒼翠了。一陣微風吹來，小綠豆苗向我點頭哈腰。綠豆苗這樣堅韌精神深深地打動了我，讓我想起了平時我不用功學習的情景，吃不了一點苦，幹什麼都半途而廢。我瞬間感到無比的慚愧啊！
不知不覺，時間過得很快，豆芽莖上開出了小小的白花，然後漸漸長出了豆莢，豆莢上有一層細細的毛，摸起來軟軟的，很有意思。而葉子變黃了，一個個長長的小柱子掛在綠豆藤上，讓人看了流口水。我摘下一個小柱子，剛想去擠爆它，只聽到“啪”的一聲，一個個小豆子向我撲面而來，滾落在地下，像一個個小寶寶東跑西竄，可愛極了。原來種豆是一件多麼有趣的呀！
通過觀察綠豆，我收穫了很多，也學到了很多。它告訴了我們做什麼事都要堅持不懈，不怕困難！
今天，媽媽給我做了一道菜——清炒綠豆芽，我吃得可香了，但是綠豆到底是怎樣變成綠豆芽的呢？這個問號深深地印在我的腦海裏，為了知道它是如何變化的，我決定觀察它的變化過程。
觀察的第一天：我把許許多多的綠豆放進一個碗裏，再倒一部温水進去，淹沒綠豆，後面就是我們等着它那奇蹟的一刻。
觀察的第二天：一大早上，我匆匆忙忙地去看綠豆發芽了沒，當我一看，心情很低落，因為昨天忙一個晚上，沒有一個發了芽，但讓我驚奇地發現綠豆竟變大了，脹鼓鼓的，象一個個微型綠氣球，以前的它像一粒大沙子，而現在的它像一顆玩具子彈那麼大，原來並不是沒有變化，而是很難被發現而已。
觀察的第三天：我發現綠豆的顏色越來越淺，以前綠豆的顏色是深綠色，現在則變成淺綠色。每個綠豆都冒出了尖尖的白芽，就像戴着一頂白色的小帽子，好像從沉睡的大地裏剛剛甦醒。
觀察的第四天：我奇蹟地發現綠豆芽長大點了，一個個變化多端：有的像英語字母Q；有的像魚鈎；有的像一個個音符；有的像耳環。它們的身軀上的綠皮有的已經掉了一半，有的已經沒有了。
觀察的第五天：綠豆芽已經有2—3釐米長，所有的綠皮都褪下了，露出花苞一樣的腦袋。
觀察的第六天：綠豆芽長得更長了，有6釐米高，細細的、長長的，不再是矮矮的、胖胖的了，這就是真正的綠豆芽了。
大自然實在是太神奇了，小小的、圓圓的、綠綠的綠豆可以變形成細細的、長長的、白白的豆芽。肯定還有更多的神奇的觀察實驗在等着我們，真期待下次的觀察。
文萃咖
