在平凡的學習、工作、生活中，大家都不可避免地會接觸到作文吧，作文可分為小學作文、中學作文、大學作文（論文）。相信很多朋友都對寫作文感到非常苦惱吧，以下是小編幫大家整理的我學會了西紅柿炒蛋作文，僅供參考，希望能夠幫助到大家。
我學會了西紅柿炒蛋作文1
今天，老師佈置了一項特殊的作業——學做一件家務。我決定學做西紅柿炒蛋。
中午，我迫不及待地穿上圍裙，從冰箱裏拿出兩個雞蛋和一個西紅柿。接着，我把西紅柿洗得乾乾淨淨，拿起菜刀笨手笨腳地把西紅柿切成了大小不一的丁。因為是第一次做，拿菜刀的手痠酸的。然後，把雞蛋在菜板上輕輕地一磕，出現了一條裂縫，再小心翼翼地把蛋殼掰成兩半，蛋清和蛋黃像渴望自由的孩子一樣一下子衝進了碗裏，我再加了一點鹽，用筷子朝着一個方向攪拌，漸漸地，蛋清和蛋黃融合在一起，冒出了無數可愛的小泡泡。蛋攪拌好了，萬事俱備，只欠東風。
我把鍋放在灶上，打燃火，天藍色的火苗像是在為我加油、助威一樣，歡快的舔着鍋底。鍋很快熱了，再往裏面倒上適量的油，慢慢地冒出了一陣青煙，升起了無數個小泡泡，最後在上面綻開了，在撲哧一笑中消失了。泡泡消失了，油也燒好了，我手忙腳亂地把蛋液倒進鍋裏，“滋滋滋”，蛋液立刻在鍋裏沸騰起來，鼓起了一個個金黃色的'大泡泡，很快變成了金黃色的蛋餅，像一個小太陽一樣。我用鍋鏟把蛋餅搗成小塊，不停地翻炒，最後把切好的西紅柿倒入鍋裏，加了點鹽，鍋裏不時發出“嗤嗤嗤”的聲音，像是在演奏一首交響曲。一股西紅柿混着蛋香撲鼻而來。
我夾了一小塊嚐了一下“嗯，不鹹不淡，真好吃！”一份香噴噴的西紅柿炒蛋就做好了。我把它們盛在盤子裏，香味兒把全家人都吸引過來了，他們你一口，我一口，品嚐着，大家一個勁兒地誇我做得真好吃。
我聽了偷偷地笑了，因為我嚐到了成功的喜悦。
我學會了西紅柿炒蛋作文2
今天我要學一道我最喜歡的菜“西紅柿炒雞蛋”。先把食材準備好，需要西紅柿、雞蛋、花生油還有調味品。為了口感更好，把西紅柿皮先剝掉，再把西紅柿切成小塊，切幾段葱，把雞蛋攪勻。然後打開抽油煙機，然後打開燃氣灶，把平底鍋燒熱，在鍋裏倒上油，轉轉平底鍋，讓油平鋪鍋底，等油燒熱，注意鍋裏不能有水，不然油就會蹦出來，燙傷人的，然後把打好的蛋液倒進鍋裏，蛋液馬上就變成了一個大蛋餅，用鍋鏟迅速的將雞蛋餅分成小塊，煎到七分熟，就把雞蛋盛出來放在空盤子裏，再把鍋清理乾淨，然後倒上油，油熱後，把葱段放進去，爆出香味後，把西紅柿倒到鍋裏，均勻的翻到8分熟，然後把之前炒好的雞蛋倒進去，邊翻炒，邊加一點糖，一點鹽，一點雞精，為了顏色更誘人，還要加一點點醬油，然後出鍋就可以吃了，非常美味！媽媽説可以給我打五顆星。
通過這次自己動手做菜，我才知道這樣簡單的一道菜也很麻煩。準備材料，注意火候，還得注意操作安全，而且雞蛋還要提前炒出來，要是最開始雞蛋就和西紅柿一起炒，雞蛋不但全碎了，而且口感也會炒老了，不好吃。做菜很辛苦，爸爸、媽媽、姥姥、爺爺、奶奶平時為了我能吃的好，營養均衡，每天還不停的換花樣，真的需要耗費大量的時間和精力，等我長大了，我要經常做好吃的給他們吃。
我學會了西紅柿炒蛋作文3
星期五，陳老師佈置了一項特別的作業——學做一件力所能及的事。於是，我馬上想到了媽媽可以教我西紅柿炒蛋。
第二天一早，我就跟媽媽説了這件事，媽媽答應了。我和媽媽來到市場，我剛走進市場，腳就被水打濕了。到了賣西紅柿的攤位前，媽媽挑了幾個又大又紅的西紅柿，又買了三個鴨蛋。然後我們就“打道回府”。
到了家裏，我迫不及待地衝進廚房，看着鍋子和鏟子，躍躍欲試。媽媽説：“先把西紅柿洗乾淨，再用刀切了。”開始做了，我從三個西紅柿當中挑選了其中一個最大的，媽媽幫我把切菜板拿下來，我把西紅柿放在菜板中間，把西紅柿切成兩半，鮮紅的果汁就流出來了。我又把西紅柿切成一小塊一小塊的。接着把三個鴨蛋打破了，用筷子不斷地攪拌，直到鴨蛋冒氣泡了，媽媽才説：“可以了。”媽媽把煤氣灶打開，把油倒進鍋裏。等油燒熱了，我先把西紅柿倒進鍋裏，用鏟子攪拌了一會兒。等西紅柿快熟的時候，媽媽叫我把攪拌好的鴨蛋倒進鍋裏。只聽“吱吱”的聲響，我把蛋翻了一下，把葱花撒點在上面。香噴噴的西紅柿炒蛋就新鮮出爐了。
爸爸回來了，他夾了一塊，放進嘴裏嚐了嚐，豎起大拇指説：“味道好極了！我今天要多吃幾碗飯，這可是我寶貝閨女的手藝啊！”我聽了心裏美滋滋的。
我學會了西紅柿炒蛋作文4
一天，我們一家三口去菜場買了西紅柿，因為那天我要學做西紅柿炒蛋。
到了家，媽媽首先讓我打兩個鴨蛋，我一時不敢打，媽媽急忙催促我。於是，我小心翼翼地將蛋放在碗沿上敲碎，打到碗裏。我拿了一雙筷子，把碗裏金燦燦的兩個太陽攪得粉碎。接着，我拿起刀和西紅柿，把可愛的西紅柿切成小小塊。
準備工作做妥後，我把豬油倒入鍋中，油像是開起了音樂會，響起了“噼裏啪啦，噼裏啪啦”的聲音，歡樂極了。我把蛋倒入鍋裏，瞧，它們更歡了，唱起了“滋滋滋”的歌聲。我將蛋炒好，把火熄滅，音樂停了下來。之後，我把蛋切成碎片。
然後，我再次將油倒入鍋中，音樂會又開始了，我把西紅柿倒入鍋中翻炒。炒了幾下後，我又將切好的蛋倒入鍋中繼續炒。炒了一會兒，又手忙腳亂地往鍋裏放了細鹽和雞精。繼續炒了一會兒後，終於有一股濃濃的、香噴噴的味道飄出。我熄了火，把炒好的西紅柿炒蛋盛到碗裏，並説道：“香噴噴的西紅柿炒蛋新鮮出爐了，嚐嚐我的手藝吧！”媽媽拿起筷子，嚐了一口。我急忙問：“好吃嗎？”媽媽豎起大拇指，誇讚道：“手藝還不錯嘛！”耶，我終於成功了，開心極了！
通過這件事，我明白了：無論做什麼事情，遇到困難不要輕易放棄，努力克服困難，才能把事情做好。
從那以後，我喜歡上了做菜。
文萃咖
