在生活、工作和學習中，大家或多或少都會接觸過作文吧，作文一定要做到主題集中，圍繞同一主題作深入闡述，切忌東拉西扯，主題渙散甚至無主題。那要怎麼寫好作文呢？以下是小編幫大家整理的關於美食作文500字（精選45篇），僅供參考，希望能夠幫助到大家。
美食作文500字 篇1
明天，我們學校組織去動物園春遊，要求自帶便當。
我想做葱油餅當主食。要想這葱油餅做的好吃，必須要掌握它的做法，媽媽説她也沒經驗。然後，我們按照手機百度上的操作跟着做。
首先，我把麪粉放在盆子裏，再加入少許鹽、雞蛋和一些水攪拌，再揉成一個大面團，麪糰揉好後，要醒30分鐘，使它變得更鬆軟一些。我在醒面的時候，趁機把葱洗好，我拿着菜刀在切葱時，媽媽不時地叮囑我：“要當心啊，不要切到手。”我心想：我才不怕，切個葱簡直是小菜一碟呢！葱切好，放上鹽、花椒粉、油拌均勻。我把醒好的麪糰切成一個個小劑子，放上葱，再用擀麪杖攤成一個麪餅。結果，我弄成一個不規則，厚薄不一的“四不像”麪餅。
看着簡單，結果操作起來難度不是一般大。原來做麪食、做菜也是一門高深的學問呀。
最後，我把麪餅放在燒熱的平底鍋裏煎，我聽到鍋裏發出“滋、滋、滋”的聲音，馬上聞到一陣葱香四溢的味道，這時，麪餅表面冒出了幾個大泡泡。“可以翻面了”耳邊響起了媽媽急切的聲音，我用鏟子很輕易的把餅翻了一個面，一塊香噴噴的葱油餅就做好了。
我迫不及待的地拿起餅，一口咬下去，燙的我“哇哇”直叫，餅又脆又香，味道好極了。
我有一個藍色的便當盒，非常好看，一格放主食，一格可以放水果。我把切好的餅整齊地擺放好，又在另一格里放好水果，一個有營養又美味的便當就完成了。
我期待着明天快點到來，可以和同學們一起分享自己製作的美食。
美食作文500字 篇2
雞蛋卷在過年時的家常美食。
我們土話把它叫成蛋糕，也被稱為如意卷，有着吉祥如意的含義。
先打雞蛋我小心翼翼的放了六個雞蛋，灑了點兒鹽和味精，然後就是打蛋液了，可是我並不會，只是拿着筷子順時針攪拌。奶奶笑着給我做示範，我推了推眼鏡，仔細觀察奶奶。之後，我開動腦筋，握着筷子並不穩，我只能把中指插在兩根筷子之間這樣就比較穩，不一會兒就打好了。
然後倒入一小滴油，一開始我放太多，奶奶就跟我説油放太多過會兒就成不了型，我就用小勺舀了一勺倒入鍋中，讓整口鍋鋪滿，再用大一點兒的勺子盛蛋液，從鍋中心鋪蛋，整個鍋都有。隨後就有一張麪餅出現了，中間有幾個小泡泡，這時香味漫出來了，氤氲在空氣中。讓人垂涎欲滴，直吞口水。煎到麪餅是四面焦黃，就可以撕下來不過有點兒燙，我屢次都把它撕破了。不過，嘗試多次以後，我終於能把一張完整的麪皮撕下來了，心裏還是挺自豪的。
之後就要拿一張透明的塑料膜，像保鮮膜，但他沒有粘性。把麪餅橫着放在膜上面，鋪上肉把塑料膜一層一層的摺疊起來，再用三根筷子，一根與膜平行，兩根在膜的旁邊，再用棉繩把它綁起來固定。做這道菜就馬上要完成了。
製作菜湯先洗菜，把雞蛋卷切成小段，起鍋倒油倒水，放入青菜和雞蛋卷翻炒一會兒就可以把鍋蓋上，等一會兒，直到有蒸汽冒出就可以把鍋蓋上盛出這道美食就做好了。
我聞了一下香味，真的是像在天堂一般，我直吞口水，連忙偷偷拿了一雙筷子嚐了一口，雖然很燙口，菜的新鮮，與雞蛋卷的噴香入味，真是好吃的無法用言語形容。
這次做雞蛋卷，有許多艱辛也有失落，不過失敗是成功之母前幾次失敗了，但是多嘗試幾次就一定會成功的，下次做什麼事情都不要害怕失敗，要多嘗試。
美食作文500字 篇3
“哇！太棒了，今天居然可以吃小龍蝦！”我興奮地叫着。原來爸爸買了3斤小龍蝦！
活着的龍蝦們個個精神抖擻，揮舞着大鉗子，耀武揚威地豎着腦袋，就像威風的常勝將軍。嘿嘿，不管你們怎樣威風還是逃不過我的肚子啊！只見爸爸把它們刷洗乾淨，蒜泥過油後，把龍蝦“唰”一下倒進了油鍋裏。它們在鍋裏掙扎，還唱起了“霹靂啪啦”的哀歌。爸爸又陸續灑上辣椒、藤椒、香葉、葱花，頓時，一股濃香撲鼻而來，瀰漫了整個廚房，還沒吃就這麼香，不愧是小龍蝦呀！
隨着陣陣飄香，小龍蝦終於上桌了。它們似乎換上了新衣，紅通通的，使人食慾劇增。我小心地抓起一隻，輕輕地剝開了頭，突然，一股汁液湧了上來，金黃的蝦膏呈現在了眼前，黃澄澄的，看着這些黃膏真是忍不住“口水直流三千尺！”我又剝開下半身的殼，在火和油的作用下，這些白紅相間的蝦肉閃閃發光。我等不及了，蘸了一下蜜汁醬，一口吃進去，哇！“此味只應天上有，人間難得幾回嘗！”這鮮嫩可口的蝦肉和這酸甜的蜜汁醬，色味雙美！鮮嫩撲滿了整個口腔，又酸又甜的汁液又流進了我的食道，再不斷地撞擊來到了我的胃裏，我彷彿置身於小龍蝦的海里，在無窮的美味中暢遊無法自拔。我又剝了一個，這次蘸了一下湯汁和醋，又是一種不同的滋味：鹹中帶甜，甜中帶酸，是一種説不出的美味，讓我回味無窮！
“啪啪啪，”爸爸敲了敲桌子“可別一直吃這個，吃點蔬菜！”我叫着：“誰讓小龍蝦是我的最愛呢！”
美食作文500字 篇4
俗話説“民以食為天”，幾乎每個地方都有自己的美味。你看：北京的烤鴨，西安的羊肉泡饃，內蒙古的小肥羊，雲南的過橋米線，山西的刀削麪，南京的板鴨等。從宴會上的正餐大菜，到街頭村邊的風味小吃，可以説舉不勝舉。 然而，每個地區的風味小吃都不同，都各具特色。接下來，就讓我來介紹以下山西的風味小吃碗託。 碗託，又名灌腸。 碗託的做法有很多， 蒸好的碗禿則銀圓般薄厚似碗的形狀，色略發烏色但光澤鮮亮拿在手中，在空中上下晃動，“碗託”軟顫、軟顫～再把碗禿則往盤中一扣，清脆響亮，可謂天下一絕。 去過山西的朋友，一定見過街邊商家的招牌，有寫“碗禿則”、“碗禿子”、“碗託則”、“碗托子”的吧，其實都是一回事，但這可不是錯別字哦，“則”和“子”用山西的方言講出來都是讀“ze（輕聲）”。而這些民間小吃又是極具山西風味的，所以，山西人用自己的方言把它寫出來就有了兩個版本的名稱。而用“託”字，是因為碗託的製作是藉助於“碗”製成的，蒸好後倒扣出來的形狀如碗的底部，顧名思義為“託”。還有根據整個製作過程來看，蒸好的成品是從從碗脱出來的，所以也有寫“碗脱”的，因此柳林縣的碗託也叫做“碗團”。
將蕎麥精粉用鹽水拌成面穗，再加水調成糊狀，盛於碗內，用急火蒸至半熟時，攪動一次，以防沉澱，熟後冷卻即成。蕎麪碗託宜涼調，宜熱燴，或澆以素湯，或拌以肉醬。不僅是待客之佳餚，還有疏通腸胃，清燥熱，抻便之功用。外地人到此，無不以一嘗為快。現五台縣城專營此業者甚多，還有在外地高攤應市，深受食客欣賞。
怎麼樣？讀了我的介紹，你是否有中種垂涎欲滴 的感覺，歡迎你來山西品嚐！
美食作文500字 篇5
今天我們在水老師家舉行了一次美食大會。我拎着兩盒精美的壽司早早地來到了教室，突然，“半路殺出個程咬金”,王廣廈以迅雷不及掩耳之勢，從我身後跑來，一把搶過我的飯盒：“哇!壽司!”隨後，他好似檢查員一般，檢查了每個人所帶的美食，並發現了一位白吃者。桌上擺放的食品有手工餅乾、三明治、豬肉脯、“金玉滿堂”，大家逐一介紹後拿手之作後，美食大會就正式開場了。
我先品嚐了刑子恆的水果拼盤，盤中有火龍果、香蕉、聖女果、獼猴桃、龍眼，還有橙子。品種繁多，五顏六色的，看上去像七色彩虹，十分引人注目。其中，我最喜歡吃聖女果了，酸酸甜甜的，十分可口。當然龍眼也不錯，我一口氣吃了八顆，惹得大家紛紛報怨。王廣廈的“金玉滿堂”頗有創意，他先把紅心火龍果壓榨成泥狀，再和煮好的糯米融合，做成一個小碗的形狀，把水果玉米粒、胡蘿蔔還有切成小塊的火腿腸放入“小碗”中。外層是玫瑰紅的糯米，中間有黃色、有紅色還有肉色，顏色鮮豔，於是乎他就取了一個這樣美麗的名字。我們還揪出一個糊弄任務的顧天宇，他居然從貝可瑞蛋糕店買了一盒餅乾來戲弄大家，還欺騙大家説是自己做的餅乾呢!我們大家一看餅乾的形狀就開始懷疑了，既像一朵朵小黃花，又像一個個漩渦，精緻而又美麗，再看外面的包裝紙上還印着“貝可瑞——手工餅乾”幾個字。這下他可賴不掉了，我們大家就知道他是買美食來湊數的啦。
這次美食大會的活動可真棒，我都吃撐了，下次遇到這樣的好活動一定更加踴躍地參加!哈哈!
美食作文500字 篇6
俗話説的得好：“民以食為天。”在我們中國，幾乎每個地方有自己的美味。無論你走到哪裏，都會品嚐到當地獨特的風味小吃！
例如北京的“春餅”、東北的“包豆包”、山西臨汾的“春捲”，都是我們人盡皆知的美食！我們這裏地小物博有數不清的美食，這些美食中當然要數小籠包為“首”了！
外表白白的“面殼”配上又香又黃的“肉餡”，可謂是天作之合呀！每次過星期媽媽都會給我做上一頓小籠包。在媽媽的一雙巧手下轉眼間，一籠蝦仁小籠包就上桌了。頓時，一股香味撲鼻而來，那香味透着蝦仁的香，真是讓人垂涎三尺。再看看一隻只小巧玲瓏的小籠包雪白晶瑩，如玉兔一般，惹人喜愛。透過薄薄的透明的胚子隱隱約約可見裏面粉紅色的肉餡，真是誘人！
夾起一隻小籠包，先在皮上咬一個小洞，把湯汁倒在勺子裏，再將小籠包放進準備好的小碗中，拿起勺子喝上一口紅紅的湯汁，啊！那湯汁鮮而不膩，細細品味，還有芝麻獨特的香味。而那粉紅的肉餡則又鮮又嫩，讓人吃了還想吃。吃完後，雖然嘴上油油的，但是我的臉上卻掛着滿足的笑容。吃掉它代表着你的學業蒸蒸日上，更上一層樓。一邊吃一邊和親人嘮嘮家常，一家人吃的熱火朝天、其樂無窮，使人感到非常的幸福！
朋友，説到這裏你是不是也已經嘴饞了呢？那就來我的家鄉做客嘗一嘗這色、香、味俱全，讓人回味無窮的“美食精品”——小籠包吧！
美食作文500字 篇7
美食大會
今天，太陽異常地明媚，我的心情也異常地雀躍，因為今天要召開美食大會。我擔心吃了早飯到水老師傢什麼好吃的也吃不下，所以一口飯沒吃，結果大家都和我一樣，於是，我們在水老師家來了場“美食大屠殺”。
垂涎欲滴
大家bring了一大堆“敵人”——美食，水老師為我們準備了“戰場”——桌子，同學們帶來了一些“武器”——吸管、勺子。我們先介紹自己帶來的“敵人”，還沒介紹，我便一個勁地喊：“口水直下三千尺，請我張餐巾紙”了。
大開殺戒
終於，熬過了介紹的環節，我們“大開殺戒”，津津有味地“殺”了起來，我帶來的排骨、徐嫿帶來的的木糠杯，岑本傑帶來的超好喝奶茶、周煒豪做的蛋撻均人氣值超高。上“戰場”後，“倖存者”所剩無幾，水老師見狀提議來次“大胃王”比賽，我們不假思索地答應了。邱宇豪又“殺”了一個排骨，我加快了銷燬木糠杯的速度，張晨俊往嘴裏連塞了兩個蛋撻，他怎麼咽得下去。我們男生用動畫片裏反派的台詞喊道：“美食們的末日很快就會降臨！”“戰場”上“敵人們”屍橫遍野，水老師打掃了一下“戰場”，這下可空出了許多場地。5分鐘後，美食們“團滅”（王者榮耀術語），我們完勝美食。邱宇豪“殺”了一大堆“敵人”，自己的“黑暗料理”連袋子也沒打開，真是名副其實的白吃者呀！
歌曲
事後，我編了一首《美食曲》，曲曰：“今日美食屠殺，舉杯問蒼天，不知天上神仙，吃得味可鮮？”呃！我又打了個飽嗝。
美食作文500字 篇8
我的外婆家在海邊。腥鹹的海風，美味的海鮮，是我對那裏最直接的記憶。這不，禁漁期一結束，外婆就迫不及待地寄了一箱海鮮過來：有通體金光閃閃的小黃魚，有銀光逼人如劍一般的帶魚，還有我最愛吃的穿着鎧甲，揮舞着大鰲的梭子蟹。
媽媽用牙刷刷了刷螃蟹的殼，就把它放蒸鍋裏蒸起來。別看蒸螃蟹特別簡單，其實也是有訣竅的哦：鍋裏不加水，鍋底墊幾片白菜葉子，白菜葉子含水分多，這樣蒸出來的螃蟹肥。要把螃蟹白花花的肚子朝上，這樣蟹殼裏的黃就不會流出來了。因為螃蟹比較大，需要大火蒸12-15分鐘，關火後不可以馬上揭開蓋子。這個原理就跟蒸饅頭一樣，馬上開蓋會縮水變瘦的。
終於，螃蟹蒸好了，可以開吃啦，我的口水都快流出來了。媽媽挑了一個最大最沉地給我：“吃吧，小饞貓。”我一手壓住螃蟹腿，一手抓住蟹蓋，往上一掰，蟹殼開了，香氣四溢。接下來，我掰掉螃蟹鰓，然後把螃蟹拗成兩半。雪白的蟹肉，一絲又一絲，又嫩又鮮。我剝下一絲，蘸點醋，放進嘴裏。真是美味啊！
接下來我又打起了大鰲的主意。我先把大鰲掰成兩截，然後我用筷子把裏面的肉捅出來。這大鰲曾經威風，現在也不過是我口中美食，看它如何橫行？！很快，桌上就剩下一堆碎蟹殼，我的肚子卻飽飽的，很有滿足感。我抹了抹小嘴巴，聞了一下小手，一股腥味。
菊黃，蟹肥，美好的秋天，收穫的季節。我喜歡它，更因為這個季節的美食。
美食作文500字 篇9
近期，媽媽上課很忙，我和爸爸都在外面吃。
第一回，我和爸爸去麥當勞吃巨無霸。顧名思義，巨無霸一定很大。的確，它是麥當勞所有漢堡中最大的一種，有三層。中間是包菜、牛肉、黃瓜和黃黃的芝士，我覺得那兩片黃瓜超級難吃，我都要吐了。爸爸還給我點了一個鮮蔬杯，裏面是生的胡蘿蔔、紫甘藍和包菜。它還配有一包芝麻調味醬，不過我認為它不但沒有芝麻的風味，而且還把我的嘴脣變得辣辣的。
爸爸也帶我去維景茶餐廳吃過晚餐。我吃的是叉燒滑蛋飯。我覺得那裏面的雞蛋配着叉燒肉簡直太完美了。因為叉燒肉很軟，很容易咀嚼，雞蛋的味道又很鮮美。我也嚐了爸爸吃的支竹牛腩飯裏面的牛肉和腐竹。我認為腐竹比在家裏吃到的味道更為濃郁，並且牛肉也一樣。估計是澆了更多醬汁的緣故吧。
昨天，我們被林施樂一家邀請去一方面共進午餐。哇，那一餐可豐盛了！有牛肉麪、煎餃、水餃、葱油餅、醬骨架和大麥茶。我最喜歡吃牛肉麪和葱油餅。牛肉麪中的面不知道因為是拉麪還是吸足了湯汁，十分可口。而且那些牛肉一片一片的，在嘴裏嚼很久也能吞下去。葱油餅的外面一圈有硬殼，咬下去嘎吱一聲。媽媽總是説：葱油餅你慢點吃，等會兒嘴巴打泡了。而裏面比較軟。嚼起來很香。水餃也不錯，餡兒是芥菜和豬肉，吃一個能塞滿一嘴巴。而且芥菜和豬肉的味道混合得很好。
希望我以後能在更多不同的飯館吃到更多不同的美食。
美食作文500字 篇10
手抓十三龍蝦是外婆家的風味小吃。
手抓十三龍蝦不但味道好，而且賣相也十分好看，一盤香味撲鼻的龍蝦中央放着一團綠茵茵的香菜，周圍撒着一些雪白的蒜泥，盤內的龍蝦張牙舞爪如同披着紅鎧甲隨時出征的大將軍，旁邊還有一些紅辣椒點綴在其中，看着真讓人垂涎三尺呢！
手抓十三龍蝦雖然好吃，但是做起來可不簡單呢。首先把準備好的幹辣椒、花椒、葱、姜、蒜等配料放入鍋中，等翻炒出香味的時候，把它們一一再撈出來，再倒入洗淨的龍蝦，不停地翻炒，炒到蝦殼發黃的時候，倒入一小瓶啤酒，繼續翻炒，接着倒入沒過龍蝦的温水，加入鹽、糖、辣椒麪和十三香香料，大火燒到水煮沸時轉小火燉十分鐘後，關掉火，讓龍蝦在鍋內燜一會兒，最後把龍蝦盛入盤中，澆上湯汁和炸好的幹辣椒和花椒，再在中間放上一小團綠油油的香菜，這樣，一盤色香味俱全的龍蝦就出鍋啦。
吃龍蝦的時候也挺有意思的。首先把龍蝦的一身紅鎧甲脱掉，然後再把蝦肉沾着湯汁放入口中，慢慢品嚐着它的美味，麻、辣、香、甜、嫩，讓人慾罷不能，吃完後餘味不絕，叫人無法忘記。
在盱眙，手抓十三龍蝦已經成了每逢過節時的必備佳餚，而且每次不管誰家有了喜事，都會燒一盤十三香龍蝦來祝賀。每年6月12日盱眙都會舉行一年一度的“龍蝦節”至今為止，已經舉辦了13屆“龍蝦節”了。
盱眙的龍蝦不僅讓人吃了留戀忘返，而且賣相也十分好看，值得品嚐哦！
美食作文500字 篇11
因為吃牛丸時一口下去就會噴出肉汁，因此才得名……回味着這個名字，我不禁笑了起來，心想：“起名字的人不知從哪兒來的靈感，起了個這樣的名字。”
這時，一個“飛”上天空的麪糰吸引了我的注意，然而我帶着好奇心跑了過去。原先就是個賣印度飛餅的攤點，一個清秀的小夥子身穿白褂，從桌子上揪下一團麪糰，往旁邊的大理石板上使勁一扔。圓圓的麪糰立刻變扁了，小夥子把扁麪糰慢慢託了起來，開始在手指上飛轉，看的我心驚肉跳，生怕麪餅會掉下來，緊之後他把麪餅往鍋裏一扔。“——”的一聲響，撒點調料，再翻個面，烤個幾分鐘後，一個美味的印度飛餅就“OK”了。
我但就是大飽了口福，見到了好吃的就往嘴裏塞，跟不要錢似的。什麼油炸冰淇淋、叫化雞、烤肉串、烤魷魚……平時吃不到的、這天都吃了個夠。最好吃的就要數油炸冰淇淋了。我剛看到這個名字時覺得就是個奇談。冰就是冷的，油就是熱的，還要炸一炸，那冰不都化了嘛！之後我才明白，然而他們在冰的外面包了一層蛋筒。所以冰才不會化。我買了一個，咬上去外脆內滑，冰還持續着原先香甜可口的味道，真就是“極品”啊！
這天我扁着肚子出門，挺着肚子回家。就連在路上還回味着各種美食的味道，我期望襄樊天天都有美食節！
美食作文500字 篇12
我有一個這個人的問題：氣味的美妙的香味沒有步，看到食物移動的腿，心像貓一樣不舒服，口腔唾液流入線。我媽媽把我當作一隻貪婪的貓。
狼從沃爾瑪超市，風中突然出現了一絲芹菜餃子的香味，我吞嚥唾液，肚子然後發出一串杜鵑哭，我母親聽到一個微笑問我，如果你想吃點我拼命地點點頭。我打
生活嗅聞餃子在空中的氣味，看到一個餃子博物館，標誌上寫着唐餃子三個字。我對我媽媽説吃唐餃子。
來到餃子博物館，我們終於找到兩個空位坐下，屁股只是一個坐着，一個美麗的姑媽拿了一個菜單，問我們吃什麼肉餃子，我隨便回答兩個兩個芹菜餃子。一個
姨媽然後唱：六桌客兩兩兩個芹菜餃子。
不到一分鐘，另一個阿姨拿着托盤 ，托盤上放着一個新鮮的餃子餡，抓住一個好的餃子皮。看起來很驚訝我像阿姨笑笑對我説，這是他們的餃子特色，餃子場景包，讓 客户可以看到，吃得放心，快樂。
阿姨的話讓我陷入思想。小於十分鐘，一碗香芹餃子末端，我看到一碗餃子像一條船，在湯裏悠閒地浮動，湯麪浮上一層金黃辣油和綠色切好的葱，非常好。深呼吸，鼻子的氣味使人充滿嘴。用筷子輕輕攪拌攪拌，碗餃立即活躍，像一個淘氣的小鴨，很可愛。這是很容易使用筷子文件夾一隻有餃子仔細檢查，模糊可見的餃子皮嫩嫩紅嫩紅肉。把它放在嘴裏，豬肉美味，芹菜香，讓我的胃口增加，一個功夫，一碗餃子打它下來。
看着我像一個魔鬼，出汗 孩子，我媽媽責罵我，真的有點貪婪的貓。
美食作文500字 篇13
一個晴朗周未，我和爸爸媽媽一起來到青山綠水的溪頭村。一下車媽媽就興奮地宣佈：“今天我們會進入茫茫竹林去尋找竹筍，並用挖回來的竹筍親手製作美味的竹筒飯。”媽媽説完，我就迫不及待地拿起小鋤頭衝進了竹林。我仔細地在有竹根的周圍，有小裂縫和小土包的地方尋找。據村民伯伯説這裏是最可能找到竹筍的地方了。我張大我的火眼金睛，不放過地面上的任何蛛絲馬跡。不一會兒，我就挖到了好幾個大竹筍。我們拿着竹筍高高興興地回到營地，準備做竹筒飯。
做竹筒飯是有技巧的，首先要挑選已經開好口的粗細合適的竹筒，再灌進大約三分之一的清澈山泉水，接着把淘好的米均勻的鋪在竹筒的底部，再挑選你喜歡的配料加上洗切好的竹筍片，把它們放進竹筒裏，最後蓋上蓋子，再裹上錫紙，嚴嚴實實的讓它滴水不漏。注意要裹緊了，不然水漏出來就熟不了了。我們把包好的竹筒放到熊熊燃燒的火爐上，就可以耐心的等待一個小時了。等待的時間就是煎熬啊！簡直是度日如年，白爪撓心。我聞到了誘人的飯香，饞得我口水飛流直下三千尺啊！美味上桌了。我撕開錫紙，掀開竹蓋，瞬間香氣四溢，我們立刻狼吞虎嚥地吃了起來。臘肉油滋滋的、米飯香噴噴、，花生香脆脆的、竹筍脆生生的。
哇！今天的竹林之旅給我帶來了快樂，還要感謝那片竹林給我們的美食。
美食作文500字 篇14
説起美食，一道漸漸失傳的絕味小零食，便讓我不得不提。你們知道酸棗麼？酸棗可不是普通的棗，它的植株比棗樹的植株要矮上不少，但植株上扎人的刺可一點不少，顯得更密集。物如其名，在酸棗尚未完全成熟前是酸的，呈青綠色，味道清爽可口。待它完全成熟，便換上赤紅的外衣，看起來像“毒果”，不要被它的外表嚇住了，這時的酸棗可是十分酸甜可口的，再帶着酸棗獨有的味道，可謂山中一絕。
但是這還不夠。小時候，媽媽在酸棗完全成熟後再過上三四天，等酸棗的外表不再圓潤，變得乾癟起來，小心翼翼翼地一顆顆摘下來，洗乾淨，在家附近的一個“大圓盤”上壓成泥狀，再放上白糖，少許紅糖，抓勻團成小球，放在罐子裏，表面再撒上一層薄薄的白糖，密封起來，吃的時候用牙籤插起來，放入口中，輕輕一抿，酸棗獨特的香甜在味蕾中旋綻放，再伴上加了糖後的微酸，使酸棗的香甜放大再放大，因為有核的緣故。抿起來有沙拉的感覺，但這絕不是敗筆，反而無形中增加了一種情調。
這沒有任何添加劑的小零食，承擔了我童年裏的所有牽盼。這不僅是酸棗的味道，更是媽媽的味道，大自然的味道，現在回想起來更是童年的味道。
隨着越來越多的小販高價收酸棗，在其尚未成熟就被採摘一空、再想品嚐這小零食卻是難上加難了。
美食作文500字 篇15
我的家鄉在山東濰坊。提到山東，你第一個想到的美食肯定就是煎餅卷大葱了。
這一名吃也不知起自何朝何代，反正它跟中國飲食文化一樣源遠流長，並在其中佔有一席之地。特別是大葱，在世人眼裏，幾乎成了山東人的代名詞。
煎餅卷大葱深受山東人喜愛。不論是顏色，還是味道，都讓人覺得香甜可口。
每當我回老家時，第一件事就是去那熙熙攘攘、座無虛席的煎餅店買個熱乎乎的煎餅。山東的煎餅是用麪粉加水，調和成稀麪糊，用鏊子烙成薄薄的煎餅，然後捲上山東特產的大葱，蘸上甜麪醬或辣椒醬，這樣就做好了。當我看到那呈金黃顏色的煎餅，聞着香噴噴的味道，就忍不住想咬一大口。
煎餅吃起來又香又韌、口感筋道、風味十足，味道簡直美極了!吃完後，人會滿口葱香，覺得全身都很舒服。不管是男女老少，還是不怎麼愛吃葱的人，吃完了都會讚不絕口。就是現在，那鮮香爽口的煎餅味道，還在我腦子裏迴盪呢!
我們家鄉還有很多美食，像朝天鍋、槓子頭、馬宋餅等等，但還是煎餅那清爽的味道讓我記憶最深刻。每當假期結束回到北京，看到街上賣的煎餅，不禁讓我想起家鄉的山東煎餅。但北京的煎餅怎麼也吃不出那種家鄉的味道，也沒有了山東大葱的香甜。山東煎餅卷大葱那甜美的味道，承載着我心中家鄉的味道。
我想念家鄉的味道，也很想念家鄉!
美食作文500字 篇16
我的家鄉位於山東省蒼山縣。“山東”，即使你沒去過,你也應該聽説過。因為山東的景點數不勝數。如：青島的大海、煙台的大海、泰安的泰山……山東也有許多美食小吃，如：煎餅、蘿蔔豆子、臭豆腐……因為今年我回家鄉過年，還帶了一些家鄉特產，所以就讓我向你介紹一下吧。
“蘿蔔豆子”，一聽名字，你也應該知道了製作的材料了吧！其實原料很簡單，只要蘿蔔和豆子。如果你用新鮮的'紅蘿蔔那就更好了，因為製作出的蘿蔔豆子更脆，更好吃！首先將蘿蔔切成薄薄的，方塊豆腐狀，然後再將煮熟的黃豆一起放進去，再將炒的香噴噴的辣椒麪一起和蘿蔔豆子攪一下，最後再根據蘿蔔豆子的量放入食鹽，再擱幾天，等到鹽到蘿蔔塊裏時，蘿蔔的水都流出來了就可以吃了。
你可以在吃稀飯時放入碗中一些，當下飯菜吃，蘿蔔豆子就是要吃它的鹹味、辣味。如果你放入的食鹽太多，不用擔心，你可以再適當地放入蘿蔔塊。蘿蔔豆子如果食用完，可以不用將底料倒掉，因為底料可以留着，蘿蔔豆子的底料就如火鍋底料一樣可以循環使用。蘿蔔豆子如果量太多，還來不及吃完時，個別蘿蔔塊會發黴，但不要擔心，有人吃蘿蔔豆子還特意吃蘿蔔豆子發黴的滋味。
蘿蔔豆子，如果你有興趣，也可以去做一下。
美食作文500字 篇17
“堆盤栗子炒深黃，客到長談索酒嘗”。糖炒栗子，就這樣帶着滾燙的温度，來到了我的生活裏。
栗子的形狀有些奇怪，有的一面是平平的，而另一面卻圓圓的，像一位大腹便便的將軍；有的沒有一個稜角，呈一個圓形，像一個吃飽的嬰兒。
栗子的顏色比較深。它的殼大部分是深棕色，但也有土黃、中黃的條紋夾雜在深棕色中，這些零星的條紋點綴了棕色的栗子。在栗子的頂部，有一小片黑色，這也點綴了栗子使它的顏色變得不單調了。
“咔”的一響，栗子裂開了嘴。打開栗子，一股沁人心脾的香味撲面而來，把我裹進了這栗子中。冬日的陽光照耀着它的果肉泛着金黃色的光芒，好看極了。
看着栗子，我忍不住輕輕地咬了一口。栗子的果肉嫩嫩的，甜味很濃。栗子能益氣、健脾，含鈣、鐵、鉀等多種成分。在美味的栗子後邊，還有一個典故呢！
糖炒栗子在宋朝時就出現了。陸游曾經寫過：“故都李和炒慄，名聞四方。”的句子。到了清朝，炒栗子又被叫做“灌象糖”。所以，有一首詩是這樣寫的：“堆盤栗子炒深黃，客到長談索酒嘗。寒火三更燈半地，門前高喊灌香糖。”
讀了這個故事，我才知道糖炒栗子已經有一千多年的歷史。
色香味俱全的糖炒栗子，讓我感受到了它的美味，更讓我驚歎的是，它從宋代流傳到了今天。中國傳統飲食文化，可真是源遠流長啊！
美食作文500字 篇18
空氣中充滿香氣，作為一個吃貨，什麼味兒我不曉得？酸甜苦辣鹹，一嘗便知！
自我被人叫做“胖小子”後，我為了讓這名號變得更完美，所以我要吃得更拼，變得更胖。
一來到自助餐大廳，我一直沒停過手腳，狂奔亂跳。亂跑一通後就知道了各路美食的大致位置，我往前衝鋒，一個急剎車就定住了底，一取、一撈、一倒，就把大盤大盤的酸菜魚湯給了結了，我把它小心翼翼地端上餐桌，當然，先把眼前的解決了再説。
我拿着筷子左一挑，右一挑，以我小眼睛看着那些刺兒，經過一番精挑細選後，我找到了那鮮嫩的肉，接下來我顯現出了醜相，我張開那可氣吞山河的大嘴，不用咬，嘴脣靠着魚湯，一吸，日月之精華盡在嘴中，一咬，天地之靈氣融在血肉之中，真是美味呀！
我又尋香走去，找到了色彩鮮豔、氣味獨一無二的麻辣小龍蝦，我左一鏟，右一挖，把蝦的精華打走了，空氣中隱約地還傳來：“小龍蝦怎麼沒了？”
我興致勃勃地端着小龍蝦奔回座位，我猛咬一口，把殼抿出來，酸辣味兒使我格外歡喜，為了吃得更舒適，我甚至把殼都咬掉，吃進嘴裏。
我倒了一杯牛奶，裏面飄着奶香，我一口喝了下去。“咕嚕咕嚕”滿嘴充滿香氣，一身暖流。
緊接着，我又點了很多菜……
啊！我的美食呀！
美食作文500字 篇19
“嗯，味道真棒！”我邊品嚐着美味的雞米花，一邊連連讚歎。
這雞米花，不是外面買的，而是我媽媽純手工製作的。只需要把醃製好的雞肉裹上一層面粉，油鍋裏一炸，撒上五香粉和孜然，一盤美味的雞米花就出爐啦。
媽媽把醃製好的雞肉放進麪粉裏滾了滾，雞肉就好像穿上一件白棉襖。然後把雞肉放進熱油鍋裏，頓時，鍋裏像炸開了一樣“噼裏啪啦”的，油汁也飛濺出來。那些雞肉好似在油鍋裏嬉戲，一會兒你推我搡，又一會兒手舞足蹈。不一會，雞米花就炸好了，那原本雪白的雞米花一下子變成了油光閃亮的金色，滿屋都聞到了那濃郁而又誘人的香味。
當媽媽把一大盤堆積如山的雞米花端出來時，我已經口水“飛流千尺”了，媽媽剛把盆子放上桌，我就迫不及待的吃了起來。
我先用筷子夾起了一個，放在嘴裏面細細品嚐了一番，第一口咬上去，那油汁瞬間炸了開來，在我嘴裏流淌。我細細嚼了，雞肉鮮嫩細膩，吃上去麻麻辣辣的，鹹淡合宜，而且脣齒留香，真的色香味俱全！
我吃了第一個，又想吃第二個，這一個個金黃璀璨的雞米花在燈光的照耀下更加燦爛多彩，也讓我食慾大增。我用筷子夾起時，還有一種Ｑ彈、柔軟的感覺，仔細察看還泛着一層亮晶晶的油光呢。我看着這一盤子的美味，又狼吞虎嚥的吃了起來。
雞米花，它也是一種家喻户曉的美食，我非常喜歡吃！
美食作文500字 篇20
成都的小吃一定是中國最有名的。我在成都吃了很多小吃。比如：三大炮、張飛牛肉、擔擔麪、龍抄手等等……到成都來，必定要去兩個地方去吃。一個是寬窄巷子，一個是錦裏。這兩個地方都是小吃一條街，那裏面有很多美味的小吃，還有很多紀念品。代表了成都的風味特色。
寬窄巷子有一種古色古香的感覺，很古樸。我在那裏吃了三大炮，可真好玩！先拿一小團面揉成圓球，朝一個很大的鍋扔去，沾滿芝麻粉，旁邊的六個小炮就響了起來，一邊三個。再倒一點甜甜的糖汁，味道好極了。我還吃了水果串，味道也很好。我喝了草莓汁，味道也很好，杯子大大的，長長的。
錦裏跟武漢的户部巷是一模一樣的，人山人海。那裏的張飛牛肉是我吃過的最好吃的牛肉，味道棒極了！擔擔麪很辣，有武漢熱乾麪的味道。味道還可以。龍抄手其實就是武漢的餛沌，味道一樣，個大一些，皮薄，肉多，湯汁很好喝。
成都的火鍋很不錯哦，就是有那麼一點點辣，不過味道真的很好。有很多配菜如蝦餃、丸子、牛肉、蘑菇、金針菇等，下到火鍋裏燙着吃。火鍋分為兩種，一種是辣的，一種不辣。火鍋的鍋是圓的，大鍋裏面中間又有一個不大不小的圓形鍋，那是不辣的，周圍都是辣的。我可以吃辣也可以吃不辣的，火鍋的味道讓我回味無窮。
成都的美食還有很多，等着你來品嚐！
美食作文500字 篇21
又是一個美食diy，我這次要做“炸土豆”。
一大桶油，兩大袋土豆，一把鏟子，一個漏勺，一口鍋……一樣不少！
我和外婆把兩大袋土豆裏的水倒掉，那些水流到地上，嘩啦啦……嘩啦啦……不光水要流出去，土豆還不能掉到地上，不然這些可憐的小土豆可就成了垃圾嘍。
把水倒掉後，就準備把兩袋土豆倒進鍋裏。不……不……，還不能放土豆，要先倒油，我把油桶的瓶口對準那口鍋，然後把油桶的後面緩緩提升，那些油好像還很不情願的向前滑動，他們一走一停一走一停，不過最後還是流入了鍋裏頭。
油倒好了，然後把土豆放進去，開始油炸土豆，不過老天沒有成人之美，我正炸得起勁兒呢，突然撲哧一下，鍋下面的火可就滅了。這火就像一個活蹦亂跳的猴子，被一槍擊中，倒在地上死了，怎麼救也救不活，不管你是加柴借火，還是用紙焚燒，這火就是起不來，我只好在旁邊站着，求“天靈靈地靈靈，老天老天快顯靈”，最後還是老天發了慈悲，給我的火吃了一顆“九轉還魂丹”救了它一命。
我又開始炸我的土豆，不過老天送的丹藥好像有問題，這活死的時候不是“青壯年”嗎？為啥吃了這還魂丹就立馬變成“老爺爺”了，我只好在旁邊站着等那弱不禁風的火把那一鍋土豆炸好，一等就是半個小時，結果最後上來的還是土豆泥，嗚嗚嗚……我的炸土豆啊……嗚嗚嗚……
美食作文500字 篇22
今天早上我糾纏着媽媽説：“媽媽，晚上我一定要吃到炸醬麪，因為它太美味了！”放學後媽媽果然説話算數，帶我去菜市場買菜。
因為我經常幫媽媽做飯，所以做炸醬麪更是拿手。通過學校郭老師組織的廚藝大比拼，我覺得爸爸和媽媽平時做飯很辛苦，還經常做我最愛吃的飯菜，就主動央求媽媽説：“今天的晚飯由我來做，好不好啊？”媽媽猜不到我的小心思，説：“寫完作業後，才能去廚房做飯。”
回家後我迅速地寫完家庭作業，來到廚房繫上圍裙，我和媽媽一起準備晚飯的食材，媽媽怕我切菜切到手指，就幫我把肉、姜、葱、黃瓜都切好備用。
首先我打開燃氣灶把火調到中火，往鍋裏倒入適當的油，等油温升到五成熱的時候放入肉丁，不停翻炒等肉丁變成金黃色的時候放入葱和薑末炒香，再放入黃豆醬繼續翻炒，切記要不停地翻炒呦！否則就會粘鍋，直到把黃豆醬裏的水份炒出來就可以盛入準備好的碗裏。然後開始煮麪，等水開鍋的時候我趕快把麪條放入水中，不停用筷子攪拌以免粘鍋，把面煮好後放入盤子裏，再把炸好的醬和黃瓜絲放在麪條上，一碗色澤光鮮、超好吃的炸醬麪就做好了。
當爸爸、媽媽吃上我做的炸醬麪的時候，我仔細觀察到他們臉上洋溢出幸福的表情，連連稱讚我的炸醬麪得到了媽媽的真傳。我開心地笑了，覺得炸醬麪的香味才是家的味道。
美食作文500字 篇23
不見了，老街前的豬油糕老店。
不知店主去了哪裏，也不知為何要走，但我相信，過了不久，他的店前，又會飄散出縷縷的豬油糕香味。
不知為何相信，或許是內心的執着吧，他那黃澄澄的豬油糕，和他那不變的店面，都已深深地烙印在我童年的記憶中。
也許是他們家的豬油糕出眾的美味吧，手中握着那黃澄澄，散着熱氣的豬油糕，總是捨不得咬下去，若咬下去，幾乎是全程閉着眼睛吃的，脆脆的外皮，糯糯的糕面，以及散在上面的白糖，時不時咬到的肥肉，就是包着豬油糕的碧綠的粽葉，也散發着它的獨特香氣。
這該是一種無可替代的手藝吧，製作豬油糕的獨特手藝，只能是代代相傳，過了不久，他一定會帶着他的那份獨特的手藝重新回到這裏，讓這條老街重新飄散着豬油糕的香味。
或許有許多老温州人心中需要他吧，能吃上他的豬油糕實屬是一種奢想，因為他只在下午兩點開門且只開一小時，一小時又僅賣幾十個，往往是供不應求，同時他做的豬油糕也是許許多多人童年中的美味，小時侯好不容易吃上一口，還得慢慢品嚐，吃完了，咂咂嘴巴，嘴中還有無盡的回味，同時，這家老店也成為了這條古街的一張名片，來到這兒，沒吃上他家的豬油糕就不算來過這裏。
我相信，他一定會回來，帶着他美味的豬油糕，帶着許許多多人的童年回憶，回到這裏。
一輪紅日下，古街前又飄起縷縷的豬油糕香氣……
美食作文500字 篇24
正如莊敏的諺語所説，“食物對人們來説是最重要的”。從宴會上的主菜到街頭小吃，每一種都有自己的特色。當然，最獨特的味道是鐵板魷魚。
噝噝作響的魷魚店總是最忙的，而且味道一流。一根接一根捲起的觸手就像新鮮的絲瓜藤，像高高掛在空中的月亮，周圍環繞着青椒、紅椒，伴隨着身着紫色和白色的“洋葱小姐”，再加上最後點綴在上面的——個小白蘑菇，讓人垂涎三尺。當我聞到它時，我忍不住想把它吞下去。鐵魷魚的食用方法特別有趣。我喜歡用筷子夾起又細又長又彎的魷魚，然後把洋葱鈎在上面。在我的偽裝下，魷魚變成了一個害羞的“花童”。然後我把辣椒放在洋葱上，就像頭上戴了一朵漂亮的紅玫瑰，這讓“賣花女”更加迷人。然後我加了一串白色的“珍珠項鍊”——小蘑菇，放在洋葱旁邊。我把它命名為“美人魚”。最後，把它放進嘴裏，味道真的很棒。天線被咬斷了。洋葱和辣椒的辛辣味道刺激了我的味蕾。小蘑菇可以被炸碎。它們在口中融化，給人留下無盡的回味，這讓我歎服。我也不在乎女人的形象。我埋頭吃飯。很快一大盤魷魚就見底了。不時地，我還會驚呼“啊，多好吃啊”。
我是一個高級食客，已經在全國各地吃過了。聽了我的介紹，你一定會想吃的，對嗎？搬家比搬家好。來和我一起“吃”。
美食作文500字 篇25
俗話説：舒服不過躺着，好吃不過餃子。我非常認同這句話，我喜歡躺着，更喜歡吃餃子。餃子是中國的傳統美食。它很普通，因為家家都會做；它很特別，因為它是我們老祖宗智慧的體現，是我記憶中最美的味道。
姥姥知道我愛吃餃子，所以她經常給我包。每逢包餃子時，我就搬個小凳子坐在她旁邊。在我看來，擀餃子皮是一項技術活，速度要快，手要靈活，擀出來的皮，不僅要大小均勻，還要圓圓的，邊緣薄，中間稍厚一些。我特別喜歡聽擀皮時擀麪杖發出的聲音，我還喜歡看姥姥的一雙巧手像變魔術似的，一眨眼的工夫就把一塊小麪糰變成一張又薄又圓的麪皮。
擀完一部分麪皮，姥姥就開始包餃子。拿起麪皮，放上適量的餡兒，在她手指的擠捏中，餃子變成了一條活靈活現的小魚、一隻惟妙惟肖的小老鼠、一勾彎彎的月牙……瞬間，餃子的百變造型就吸引了我。
不僅造型百變，餃子的餡兒也是可以百變的！
一個餃子的精華，不僅僅在於那一張麪皮，更重要的還是這餡兒。餃子的餡兒可根據家人的口味來任意調製。肉餡、素餡，又因各種菜、各種肉而滋味不同，最尋常的豬肉和大葱、白菜、茴香、芹菜、豆角、茄子都可以搭配，而且味道各異。我覺着這就是中國餃子的特色，也是中國文化包容的體現。
餃子在姥姥的手裏成了一個百變的精靈，我吃着這香噴噴的餃子，覺得它是世界上最美味的食物。
美食作文500字 篇26
湯包是一種傳統的特色小吃。為什麼叫湯包？顧名思義，包在裏面的湯才是真正的美味。
吃湯包，湯是整道美食的點睛之處。輕輕咬開一小口，激情的湯汁帶着令人陶醉的香味立刻奔湧進口腔，在味蕾上翻騰跳躍，細膩滑潤，豪放的口感，在口腔上方揚起了一道飄飄欲仙的輕煙。肉的鮮美，清香四溢而不膩，讓人垂涎欲滴。湯包皮又薄又筋道，半透明，像一層紗，包裹着美味。
傳説朱元璋起義攻打天下，來到浙江金華城下時，發現守城元兵早有防備，把城牆加高了七尺。起義軍攻打了九天九夜，還是破不了城。一天深夜，常遇春大將軍在帳外想着破城計策。突然，城門開了，遇春連忙喚醒胡大海和起義士兵，衝向城門。遇春肩頂萬斤閘，時間長了，肚子餓得慌。這時營裏送來了包子和湯，遇春不停地催着：“湯、包，湯、包……”胡大海聽了，靈機一動，令一士兵把湯倒進包子裏，讓遇春吃，遇春力量增倍，士兵都衝進了城裏。後來，他問胡大海：“那天給我吃了什麼，讓我力量增倍？”胡大海笑了，説：“這就是你所説的‘湯包’啊！”這就是湯包的來歷了。
別看湯包味道鮮，做出它也要一番工夫。首先要將小肉丁和蝦丁剁成有彈性的肉糜，再將豬皮凍與肉糜攪拌均勻。乾麪粉加水揉團，發酵30分鐘才能做湯包。一定要將皮擀得紙薄筋道，肉鼓得飽滿，花捏得精緻，再用小火蒸上10分鐘後，才是真正完美的湯包。
輕輕地，慢慢地，咬一口，美味湯包。
美食作文500字 篇27
暑假裏，我和媽媽決定嘗試做新菜品——咖喱牛肉。
我把牛肉切成小塊，加入醬油、酒與澱粉醃製，接着把胡蘿蔔與青椒切成小塊。我小心翼翼地打開煤氣灶，藍色的火焰在鍋底跳動，就像我躍躍欲試的心。鍋裏水乾後，我便倒油，“先放牛肉。”媽媽提醒。我拿起牛肉，一股腦兒倒進去，剎那間鍋裏發出響亮的“滋滋”聲，我像觸了電一樣，一蹦三尺遠，炎熱的夏天，我居然嚇出一身冷汗。看見滋滋響的油鍋，我真是六神無主了。“快速翻炒！”媽媽又提醒。我一手用力握緊鍋把手，一手揮動鏟子努力翻炒，可是鍋底的牛肉還是粘住了，我使勁用鏟子磨鍋底，想要把牛肉“解救”出來，但感覺粘的越來越牢了。幸好媽媽及時倒入一些料酒和醬油，嘿，容易炒了！不一會兒，牛肉的顏色變了，我便加入胡蘿蔔與青椒，繼續快速翻炒。接着我將一大碗水倒入鍋中，鍋裏瞬間安靜了下來。蓋上鍋蓋，讓蔬菜和牛肉在水裏盡情翻滾。媽媽打開鍋蓋，用鏟子切開胡蘿蔔：“嗯，熟了，可以加咖喱了。”我興奮地將土黃色的咖喱放進鍋裏，再加一些鹽，開始攪拌。咖喱融化了，湯汁慢慢變得濃稠起來，胡蘿蔔的橙、青椒的綠、牛肉的褐和咖喱的黃融合在一起，像是一幅油畫，濃郁的香味瞬間在空氣中瀰漫開來。
來一碗米飯，澆上咖喱牛肉，就變成咖喱牛肉飯了，味道美美的。
美食作文500字 篇28
河口瑤族自治縣位於紅河哈尼族彝族自治州東南部，隔紅河與越南老街市、谷柳市相望。放寒假了，同學們都外出遊玩了，我家也決定去河口玩一天。
一路上，萬里無雲，風景秀麗，讓人感到心曠神怡。走着走着，我感覺耳朵越來越痛，媽媽告訴我這是因為我們從高海拔地區來到低海拔地區，耳內氣壓產生變化引起的，打個哈欠就好了。我“啊”地打了個哈欠，耳朵果然恢復了正常。來到河口後，只見這裏車接車、人擠人，非常熱鬧。過了許久，我們終於找到了地方停車，開始了河口的“逛吃”之旅。
早就聽説，越南小卷粉十分美味，既然來到了河口，那就必須嚐嚐鮮！我們走着走着，來到了一個農貿市場，這裏人頭攢動，商品琳琅滿目，還有很多小吃攤位。一家賣越南小卷粉的攤位前排起了長長的隊，看着這麼多人來“捧場”，我們認定這家一定是最好吃的！於是我們也跟着排起了隊。看着做越南小卷粉的阿姨，先是用精選大米浸泡後打成米漿，然後加入適量米糊拌勻，再通過熱鍋蒸煮成薄薄的一塊塊圓形粉片，接着用抹上花生油的專用竹刀快捷地從熱蒸籠布上撈出來，再把葱花、鮮肉、木耳、香菇等做成的餡包到粉片裏，看着就讓人垂涎欲滴。過了近一個小時，我們才品嚐到美味的越南小卷粉，果然名不虛傳，“鮮、香、柔、滑”令人回味無窮。
河口與越南僅一河之隔，因此，在河口除了越南小卷粉還可以吃到越南的其他特色小吃，不過我始終認為還是越南小卷粉最好吃。
美食作文500字 篇29
週末，我們一家四口去吃了老鴨集，爸爸説這是一家專門吃鴨子的餐廳，我很好奇，這到底會是家怎麼樣的店呢？在門口等了好久的位置，終於輪到我們用餐了。進了餐廳，中間幾一些用竹編的裝飾物立馬吸引了我，它就像一個個就像一個個鴨籠子，罩在餐桌上方，餐廳最頂端還有一個竹編的“大鴨頭”。“佈置真特別啊！”我不禁感歎道。
餐廳菜單上只有一款老鴨煲和幾道小菜，我心裏很不開心，“這是算什麼餐廳啊？都沒菜可以點。”我心裏嘀咕起來，此時，爸爸早就迅速點好了菜。很快“大主角”上桌了，老鴨煲的蓋子也很特別，在圓圓的銅蓋上，“遊”着一隻金燦燦的銅鴨。不一會兒，蓋子四周就開始冒煙了，服務員戴着厚厚的棉手套小心翼翼地拎起銅鴨，把蓋子拿走了。當煙散完後，服務員熱情地介紹説“這煲可不得了，裏面全是我們浙江的美食：這鴨是來自紹興的，火腿是金華的，筍乾是天目山的，連這湯也是千島湖裏的水——農夫山泉。”我想：這小小的一煲，竟能裝下“一個浙江”，真特別啊！我迫不及待地夾了塊鴨肉，絲絲分明，而且不塞牙。接着，又夾起了一片火腿，它紅如火，薄如紙，香氣撲鼻。筍乾不淡也不鹹，嚼起來很筋道。當然，最鮮蝦的還是煲裏的湯，因為經過熬製，吸收了其他食物之後的精華，誰喝了都聽不下來。
原來，一道美食也可以很簡單。只要精心選用好的食材，哪怕是最簡單的烹飪方式，也能做出好味道來呀！
美食作文500字 篇30
俗話説：“民以食為天，人是鐵，飯是鋼，一頓不吃餓得慌。”
要説我們温州的美食，可真是數不勝數啊…。
餛飩是我最愛吃的美食之一。豬肉、蝦肉、蔬菜、葱、姜構成最基本的餡料之選。菜肉大餛飩與鮮肉餛飩曾是上海小吃店的基本。我補習班的老師跟我説過，餛飩的肉是放在攪拌機裏先攪一次，然後再放到絞肉機裏，再攪一次，這樣反覆的攪後，餛飩的那個肉就變得非常的爛，所以，餛飩好吃，就是因為它的肉香，味美。我還愛吃一樣温州的美食，那就是鬆糕。每當秋天快到冬天時，我爺爺就會買鬆糕給我吃。也每到那時，我一餓，就吃，一餓，就吃。
鬆糕呢又以矮人鬆糕最為聞名。這矮人鬆糕實際上就是豬油糯米白糖糕，它所選用的全是這一年的純糯米，過水磨成細粉，拌以豬臀尖肥肉丁、桂花和白糖，再炊熟切塊。現做現賣的矮人鬆糕，吃起來鬆軟綿糯，甜中有鹹，點綴於上面的桂花更是讓它清香無比。還有啊據説，這“矮人鬆糕”發明自抗日戰爭後期，那時有個温州人叫谷進芳，在城區五馬街口設攤製作鬆糕，以用料考究、製作精細出名。因為谷進芳個頭矮小，就稱他做的糕為“矮人鬆糕”。
温州還有各種美味的小吃，如：米麪、炒粉幹、燈盞糕、鴨舌、魚餅、江蟹生……
我的故鄉真的美，
不僅有青山和綠水，
還有那脣齒留香的美味。
出水芙蓉是餛飩，
芝麻流油是湯圓，
茶山楊梅一串串……
美食作文500字 篇31
我的故鄉最著名的小吃非美味的雲吞莫屬了。每當品嚐這令人垂涎三尺的美食時，我就心曠神怡。
吃雲吞時要有耐心，你如果心急，想一口吃掉一個，雲吞非把你燙的滿嘴是泡。吃雲吞也很有講究，你既可以把皮和陷分開來吃；也可以扎破了皮再漫漫吃。愛吃辣的客人可以放些胡椒粉再吃。
國慶長假的一天，媽媽特意帶我去黃師傅雲吞店品嚐那美味的雲吞。開始吃雲吞了。只見這雲吞皮包肉厚，色澤誘人，各個長的鼓鼓的，讓人看了真想一口猛吃一個。這時。我先拿起胡椒瓶往雲吞湯裏撒胡椒粉，再挑一個最大的，小心翼翼地用筷子扎破皮，頓時一陣香氣裊裊地鑽進我的鼻孔裏，我忍不住流下了口水。我先咬了一口皮，真是嚼勁十足。
接着一團紅色的肉從雲吞皮中頑皮地跑了出來。它似乎在調皮地看着我。這時，我再也抵擋不住肉陷的誘惑了迫不及待地咬上一口，那嫩嫩的、滑滑的感覺油然而生，讓我不忍心把那美味多汁的雲吞嚥下去，只想讓雲吞在口中漫漫回味。我一連吃了七個，吃得我的肚皮漲得鼓鼓囊囊的。媽媽見我吃得這麼香，説我是個貪吃鬼。
誒，誰讓雲吞這麼好吃呢！我寧願是貪吃鬼，也要品嚐這人間美食。回到家，雲吞的香氣還溢滿在口中呢！
怎麼樣，聽了我的介紹，大家一定流口水了吧！大家快來品嚐這令人回味無窮的美食——雲吞吧！
美食作文500字 篇32
隨着生活水平的提高，人們對吃越來越講究了。大家已經不再滿足於吃飽，而是要吃好。於是對食物的色、香、味兒的追求提高了，食物也隨之改稱為美食了。
我卻認為美食究竟美還是不美，不能只看色、香、味兒，而是更應該注重其安全性和營養價值，同時要兼顧其營養成分的全面性與均衡性。
有的人常吃路邊的燒烤，認為這就是一種美食。可我不喜歡這種所謂的美食，因為我擔心不衞生。網上説燒烤中含有亞硝酸鹽、櫻樹油等。亞硝酸鹽在人體中易跟蛋白質中的胺類物質結合，形成強致癌物亞硝胺。亞硝胺在天然食物中含量極少，最易引起胃癌、食道癌和肝癌，也會引發鼻咽癌和膀胱癌。
也有的人把膨化食品作為美食，而我卻從來不吃。因為我聽説其中含有危害健康的物質。網上説膨化食品通常含鉛量比較高。鉛能造成説注意力低下、記憶力差、多動，另外容易衝動、愛發脾氣等等。
我向來對美食沒有研究，我的飲食都是由我愛人來料理。她總是讓我吃的東西不重樣兒。每頓飯都做到有飯，有鹹菜，有燉菜或湯。她做饅頭時會同時用兩種面，裏面加上豆沙餡兒，外面再加上一個大紅棗兒。我覺得這就是美食，吃得放心。煮飯或熬粥時，她會加入飯豆兒，燕麥，桂圓，他還會粗糧、細糧間隔着使用。這樣一來，營養比較全面。我認為這也是一種美食。
總之，我覺得對美食的追求應該多注意安全性和營養價值，注意食用方法的科學合理，決不能甜了嘴，卻傷了身。
美食作文500字 篇33
小籠包是一道有名的小吃，乾隆皇帝在第一次南巡時，就品嚐了小籠包，覺得很是美味，大加讚賞。於是，小籠包的名氣就傳開了，一直流傳至今。後來，小籠包與南京的風俗相互融合改進，就成了南京一道有名的小吃。現在，在南京的小吃街上，一定少不了小籠包的身影。
小籠包的做法很簡單。先用麪粉做成團，接着，把肉剁碎，再加上一些調料，混合成小肉丸。然後，把麪糰切開，擀成麪皮。最後，在麪皮中間放上肉丸，再捏成包子狀，一個小籠包就做好了。
小籠包不僅做法簡單，吃起來也十分美味。記得有一次，我和媽媽去吃小籠包。不一會兒，一籠小籠包就端了上來。剛剛蒸完的小籠包還散發着一絲熱氣和淡淡的香氣。它們一個個小巧玲瓏，形似一個寶塔，呈半透明狀。每一個都圓鼓鼓的，好似一個個棉花糖，令人垂涎三尺。
吃小籠包還有特殊的方法呢！關於這個，南京還有一首歌謠“輕輕移，慢慢提，先開窗，後喝湯”。我照着歌謠，用筷子小心翼翼地把小籠包放到醋碟裏，再輕輕夾起，咬上一個小口，輕輕一吸，那鮮美的湯汁立刻湧到了我的嘴中，令我脣齒留香。接着，粉嫩的肉就露了出來，襯着白色的外皮，真讓人迫不及待地想要咬上一口。我一邊想着，一邊狼吞虎嚥起來。不一會兒，就吃完了一整籠小籠包。味覺的藝術得到了淋漓盡致的發揮，真是讓我大飽口福。吃完了一籠，我又打包了一份帶回家。
聽了我的介紹，你是不是也想嘗一嘗那美味的小籠包呢？心動不如行動，快去嘗一嘗吧！
美食作文500字 篇34
有一天，我參加了物資交流大會。
剛到那裏就聽到了賣家的叫賣聲，人羣的討價還價聲，買多少的聲音。一走進裏面就聞到了一股食物那香飄四溢的氣味。我一到那就進入了食物區，那裏的食物琳琅滿目，物美價廉，一應俱全。一家家小店，小攤裏的工作人員忙得不可開交，他們以誠意和美味，挑戰你的味蕾。
我來到了燒烤攤，一串串的駱駝肉，一串串的羊肉，我看了就垂涎三尺，立刻就買了五串羊肉串，今天我一定要飽飽眼福，過過嘴癮。我覺得還不過癮，但一想：如果吃的太撐，那麼其他的就吃不下了。於是，我就買了一串放了葱和蒜的駱駝肉。因為顧客太多，熙熙攘攘，摩肩接踵，人頭攢動，好不容易擠到了另一個小攤前，那是一個賣魚丸的小店，那一鍋鍋的魚丸饞得我直流口水，那一顆顆白色的魚丸，一顆顆紅色的棗，做成的湯，一看就知道那一鍋魚丸一定很好吃，我顧不上斯文不斯文，買了一碗，狼吞虎嚥的把那碗魚丸一掃而光。不光魚丸的味道好，就連那湯也很鮮美，喝了還想再來一碗。
接着，我又從熙熙攘攘的人羣中，擠到了買冷飲的小店前，來了一杯冷飲，喝了一口，立刻就覺得有一股清涼湧上心頭，我又感到很愜意。
喝完了冷飲，我又吃了許多好喝的東西，漸漸的天色變暗了，雖然我心裏覺得還沒有吃夠，可是肚子已經吃不下了，看看時間也很晚了，只好先回家，等到下次再來飽餐一頓。
美食作文500字 篇35
今年十一月份，我和爸爸媽媽去雲南玩了大約十天。雖然雲南處處是美景，嘻嘻，不好意思，雲南給我留下深刻印象不是它的美景，而是美食。
美食一：來到昆明的第一天，姑姑就帶我們吃了具有云南特色的野山菌火鍋。我們剛坐下，服務員立刻給我們上了茶，仔細一看，茶壺的茶嘴竟有一米多長，只見服務員叔叔抱着茶壺，微微傾斜，茶嘴對準茶杯，就倒滿了一杯茶。啊！火鍋上來了！一股香氣迎面撲來，本來就貪吃的我見了這美食更加垂延欲滴。但是不能着急哦，吃野山菌必須要掌握好火候，要等完全煮熟才能吃，不然會中毒的！我嚥着口水等呀等，最後能夠吃了！服務員阿姨給我盛了一大碗菌子，我夾起一片一嘗，哇！香，辣，鮮味味俱全。好吃！再看別的，哇塞，一點也不遜色！香甜的餌塊（其實就是粑粑），軟軟的飛碟餅等等。各有特色，真是令人百吃不厭！
美食二：菠蘿飯。那天我們去民族村，導遊推薦我們吃菠蘿飯，我想菠蘿飯可能就是飯裏面有點菠蘿罷了。誰知，飯竟是裝在菠蘿裏面的！一嘗，哇，好甜！我以為吃了這樣甜的東西會發噁心，沒想到，反而覺得很清涼。看一看，裏面有什麼？呀！有黃瓜丁、蘿蔔丁、土豆丁……看來，菠蘿飯不光好吃，營養也很豐富哦！
美食三：雲南最著名的小吃就要數過橋米線了。從民族村回來，我們去“吉滇原味城”吃了過橋米線。它的吃法很有講究，要先放肉，再放菌類，然後放香菜，最後放炸肉，攪一攪，均勻了再放米線。
美食作文500字 篇36
在我的記憶中，我總是會和這樣那樣的事物發生各種聯繫，有的是開心的聯繫，有的是鬱悶的聯繫，有的是悲傷的聯繫。不過我大部分開心的聯繫是關於美食的。
媽媽説我是一個小吃貨，什麼都想嚐個遍。這一點都不錯，只要有吃的，什麼都好説。記得在那一次，我因為吃的和媽媽鬧矛盾，一直都有一點不甘，不知媽媽在哪弄來一包我喜歡吃的餅乾，放在桌子上，回到了房間。我雖裝作不在乎，可我的眼睛卻不受大腦的控制，時不時瞥向媽媽放在桌子上的餅乾，只是我竟然想道；到底吃不吃呢？吃？不吃？吃的話，我的就會被媽媽笑的。不吃的話，我這一天都會想的。
就這樣掙扎一陣後，我忍不住餅乾的誘惑，我竟不要臉的拿起餅乾，撕開包裝，大口大口的吃了起來，心裏的不甘頓時煙消雲散，心裏充滿開心。沒過一會兒，一包餅乾被我吃完了。待我看到那空空的餅乾盒，卻不知如何和媽媽交代。
於是，我想了想，走進媽媽的房間，説；"媽媽，我把餅乾吃了，求你原諒我。"我可憐巴巴望着媽媽，媽媽看着我，卟哧一笑，颳了刮我的鼻子，説：“小吃貨，原諒你了。剛才是誘惑你的。”我聽到媽媽原諒我了，開心的一下抱住媽媽。現在，我想起，不禁偷偷的笑。沒想到，這件事是美食引起的，也是美食結束的。
美食，是我一生中不可缺少的東西，它聯繫着我的大部分快樂。我愛這奇妙的東西——美食。
美食作文500字 篇37
我的家鄉坐落於湖北荊州，是一個富饒的地方。我們家鄉的特色小吃像天上的星星，數也數不清。現在，我來為你摘下最亮的一顆給你介紹一下吧！
我家鄉的特色小吃中，我最愛八寶飯了。
相傳八寶飯源於武王伐紂的慶功會。在周武王伐紂，建天下大業中，有八位將士功勛赫赫，深受武王和人名的稱譽，皰人應景而作八寶飯慶賀。八寶飯象徵有功的八位將士，使用山楂寓意火化紂王。
過年的時候，餐桌上無八寶飯不成宴席，菜上到八寶飯時，人們總是爭先恐後，怎麼樣，你可以看出八寶飯的重要了吧！
八寶飯的地位不僅重要，連做法和特點都很特別呢！
做八寶飯要把紅棗泡發，核桃肉炒熟，糯米蒸熟備用，去大碗一個（內塗豬油），碗底擺好青梅、龍眼肉、棗、核桃肉、蓮子、白扁豆、薏仁米，最後放熟糯米飯，在上鍋蒸20分鐘，把八寶飯扣在大圓盤中，再用白糖撒上去。八寶飯色澤鮮麗，甜而不膩，並且每種食材有着獨具特色的味道，糯性十足，綿延不絕的甜讓你回味。
民間認為八寶飯源於八寶圖，象徵着婚姻和諧美好、平安團圓、吉利、甜蜜、積極上進。
在外地，想吃一口純正的八寶飯無疑是一個美好的夢想，所以，你知道我們荊州的八寶飯是多麼“特別”了吧！
把星星放回天空，我希望它能傳播到各地，讓別人也能品嚐到它的美味，讓它成為最閃亮的一顆星！
美食作文500字 篇38
我的家鄉是濮陽，美味的食品有很多很多。有老城壯饃、牛肉耗辣椒、香菇醬……但這些都不是最美味的，色、香、味俱全的非炸年糕莫屬的了。
説它色、香、味俱全，得先從外表説。炸好的年糕片擺在盤子裏，一個個金燦燦的，油光滿面，不斷地發出嗞嗞的響聲，亮閃閃，切面鼓着大肚皮，散發着裊裊的熱氣，讓人大飽眼福，想迫不及待地吃一口。
走近聞一聞。啊！一股甜香鑽進鼻孔，沁人心脾。再仔細聞一聞，黃米香漸漸滋入鼻孔。這更加深了品嚐炸年糕的想法，更饞化了味蕾。
輕輕咬一口炸年糕，咔嗞一聲，咬破了炸年糕金黃色的脆皮，咬到了香糯可口的年糕，外酥裏嫩，甜香無比，輕輕一拉，年糕柔韌的身體拉長了，粘粘軟軟。炸年糕裏面的顏色是淡黃的，雖然年糕不是那麼細，那麼有顏有味，但它擁有一種特殊的米麪香。嚥下一口，像是處於在仙境一樣，所有的內臟器官都被泡在這年糕香裏。嚥下一口，還想再吃一口，就這樣，一盤年糕就不知不覺地下了肚。
年糕有黃、白兩色，象徵金銀，年糕又稱“年年糕”，與“年年高”諧音，寓意着人們的工作與生活一年比一年提高。所以前人有詩稱年糕：“年糕寓意稍雲深，白色如銀黃如金。”
家鄉的炸年糕非常美味，你快來這裏嚐嚐呀。
美食作文500字 篇39
我的家鄉位於四川達縣，那裏山清水秀，物產豐富，很多特產享譽全國，名滿世界。下面就由我來給你們講講最有名的安仁甜柚與燈影牛肉吧。
你一定吃過很多柚子吧！柚子的味道是酸甜可口的。但我們達縣安仁的甜柚是最特別的。別看這小小的安仁甜柚，它的栽培歷史可有很多年了，其品質優良，果形美觀，香氣濃郁，味甜汁多。咬一口下去，那股特有的味道就會如閃電般的竄入你的身體。毫不誇張的説，您一但吃了我們達縣的柚子，我想您再也不願吃其它地方的柚子了。快來試試看吧！
接下來我要隆重介紹一下我們達縣的一個特產，也是我最喜歡吃的一道特色名食——燈影牛肉，燈影牛肉是四川達縣的傳統名食，牛肉片薄如紙，色彩紅亮，味道麻辣鮮脆。細嚼時，回味無窮，香味四溢。它的滋味是我們達縣特有的，吃過一次後，你絕對忘不掉燈影牛肉的鮮美。它不僅吃起來有滋有味，看起來也是一番樂趣。用“燈影”來稱呼，這種牛肉，是因為牛肉很薄，薄得可以透出物象。大家可以想象一下，把這麼又大又薄的牛肉放進熱騰騰的火鍋中，稍稍燙一下，蘸點調料，放入口中，那滋味，別提有多好。怎麼樣，口水流出了吧！
我的家鄉還有很多特產，如“三匯的特醋”“什錦會面”“十梯蒸魚”等等。我也非常喜歡它們。
我愛我的家鄉，更愛家鄉的特產。
美食作文500字 篇40
在期末考試結束後，班主任程老師宣佈1月28日在學校舉行美食節活動。這簡直是一個美食天堂，我和同學們心裏充滿了激動和渴望。
終於到了這一天，美食節開始了。走在一排排長長的台階上，就已經聞到這食物的氣味了。我興奮地撲開門，啊！這麼多美食。有滑溜溜的布丁，香噴噴的奶油蛋糕，還有五彩繽紛的糖果盆栽等。這麼多美食，把我的眼睛都刺痛了。我趕緊拿出手裏的美食券，去排隊拿美食。
我的第一個目標就是自己班的布丁，我馬上排好隊，呀！這麼多人啊！唉，我也只能等了。輪到我了，我叫叔叔給我拿了個布丁，打開來散發着奶油的香氣！真是芬芳迷人呀！
還有糖葫蘆。這紅通通的山楂，加上雪白的沙糖，讓有有一種一口就想咬上去的滋味。
我可是大飽了口福，見到好吃的往嘴裏塞，跟不要錢似的。什麼油炸冰淇淋、叫化雞、烤肉串、烤魷魚等，平時吃不到的，今天都能吃個夠。最好吃的是油炸冰淇淋了。我剛看到這個名字時覺得是個奇談。冰是冷的，油是熱的，還要炸一炸，那冰不都化了嗎？後來我才知道，他們在冰的外面包了一層蛋筒。所以冰不會化。我用券換了一個，上去外脆內滑，冰還保持原來香甜可口的味道，真是“極品”啊！
今天我扁着肚子出門，挺着肚子回家。走在路上我還回味着各種美食的味道，我希望天天都會有美食節！
美食作文500字 篇41
重慶有一個令人垂涎三尺，百吃不厭的的特色小吃——酸辣粉，他雖然算不上什麼美味佳餚，但是你吃了以後一定會被它的色香味所折服。
我來回穿梭在五個街裏，開酸辣粉的店都沒有空位了。心想：這酸辣粉也太搶手了吧！我雖這麼想，但仍然不死心。最後，我決定在最後一條街上，仔細“搜尋”。終於，我發現一個店裏還有最後一個空位，我立馬飛奔過去，對店裏的師傅説：“來碗酸辣粉。”師傅隨即達到：“好嘞！”我目睹了製作酸辣粉的全過程：抓適量的粉絲，放進竹製的勺，再將勺放進一個機器裏面，用不了幾分鐘粉絲，就熟了。將粉絲倒進碗裏，然後舀一勺辣油放進碗裏，放上花生米、香菜。最後盛碗湯，一碗熱氣騰騰的酸辣粉就只做好啦！
望着這碗充滿吸引力的美食，我不管三七二十一，用筷子一夾，直接放進嘴裏，誰知，我卻大叫了一聲：“啊！”因為辣、燙的緣故，把那些粉絲全吐了出來，真是狼狽不堪，我想我這一輩子都不會忘記這個店裏的人看我的表情。於是，我才用了新的戰術——細嚼慢嚥。這一次，我小心翼翼地將它們送進嘴裏，細細品嚐，味道還有點甜，真是“滿口是福”。我又夾了一大把放進嘴裏，這酸辣粉還真是別有風味，辣中帶酸，酸中帶甜，真是令人回味不絕啊。
來重慶，不吃酸辣粉，屬一大遺憾。
美食作文500字 篇42
因為吃牛丸時一口下去就會噴出肉汁，因此才得名……回味着這個名字，此時我不禁笑了起來，心想：“起名字的人不知從哪兒來的靈感，起了個這樣的名字。”
這時，一個“飛”上天空的麪糰吸引了我的注意，我帶着好奇心跑了過去。原先就是個賣印度飛餅的攤點，一個清秀的小夥子身穿白褂，從桌子上揪下一團麪糰，往旁邊的大理石板上使勁一扔。圓圓的麪糰立刻變扁了，小夥子把扁麪糰慢慢託了起來，開始在手指上飛轉，看的我心驚肉跳，生怕麪餅會掉下來，緊之後他把麪餅往鍋裏一扔。“——”的一聲響，撒點調料，再翻個面，烤個幾分鐘後，一個美味的印度飛餅就“OK”了。
我但就是大飽了口福，見到了好吃的就往嘴裏塞，此時跟不要錢似的。什麼油炸冰淇淋、叫化雞、烤肉串、烤魷魚……平時吃不到的、這天都吃了個夠。最好吃的就要數油炸冰淇淋了。我剛看到這個名字時覺得就是個奇談。冰就是冷的，油就是熱的，還要炸一炸，那冰不都化了嘛！之後我才明白，他們在冰的外面包了一層蛋筒。所以冰才不會化。我買了一個，咬上去外脆內滑，冰還持續着原先香甜可口的味道，真就是“極品”啊！
這天我扁着肚子出門，挺着肚子回家。就連在路上還回味着各種美食的味道，我期望襄樊天天都有美食節！
美食作文500字 篇43
在遊覽北京名勝古蹟之餘，當然就是品嚐北京的特色了，對於我這個小吃貨來説，也是最在意的事情。北京的特色首當其衝的就是老北京烤鴨。第一天晚上，我們就來到了有名的“全聚德烤鴨”。就坐後，服務員遞過來一張精美的菜單，媽媽單刀直入點了鴨子，又點了幾個特色配菜，我看着那惹人眼球的圖片介紹，只能悄悄地將快要流出的口水嚥了回去……
等待總是漫長的。“服務員阿姨，我們的烤鴨好了沒有啊……”“馬上好，請您稍等!”，我只好眼巴巴地看着一隻只烤鴨從我眼前經過，被送到了別人的餐桌。終於，如見親人般，看見一位帶高帽的廚師推着烤鴨車緩緩來到我們跟前，我緊緊地盯着烤鴨，瞬間感覺它怎麼那麼漂亮啊，金燦燦地冒着油光，撲鼻的香味讓我嚥了好幾次口水。只見廚師不慌不忙地先將鴨皮用刀一片片割下來，麻利地在盤子裏擺成一個花形，很快第二盤用剩下的鴨肉擺好的盤子也上桌了。
我們終於可以啟動了。我先拿出一片餅子放在手心，再用葱絲沾了醬抹在餅上，最後夾了幾片鴨皮和鴨肉，把餅一卷，輕輕咬上一口，真香!脆香酥，但不油膩，總之色香味俱全，讓人回味無窮，我情不自禁地豎起了大拇指!
“慢點!”在媽媽的“責怪”聲中，我一口氣吃了好幾個，摸摸鼓起的肚子，我自己都笑了，“媽媽，太好吃了!”。今天，讓我的舌頭可是過足了癮，這舌尖上的美味，不愧為京城一絕，讓我至今都無法忘懷!
美食作文500字 篇44
世間美味無數，可是我認為最美味的還是我爸爸做的“木頭”茄子。
做法其實非常的簡單，只需要兩種主要食材，茄子和花生。拿出三根茄子，用滾刀圈斜着切成塊，用鹽水浸泡十分鐘左右讓茄子有點鹹味。
然後開始做醬料了，首先在碗里加一些醬油，然後撒一點兒鹽，再放入少許白糖，滴幾滴蠔油，攪拌均勻。接着在冷鍋裏倒油，油温升上之後把剛剛製成的醬料放鍋裏中火翻炒至爆出很大的香味，再將醬料盛出來備用。
不用洗鍋直接再加點油，放茄子爆炒，直炒至茄子八成熟，放醬料小火翻炒到每一塊茄子裹上醬汁，然後加入剛淹沒過茄子的水量，小火慢燉，直至茄子軟到不能再軟，此時便可連着湯把茄子盛出來。
花生末是提前做好的，也是這道菜的點睛之筆。優選上等的花生，現場炒制，再用專門的研粉機，把花生研成花生末，此時花生的香味早已縈繞於我的鼻間，讓我忍不住想嘗一口。用筷子夾起浸在醬汁裏的一塊軟糯的茄子，放在花生末裏打個滾，讓茄子沾滿花生末，此時整塊茄子便成了一小塊木頭，這也是“木頭茄子”的名字之由來。吃一口木頭茄子再配上一口湯，那簡直是人間美味。每次爸爸做這個菜的時候，我保證能足足多吃一碗飯，我想，這道菜之所以做得如此美味不是因為做法有多麼複雜，而是創作這道菜的感情。正是因為我愛吃，所以每次做這道菜，爸爸都付出了極大愛與耐心。
其實爸爸還會做很多好吃的美食，美食帶給我幸福感，讓我品嚐到家的味道。
美食作文500字 篇45
每每看到大街上在賣的豆腐，都會想起我的家鄉，和家鄉的西施豆腐。
西施豆腐是我的家鄉——諸暨的一道名菜。在諸暨，無論是起屋造宅，還是逢年過節;無論是婚嫁，還是壽誕，它都會成為餐桌上的第一道菜。
在諸暨，它還是當地老百姓的一道家常菜。據説，乾隆皇帝在江南微服私訪來到諸暨，到了一個農村裏，看見黃昏已至，便在一户宵家吃飯，吃完”西施豆腐“後，不禁拍桌連聲稱讚：”好一個西施豆腐!“
那麼酬謝豆腐和西施有什麼關係嗎?
傳説西施出生在春秋戰國的諸暨，大約是公元前500多年，而豆腐是淮南王劉安讓八公煉長生不老丹，八公一不小心把滷水滴到了豆汁裏，這一滴就形成了豆腐，做出了一道人間美味。
家鄉的西施豆腐，做法很簡單。
取出盒裝白玉豆腐，將其切成小塊，放入鍋中煮，可以去原水除豆腥，再用調製好的高湯當水倒入鍋中，嫩筍，黑木耳切成丁，再與肉末一併加入鍋中，煮開後，用澱粉泡水，調入鍋中，邊倒邊攪，直到鍋裏湯汁濃稠，灑上葱花，一道美味的”西施豆腐“就完成了。
舀一勺吹涼，放進嘴裏，略加咀嚼，細細品味，只覺金黃的豆腐伴有濃稠的湯汁，順着食道流下去，鮮嫩滑溜，讓人意猶未盡。
我愛家鄉的西施豆腐，更愛我的家鄉!
文萃咖
