日本的美食是生魚片，美國的美食是漢堡，英國的美食是牛排，可是中國的美食有很多，今天我要寫的不是大魚大肉，而是一碗普素的拉麪。
今天早上，我和爸爸一起來到了一家麪館，我點了一碗蘭州拉麪，蘭州拉麪上來了，一股清香撲鼻而來，這香味一股清香，一股濃密，讓人迫不及待的去吃，我用筷子撩了一點面，這面一根一根的，像一根根玉做的`面，晶瑩剔透，而且無比的有彈性，如果你把它拉長，你再放手它又會彈回去，如果你把麪條豎起來的話，那麪條會豎着，可別的麪條是變彎了。
於是我吃了一口，心中無比激動，因為那面無比的有彈性，味道是無比的好，雖然它不像別的面是濃美的，但是它是清淡的，而且是那麼的有嚼勁，讓人一口下去，還想要吃一口，這你看，這一塊牛肉是那麼的嫩，比肝還要嫩，當它在我的嘴裏被嚼時，頭是那麼的舒服，好像有一塊塊小肉在被我的舌頭按摩。如果把牛肉拉麪一起吃，你可以知道牛肉的嫩和的嚼勁在一起時，可以讓人感受不到，拉麪湯的熱量讓人不由自主的把一大碗麪吃完了。
如果我哈一口氣，那香味是如此的誘人，真想在買一碗拉麪，我一想到那因淡而又濃的香味是那麼的美好，那麼的沁人心脾，再一次的點燃了我那忍不住吃麪的星星之火，再一次的燃起了，可是一下子又被爸爸的冷水給滅了。我們回到了家中，中午時我還是飽的，不餓。
大家看中國的美食是那麼的美味，而且又那麼可以讓填飽肚子。
文萃咖
