早上，我一到小記者班的教室就發現教室裏來了一羣陌生人。這些人是來幹什麼的呀？我真是丈二和尚——摸不着頭腦。同學們告訴我：“這些人是山山烘培的工作人員，來教我們做蛋糕的。”我聽説要做蛋糕了，高興得一蹦三尺高。
先是一個師傅教我們做蛋糕。只見那個師傅三下五除二就做好的一個蛋糕。
輪到我們做蛋糕了。師傅先幫我們打鮮奶，原來是液體的鮮奶在經過打蛋機的攪攔後變成了泡沫狀的奶油。
接着是切蛋糕坯。蛋糕坯要用齒刀切成三片，我們切的蛋糕坯有的薄、有的厚，切完後，蛋糕坯已經四分五裂了。
切好蛋糕坯，接着就是抹奶油了。抹奶油要用抹刀，最上面要抹得厚，下面兩層要抹得薄，我原以為抹奶油只是張飛吃豆芽——小菜一碟，其實卻很難。我們抹的奶油有的.薄，有的厚；最上面一層和四周根本抹不起來，最後還是一個師傅幫忙才抹好的。
然後是裱花樣。師傅輕而易舉地就裱出了各式各樣的花樣來。而我們卻費了九牛二虎之力才擠出奶油和果醬來。我們弄了好長時間才裱好了花。
蛋糕做好後，要吃蛋糕了，我們每個人都分到了一塊蛋糕，吃着自己做的蛋糕，我覺得特別香甜。
做蛋糕不但很有趣，而且使我明白了有些事看起來容易，做起來難。
文萃咖
