“煎餈粑嘍！”我的好朋友小葛拖着音在叫喊。
“這次我來煎，曹敏、我、高宇每人一塊。”説完就一頭栽進冰箱裏，尋找餈粑。
我想起了昨日的教訓，“等等！您坐着，我來煎，每人煎每人的。我怕你有重吃輕友，給我們差的。”
“OK!每人煎每人的，除了我弟弟高宇的!”小葛點頭表示贊同。
每人都選好了各種形狀的喜歡的餈粑。小葛先煎，我再煎，隨後就是高宇的。時間飛逝，小葛煎完了，我要上陣了，我可是老手了。我先將油倒入鍋，開啟電 磁爐、油煙機。白白的凝固的油在鍋裏也只能乖乖地變成液體油，像蜻蜓點水般地放入鍋中，濺起一陣“噴泉油”。開始煎了，等我把餈粑翻了翻身，像炒蛋炒飯似 的翻來覆去，散落的餈粑像是在鍋裏跳舞。我用手捏住鍋鏟，用力把餈粑壓下去，被壓的那一面只能束縛，那一面只能呈微黃色。在把餈粑翻一邊，重複以上的煎 法，煎餈粑的時候，還會發生“滋滋滋”的聲音。我那個餈粑漸漸地膨脹起來，原本那瘦瘦的`又白的餈粑跟我玩起了餈粑版變身魔法，他成了一個又胖又大的還披了 一身鎧甲的戰士，卻即將在我的口中犧牲了。
我開始品餈粑了，我嗅了嗅，餈粑的那股香氣在我鼻子外盤旋着，想佔領我鼻前的重要位置，他的“肉”很飽滿，我不由自主地灑上塘，用手捏着筷子，用筷子夾住餈粑放入口中輕輕地咀嚼。
“人間美味，這餈粑可以和臭豆腐相提並論了。尤其是自己煎的，煎完之後最好吃、最香。”我邊吃邊説。
經過煎餈粑的事，我明白了一個道理。一分耕耘一分收穫。這不僅僅使我收穫，還增加了我的社會經驗。
文萃咖
