每個人都有自己最喜歡吃的東西，如果問我啊，我就會大聲説：“蘭州拉麪！”
拉麪，顧名思義，就是用手把麪糰拉成麪條。製作時，先將麪粉揉成一個團，再把麪糰分成幾個小麪糰，經過反覆拉長和重疊後，一個個圓滾滾的小麪糰就變成了拉麪了！之後，把拉麪放入鍋中，煮好後再撒上牛肉和香菜，一碗香噴噴的拉麪就大功告成了。
的.確，蘭州拉麪是我最愛吃的美味，每次想起來，總能令我回味無窮。就因為我愛吃拉麪，所以發明了一種“葉式拉麪法”，聽起來還很有學問呢。首先喝幾口湯，讓湯汁的味道溢滿嘴巴。其次，拿上一個勺子，將麪條放入其中。再用筷子夾上一點 耗牛肉和香菜嗯~~，聞聞，真香！最後，再啊嗚一口把它全部吃完。任那清香味，肉香味在嘴裏翻滾，味道好極了。待吃完麪後，再仰起頭把湯汁一飲而盡，之後才帶着滿嘴香氣，意猶未盡地離開。
記得有一次，我在吃麪的時候猛吸了一口，結果可想而知，湯汁和麪條一起卷席而來，弄的我衣服上，臉上全是金黃色的湯油，在陽光的照耀下一閃一閃的，好看極了。於是，我便給拉麪又取了一個好聽的名字，叫做——滿碗盡帶黃金甲。
這就是蘭州拉麪，真的十分美味。不信？？你來嘗一嘗。
文萃咖
