在學習、工作乃至生活中，大家總免不了要接觸或使用作文吧，作文是通過文字來表達一個主題意義的記敍方法。為了讓您在寫作文時更加簡單方便，以下是小編收集整理的《吃餃子》作文300字3篇，歡迎大家分享。
又到了一年一度的冬至，奶奶經常説，“冬至餃子是非吃不可的，不吃耳朵就會凍掉”……於是，今天下午，我和媽媽，奶奶一起包起了餃子。
餃子的餡是我最喜歡吃的韭菜和肉。奶奶先把麪粉活成麪糰，然後由媽媽切成小塊，我把它們壓扁，最後爺爺擀成餃子皮，就開始包餃子啦，媽媽教我把餃子餡放到餃子皮上，先把中間捏緊，然後再捏緊邊，別看很簡單，但真正做起來卻並不簡單，我老是做不好，包的餃子個個奇形怪狀、東倒西歪，我把它們一個個排得整整齊齊像我體育課是的隊列。媽媽説“包餃子一定記住不要露餡，否則就成餃子湯了。”
奶奶説：“餃子像一羣小白鵝，撲通撲通跳下河”，餃子下好了!一咬，就有一股香味撲鼻而來，特有滋味。
我們家的餃子真好吃，果然自己包的就是不一樣啊!
今天，媽媽對我説：“今天咱們吃餃子，我來教你包，你會了之後，和我一塊包！”餃子我拍拍胸脯説：“沒問題，包在我身上！”
然後，媽媽就教我怎麼包餃子了。“先用勺子弄一點肉，放在買來的餃子皮的中間，再把餃子皮的一邊捲起來，還要露出一點餛飩皮，再把餃子反過來，往後一折，讓肉兩邊的皮子粘在一起，這樣，一個白白胖胖的“吉娃娃”就“誕生”了！”我按媽媽説的去做，包成了一個，可是，它的“肚皮”破了一個“大洞”，我用一塊麪皮堵上，它還破，我有用一塊麪皮堵上，這回，它總算“老實”了！我又連續包了十幾個餛飩，一個比一個好，一個比一個大！看着我親手包的餃子一個個挺着“大將軍肚”，我笑了！
五分鐘過去了，我將餛飩撈進盤子裏。大家吃了起來。爸爸吃到了那個包了三層皮的餛飩，説：“嗯？這個怎麼穿了三層‘衣服’呀！”我們看了，笑了起來！
水餃散發出一陣陣的肉香，時不時滴下濃郁的汁水，我更餓了，餓得快前胸貼後背了。我像賣火柴的小女孩一樣，眼前慢慢浮現出了媽媽的祕製蒸餃。
晶瑩的水餃盛在乾淨的青花瓷盤裏。有人説，雪之所以是白色的，是因為它忘記了自己本來的顏色。而餃子的白不同，那是吸食了水汽而飽滿到幾近透明的白，黃金似的玉米粒和飽滿的蝦米若隱若現，令人垂涎欲滴。
一旁配的小碗裏是辣油。鮮紅的油裏浮起一層光芒，白芝麻在碗裏沉沉浮浮，又如出水的白玉美人。碗上用釉彩繪畫出了江南水鄉，質樸的`人民和秀氣的建築彷彿穿越了幾百年的時光來到我面前，碗裏的紅油像是早晨朝陽灑下的紅光，似天上人間。
舀起一勺辣油，淋在餃子上，霧氣瞬間蒸熾了我的雙眼，我好像看到了中華龍君盤旋在天上的身影，好像看到了好大隻的黑王尼德霍格遮天蔽日的龍體，好像看到了……
把那飽滿的餃子一口咬下去，有玉米的清甜，有蝦米的鮮香，豬肉的多汁和辣油的刺激……
這是家的味道。
文萃咖
