一、活動時間：20XX年XX月XX日
二、比賽地點及時間：車間
三、活動細則
1、活動前準備工作：
主料：粽子葉（約250個粽子用量）、糯米（30斤）、線（2種顏色）、蜜棗（約250個/每個粽子兩個）等；
配料：五花肉（10斤）、老抽、豆醬、鹽、料酒、雞精、十三香等；
工具：比賽用具準備，場地準備及賽前泡米、醃肉等工作；
其他：秒錶、一次性手套、塑料袋等及組織策劃、活動安排等其它工作。
2、比賽規則：
①車間有興趣者均可報名參見，賽前需清理好個人手部衞生，每人試包1個，所包棕子符合要求的前十名可參加最終比賽。
②十名參賽選手每人包20個粽子（十個肉粽，十個蜜棗棕）。
③要求所包的粽子要求“點米不露”，且美觀，繩子捆紮結實並且易拆。
④最終所用用時間最短者勝利。
4、活動共設一、二、三等獎和紀念獎若干名。
一等獎/一名：100元等值獎品
二等獎/一名：50元等值獎品
三等獎/一名：30元等值獎品
紀念獎/若干：棕狀香囊
5、本活動包的所有粽子將作為端午節禮物派發給車間全體員工。
篇二：公司包粽子比賽方案（511字）
一年一度的中國傳統節日端午節即將到來，為了揚民族精神，承中華傳統，也使各位員工在遊戲互動中感受節日的快樂，體味美好生活，公司現決定舉辦“迎端午包粽子比賽活動。
主題：“迎端午，包粽子，揚民族精神；慶節日，品粽子，承中華傳統”
一、比賽時間、地點、對象
時間：20XX年6月20日下午14：30開始
地點：活動室
參加對象：全體員工
二、比賽準備事項
1、事前做好相應數量的大米、餡的配料及包紮的柴繩、粽葉準備。
2、以40人為份數（八個小組），做好盛米、餡、柴繩、粽葉分放和放粽子容器的準備。
3、比賽結束後幫助煮熟粽子
4、做好比賽場地和觀眾區域的佈置安排，準備100-150個左右煮熟好的粽子（品嚐用）；
5、學習包粽子的各項物品的準備；
6、賽前參賽選手務必做好個人衞生
三、比賽規則
1、每位選手分發1.5斤糯米，10塊餡肉，參賽選手需要在規定30分時間內用以上材料包出大小均一粽子，形狀不限；
2、包紮的粽子以不露餡、包紮嚴密、形狀規則為有效數計算成績。
3、以“數量、速度、質量、美觀”作為評判標準，評選個人獎。
四、獎項設置
一等獎：一名
二等獎：3名
參與獎：參賽選手
五、學包粽子
另設一個學習包粽子的.區域，包粽子高手手把手傳授，歡迎大家積極參與。
篇三：公司端午節包粽子比賽活動方案（1058字）
一、活動主題
粽葉飄香，自包米粽，共度端午，互贈祝福
二、活動目的
1、通過親自動手包粽子，讓工能更真切得去感受中國傳統節日的內涵，瞭解更多具體的工藝，比如包粽子的方法和餡料的搭配等等，以輕鬆的方式進一步鍛鍊員工的動手能力和學習能力。
2、在端午節來臨之際，讓員工一起過節，增進大家之間的親密聯繫和相互交流，也各自送上節日的問候。在集體的温暖中度過異地的傳統節日。
三、活動時間
端午節前一天
四、活動地點
食堂門口
五、活動流程
(1)前期準備
①提出方案，由部門人員組織與宣傳部門人員共同討論
②上網查詢資(包括包粽子的材料、製作方法等)
③聯繫食堂場地，並確定預算
④申請並由宣傳部負責製作海報，進行宣傳
(2)購買材料：
花生米、葡萄乾、紅豆、紅棗、蜜棗、鹹菜、白糖、蒸米粉、食用鹼、醬油、粽葉、糯米；肉；水果；
(3)器具準備：
盛裝食材容器、湯匙(均由食堂提供)；
棉線：剪成若干條，每條長約20cm；
剪刀等。
(4)處理材料：
糯米：温水浸泡一定時間，濾幹水分。
粽葉：把粽子葉放水裏煮，水開10分鐘後即可取出冷水洗淨剪兩端多餘後濾幹。
粽餡：由各種已購材料搭配，其中半肥瘦肉用配料先醃製待用。
2、包粽子
(1)集合：參賽員工按既定時間到食堂。
(2)開始製作：
鑑於員工們對包粽子或知道或不熟練，請教了食堂的人員，在她的指導下總結包粽子方法如下：
a、取兩張(均為反面)粽葉一頭一尾的反方向重疊(不完全)，放入一小碗(125克)米，用食指在米中間輕輕劃一字，放入1、2匙自己喜歡的粽餡材料，再填一些米蓋住。
b、右手先把外端粽葉往裏摺疊並向後折去，包好一端再以同樣手法完成另一端，綁粽子要先在中間綁一次後才從一端逐一綁向一端以防變形，繩子緊度不能過緊(煮爆)或過鬆(進水)，以輕扯不移動即可。
在瞭解有關粽子的包法後，員工便可自己動手包粽子，期間可以向阿姨詢問相關細節，以便更好地完成。
(3)製作結束：
由負責人員將大家包好的粽子集中放置，然後將剩餘材料整理，對於盛裝不用的盛裝容器洗淨返還給食堂工作人員。
(4)評比規則：每組分配相同數量的粽子葉與其它材料，比賽開始後，哪個組速度快、質量好、遵守紀律、不浪費材料且場地保持最乾淨，則評定該組獲勝
3、煮粽子、分發
在食堂晚飯後空餘時間，負責人到聯繫好的地點烹煮粽子。(相關方法在工作人員指導下完成)完成後分發給參賽員工以及幫助這次活動的工作人員。送去節日問候。
六、注意事項
1、各參賽員工按時到既定地點，應預先了解包粽子的有關方法。
2、不要隨意放置器具或是材料，以至於現場凌亂。
3、注意個人和食材衞生，不應弄混弄亂。
篇四：公司端午節包粽子比賽方案（729字）
端午節為每年農曆五月初五，為宏揚傳統民俗文化，特舉辦20XX“端午粽飄香〃文化進企業”迎端午裹粽子比賽。
一、活動主題：
端午粽飄香，文化進企業
二、活動目的：
為了弘揚民族優秀傳統文化，豐富羣眾的節日文化生活，通過包粽子比賽來感受濃濃的端午氛圍,傳承傳統文化。
三、主辦單位：
利羣村、安捷複合材料有限公司
四、活動時間：
20XX年5月31日上午9點
五、活動地點：
安捷複合材料有限公司活動室
六、活動具體內容
1、至活動室簽到，少兒之家同學參與學習。
2、由村工作人員講解端午傳統習俗。
3、比賽。
4、評委評分，參賽者教導少兒之家小同學裹粽子。
5、頒獎。
七、報名參賽方式
1、報名方式。本次比賽由利羣村12對參賽家庭組成，每個參賽家庭由兩代成員組成，（安捷複合材料2對）。
2、比賽方式。在15分鐘內，參賽家庭裹粽子30只。
3、評分方式。評分採用百分制，其中時間分30分，質量分55分，材料分15分，得分保留兩位小數點。
4、具體評分標準。
時間分（30分）：選手完成裹粽子任務後，即舉手通知評委，記錄完成時間。比賽全部完成後統一計算時間得分，第一完成者得30分，第二完成者得29分，依次類推。
質量分（55分）：由各評委檢查選手完成的粽子質量，要求無散包、大小均勻（約2兩），不缺數。質量不達標、缺數每個扣2分，超裹不加分。按55535149類推評分.
材料分（15分）：配套材料能物盡其用，得15分。按類減1分評.
八、獎項設置
本次比賽分設一等獎1個家庭，二等獎2個家庭，三等獎3個家庭。
九、準備物品
肉、米、繩子、剪刀（安捷）、橫幅（村）、證書（村）
獎金獎品：按每個家庭人數計算，一等獎：50元/人；二等獎：40元/人，三等獎：30元/人。共440元。（村），紀念品每人一份。
文萃咖
