摘要：
運動生物化學是生物化學的一個分支學科。研究運動引起體內分子水平適應性變化及其機理的一門學科。隨着各界奧運會我國金牌都有新的突破, 科技奧運已經不單單是一句口號, 教練員和運動員越來越重視運用科技來提高成績, 每一個好的成績不但都凝聚着運動員的辛勤汗水, 同時也凝聚着科研人員的研究成果。運動生化的潛力和價值在運動訓練中越來越顯示出來, 本文介紹了運動生化對體育運動員的重要性, 運動生化與訓練計劃的制訂、運動選材、負荷量的客觀評定、運動員的合理營養等都分不開, 密切相連。運動員在訓練的過程中運動生化學是非常重要的, 是不可缺少的重要基礎。同時為了能夠更好的提高成績, 體育教練員必須熟練掌握的一門學科, 進一步促進運動員發揮更好的成績。
關鍵詞：
運動生化原理; 運動員; 分析;
運動生化是用生物化學的理論及方法, 研究人體運動時體內的化學變化即物質代謝及其調節的特點與規律。在運動員訓練的過程中, 運動生物化學已成為必不可少的重要基礎知識。研究人員通過運動生物化學的研究來揭示運動人體變化的本質, 具體詳細的評定和監控運動員人體的機能, 進一步實現科技運動, 充分的發揮科技的作用, 能夠科學地指導體育鍛煉, 促進運動生化原理在運動訓練中充分發揮其作用。本文針對運動生化指標對運動員進行了具體的'分析, 對運動員在訓練中他們的血糖, 血乳酸以等進行了具體分析對運動員在訓練中身體狀況和機體的訓練水平做了詳細的瞭解, 運動生化原理在訓練中對提高成績起到很大的作用。
1、運動生化對運動員的重要性
1.1人體由水、蛋白質、糖、脂肪、核酸、維生素等組成。每個人各物質的組成比例不同, 每個人在不同的生命階段其組成比例也不同, 各種物質的變化及其規律就是生物化學。人體在運動狀態, 各組成成分會發生變化。肌肉收縮直接的能量來源是三磷酸腺苷, 運動員在運動時需要大量的能量。靠磷酸肌酸的轉化和糖、蛋白質等的氧化分解生成能量。人體內其它的微量元素也參與物質代謝, 糖參與無氧代謝輔助供能。人體化學組成的變化及其規律, 就是運動生物化學。不同運動, 人體的物質代謝也不同。教練員作為運動訓練的主導者, 通過掌握運動生物化原理, 來了解運動員訓練的本質和原理科學指導運動訓練, 進一步挖掘運動員的潛力。運動員在運動的過程中, 人體從平衡轉為不平衡, 在運動結束的時候又達到平衡狀態。在反覆的訓練中, 人體的運動能力得到不斷提高。外部刺激的強度與量直接影響運動訓練的效果, 從運動生物化學角度分析, 代謝過程中會有很多中間產物, 通過分析運動後的血、尿和汗。進一步掌握運動員在運動時人體化學組成的變化。
1.2科學訓練才能取得優異的運動成績, 運動員在訓練中的運動能力直接影響我國競技體育的未來, 教練員位於主導地位, 通過技術手段來挖掘運動員的潛力, 教練員科學的訓練手段能提高運動員的運動成績, 促進競技體育的可持續發展。當前。運動生理化原理是科學選材的“指南針”, 隨着科學技術的快速發展, 運動員在運動的過程中, 選材已進入科學化階段。教練員可以根據原來積累的經驗再運用運動生物化學知識。進行廣泛篩選, 從基因、生化指標、身體形態、等方面進行綜合評估, 選出有綜合素質好的人員。通過運動生化的原理來能夠科學制訂訓練計劃, 根據項目供能特點選擇合理的訓練方法, 運動項目不同, 人體的能量代謝特點也不同。運動員在大強度運動時能量主要來自磷酸原供能系統, 提高運動員的素質時, 應大力發展磷酸原供能系統的供能能力。磷酸原代謝系統時間短, 還應該提高無氧耐力, 教練員根據實際的情況來科學合理的制定訓練計劃, 使供能系統的供能能力得到最大的提高。
1.3運動生化原理可以有效的評定訓練負荷量。在長期大運動量的訓練過程中, 運動員很容易產生疲勞。在運動員產生疲勞期的時候, 機體的某些化學物質會發生變化, 使運動員激素水平下降。通過生化指標測試, 運用生物化學知識確定運動員是否處於運動性疲勞階段。避免因疲勞累積而出現傷病, 做出科學的調整訓練計劃。除此之外, 運動生化原理可以為評定訓練效果提供科學的依據, 從分子水平分析人體對運動的適應性反應, 是評價更為客觀、有效。通過一段時期的訓練後, 根據指標評定運動員機體供應能力的提高。監控運動員的機能狀況和營養狀態。通過相關生化指標掌握運動員機體的營養水平, 及時進行補充, 促進運動員的體能得到快速的恢復, 確保運動疲勞得到減輕。
2、通過運動生化指標對運動員進行分析
選取身體狀況良好的兩名男運動員, 甲:21歲, 體重64kg, 身高172, 訓練3年;乙:22歲, 體重65kg, 身高175, 訓練4年。下午兩點半做簡單的準備活動。一個小時後進行3000m, 400m以及100m的運動測試, 在賽前, 賽後對兩名運動員採取指血測試血糖, 血乳酸, 尿十項。血液中的糖分稱為血糖, 體內各組織細胞活動所需的能量多數來自葡萄糖, 所以要想維持體內各器官和組織的正常運, 必須保持血糖的一定濃度。在運動前、後運動員的血糖都是在正常範圍內變化, 甲在進行第一次3000 m運動訓練的時候, 測試前的血糖濃度為6.2mmol/l, 在長時間的運動後血糖濃度在持續的下降, 通過測試可以得到長時間的運動會消耗大量的葡萄糖, 在結束運動後很長時間能夠恢復血糖濃度。運動員乙在進行400m運動訓練前有輕微的低血糖症狀, 血糖濃度為3.8mmol/l, 在運動後運動員乙吃了一點的葡萄糖, 測試結果和甲訓練的結果類似, 乙在運動前和運動後的血糖濃度差值很小, 血糖濃度逐漸下降, 激烈的運動項目會消耗大量的葡萄糖。乳酸是是有氧代謝系統的重要氧化物質, 對酸鹼平衡有一定的影響, 導致運動疲勞的情況出現。運動訓練中血乳酸指標的應用是運動生物化的重要內容。運動員運動前後乳酸濃度, 甲運動員的乳酸濃度差值是10.0mmol/l, 乙運動員測試的測試值是16.0mmol/, 動員接受強度高的訓練, 機體的運動負荷增強, 避免乳酸堆積而導致肌肉痠痛。
3、結論
運動員的成績是評定運動員的標準, 運動成績也能突顯教練員的執教藝術, 而且非常的重要。隨着我國在國際地位中的提高, 競技體育越來越國際化, 這就要求教練員要對運動員的運動生涯負好責, 實現競技體育的可持續化。本文通過對運動員生化指標進行了分析, 在比賽前運動員保持良好的機體狀態非常的重要, 是取得好成績的重要基礎。運動生化學對運動員訓練非常的重要, 因此教練員必須進行轉型熟練掌握運動生化的專業知識, 做好運動員身體的機能測試, 熟練掌握運動員的身體狀況。制訂完善的訓練計劃, 並以此來安排訓練方案, 科學評定訓練效果, 確保運動員能以最佳狀態去參加比賽。綜合評定運動員的機能水平, 在運動後進行測試也是必須的, 制定完善的運動生物化學基礎知識培養體系, 促進運動員在運動場上發揮更大的潛力, 爭取得到更好的體育成績。
參考文獻
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