1.定植後第1年的樹。冬剪時選健壯枝做中心乾和3個主枝，在40-50釐米留外芽剪截，以利培養側枝，疏除多餘枝條。夏剪應及時抹掉整形帶以下的萌芽。
2.定植2-3年的樹。夏剪開張主枝角度，疏除徒長枝、競爭枝，改善光照條件，並對輔養枝進行摘心，以緩和長勢，促進花芽的形成。冬剪時每個主枝在距基部40-50釐米處，留外芽剪截。疏除徒長枝、直立枝、交叉枝、重疊枝，輕剪輔養枝，對輔養枝開張角度，以利成花結果。
3.定植4-5年的樹。冬剪時要選留第3側枝農業論文，適當剪截各級骨幹枝延長頭，以擴大樹冠，控制徒長枝，疏除過密枝，長放輔養枝，並培養各類結果枝組。夏剪主要是開張角度，對輔養枝摘心，促進花芽形成。
二、初果期修剪
扁桃幼樹很旺，從4月初萌芽期到11月落葉，各級枝組均在連續不斷的生長，新梢一年生長可達1.5米，並分生大量副梢，樹冠枝條過密交叉。要結合整形進行修剪，以調節主枝、側枝、結果枝組的生長髮育，進行輕度修剪，疏去平行枝、下垂枝、交叉枝、病弱枝等。健壯幼樹的結果枝組，可適當多留和長留，一般不留預備枝。
三、盛果期修剪
1.對各級枝的.延長枝進行適當的短截，促進結果枝形成和適當發展。
2.對有發展空間的大型強壯結果枝組，先輕剪控制旺長，使其結實，充分利用其結實能力，結果後有比例的回縮，剪口下短枝留7-8個芽短截。中型結果枝組，輕度縮剪，以較弱枝作枝頭農業論文，使其不再擴大，保持在一定範圍內結果。小型結果枝組，根據情況進行縮剪，促使抽生強枝。
3.結果枝組過密時適當疏剪，去弱留強，去小留大，去直留平斜，保持結果枝組健壯緊湊。
4.為控制結果部位外移，對各類結果枝組回縮修剪要交替進行，使枝組交替結果。
5.在樹冠內膛預備枝，進行小更新復壯培養，促其轉化為結果枝組。
6.對結果部位外移的大型輔養枝，進行重回縮，回縮1/2—2/3；對分枝多，連續結果衰退的各級枝組，需及時回縮更新，回縮到分枝處，使其復壯，每年短截1-2箇中庸枝，促生新枝更新老枝。
7.盛果後期樹冠內膛光照不足，冠內枝條生長細弱或大量枯死，致使內膛光禿，要疏除衰老枝和過密枝，減少外圍枝量。樹高達3米時及時落頭，以改善內膛光照條件。
四、衰老期修剪
要及時更新修剪，回縮光禿大枝農業論文，以樹冠內膛徒長枝作枝頭，對新生枝結合夏季抹芽、疏枝、摘心，形成結果枝組。
對結果枝組的佈局，不遠離骨幹枝，保持內大外小，均勻佈局。疏除沒有生長能力的中小枝，適當疏剪過密枝，去弱留強，留下的小側枝均短截5-7個芽，促使既能結果又能抽生新枝，從而恢復樹勢，逐年形成新的樹冠，增加產量，延長結果年限。
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