網站首頁 文學常識 簡歷 公文文書 文學名著 實用文 人生哲理 作文 熱點話題作文
當前位置:文萃咖 > 實用範文 > 策劃書

酒店項目策劃方案

欄目: 策劃書 / 發佈於: / 人氣:2.29W

第一部分 戰略規劃

酒店項目策劃方案

一、戰略概述:

抓住中國加入WTO、上海成功申辦2010年世博會的機會,利用台灣惠安育樂股份有限公司長達近20年的俱樂部專業經驗、經營成功資歷的條件,在上海家化、香港華茂、台灣惠安三方在不同領域各具所長、共同攜手的前提下,以特色經營為手段,採取理念灌輸、信息傳遞、硬件滿意、軟件貼心、跟蹤服務等步驟,進行家庭式俱樂部、商務型俱樂部、鄉村型俱樂部等各種類型的俱樂部建設與經營,通過近5年時間的努力,實現集約化經營的模式,把企業建成具專業品牌、貼心服務、齊全設施、滿意價格及全面經營範圍的專業化經營集團。

二、實施策略:

在最短時間內,形成企業自己的核心競爭力(即獨特的競爭優勢手段及良性循環機制),以便於將來標準化運行和複製經營。

三、注意問題:

要抱着首戰必勝的信念(即第一個俱樂部的成功)。

第二部分 生態佈置

一、經營幅度定位:建議幅度儘量小

1、 行業幅度--

因企業本身具備專業化的經營人才、經營經驗,故所涉及行業應為自己所長。鑑於初期企業的人力、物力、財力、精力有限,故建議儘量所跨行業幅度小為標準,逐步向擴大幅度的方式層層遞進。

2、 管理幅度--

因前期企業的工作具繁瑣性,建議採取自營(企業有較強的可*作性和經驗)、招商(被招商對象具較高的知名度)、合作(合作對象具高成功率與經驗,且資金充裕)三種方式結合來進行各項目設施的具體經營。

3、 市場幅度--

近年來,上海已快速成為國際化大都市、國際中心貿易城市,發展速率勢如破竹,人均GDP飛漲,消費趨勢轉向生活質量發展,也帶動了周邊地區的相應發展。因此建議,以上海為原點,輻射周邊地區,再延伸至大陸沿海一帶城市。這樣,一來,有品牌為先;二來,有上海為根據點;三來,複製化經營可帶動來上海工作、消費、觀光的外地客户。如以上海為原點,江蘇、浙江為軸線,進行中國大陸沿海城市的開發。

二、經營活躍度定位:

建議活躍度適中(因太過活躍,管理幅度大;太過沉悶,經營不穩定)

1、 年遇收入--會員卡大部分採用此類型

2、 月遇收入--設施使用大部分採用此類型

3、 日遇收入--消費大部分採用此類型

三、資本與管理分佈關係定位:

建議關係匹配度儘量高(即投資範圍與管理範圍儘量一致)

四、實施策略:

在實施過程中,採用沉澱式實施,需要全體人員在實施中不斷體會,説與做反覆結合。在創業初期,要保持經營幅度小、經營活躍度適中、投資與管理範圍一致的做法,以保證企業有夠的能力、精力、財力、時間、人力等投入可靠項目中,達到最佳配置,有利於企業長期發展。

五、注意問題:

在實施過程中,要以戰略規劃為首要,一切以戰略為重心,如在具體實施中發現有悖於戰略的,應立即加以修正。

第三部分 融資策劃

一、融資種類定義:

1、 資金--鑑於對決策層和股東會的情況不甚瞭解,不加建議。

2、 品牌--先期已融入"上海家化"、"萬里城"、"麗致"等品牌,建議在後期建設完成時,可進一步融入具較高知名度或歷史悠久的品牌,從而達成雙蠃的局面。

3、 人才--在具體經營開始時,需要融入適量專業型人才,也即智力融資。

二、確定融資對象情況:

1、 資金--不加建議。

2、 品牌--吸收各項目的知名品牌,如spa 吸收"佰草集"、golf練習場吸收"XXX"國際職業教練、酒店吸收"XXX"國際著名酒店經營集團、健身房吸收"XXX"新型國際設施、才藝教室吸收"XXX"等。

3、 人才--因各細分項目的涉及範圍不同,故應吸收不同種類的專業人才任股幹,再由其招募及培訓一線經營人員。

三、獲取融資對象的途徑:

1、 資金--不加建議。

2、 品牌--考察上海及周邊地區的`同類企業,通過上網、現場考察等方式,尋找各項目領域的知名品牌。

3、 人才--通過社會招募的方式獲取。

四、支付獲取融資對象的代價:

1、 資金--不加建議。

2、 品牌--a. 付出股份;b. 付出管理權。

3、 人才--a. 付出高薪;b. 付出股份。

五、注意問題:

不要為融資而融資,當不需要融資時,或者融資需求不是很迫切時,不要融資。

第四部分 管理策劃(企劃部)

一、部門設置:

企劃部是企業決策創新和創新決策的職能部門、歸口部門、參謀部門。俗稱"企業決策的師爺",即智囊團。

二、崗位設置:

1、 企劃部經理1人;

2、 企劃部文案1人;

3、 企劃部美工1人;

4、 企劃部祕書兼市調2人。

三、崗位職能:

1、 企劃部經理--以國家人事局認可的專業職稱人才為主,有實際*作經驗和團隊合作精神,領導能力達到職業經理人標準,有創新能力和主持整體策劃的能力。對各類媒體的發行及受眾情況非常熟悉,在新聞界擁有良好的關係網。由董事長或派出總經理進行招募。

2、 企劃部文案--以大學中文系專業者為主,擅長撰寫各類廣告、報道、等,對受眾的定位有極強能力。有一定時期的專業崗位*作經驗。有判斷能力和創造性參與策劃的能力。對由總經理及企劃部經理進行招募。

3、 企劃部美工--以大學美術設計系專業者為主,擅長報紙廣告、DM、POP、及各類平面的設計。有一定時期的專業崗位*作經驗。熟悉瞭解各種類型產品的印刷情況,對印刷質量有專業的鑑定眼光。有判斷能力和創造性參與策劃的能力。由總經理及企劃部經理進行招募。

4、 企劃部祕書兼市調--以大學行政管理類畢業生為主,能完成部門內部及與其它部門之間的協調事宜,精準瞭解同行動態,並具有整理能力和技術性參與策劃的能力。由企劃部經理進行招募。

四、企劃部職責與權限:

1、 編制企業策劃工作的年度計劃並實施;

2、 進行策劃並編制各類策劃案(泛指集團的各個經營項目的各種類型策劃案);

3、 編制可行性研究報告

4、 編制項目具體實施計劃(包括責任分配表、時間分配表、反饋分配表等);

5、 發現潛在和現實的危機並向決策層及時提出預防和消除的意見

6、 培育和發展企業的創新機制;

7、 負責企業專家系統的建立、維護和使用(包括專業諮詢公司、廣告公司的協作關係)。

五、企劃部業務流程:遵循"整理、判斷、創新、策劃、決策、實施"十二字展開

1、 策劃課題提出(可由集團總裁、總經理、企劃部提出);

2、 創意與策劃案編制;

3、 第一輪決策(由董事長或總經理審批);

4、 可行性研究報告編制;

5、 第二輪決策(會議制或董事長/總經理審批制);

6、 具體實施計劃編制;

7、 動態控制(包括隨時修正計劃)。

六、企劃部管理制度:

1、業務制度--

a. 檔案管理制度建立(各類Form、Fax、Letter、File等);

b. 文案報審制度建立(請印單、工作聯繫單、工程發包單、工程驗收單、簽呈等)。

2、 管理制度--

a. 保密制度建立(在某些情況下,需簽定保密協議);

b. 作息制度建立(按工時或計件制區分,靈活管理);

c. 電腦管理制度建立(需設置密碼權限);

d. 建立(服從集團相關制度)。

3、 部門的建設--

a. 部門的文化建設;

b. 學習與培訓的條件創造。

七、實施策略:

在前期,採用企劃部經理+企劃部美工(2人)的工作模式;

在中期,採用企劃部經理+企劃部美工+企劃部祕書(3人)的工作模式;

在後期,當企劃工作較頻繁、工作量較大的情況下,建議採用企劃部經理+企劃部文案+企劃部美工+企劃部祕書+企劃部市調(5人)的工作模式。

八、注意問題:

鑑於企劃部的工作特殊性,在管理策劃時,需要注意與其它部門間協調流程、向上級彙報的流程等均需特別安排,以保證企劃部的工作能順利開展,能第一時間反饋至最高決策層。

第五部分 營銷策劃

一、營銷主目標定位:

1、 提高市場佔有率--建議在發展中期,確定此目標;

2、 追求利潤最大化--建議在發展初期,確定此目標;

3、 打敗競爭對手--建議在發展後期,確定此目標。

二、 營銷標的物定位:

建議在前期,以產品及服務營銷為主,以整體形象推廣營銷為輔;在中、後期,漸漸轉變為主營企業整體形象,以利於企業發展。

1、 企業生產的產品或服務--即麗致顯達俱樂部的各類設施使用權及提供的服務;

2、 企業的整體形象--即麗致顯達俱樂部的對外整體形象。

三、 市場定位:

建議把市場定位於"市場需求充分、企業能力允許、競爭對手虛弱三點的交叉點上",在具體實施時,採用馬斯洛的"五層次消費論"來進行分層佔領市場。

1、 地理--潛在客户均為身在上海的本地人、港、澳、台、及國外駐滬人仕;

2、 人口--潛在客户的數量;

3、 心理--潛在客户的內在心理特點;

4、 行為--潛在客户的外在行為表現形式。

四、產品定位:

1、 核心部分--即俱樂部各項設施的能提供的服務內容;

2、 形式部分--即俱樂部各項設施的組成方式、裝潢、外觀等,以及會員卡的設計定位、各種宣傳手段及資料的風格等;

3、 附加部分--即俱樂部各種配套服務、售後服務、跟蹤服務等。

4、 產品的組合--即會員卡能提供的各類設施使用權限及服務的組合方式。

五、價格定位:

1、 導向法--建議在初期採用此法,根據成本來確定初步的定價;

2、 需求導向法--建議在中期採用此法,根據市場的需求情況來確定定價;

3、 競爭導向法--建議在後期採用此法,因同行競爭激烈,可針對競爭同行的價格策略來進行定價。

4、 價格策略??

建議針對不同的服務設施進行不同的定價策略,如泳池、健身房可定中等價格,spa可定稍高價位,高爾夫定高價位、中餐定中等價位、西餐定高等價位、酒吧定低價位等進行各種不同形式的定價方式,以便於客户選擇組合消費,從而帶動整體消費水平上升。

建議針對不同的俱樂部類型採用不同的價格策略,如對交通路家庭俱樂部,採用整體價位低、高促銷投入的策略,因為消費受眾面廣、潛在客户數量大,且同類型俱樂部少,故可先期佔據優勢,便於後期壟斷成功;對和平飯店商業俱樂部,採用整體價位高、低促銷投入策略,因為消費受眾面小,潛在客户數量少,針對的目的性消費羣體必然會自動尋找相應的消費場所,故採用此策略,可緩慢地佔領市場,擁有一批忠誠的消費羣。

5、 定價方式--建議採用搭配定價的方式,將多種產品服務組合成一套定價;或採用主導產品帶動的定價方式,把主導產品價格限定住,變化其它相輔的服務產品。

六、渠道定位:

1、 直接渠道--建議採用,即設立麗致顯達自己的會員卡銷售(市場)部門;

2、 間接渠道--建議與有一定知名度,且行業不衝突的企業合作,運用他們的間接渠道進行分銷。

七、促銷定位:鑑於俱樂部的獨特經營方式,建議要將營銷策劃的重點放在本部分上。

1、 顯化潛在客户--完善各種服務設施及配套項目,培訓服務生及樹立,創造市場需求,使潛在客户對俱樂部消費產生需求;

2、 尋找潛在客户--即目的性消費客户的定位;

3、 接近潛在客户--採用各種方式、方法(如各類公關等)來與潛在客户接觸;

4、 影響潛在客户--推銷服務、理念、產品的獨特優勢來感化客户,或通過第一次免費試用來征服客户,從而引發後來的第二次、第三次流水;

5、 推銷至順利交易--在潛在客户開始接受的時候,推銷並交易成功;

6、 跟蹤服務--對交易成功的客户長期跟蹤服務,從而增加客户的忠誠度;

7、 各種促銷方法--融資營銷法、送式營銷法、拉銷法、新聞實證法、無限連鎖介紹法等。

A.對著名人仕採用送式營銷法,即贈送優惠券、會員卡、免費使用券等,利用此類人仕的知名度來提升企業和產品的知名度;

B.對老客户採用無限連鎖介紹法,即由老會員推薦新會員加入,可獲得部分優惠或免費時段消費,從而讓老會員變相地成為企業的市場銷售部人員,實現1:250非凡效應;

C.對記者採用新聞實證法,不定期地邀請媒體記者親身感受各項服務,定期寫出相關報道,進行刊發在各類時尚性媒體或時尚性專欄中,從而無形中慢慢增加企業知名度,並獲得大眾的信任;

D.對公眾開展拉銷法,及時瞭解市場最新需求,創造條件來符合需求,再據此開展各類公益活動,如現場彩粧造型示範、在繁華地段開展健身*比賽、特色餐飲免費試吃、廚藝大比拼等活動,在現場獲取潛在客户資料,為進一步跟蹤及推銷奠定基礎。

八、4P的整合:

即產品定位Product、價格定位Price、渠道定位Place、促銷定位Promotion的整合過程。

九、CIS策劃(Corporate Identity Sysem):建議可由企劃部與專業廣告公司合作完成

好的CIS策劃,在企業內部,可將經營理念和特質視覺化、規範化,進而能幫助實施有效的管理;在企業外部,可將經營理念鮮明化,提升企業在市場競爭環境中的識別度,進而能幫助實施有效的信息傳播。

1、 戰略識別;需要決策層確定企業戰略目標。

2、 品牌識別;專業、系統、科學的logo系統。

3、 理念識別;企業的對外服務理念、對內員工的工作理念。

4、 行為識別;企業在社會公眾前的形象表現。

5、 視覺識別;各類DM、POP、Catalog、燈箱、裝潢、外立面等視覺感受都能代表企業的風格、口味、層次。

十、廣告策劃:

廣告能有計劃地向目標客户羣傳遞有關產品、服務、品牌的優勢特點信息。需要遵循"簡捷、突出、獨特、聯想、凝神、形象、時尚"的原則。

宏觀廣告策劃??

a. 市場調查;

b. 目標定位;

c. 廣告定位;

d. 戰略戰術確定;

e. 經費預算;

f. 執行時間安排;

g. 效果評估;

h. 戰略戰術調整。

微觀廣告策劃??

a. 廣告定位;

b. 戰略戰術確定;

c. 經費預算;