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行政酒店工作總結(15篇)

欄目: 工作總結 / 發佈於: / 人氣:9.89K

總結就是把一個時段的學習、工作或其完成情況進行一次全面系統的總結,它可以幫助我們有尋找學習和工作中的規律,不如我們來制定一份總結吧。那麼總結有什麼格式呢?以下是小編幫大家整理的行政酒店工作總結,供大家參考借鑑,希望可以幫助到有需要的朋友。

行政酒店工作總結(15篇)

行政酒店工作總結1

一、前台接待方面

xx年x月至x月,我從事前台接待工作,接待人員是展現公司形象的第一人,我指引到相關辦公室,為領導提供了方便,也為客户提供了方便。一年來,共計接待用户達xx次左右。

二、會議接待方面

1.外部會議接待

參與接待了xx全省財務會議、運維部工作會議、人力監察培訓會議、全省g網經營部工作會議、xx分公司與xx分公司共同召開的經營分析會等大型會議,在這種外部會議中,嚴格按照會議需求高標準佈置會場,積極協調酒店相關事宜,並做好會議過程中的服務,在這個過程中,我學到了更多的待人接物,服務禮物等相關知識,積累了很多的經驗。

2.內部會議管理

按照各部門的需求合理安排會議室,以免造成會議衝突,並注意做好相關登記,以及會議室的衞生保持,公眾物品的善後檢查等工作,以便為本部人員提供更好的服務。一年來,共安排內部會議xx次以上。

3.視訊會議管理

在召開總部或省分視訊會議的時候,按照通知要求,提前半小時準時打開視訊系統,確保會議按時接入,本年度無一例會議延時情況出現;在召開對縣區會議時,提前進行會議預約,呼叫各終端,確保每個縣區都能正常參會。

三、費用報銷、合同錄入工作

在這方面,嚴格按照公司要求,週一彙總收集報銷單據,週二找領導簽字後錄入erp系統,並做好登記工作。一年來,錄入報銷單據xx餘份。合同錄入x餘份。

四、綜合事務工作

xx年x月,因部門人員變動,我被調至辦公室,從事公安查詢、外部文件簽收、工會、辦公耗材、食堂管理等工作。後期,又接手信息採編、會議記錄、聯通之窗、行政庫管理等工作。

至x月底,共接待公安查詢x次左右,並做到態度熱情,嚴格按照公司規定辦理。收發外來文件x份左右,做到及時上載下達,不延時,不誤事。報送信息x篇,採編聯通之窗x期。

對筆記本、台式機等小型固定資產做好登記與出入庫工作,及時聯繫維修網點,進行電腦維護與維修,與其加強溝通,並要求為我們提供備用機,以免耽誤正常工作。

五、其他工作

在完成本職工作的同時,認真完成領導交辦的隨機工作,並積極參加公司組織的各項活動,協助領導同事籌備了首屆職工運動會;在xx聯通誠信演講活動中獲得第一名;xx誠信演講比賽獲三等獎,目前正在積極籌備xx年文藝匯演的節目彙總、選拔、演出等工作。

行政酒店工作總結2

自今年6月份調入xxx物業管理處以來,我努力適應新的工作環境和工作崗位,虛心學習,埋頭工作,履行職責,較好地完成了各項工作任務,下面將任職來的工作情況彙報如下:

一、自覺加強學習,努力適應工作

我是初次接觸物業管理工作,對綜合管理員的職責任務不甚瞭解,為了儘快適應新的工作崗位和工作環境,我自覺加強學習,虛心求教釋惑,不斷理清工作思路,總結工作方法,現已基本勝任本職。一方面,幹中學、學中幹,不斷掌握方法積累經驗。我注重以工作任務為牽引,依託工作崗位學習提高,通過觀察、摸索、查閲資料和實踐鍛鍊,較快地進入了工作情況。另一方面,問書本、問同事,不斷豐富知識掌握技巧。在各級領導和同事的幫助指導下,從不會到會,從不熟悉到熟悉,我逐漸摸清了工作中的基本情況,找到了切入點,把握住了工作重點和難點。

二、心繫本職工作,認真履行職責

(一)耐心細緻地做好財務工作。

自接手管理處財務工作的半年來,我認真核對上半年的財務賬簿,理清財務關係,嚴格財務制度,做好每一筆賬,確保了年度收支平衡和盈利目標的實現。一是做好每一筆進出賬。對於每一筆進出賬,我都根據財務的分類規則,分門別類記錄在案,登記造冊。同時認真核對發票、賬單,搞好票據管理。二是搞好每月例行對賬。按照財務制度,我細化當月收支情況,定期編制財務報表,按公司的要求及時進行對賬,沒有出現漏報、錯報的情況。三是及時收繳服務費。結合xxx的實際,在進一步瞭解掌握服務費協議收繳辦法的基礎上,我認真搞好區分,按照鴻亞公司、業主和我方協定的服務費,定期予以收繳、催收,20xx年全年的服務費已全額到賬。四是合理控制開支。合理控制開支是實現盈利的重要環節,我堅持從公司的利益出發,積極協助管理處主任當家理財。特別在經常性開支方面,嚴格把好採購關、消耗關和監督關,防止鋪張浪費,同時提出了一些合理化建議。

(二)積極主動地搞好文案管理。

半年來,我主要從事辦公室的工作,xxx的文案管理上手比較快,主要做好了以下2個方面的工作:一是資料錄入和文檔編排工作。對管理處涉及的資料文檔和有關會議記錄,我認真搞好錄入和編排打印,根據工作需要,製作表格文檔,草擬報表等。二是檔案管理工作。到管理處後,對檔案的系統化、規範化的分類管理是我的一項經常性工作,我採取平時維護和定期集中整理相結合的辦法,將檔案進行分類存檔,並做好收發文登記管理。

(三)認真負責地抓好綠化維護。

小區綠化工作是10月份開始交與我負責的,對我來講,這是一項初次打交道的工作,由於缺乏專業知識和管理經驗,當前又缺少綠化工人,正值冬季,小區綠化工作形勢比較嚴峻。我主要做了以下2個方面的工作:一是搞好小區綠化的日常維護。二是認真驗收交接。

三、主要經驗和收穫

在xxx工作半年來,完成了一些工作,取得了一定成績,總結起來有以下幾個方面的經驗和收穫:

(一)只有擺正自己的位置,下功夫熟悉基本業務,才能儘快適應新的工作崗位

(二)只有主動融入集體,處理好各方面的關係,才能在新的環境中保持好的工作狀態

(三)只有堅持原則落實制度,認真理財管賬,才能履行好財務職責

(四)只有樹立服務意識,加強溝通協調,才能把分內的工作做好。

四、存在的不足

由於工作實踐比較少,缺乏相關工作經驗,20xx年的工作存在以下不足:

(一)對物業管理服務費的協議內容瞭解不夠,特別是對以往的一些收費情況瞭解還不夠及時;

(二)食堂伙食開銷較大,宏觀上把握容易,微觀上控制困難;

(三)綠化工作形勢嚴峻,自身在小區綠化管理上還要下更大的功夫

五、下步的打算

針對20xx年工作中存在的不足,為了做好新一年的工作,突出做好以下幾個方面:

(一)積極搞好與鴻亞公司、業主之間的協調,進一步理順關係;

(二)加強業務知識的學習提高,創新工作方法,提高工作效益;

(三)管好財、理好賬,控制好經常項目開支;

(四)想方設法管理好食堂,處理好成本與伙食的關係;

(五)抓好小區綠化維護工作。

經過一個月裏的不斷學習,以及同事、領導的關心與幫助,我已慢慢地開始融入創世達這個大家庭中,個人的工作技能和工作的水平也有所提高。現將我一個多月以來的工作情況總結如下:

一、以踏實的工作態度,面對每一個工作事項

文員是作為企事業單位內部運轉的一個重要的樞紐崗位,是單位內部工作溝通、協調、處理的綜合崗位。由於我們辦公室人手少,我會和經理、主管他們共同協作、共同努力的,在遇到不懂的地方會及時向他們請教學習,並優質高效的完成領導交辦的各項任務。

二、嚴格要求自己,時刻警醒

在工作中,我會盡我最大的努力去做好每一件事,從每一件事情上進行總結,不斷摸索,掌握方法,提高工作效率和工作質量,因為我還是新員工,在為人處事、工作經驗等方面還不足,在平時工作和生活中,我都能夠做到虛心向老員工們學習、請教。學習他們的長處,反思自己的不足,不斷地提高自身的工作效率。時刻提醒自己,要誠懇待人,態度端正,無論大事小事,都積極去想辦法,盡最大的能力去做好。在平時要時刻要求自己,必須嚴格遵守勞動紀律、團結團隊,從小事做起;以不求有功、但求無過信念來對待所有事情。

三、存在不足

1、在本職工作中還不夠認真負責,崗位知識還有待進一步提高。不能嚴格要求自己,工作上存在自我放鬆的情況。由於辦公室的工作繁雜,處理事情必須要做到快、精、準,在這方面我還有很多不足,比如在作會議記錄是,還沒有能準確的抓住重點,記錄不夠全,導致遺漏一些重要的內容。

2、對工作程序掌握還不夠充分,對自身工作業務熟悉不全面,對工作缺少前瞻性,致使自己在工作中偶爾會遇到手忙腳亂的情況,甚至會出現一些不該出現的錯誤。

四、今後努力的方向

1、今後工作中還需要多向領導、同事虛心請教學習,要多於大家進行協調、溝通,從大格局中去思考、去謀劃、取長補短,提高自身的工作水平。

2、必須提高工作質量,要具備強烈的事業心、高度的責任心。在每一件事情做完以後,要進行思考、總結,真正使本職工作有計劃、有落實,尤其是要找出工作中的不足,便於自我反省。

我於20xx年x月xx日開始到公司上班,從來公司的第一天開始,我就把自己融入到我們的這個團隊中,不知不覺已經三個多月了,現將這三個月的工作情況總結如下:

一、非常注意的向周圍的老同事學習,在工作中處處留意,多看,多思考,多學習,以較快的速度熟悉着公司的情況,較好的融入到了我們的這個團隊中。

二、幫助採購核對前期的應付賬款餘額,並對賬袋進行了分類整理,為以後的工作提供便利;並協助採購帶新員工,雖然我自己還是一個來公司不久的尚在試用期的新員工,但在4月份,還是積極主動的協助採購帶新人,將自己知道的和在工作中應該着重注意的問題都教給xxx,教會她如何記賬袋,如何查錯,如何發傳真等。

三、根據核對後的應付賬款餘額重新建產新賬,並及時的填制應付憑證、登記應付賬款明細賬,除外協廠供應商的期初餘額尚需核對外,大部分的應付賬數據已經準確。

四、建立庫存明細賬。在三四月份,因為原來的成本會計突然離職,在沒有任何交接的情況下,變壓力為動力,要求自己儘快的熟悉公司情況,不斷的對工作進行改進,以期更適合公司的現狀。將庫存明細賬分為青島庫、公司流動庫、公司原材料庫、瀋陽庫、濟南庫、北京庫、上海庫和生產車間庫,並對成品庫進行了彙總,形成公司總的庫存明細賬。在建賬的同時,將當期該處理的單據進行相應的處理,但因期初數據不準確,影響了報表的可信度,不過在這個過程中已經積累了一些經驗,在以後的工作中會做的更好。

五、在工作中,善於思考,發現有的單據在處理上存在問題,便首先同同事進行溝通,與同事分享自己的解決思路,能解決的就解決掉,不能解決的就提交上級經理,同時提出自己的意見提供參考。

六、接手公司及分公司的手工庫存明細賬

七、接手運費的登記工作。由於開始時未交待明白,,所以前段時間一直延用前期的做法,對運費進行流水登記。運費管理修正後,根據應付報表及運費管理的要求,重新設計了一套運費統計的表格,我想在以後的工作中再根據需要進行相應的調整。

八、熱心回答同事詢問的問題。由於自己以前接觸計算機應用多一點兒,積累了一些經驗,在工作中,經常會有同事詢問,我總是會把自己知道的分享給大家。我認為大家的能力都提高了,我們的公司才會整體的提高。

關於我們目前的狀況,我提一點看法,就是關於月末結賬的問題,應收、應付、採購、制單、庫務等相關人員口徑要一致,統一時間結賬,便於賬賬之間進行核對。要強化月末盤點的概念,盤點就是要進行賬實核對,目的是要達到賬實相符。賬面數和實數之間差了未達單據,所以盤點時一定要處理好未達單據,不僅是送貨單,入庫單、庫與庫之間的送貨單等與庫存相關的單據都存在着未達情況,都要列全,而且要註明單據的性質(是送貨單還是入庫單還是庫與庫之間的送貨單,只列單據號不易區分),單據的情況(做廢或改單)現在這些方面做的還不夠,未達單據提供不是很全,有些入庫單未提供,未達單據如果不準確,庫存核對就無法有效的進行,更談不上賬實相符了。還有盤點日的單據一定要和庫務確定好是盤點前還是盤點後,不能再出現同一天的單據,有的是盤點前,有的是盤後的情況,這樣我們在處理單據是會出現混亂。

總之,經過三個月的試用期,我認為我能夠積極、主動、熟練的完成自己的工作,在工作中能夠發現問題,並積極全面的配合公司的要求來展開工作,與同事能夠很好的配合和協調。在以後的工作中我會一如繼往,對人:與人為善,對工作:力求完美,不斷的提升自己的業務水平及綜合素質,以期為公司的發展儘自己的一份力量。

行政酒店工作總結3

一、人事部戰略目標。

結合國內經濟發展趨勢及酒店的實際經營狀況20xx年人事部的戰略定位為“內部整休、管理提升、加強執行力”圍繞企業的戰略定位20xx年度人力資源的戰略目標為提升企業人力資源的整體素質形成一個具有核心價值理念、專業技能突出、管理能力強、有序流動的企業人力資源團隊突顯企業在“人才”方面的核心競爭力。

二、人力資源發展規劃

一企業內部的有序人才梯隊的培養與形成充分挖掘內部員工的潛能通過2—3年時間的大力度培養內部員工集中培養管理崗位和專業技能崗位。員工的發展通道為管理崗位和技能崗位的雙通道。技術型崗位通過個人技能級別來實現個人發展的突破不同級別可享受到酒店專門設置的技術崗位的技能津貼。關鍵管理崗位的增補以內部增補為主即出現崗位空缺通過內部梯隊選拔的方式甄選出同崗位相匹配的人選激勵酒店員工的工作積極性激發員工自我學習、提升的激情從而提升團隊的整體素質創造出學習型的團隊氛圍人人爭先恐後相互趕超積極上進。

二政策、制度及項目支持

1、制定內部競聘上崗制度成立內部競聘面試小組對競聘者進7行綜合素質的考評確定是否符合錄用條件。

工作模塊具體措施實施步驟實施時間責任人職業規劃制定並實施員工職業發展通道計劃

1、制定不同崗位員工職業發展調查問卷。

2、針對不同發展需求的員工具體情況設計發展規劃。

20xx年及以後人事部經理內部晉升實施競聘上崗制度

1、擬定競聘上崗管理制度20xx年3月份之前人事部經理

2、成立內部晉升面試考評小組20xx年3月份之前人事部經理

3、根據崗位需求實施內部競聘

20xx年人事部經理招聘與培訓發展

1、招聘

20xx年招聘的主要目的為企業有計劃的人員調整後的增補招聘的主要途徑為內部員工推薦、校園招聘、網絡資源、招聘宣傳及其它招聘渠道以免費或低成本投入為主

A、出現崗位空缺人事部在酒店內部發佈崗位增補的通知員工可推薦符合崗位要求的人員應聘或者自薦

B、校園招聘的優勢為資源集中投入少具有增值效應20xx年將作為招聘工作的一個重點

C、網絡招聘主要通過《嘉魚熱線網》發佈招聘信息重點增補基層服務人員和專業技能型人才

D、招聘宣傳工作將作為招聘工作的另一項重點以傳單、報刊和廣告的方式來做宣傳這樣即能起到一個招聘的宣傳工作也能對酒店有一個很好的宣傳。

F、其它招聘渠道通過下崗再就業中心推薦人才交流中心信息發佈等形式。

2、培訓發展

①根據20xx年部門培訓計劃按時按量完成部門的培訓工作重點為崗位職責、微笑服務、交流溝通、服務技能、服務意識、企業理念培訓。

②推行內部員工技能大比武在技術性崗位中推行員工技能比武結合具體工作情況組織員工技能比武推行崗位述職每半年組織述職一次一般在年度和半年度會議召開之後通過述職進一步明確崗位職責及工作目標。

③建立培訓管理體制建立人事部培訓管理體系加強培訓與培訓管理配合各部門組織建立起各部門的培訓機制實行部門自身培訓與酒店培訓相結合的方式能讓員工處處享受培訓、每天都能培訓使得培訓一體化、機制化、結構化、有效化人事部將積極的配合與監督各個部門的培訓工作使得全體酒店員工在各個方面有一個質的提升。

三、人力資源管理體系的構建

一建立起人力資源各個模塊的規範體系制定並完善各項操作流程該項工作具有一定的週期性通過一年左右的時間將各個模塊的工作流程及標準細化20xx年度重點系統規範招聘管理流程、人事檔案管理流程完善酒店的規章制度員工休假管理規定、員工福利制度等。

工作模塊具體措施實施步驟實施時間責任人HR管理體系制定各模塊的工作流程及標準

1、制定招聘培訓、人事檔案管理流程

20xx年6月之前人事部經理完善規章制度

①、完善員工休假管理規定20xx年3月之前人事部經理員工福利制度

②、明確員工各項福利20xx年4月之前人事部經理招聘管理流程中重點突出各部門管理崗位的任職素質模型管理崗位的素質模型重點測評管理崗位人員的性格特徵、價值取向、各種能力等綜合素質的情況。

20xx年通過外部招聘或內部晉升途徑進行管理人員的甄選時重點突出以下幾個方面的素質要求

1、對管理崗位人員重點要求的是管理技能PDCA溝通協調能力等綜合素質要高單純的某一方面的能力強並不能勝任管理崗位

2、管理崗位重點突出執行力在績效考核中執行力項得分平均低於該項分值二分之一的不能勝任管理崗位

3、經核實存在個人生活作風問題的實施一票否決制不勝任管理崗位經核實在任職中存在個人生活作風問題予以崗位調整4、檔案記錄中存在誠信度問題的實施一票否決制不勝任管理崗位。二協助各個部門制定和完善工作流程及工作標準明確各項工作的操作流程提高工作效率和質量通過一年的系統梳理使酒店各個部門的運作更加暢順、高效。

四、薪酬方面工作

1、完善酒店基層崗位工資待遇及工資結構。

2、完善績效考核的正激勵加分項目突出績效考核的正面激勵作用重點突出人才培養方面及工作流程優化方面的正激勵力度同時對部門的人才梯隊培養關注力度不夠的部門加強督導。

五、質檢工作

20xx年人事部將建立完善的質檢體系對質檢獎罰細則廣泛的徵求意見進行合理的修正和完善。克服質檢人員少的困難抓重點抓實際培養部門質檢骨幹增加質檢的數量擴大覆蓋面增加項目和內容向全面質檢管理邁進。

六、後勤管理

人事部將在20xx年度對酒店後勤板塊重新作出管理計劃與方針特別是酒店員工宿舍的管理與員工生活的管理方面下足功夫針對員工宿舍的管理將在以下幾個方面作出改進

①宿舍人員的住宿安全問題人事部將在20xx年度的第一季度對所有的員工宿舍做一次打的安全排查工作保障住宿人員的人身安全。

②宿舍衞生管理的建立使得我們的員工宿舍乾淨、整潔、衞生。

③宿舍各項管理制度的建立使員工宿舍管理有章可循。員工生活方面人事部將建立員工業餘生活計劃如出遊、生日會、運動會、技能評比、野炊等人事部還將建立員工心聲計劃及時、深入的瞭解員工心聲。

20xx我們任重道遠人事部將繼續堅持鄧總對酒店的經營與管理的指導思想完善部門各項工作按照制定的部門目標腳10踏實地的完成各項任務同時要不斷地提高自己及時學習更新以使管理方法更加科學、合理。加強與各部門間的溝通與合作促進相互瞭解與協調發展。總之20xx年人事部將繼承併發揚以往積極向上的工作熱情和團隊精神。使我部的工作要求走向正規化、標準化。使人事工作能繼往開來。為了目標的實現我們已經做好了迎接新挑戰的準備。

行政酒店工作總結4

在今年經朋友的介紹下,我來到了北京,當明白我能來北京的那一刻,我是十分的激動,並且很珍惜這次機會,我大學學習的是酒店管理,但是一向都沒有機會實踐過,一向想要有一個機會能夠讓我學以致用,最後機會來了,懷揣着一個追夢的心我來到了北京,剛到酒店的時候學習的是酒店文化和理論課程。

當培訓完後,就將我們分配到了各個崗位,剛來的第一週,我被分配到了客房,從小就跟着父母幹活的我自認為自我十分能吃苦,而且也做好了吃苦的準備,在客房部主要是跟着師父學習清理房間和整理牀鋪,雖然之前自我已經做好了充分的準備,但是第一天的工作真是讓我受不了,開始對自我一向堅持的事情產生了懷疑,但是師父一向都在鼓勵我,她總是説什麼事情都要堅持,如果一遇到困難你就退縮了的話,以後的還怎樣辦呢,做什麼事情都貴在堅持,也十分感謝師父那個時候的鼓勵,如果不是她的話我就應不會堅持下去的吧。

第二週我被分到了餐廳,向資深的餐廳服務員學習瞭如何擺台、撤台、點菜、上菜,傳菜等一系列基本的餐廳服務方法。並對餐廳的服務流程有了進一步的瞭解。

第三週我被分到了前台,我很喜歡前台接待這個工作,但我很忐忑,我不明白我能否勝任這份工作,但是令我感到高興的是,酒店的員工大都都是那樣的熱情友好,他們並沒有因為我們是實習生而對我們冷漠生硬,在勞累之餘,同事們的一個甜美的微笑,一句再普通但是的“辛苦了”都會讓人感動,總枱是一個酒店的門面,是客人對酒店構成第一印象的地方。總枱的服務基本涵蓋了酒店所能夠帶給的所有的服務項目,因此需要前台服務人員對酒店的各個部門都有足夠的瞭解才能為客人帶給滿意周到的服務。在學習中,酒店客人如何登記入住和退房等的一些基本的前台日常操作有了深入的瞭解並進行了實際操作。

實習的日子就這樣一天天結束了,這些日子我確實學到了不少東西,除了學習到一些基本的技巧和服務常識之外,更學習到了做人,如何處理好自我的利益和酒店的利益、如何處理好同事之間的人際關係、如何調整自我的心態,更讓我瞭解到的是作為一個服務員就應具有強烈的服務意識。在一次與某部門經理聊天時,該經理提到了服務意識,我十分贊同他的觀點:“服務意識不但是要求服務員有着向客人帶給優質服務的觀念和願望,同時就應對自我的同事也具有同樣的意識。”

一年即將要結束了,而我也對酒店客房服務這個崗位有了全新的認識,當然期間十分感謝我的領導及同事對我的幫忙,在新的一年裏,我會更加努力,用自我所學的知識對x酒店的發展做出自我的努力。期望x酒店的明天越來越好。

行政酒店工作總結5

經過一年來的摸索,我逐漸熟悉並適應了自己的工作崗位,逐漸形成了自己對行政部行政工作的一些認識和看法。作為酒店六部一室中唯一的非業務類部門,行政部在酒店中起着溝通上下、協調左右、聯繫各方、照應內外的作用。行政部是一個單位裏工作最雜、最繁瑣、和領導最近、和員工利益關係最密切的部門,因此,其運行情況直接影響着酒店整體工作水平和效率。對於剛剛參加工作的我來説,現階段的任務就是多學習,多思考,將領導交予的任務做實做細,擴展知識面,儘快使自己成熟起來。現將任職以來的情況總結如下。

一、努力做好行政管理工作

為加強酒店管理,工作以來,制定並下發了《車輛管理制度》、《駕駛員安全協議書》、《食堂用餐管理規定》等多項規章制度,切實通過落實各項制度,規範了工作程序。協助酒店領導組織酒店開工儀式的各項籌備工作。酒店開工儀式有着重要意義,它不僅標誌着酒店各項工程的全面動工,更象徵酒店發展的新起點,新機遇、新挑戰。通過與管委會工作人員的積極配合,拓展了人際關係,各方面組織協調能力也有所提高。

二、維護工作

對打印機、複印機、傳真機、計算機及網絡等辦公設備的保養與維護。酒店建立幾月來,各種設備不斷增加,維護難度也隨之增加。為避免因設備問題影響正常工作,我堅決做到小問題即刻解決,大問題積極聯繫廠家或經銷商進行維修,在最短時間內確保員工使用不受影響辦公易耗品的保障。酒店對各種易耗品如打印紙、碳粉、計算機配件等需求較大,積極保障好這些常規易耗品的供應。

三、車輛管理

加強車輛管理,保障行車安全。按照酒店《車輛管理制度》的要求,厲行節約、嚴格把關、統一調度,認真做好車輛用油、行車登記等日常工作,確保酒店公務用車及時、快捷、安全。酒店用車統一指定維修及保養地點,堅持事前申報,保障了酒店公務用車能夠得到及時維修和保養。

行政酒店工作總結6

自六月起正式實施考勤打卡機制,杜絕了原因點到考勤帶來的各種考勤漏洞。

上半年培訓工作的重點就是對各項規章制度、工作流程進行培訓,主要針對行政管理制度和人事管理制度、廚房對出品部管理制度、會議制度、獎懲制度等進行系統培訓。並結合對員工的服務意識和專項的消毒知識的培訓,有效的促進員工工作的規範性和引導員工有規可循的工作原則。

對員工管理採取日常培訓+月末績效考核的方式,在月末對員工當月表現予以考評,分三級考評的過程可以全面反映員工在各個方面的不足和優異之處,並對當月績效考核成績較低的員工予以單獨談話,指出工作中的不足,鼓勵員工奮發向上。對於日常工作中出現的問題予以現場的處罰或獎勵,即員工違反某項制度時,當即予以現金或扣休處罰,員工簽字確認後,在當月工資中扣除。

每月根據員工日常工作表現,從出勤率、客人滿意度、同事滿意度、技能掌握程度、思想品德等方面評選當月優秀員工,並根據當月酒水銷量實際情況評選推銷能手提高員工工作積極性。

員工的工作之餘的生活調劑也是行政部工作的重點,除了每月的員工生日聚會以外,在集團的帶領下,我們組織員工外出春遊,並組織羽毛球比賽,使員工在強身健體的同時,也豐富了業餘生活,增強了員工之間的凝聚力。

經過與工程部等部門的有效溝通,和對工程進度進行密切跟蹤,及時對工程部維修進行催促。經過一段時間的磨合,各部門的配合程度明顯有了很大好轉,有效的提高了工作效率。

因洗滌公司洗滌質量不達標,對洗滌公司進行了更換。

與食品衞生監督局聯繫,對餐飲服務許可證的辦證工作進行跟進。

行政部肩負着公衞、洗碗、布草洗滌等後勤保障工作,根據日常工作中存在的現象,對洗碗房的工作進行了嚴抓,主要針對餐具破損量較大和清洗度不夠導致出現髒餐的問題,將責任劃分明確,並根據公司領導的要求,對與破損率要求員工從根源,也就是大小髒餐分開、輕拿輕放方面要求後勤人員,爭取將破損率降至最低。

同時,對公衞的工作重點放在勤巡視、滅蠅蟲等方面,避免客人就餐期間無人對樓面公共衞生進行巡視的情況,以及蠅蟲太多造成會所衞生不達標的現象。

根據實際情況和前期員工離職情況,補充了員工被褥及制服,保障員工的正常工作秩序和良好的生活環境。

在XX年上半年,行政部克服了諸多困難,始終以飽滿的工作熱情投入到工作中,較好地完成了預定的各項工作責任。當然,行政部在工作中還存在以下不足:

1、餐具破損控制不到位;

2、日常巡查不到位等不足;

3、關於績效考核與基層員工溝通稍有不足。

上述不足我們將在今後工作中盡全力改進和糾正。

行政酒店工作總結7

時光荏苒,已是歲末,亦是伊始…

時至今天,來到xx酒店已經一年有餘了。

依然記得那時初入xx時的心情,嶄新的行業,嶄新的酒店。對於當時的我來説,酒店是陌生的,富麗堂皇的,也是在那之前的我甚至都很少能接觸到的。心懷着忐忑的心情,帶着好奇和興奮開始了我在xx酒店禮賓員的工作。因為其工作特性,使我很快的融入並熟悉了新的環境,在打消初來酒店不安心情的同時,也從新的集體中體會到了家的感覺。見識且學到了xx酒店"頑強,勤儉。正氣。博大"的精神和理念,並讓我受用終身!

在逐漸適應且熟練了禮賓部的工作後,x總把我調崗至前台!這是一份完全在我能力和學歷之外的工作,但還未還得及作過多的思考,就緊鑼密鼓地投入到前台縝密且緊張得工作氛圍之中。一遇閒時,便會捫心自問,能不能、行不行?

當然,亦如此類的自問自答也只侷限在遐想之中…

所謂"師父領進門,修行在個人",能力卓越的師父將前台工作的精髓教與我,而我也在師父的督促下完成了x個月的"領進門",即將面臨的則是"個人修行"!

於是,錯誤不如人願的來了……

20xx年,可以説整個上半年,我都是在惶惶不可終日裏度過。出錯的頻率、影響及程度,把我深深得活埋。大錯小錯,並沒有考慮我能否接受,接二連三的發生着。帶來的後果,雖然不至於慘重,卻也將我摧殘的遍體鱗傷!!!

一開始,我只認為是操作技能還不夠熟練、是不是還有沒學透徹的知識,就再向同事們請教,但是可想而知,事情遠遠沒有自己想象得那麼簡單。其次,那段時間身體本來就不夠理想,又時常飲酒,整天渾渾噩噩地掙扎着,也想過是不是因為這樣才導致工作拖沓不前,於是把酒戒了……有時候因為賬目不清晰、工作交接不夠清楚,下班後電話的鈴聲猶如夢魘般時常縈繞在耳畔,在飯時、在睡時,總是不期而至。甚至那段時間都懷疑自己是否患上了這方面的"綜合徵",於是,乾脆的、順理成章的換了手機……

呵呵,可病因根本不在這,做這些也不過只是徒勞而已

曾想過要以能力不足和壓力太大為藉口,找領導申請重返禮賓部,試圖藉此改變這差強人意的一切,回頭想想即使真回去了,除了工作不同還有什麼區別呢,更何況也讓對我寄予期待的領導和同事們會作何感想的?未愈的身體開始提醒着我,難道要這樣一直混下去,這又只是我該做出來的事情麼?

在我以為這一切不會有轉機的同時,自己也等待着改變。我不想停滯不前,不想因為自己成為害羣之馬,不想拖整個團隊的後腿,不想自己對自己失望!我還想進步!!

有幸,天助自助者!

我很感謝xx經理,感謝一羣時刻指點着我的同事們。是經理在我一次次遇到困難和挫折以後,提醒我、教導我、勸誡我。是犯過很多錯誤,可經理並沒有拋棄我、放棄我、放下我,似乎總能窺透我在心灰意冷的時刻。是這個談吐風趣、管理有方、爽朗直言的領導,帶領着我們、打着"快樂工作"的旗號,也讓我在自己的生命中又創新高!一羣平日裏嘻嘻哈哈的同事也並沒有疏遠我,依舊不離不棄、不耐其煩。

在經理和同事們的用心良苦下,我終於如醍醐灌頂得醒悟,改變得靠自己、心態和細節!

意識到了問題的所在,最重要的就是執行了。當然我只是笨,但不見得懶。經過一段時間的見賢思齊、數省吾身以後,效果也日漸明顯。把每個人都當做是自己的鏡子,彌補自身的不足!與之前同樣的工作不但遭到了更快捷的方法,而且也極大的減少了出錯率,同樣的步驟和結果也不會因省一秒而又費三分的再去返工了。自己也明白了當事情一出現後,首先最不應該做的就是糾結在是誰出犯的錯誤,而是分析問題的邏輯性、嚴重性,然後馬上處理。也知道工作就像"扁鵲行醫",不是怎樣完美的處理問題,而是能杜絕此類問題的再次出現,將其扼殺在孳生病根的搖籃裏!同樣也不會因為明知道只是很小問題,而與顧客、與同事爭執!從身心到工作,再至周圍的一切都有了煥然一新的改變。不但重燃了我對工作的信心也提高了興趣,同時也對生活更加充滿了激情!!!

這一年的我,用我們秉承xx酒店八字箴言"頑強、勤儉、正氣、博大"的精神理念來概括,一點也不為過!

頑強:縱然前行的路上道路坎坷、荊棘密佈,我們也要相信、也要堅強得走過去,也許山重水複的盡頭,便柳暗花明。不怕犯錯只怕不改過,只要有打不死的精神,困難只是暫時的!

勤儉:"笨鳥先飛"謂之勤,聲名顯赫不忘本謂之儉,即使再充裕也不能浪費,不浪費時間、不浪費糧食!

正氣:堅持正確的,不輕移、不親佞,不能因為無理的、狐假虎威而喪失我們的道德底線和服務尺度,以正立身才能做大做強!

博大:不張狂、不傲慢,每個走進酒店的都是我們的客人,以高規格禮遇相待,對諫言、建議,誠實誠懇、虛心以受!

這一年,最火的漢字無疑是"微",微意是小,是細節。鉅細無遺、體貼入微的微人性、微服務、微管理,徹查周身,細緻入微的微心態、微細節,蓄勢待發、厚積薄發的四兩微力量,以微卓著、以小博大,堅定自己的步伐、贏在當下!

這一年,我在xx,這一年我們跟着生機盎然、英姿勃發的xx酒店見證了它在這塊熱土上從誕生逐漸走向成熟的點點滴滴,為其取得的成績驚喜的同時,也更加的認清了自己!

這一年,我在xx!

這一年,我把xx酒店當成了家!

行政酒店工作總結8

白駒過隙,時光飛逝,短暫而充實的試用期就在這陽光明媚的初夏結束了。回想我剛來酒店的場景,彷彿就在昨天。當時的我剛從大學畢業,面對新的工作、新的環境懵懂無知卻滿腔熱血。然而在酒店領導這幾個月來無微不至的關懷和海納百川的包容下,在同事們雷厲風行的工作態度和温暖活潑的酒店氛圍的帶動影響下,再加上自己在工作中的不斷摸索、學習,我順利地完成了試用期工作任務並收穫了很多書本上學不到的知識。

下面,我簡要彙報下我試用期的工作情況。總的來説,我的試用期工作大致可分為行政工作和風控工作兩部分。

一、行政工作

試用期前半段,我主要參與了酒店的行政工作。我很榮幸地與同事們全程經歷了酒店從籌備到註冊開業的全部過程。

在酒店籌備期間,我曾仔細校對整理過開業申報材料;協助領導召開20xx年第一次股東會、第一屆第一次董事會;配合集合酒店開展了兩次酒店招聘;參與了兩次南京培訓;協助領導解決了酒店裝修的遺留問題;並積極參與了酒店開業典禮的籌備工作。

酒店開業後,我主要參與了辦公用品購置、酒店員工入職手續辦理、酒店行政制度初步建立以及召開20xx年第一次股東會、第一屆第二次董事會的工作。

二、風控工作

我從行政崗調到風控崗也已一月有餘。在這一個多月的時間裏,按照酒店規定,我已基本把開業時期遺留的合同檔案資料歸檔整理好,酒店合同檔案庫初具雛形。如今新的業務資料,也能做到及時歸檔整理。

業務方面,對於我來説完全是一個新的領域。郭經理也帶我走訪了一些企業,我從中獲益匪淺。但我深感自己金融知識以及工作經驗的匱乏,所以我也不斷督促自己繼續學習,希望能儘快勝任風險控制這個崗位。

試用期的結束,對我來説是這個階段的終點,也是下一個階段的起點。正是因為這個不可或缺的試用期經歷,讓我更加看清了自己的實力,擺正心態,虛心學習,積極工作。在接下來的工作中,我會繼續堅持積極嚴謹的工作態度、孜孜不倦的學習態度,讓自己從一個雄心壯志卻處處碰壁的大學生迅速成長為一個工作負責、業務嫻熟的好員工。

最後,我要感謝酒店給我提供了這個平台和鍛鍊自己的機會,給了我人生新的起點,感謝所有領導的培育和關懷,謝謝你們。我不會辜負你們的期望,請相信我、考核我,謝謝。

行政酒店工作總結9

20xx年3月1日我正式從酒店銷售部調往行政部工作,雖然時間不長,但在接手工作後,在總經理的正確指導和細心幫助下,工作逐漸走上正軌。從對酒店行政工作的不熟悉到漸漸熟悉和清晰,不僅學到了很多,也體會到了很多,現就最近幾個月的工作情況做個自我總結:

一、人事方面

截止到xx年6月15日,第1、2季度酒店共新進員工62人,離職人員69人。目前共有在編人數180人,崗位缺編人數5人,分別是餐飲部部長、服務員、迎賓員,前廳接待、大堂副理各1名。針對酒店人員招聘,採用對內招聘和對外招聘的方式相結合。其中,對外招聘通過四種渠道進行,一是利用酒店電子屏全天滾動播出招聘信息,二是利用酒店外的噴繪廣告全年招聘,三是利用網絡平台在京山各入門網站上公佈招聘信息,四是利用酒店員工現有的人脈資源進行宣傳招聘,多渠道、全方位地為酒店儲備人力。

二、企業文化建設方面

為了更好的對外宣傳酒店,提升酒店的知名度和美譽度,春節之後,有安排有計劃地開始籌備酒店網站事宜,大到整個頁面的合理設計及內容規劃,小到酒店所有資料的收集整理,工作在一步步中完成並實施。最終實現網站內容與員工天地欄內容同步更新,不僅向所有員工展示了酒店的文化建設,也為員工提供了一個表揚好人好事的發佈平台,真正使員工在一種文化的潛移默化中接受共同的價值觀念。

同時,企業文化也是一種管理理念,在酒店內部構建和諧的企業文化,一方面,可以借用企業文化作為管理工具,激發員工的積極性;在舉辦的迎“三八”員工卡拉ok比賽中,員工都積極踴躍的報名,大展自己的歌喉,不僅豐富了酒店全體員工的精神生活和業餘生活,更加促進了員工的音樂素養。另一方面,優化員工工作的“軟”環境,既可以用和睦的“軟”環境吸引並感化員工。酒店於xx年4月25日—5月4日開展了“踏青 運動 休閒” 為主題的外出春遊活動,組織酒店全體員工分四批去宜昌山峽人家遊玩。在此次春遊活動過程中,使員工們全身心的投入到大自然的懷抱中,豐富了員工的文化生活,增強了團隊意識和團隊凝聚力。

三、培訓方面

培訓是一種富有遠見的投資,它不像廚師做出一道菜一樣能立馬產生效益,它需要持續不斷地努力。行政部在春節之後,着手加強對酒店員工的培訓力度。由行政部組織培訓和各部門內部培訓相結合的模式開展。新員工入職打破以前的傳統培訓方法,採用幻燈片+講解的教學方法進行,課堂氣氛活躍,收效明顯,員工反映良好。針對酒店現有的管理問題,行政部有針對性地蒐集培訓資料,定期組織酒店管理層人員參加每週五的《職業經理人管理實務》培訓課程。通過培訓,旨在全面提升所有從業人員的服務意識、服務技巧和管理人員的管理水平。

四、檔案管理方面

酒店的各種檔案資料都是酒店寶貴的資源和財富。隨着酒店經營的發展,檔案資料的數量和種類也越來越多。行政部將所有資料統一歸類,然後再進行細分,將該健全的紙質檔案資料分類別、分部門、分在職和不在職的人員分別入袋,做到一人一袋,便於有記錄即可查可找。同時,將各種規章制度,各部門的培訓資料做到紙質與電子檔同步,做到資料永久不遺失,永久存檔。除此以外,結合工作實際,健立健全了一些與工作息息相關的規章制度,例如:各部門節能降耗管理制度、酒店例會管理制度、酒店突發事件緊急預案等等。切實做到將制度服務於工作。

五、考勤管理方面

俗話説,沒有規矩不成方圓。從酒店開始實行指紋打卡以後,各部門從上至下,上到總經理,下到基層服務員都認真執行和遵守考勤規章制度,並將集團公司下發的考勤制度與員工工資真正掛鈎。從而實行了員工上下班考勤管理更加規範和制度化。針對考勤時的特殊異常情況,如指紋打卡機出現故障時,由行政部負責監督並抽查部門考勤情況,真正做到人人自覺遵守上下班紀律。

六、績效考核方面

科學有效的激勵機制能夠讓員工發揮出最佳的潛能,願意留在酒店為酒店創造更大的價值。激勵的方法很多,但是薪酬可以説是一種最重要的、最易運用的方法。xx年上半年度行政部從三個方面對員工實行績效考核,一是由部門負責人評選出的優秀資深員工,共計13人,二是由部門員工評選出的季度優秀員工,共計14人,三是由自己報名參加技能比賽產生出的優秀員工16人,並對優秀員工給予了一定的薪資補貼或者物資獎勵。雖説薪酬補貼和物資獎勵不是唯一的途徑,但是有一種讓人感覺受重視、受公平待遇的魅力,也將成為員工今後職級晉升的優先考核條件之一,激勵效果就由此而生。

七、員工管理方面

酒店是一個服務性的行業,員工流動性大。有些員工自己也認為自己在酒店不知道能不能做長做久,有些想法平時想説沒有機會説出來。行政部上半年從兩個方面,加強員工的管理工作。一是從行動方面管理,行政部結合公司的實際情況,組織各部門正式員工開展簽定勞動合同書的簽定儀式,切實維護用人單位和勞動者的合法權益,讓員工從此安安心心、踏踏實實的工作。二是從思想方面管理,組織一批老員工座談會和住宿員工的座談會,進一步瞭解酒店員工的思想動態,營造酒店良好的企業文化與人文關懷,促進管理人員與員工之間的溝通,達到相互理解,增進團結的目的。切實做到關心員工、愛護員工,充分調動員工的工作積極性、主動性、創造性,增強公司的凝聚力和戰鬥力。

八、個人在工作中存在的不足之處

1、深入員工,跟員工溝通的較少。

2、行政工作事多面廣,有時考慮問題不夠周全,處理問題不夠細緻,組織能力欠缺。

3、人力資源的儲備不夠。

4、員工活動組織較少,培訓系統不夠健全。

行政酒店工作總結10

初出茅廬的我懷着滿腔熱情踏入社會,來到了xxx酒店參加工作。在xxx酒店工作的三個多月時間裏,接觸了各色各樣的人,從普通的基層員工到管理層團隊,不僅讓我體會當基層的滋味,更重要的是讓我對酒店管理有一定的瞭解。同時工作期間經歷了人生的幾個轉變,有些轉變在別人看來可能微不足道,可在我看來卻是一筆珍貴的財產,將對我以後的人生產生不同程度的影響。在此,本人誠摯地對我曾經工作過的部門領導和同事及現在工作部門的領導和同事道聲謝謝,感謝各位領導對我的關心和栽培,感謝各位同事對我支持和照顧。具體的工作心得總結如下,

一、從學校到社會從學生到酒店員工,環境的變化及身份角色的轉變使我積累了一定的工作經驗,提高了工作能力,為以後的工作奠定良好的基礎。

臨畢業前xxx酒店給了我一個工作的機會,雖然只是一個行政文員的崗位,但正是這個崗位,在我的經驗白紙上畫上重重的一筆,有力而又清晰,無論這張白紙最終會演變成怎樣的一幅畫,這一筆都承載着重大的意義。酒店行政文員的主要工作內容是負責編寫日常工作會議記錄及起草工作總結、協助上級做好飯堂及宿舍的管理工作、完成上級下達的臨時任務、整理部門檔案等等,工作較為繁瑣,卻鍛鍊了我的耐性、與人溝通交流的能力等等。

酒店行政文員的工作本來就較為被動,臨時性的任務較多,有時候當我正在幹活的時候,同時又接到兩三個任務,剛開始有點手忙腳亂,應付不來。後來我漸漸地意識到,當遇到類似的情況時,首先應該用筆把每件要做的事情記錄下來,然後細心思量每件事情的重要程度,分輕重分主次地完成每一個任務。

酒店的公文寫作不是我擅長的,但卻是我的工作崗位必備的條件之一,這意味着我必須得學習才能勝任這份工作。通過上網查閲資料學習以及在領導的教導下,我開始掌握了酒店公文寫作的一些要領,經過多次的訓練,總算學會了基本的酒店公文寫作。從未接觸過接待工作的我,總覺得不太習慣,不懂講究倒水服務細節,但我清楚地知道這是接待客人最基本的禮貌,日常生活中也是必然會經歷的,就倒水這麼簡單的工作,雖然無技術含量可言,但它給我的啟示卻是無價的。

二、從我做起,集思廣益,不斷健全酒店的各項規章制度,完善酒店的管理,共同創造xx酒店輝煌的未來。

酒店現處於籌建的最後階段,待酒店投入運作之日將是對籌備工作進行檢收之時,為了順利保證酒店的順開業,我認為每個xxx酒店的員工都應該義不容辭地做好自己的本分,掌握本崗位的專業知識和專業技能,提高個人的綜合素質和能力。就拿我自己來説,在工作上仍然存在不足之處,工作的積極性有待加強,有關房務部的專業知識和技能瞭解不多,做事的方法過於單一,靈活性欠缺。在日後的工作中我會注意改正不足,善於總結教訓,不斷提升自身的能力和素質,爭取成為一個優秀的xxx酒店員工。

行政酒店工作總結11

在過去的20xx年,人資行政工作雖然取得了一定的成績,但是也存在着一些問題,為此20xx年的工作將在今年的基礎上不斷的完善,特制定以下計劃:

一、建立健全員工宿舍安全、衞生管理制度,使員工宿舍真正成為員工温馨之家。

1、完善員工宿舍檢查機制,加強衞生、安全檢查通報,由現在每月抽查改成常態化檢查,通過檢查消除使用大功率電器,抽煙,喝酒等現象,使宿舍真正成為安全的、衞生的、大家都滿意的宿舍。

2、加強宿舍長的管理職能,通過獎罰制度來激發宿舍長的管理激情,定期召開宿舍長會議,聽取宿舍管理意見,從管理上找原因。

3、做好宿舍的各項資產管理工作,維護好各類設施設備,對一些需要保修資產、需要維修資產等及時迅速的保修,提升管理效率,服務好宿舍每個員工。

4、加強宿舍值班管理員的管理,使宿舍管理員的管理不流於形式,真正做到監督檢查作用,做好員工與人力資源部的有效的溝通橋樑。

5、做好棉織品的清洗、數量清點,報損等工作。

二、加強員工餐廳的考核機制,提高員工餐廳飯菜的質量。

1、針對現有的員工餐廳考核機制,值班經理打分已不能滿足現有考核需求,因此明年將針對員工餐廳的考核進行改革,屆時將邀請各部門員工,或隨機抽查,或各部門排班,或調查問卷等形式對員工餐廳進行考核,同時對湯的種類進行完善,主食品種完善,早餐品種完善,以此來提高員工滿意度。

2、員工餐廳衞生狀況計劃也納入到考核管理機制,對衞生狀況也進行考核,同時進行獎罰,使員工餐廳的整體素質上升及進步。

3、對員工餐廳的菜單進行公佈,制定每週菜單,每月最受歡迎菜,廚師長推薦菜等,進行菜品的`創新與開發。

三、嚴格司機班組出車審批,按時準確上交油耗費用。

1、司機班組最重要的是安全,因此嚴格各部門的出車審批,防止出現未審批導致出車而發生事故,以防萬一,因此出車審批也將嚴格要求。

2、針對汽車油耗和維修費用是財務內部控制檢查的重點,因此每月做到數據清晰,費用明確,審批完善。

四、員工生日活動要求更加豐富,酒店各類活動積極主動。

1、提供更加豐富多彩的員工生日活動,形式多樣化,地點多樣化。

2、年夜飯、人資舉辦的各類演講比賽、歌唱比賽的,積極籌劃,使活動能夠精彩,各部門都有熱情參與其中。

五、行政管理工作要求更進一步。

1、繼續每月的殺蟲消毒工作,保障酒店衞生狀況。

2、嚴格考勤紀律,要求核查員工上下班考勤,維護酒店考勤制度。

3、積極參加社區舉辦各類活動,提高酒店聲譽。

人資行政

  20xx年12月30日

行政酒店工作總結12

20xx年即將過去,新的一年即將到來。在20xx年裏,酒店上下,共同努力,無論是經營業績或是人員綜合素質方面都取得了很大的成績。行政部作為酒店的關鍵部門之一,對內要進行人員的招聘、質檢工作的落實、各項活動中相應內容的設計、製作等,對外要應對衞生局、消防、疾控中心、社保等機關的各項檢查,工作多且雜,但在20xx年裏,在總經理的領導下,行政部每一位員工都任勞任怨,竭盡全力完成各項工作。現將具體工作總結如下:

一、人員招聘工作

20xx年面臨的首要問題就是招聘難。無論是快餐店還是綜合性酒店,均不同程度的出現用工荒現象。酒店前半年實際工作中,員工招聘難度較大,遇到大型接待,就需要後勤各相關部門人員協助。直到進入十月份以來,在工資調整的基礎上,員工招聘情況有所好轉,相應的解決“有用餐需求,無人員接待”的尷尬境地。

二、加強培訓工作,提高員工素質

培訓是提高員工素質的有效手段。酒店20xx年加大了培訓力度,通過內部培訓和外聘培訓兩種方式,由行政部組織召集對酒店全員進行專題培訓。其中外聘培訓達x課時,內部培訓(包括部門經理培訓、崗前培訓、崗中培訓)達x課時。

崗前培訓:行政部在x月份對新員工進行一次入職培訓。x月份擴大培訓範圍,再次對入職1年以內的員工進行崗位職責及相關制度培訓。

崗中培訓:結合酒店發展中實際出現的問題及不足,通過內部培訓(行政部)和外聘講師(金管家:陳萱老師《酒店專業形象》、劉夢蛟老師《新贏突破》、王鴿老師《團隊溝通》)兩種方式重點對員工進行服務意識、禮貌待客、安全消防等知識的培訓,通過講解、點評、交流,使員工在思想認識和日常工作中,得到不同程度的提升。另外,針對酒店申請三星級酒店事宜,結合外部培訓老師,安排儀容儀表、美容美髮等課程,切實打造酒店優質服務。

通過培訓,員工的整體素質得到提高,從技能方面的培訓與儀容儀表培訓兩大塊來看,明顯的員工對於後者的積極性較高,所以在20xx年的培訓工作中,將會在培訓中有目的的加大與員工的溝通次數,以瞭解成年員工的心理特徵,在教學方法上採用多樣化,如示範表演、電影、幻燈片、投影圖像等。

三、制度化建設

為了使酒店的管理水平更上一個新的台階,20xx年酒店對部門經理考勤、工作表現等多方面也進行嚴格考核,同時對酒店質檢工作也進行嚴格化管理,堅持每週五進行質量檢查並實行獎扣分政策。這些制度的制定加強了對各級人員的管理,起到了“以制度管人”的良好效果。使酒店全體員工的精神面貌、環境衞生等很多方面都提高了一個層次。

目前,酒店制定下發的各類職責、規定、辦法、流程等規章制度,對每一個員工的崗、責、目標都提出了明確的標準,對超越和違反的都做出了相應的處罰規定,做到了對每項工作、每個工作環節都有章可循、有規可依。

四、三星級酒店掛牌工作的落實

酒店在20xx年度的員工大會上提出“一個掛牌”工作的完成,即是向有關部門遞交“三星級旅遊涉外酒店”的申請。酒店在全年工作中,貫輸打造全員優質服務意識,努力打造三星級標準的軟件方面的建設,在酒店總經理和各級管理人員的努力下,酒店在提交申請不到一個月的時間裏就通過了三星級涉外酒店的檢查和評定,大大提高了酒店的知名度。

五、酒店全年營銷活動

提高酒店的知名度和培植自己的固定客源,是一個酒店生存和發展的基本前提。由於今年新開酒店較多,客源問題非常嚴峻,為保證酒店正常經營,同時加大營業收入,酒店在20xx年推出全員營銷活動,制定出一套全員銷售獎勵方案,使酒店呈現出人人關心銷售,人人蔘與銷售的良好局面。

同時酒店針對接待大型會議團隊房間數量不足的情況,與檔次規模相近的各家酒店多次合作,共同接待,不僅為本酒店增加了效益,也加強了酒店與同行業之間的交流,體現了酒店的合作精神。

為了不讓酒店侷限於周口市,行政部與兩家網站簽訂訂房協議,利用多種渠道加大客房的銷售量。

酒店於x月份推出大型圖片展活動,通過外部廣告和內容宣傳兩種方式進行推廣。在x月份推出一系列促銷活動:餐飲每日一款特價菜、消費贈煙酒、官府養生菜,客房推出特價房x元/間/天、入住送冰爽礦泉水、延遲到x點退房。x月份婚宴、壽宴外部宣傳,與婚宴公司聯合,在市區繁華地帶以條幅、發宣傳冊、現場簽訂等形式進行宣傳,擴大市場知名度。x月份推出餐飲系列促銷活動,消費滿100送20,並送養生粥及特色禮品盒,以此拉動餐飲消費,增加酒店營業額。

六、企業文化的建設

1、成立酒店藝術團,為酒店的各種接待提供節目。通過這種方式,不僅使員工得到展示自我才華的機會,同時使酒店的會議、宴會接待品牌得到廣泛宣傳和認可。

2、員工生日多樣化:酒店在x月份全員聚餐的當晚,特意定製生日蛋糕,邀請所有員工共同為過生日的x名員工慶賀生日。x4月份組織生日員工進行踏青遊玩。同時每月為生日員工發放禮品,使員工體會到酒店如同一個大家庭的温暖,促進酒店的文化建設。

3、舉辦各種員工集體活動:四月份配合保障部組織酒店全員進行為期兩週的軍訓,很大程度上提升了員工的戰鬥力和酒店形象。五月份舉辦員工運動會,通過跳繩、拔河等運動項目,極大的激發了員工的合作精神,增強團隊凝聚力。五月下旬進行員工技能大賽和舉辦徵文大賽(假如我是一名xx),通過寫作和演講的形式激勵員工不斷進取。八月份結合月度優秀員工評選結果及平日工作表現,從各個部門選出12名優秀員工,並組織其及家屬青島日照四日遊。十月份配合保障部組織酒店全員進行消防實操培訓,加強消防安全意識。

七、合理調整薪酬體系,不斷提高員工福利待遇

酒店管理始終要堅持以人為本的管理理念,沒有一個穩定、高效、盡職盡責的員工隊伍,也就談不上對客的優質服務。20xx年x月,酒店對員工的薪酬體系進行了第二次調整改革,增加員工的基本工資,並對餐飲部門員工的工資進行合理化調整,這種調整極大地提高了員工的工作積極性,強化了員工隊伍建設,員工流失率與上月相比明顯下降,並且有老員工又再回到酒店工作。

八、存在的問題和不足

1、員工素質整體水平不高,部門培訓及監督不到位,使得服務質量時有低下,服務意識時有淡薄,客人投訴情況時有發生。

2、規章制度落實的不夠堅決,有隨意性和照顧面子的現象,未能真正做到獎勤罰懶,仍然存在幹好幹壞一個樣的現象。管理機制上有待進一步完善。

3、質檢力度不大,20xx年的質檢工作僅針對部門衞生,未對工作、服務等方面進行檢查。

4、各部門均存在管理鬆馳,執行力較差的問題,整體對客服務水平還有待提高。另外對於領導安排下來的工作,由於外部因素影響導致無法進行的,未及時彙報總經理。

5、與相關部門之間的溝通需要加大。在20xx年中,很多接待等方面未進行細緻溝通,致使對於一些細節問題在領導問起時無法回答。

行政酒店工作總結13

回顧20xx年,酒店全體員工克服了剛剛起步,經驗不足等方方面面的困難,經歷了各種大型會議和重要vip客人的接待工作的考驗,逐漸由創業走上了成熟,也取得了可喜成績,在經營方式上初步實現了由探索經營向專業經營的轉變,在管理機制上實現了由人管人向制度管人的轉變,在經營效益上實現了由規模效益向利潤效益的轉變。在八個多月的時間裏共接待客人人次,創營業收入萬元,實現淨利潤萬元(不含對外承包收入)。為此酒店做出了大量的工作。

認真作好各項準備工作,切實保障酒店的按時開業。

從20xx年2月21日市局黨組確定籌建酒店至4月16日正式開業,其間只有短短的40多天時間,在酒店一無所有的情況下,員工需要招聘,物品需要採購,各項規章制度及工作流程需要建立。面對這些方方面面的大量準備工作,加之籌建人員又缺乏經驗,可以説是時間緊,任務重,人員少。能否按時開業,像一塊石頭壓在酒店領導的心上,但又毫不猶豫的達成了共識,市局黨組的決定就是命令,時間再緊,任務再重,一定要堅決按時完成。為此飯店領導一班人積極動腦筋想辦法,認真研究領會籌備方案,並帶領臨時招聘來的幾個人員加班加點,夜以繼日的開展工作。

首先成立了籌建領導小組,先後四次召開小組會議,研究制定了籌建工作方案;研究制定了採購物品計劃;研究制定了臨時用工人員招聘和培訓方案;制定了臨時用工人員的工資標準;制定了當前一個時期的工作重點和工作思路。並將這些工作分階段制定出時間進度表,逐日抓落實,保障酒店的按時開業,得到了省市局領導的好評。

成立了物品採購領導小組,具體負責物品採購方案的落實。在董事會的支持幫助下,在短短的十多天時間裏,會同機關監察、計財等有關科室同志一起對十三大類兩千多個品種的籌建物品進行了外出集體採購,按照廉政規定的要求,對需要政府採購和控辦批辦的大宗商品,嚴格按照規定實行招標採購,並組織人員及時組織到位。

按時完成了人員招聘工作,人員招聘是酒店籌建工作的重頭戲,能否招到較高素質的人員並及時到位,是酒店能否按時開業的關鍵,也是酒店以後能夠順利發展的保證。為此,我們認真作了以下工作:

1、充分利用報紙、廣播和電視進行廣告宣傳,儘可能讓更多的人知道開來大酒店的招聘事宜;

2、成立招聘工作小組,認真瞭解應聘人員的基本情況,按照酒店要求嚴格把關;

3、組織體檢,確保受聘人員身體健康,避免了傳染病人的進入;

4、對新近招聘的人員進行了軍訓,此舉的主要目的就是為了強化員工的整體觀念和組織紀律性,經過四天的軍訓取得了較為明顯的效果。5。組織新聘人員到省開來酒店進行正規化的崗前業務培訓,經過22天的實習,新聘人員初步掌握了規定崗位的業務知識,增強了工作能力。

整個招聘培訓前後歷時三十多天,共招聘培訓各類員工110餘人,為酒店的開業奠定了良好的人才基礎。

行政酒店工作總結14

xx年即將遠去,回首xx年的工作,有碩果累累的喜悦,有與同事協同攻關的艱辛,也有遇到困難和挫折時的惆悵,時光飛快,不知不覺中,充滿希望的xx年就伴隨着新年伊始即將臨近,可以説xx年是公司穩定發展的一年,也是公司蓄意推進行業改革,拓展市場持續發展的關鍵年,也是行政部成績頗豐的一年,現就本年度行政部重點工作並結合公司實際情況做以下總結和新一年工作計劃與大家共同分享,希望大家針對行政部的工作多批評,指正,多提寶貴意見。

一、工程方面:各店的常規維修與維護

1、公司各店工程人員完成了各部門上報的維修單據4000多件,口頭報修xx多件,處理多起突發性設備、設施故障。

2、工程部在去年的工作基礎上,又制定了詳細的設備、設施保養計劃,將計劃分解到季度、每個月,並詳細説明了保養內容,落實到每個人,保障了工作質量和效率。

3、全年完成了大型維修與事故搶修項目:

①宣化店廚務部下水管幹線徹底疏通清理一次;

②市政居民排水井堵塞往廚務部返水清掏一次;

③改造樓頂排煙管道一次,解決了頂層居民投訴問題;

④新陽店為了緩解用電壓力,增設改造主電纜2根,不僅解決了用電問題,同時解決了安全隱患問題;

⑤新陽店後樓道改造,通過與廚房長共同研究,為了菜品出品的需要,廚房需增加煤氣灶,但因空間狹小,困難重重,經反覆研究、測量,最終決定將後樓通道加以利用,又新增了一個380公斤油箱,即解決了採購冬季買油的困難,又保證了部門的使用;

⑥西大直街店營業區、衞生間、下水乾管堵塞,面臨無法營業;連夜搶修

⑦西大直街一樓總電閘燒壞,整個一樓停電,影響營業,連夜搶修。

4、宣化店裝修改造期間,基礎設施改造項目本着一次建設長遠打算,立足超前,留有後勁的宗旨,克服了時間短、場地窄,各方面錯綜複雜的惡劣環境,完成了以下幾項工作:

①整體綜合佈線的設計、施工;

②室內供暖設施進行全方位改造,整體按分户供暖型式設計以後,全樓分户供暖時不用在室內施工,此項工作一勞永逸。

③自來水乾線原有分佈不合理,而且是鐵管經長期腐蝕已經有多處漏點,經請示總辦,將有隱患的室內鐵管全部更換成ppr熱溶管,並且做了合理佈局,做到一勞永逸。

④為了安全、保暖,後樓道增設防盜門兩扇,小門斗一處,400公斤油箱一個。

⑤整體改造設計了供風、排風、衞生間通風管道及空調,管路、電路的走向位置,合理的利用了空間,經使用驗證,效果良好。

5、全年完成了大修保養項目:

①新陽店供暖鍋爐大型維修、保養一次;

②新陽店廚務部排煙管道清掏油污一次(20延長米),從排煙罩至排風機;

③西大直街店更換平板式熱風幕一個;

④西大直街廚務部排煙管道清掏油污一次(30延長米),從排煙罩至排風機;

⑤完成了各店的空調、排風機、外機等,年度清洗、保養工作。

⑥固定資產管理工作:對固定資產的購進、管理、監督、維修、保養工作。

⑦新陽店,西大直街店工程室工具擺放。物資存放環境衞生方面根據公司要求進行了整體改善。同時對員工加強了思想教育。使員工的整體思想素質更上一個台階。為提升企業整體素質和長遠規劃打下了良好的基礎。

二、夜值、安全、防火工作

1、各店夜間值班,安全巡查次數累計8000餘次。

2、各店夜間值班人員全年無脱崗、漏崗、事假等違紀現象發生。

3、各店室外設施防護網設置佈局合理,堅固耐用,無安全隱患發生。

4、完整填寫夜間值班記錄本30餘本。

5、各店增設電路巡查機制,每天用電高峯不少於8次的,對電線、電纜,的温度檢查,確保安全。

6、各店按時完成了每月一次的安全聯合檢查。

7、在公司各店、各部門的配合下,確保了全年各店無安全事故,給公司安全運營打下良好的基礎。

三、外聯方面工作

1、宣化街店裝修改造期間,為了整體安全、方便、衞生方面考慮,經總辦批准,計劃將廚務部原有使用煤氣罐改造成煤氣管道,通過申報申請,得知由於是老城區氣源不足,現已不增加新用户了,經與煤氣公司有關部門多方協調,在工程人員趙師傅的協助下,克服了重重困難,費盡周折,最終圓滿完成了安裝任務,現經使用驗證,效果良好。

2、宣化店正門牌匾由於宣化街整體外立面改造受影響,施工方與執法局聯合下發拆除通知,我店接到通知後與總辦彙報,決定儘量保住原有牌匾,經總辦楊總牽頭,以行政部為主,多方協調和努力,最終使我店外立面牌匾得以大部分保留,使我公司在日後牌匾的使用中彰顯出實力和社會效益。

3、大成店由於樓體外立面裝修改造要求我店將排煙管道拆除重建,經過與楊總彙報,楊總指示儘量保住,在楊總的支持與協助下,多次與施工方負責人交涉,與樓上鄰居協商,取得他們的寬容和理解,最終採取其它方式進行保温與修飾,給公司避免了經濟損失。

4、完成了各店寢室續交房費的工作,還有兩處條件不理想的寢室的更換工作。

5、各店辦理員工暫住證與派出所外聯工作。

6、宣化店、西大直街店、大成店辦理牌匾執照外聯工作已圓滿完成。

經過這樣緊張有序的一年,我感覺自己的工作技能上了一個新的台階,做每項工作都有了明確的計劃和步驟,行動也有了方向,工作也有了目標,真正做到了心中有底!基本做到了忙而不亂,緊而不散,條理清楚,事事分明,從根本上擺脱了剛參加工作時只顧埋頭苦幹,不知總結經驗的現象。就這樣,我從無限繁忙中走進這一年,又從無限輕鬆中走出這一年,還有,在工作的同時,我還明白了為人處事的道理,也明白了要有一個良好的心態,一份對工作的熱誠及其責任心!才能踏踏實實的做好每一項工作。新的一年即將到來,面對餐飲業競爭越來越激烈的現實情況。以及面臨設施設備老化問題。行政部工程全力結合酒店現有的情況做好下一年的工作計劃,來彌補上一年工作的不足。

行政酒店工作總結15

xx年,在酒店領導的正確指導下,面對xx酒店相繼崛起的競爭形勢,行政部緊緊圍繞管理、學習、服務、招聘、溝通等工作重點,詳細內容請看下文酒店行政助理個人。

一、加強基礎管理,創造良好工作環境

為領導和員工創造一個良好的工作環境是行政部重要工作內容之一。一年來,行政部結合工作實際,認真履行工作職責,加強與其他部門的協調與溝通,為公司各項工作的開展創造了良好條件。同時,行政部不定期的深入到員工之中,加強與員工的溝通,積極瞭解員工的思想動態。

比如在前廳工作的pa阿姨們,雖然人數不多,但其幾年下來,相互之間存在着一些誤會與積怨,導致兩位從開荒一直工作到現在的pa唐阿姨和史阿姨,在工作中因為一些小事而時常產生摩擦,行政部在走訪中對分別和兩位阿姨進行了溝通,使原本已提交辭職書的唐阿姨留了下來,為酒店挽留了一位優秀的老員工。客房部服務員張以鳳是一位工作認真、不怕苦不怕累的好員工,每一次客房的績效工資她都是排名前幾位。有一次在和她聊天時,發現她的氣色大不如剛開始來上班的時候,便對她的近況做了一些詢問,才知道她在最近一段時間做了手術,她個人怕影響到部門工作,一直沒有向部門領導反映其身體狀況,仍然堅持在一線部門。行政部考慮到她的實際情況,積極與其部門總監溝通,給予了一定時間的休息和合理的工作安排。

行政部始終堅持給員工的工作環境,為員工提供人性化的人文關懷,讓員工真正感受到酒店是家,切實做到關心員工、愛護員工,充分調動員工的工作積極性、主動性、創造性,增強酒店的凝聚力和戰鬥力。

二、加強企業文化建設,豐富員工生活

為了更好的對外宣傳酒店,提升酒店的知名度和美譽度,春節之後,有安排有計劃地開始籌備酒店網站事宜,大到整個頁面的合理設計及內容規劃,小到酒店所有資料的收集整理,工作在一步步中完成並實施。最終實現網站內容與員工天地欄內容同步更新,不僅向所有員工展示了酒店的文化建設,也為員工提供了一個表揚好人好事的發佈平台,真正使員工在一種文化的潛移默化中接受共同的價值觀念。酒店網站建立起來了,也得到了客人的關注,有些客人已經開始在網站上面提交預定信息,只是我們酒店沒有專人負責,酒店在線預定這一塊成為了一個空缺。

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