9月29日
今天晚上，媽媽炒了一盤綠豆芽。吃着那香噴噴的豆芽，我好奇地問媽媽：“這綠豆芽是怎麼種出來的？”媽媽告訴我，這綠豆芽不是種出來的，而是發出來的，這讓我感到十分奇怪，加上秋季作業裏老師還讓我們些綠豆芽生長日記，於是我便讓媽媽教我發豆芽。
9月30日
今天，媽媽買來了許多綠豆，只見綠豆穿着一件淺綠色的外衣，中間有一道裂縫，那是綠豆的種臍，剝開外衣，露出了兩片嫩黃色的子葉。媽媽告訴我：選種時，要選顆粒飽滿、沒有蛀蟲的種子，我選了幾粒較好的綠豆，把它們浸泡在水裏。
10月1日
我早上起來的第一件事，就是去觀察綠豆，這時，盆裏的綠豆已經變腫變脹了，我把綠豆拿去給媽媽看，媽媽説，現在可以發綠豆了，我高興地跳了起來。我找來了一個易拉罐，又找來了一些泥土，把綠豆種到土裏。媽媽還叮囑我每天要給綠豆澆兩次水，這樣就能滿足豆芽生長時所需的水分。
10月5日
今天早上，我看見綠豆的綠外套破裂了露出了嫩嫩的，乳白色的嫩芽，我興奮極了，馬上把這個消息告訴了媽媽。
10月5日
早上，那些綠豆都長出了許多能白色的乳芽。莖頂着兩片合在一起的子葉，就像是綠綠的'蜻蜓停在莖上，挺可愛的。我在給它澆水時發現，高的豆芽已經有5、6釐米，比較粗壯；短的卻只有2、3釐米，比較細小，為什麼豆芽的高矮會有這麼大的差距呢？我把這個問題告訴了爸爸，他説，那是因為我們種豆芽的經驗不夠所造成的。
10月6日
中午，頭等大事，就是去看豆芽的長勢，我發現豆芽的生長速度更快了，昨天還是隻有半個罐子高，今天已經長到罐子外面去了，塞滿了整個易拉罐。這讓我有些意外，媽媽説，豆芽長得差不多了，我高興極了，又鄭重其事地給豆芽澆了一次水。
我希望豆芽越長越大，知道開花結果。
這幾天的勞動讓我知道了，只要細心照顧，就能讓都豆芽長得如此粗壯，這讓我感到十分開心。
文萃咖
