我學會了包餃子
今天，我剛起牀，便聽見“噹噹噹當”的剁肉(或是剁菜)聲，我便知道了奶奶準備包餃子給我吃，但是我不會包餃子，便想和奶奶學包餃子 ，奶奶欣然同意了開始包了，奶奶先給我做示範，她擀好皮，盛了點餡在餃子上，輕輕捏住兩邊，按出小小的褶子，一個餃子就做好了我十分羨慕奶奶的餃子做得這麼漂亮輪到我了，可是，捏了幾次都不聽使喚，餃子都是不成形，奶奶又給我做了個示範，不一會，一個漂亮的餃子就出來了我看看奶奶包的餃子，又看看自己的餃子，實在是“天上地下”我急得眼淚都快出來了，奶奶説：“不要急，慢慢來”我點了點頭，認真的包起餃子來… … “我終於會包餃子啦!”這句話一直被我説個不停。
奶奶燒好水，把餃子下進去，而我呢，正在一邊流口水呢!
今天，我不但吃到了美味的餃子，還學會了包我們中國特有的食品———餃子你是不是也在為我高興呢!
媽媽教我包餃子
今天是星期天，我寫完作業後閒來無事，看見媽媽正在包餃子，心想：我是家裏的老大，應該幫媽媽幹些家務活了，於是跑過去跟媽媽説：“媽媽，我想學包餃子，可以嗎?”媽媽聽了，高興地説：“好啊!”
得到媽媽的許可，我馬上行動起來。我先小心翼翼地把一張餃子皮兒攤在手心裏，然後舀了一小勺肉餡放在皮上，最後一折一捏準備封口。誰料，那餡偏偏和我作對，像頑皮的孩子老往外鑽，弄得我滿手都是餡，黏糊糊的。包第二個時，我少放了點餡，輕輕一捏，看起來還不錯。可一放到案板上時，它就像沒了筋骨似的`，立刻癱了下去。媽媽見狀，擔心我會半途而廢，就鼓勵我説：“萬事開頭難，慢慢來，熟練了就好了。你先看看我是怎麼包餃子的。”只見媽媽先把皮平攤在左手心上，再放一小勺餡，接着用右手把兩邊的皮合起來，在中間先捏一下，再從左向右均勻用力捏緊。看完媽媽的示範後，我又重新鼓起勇氣，一邊包一邊琢磨。漸漸地，餃子變得越來越聽話了，個個都有了筋骨，還都挺起了“將軍肚”。
通過學習包餃子，我明白了，無論做什麼事都要有耐心，講方法，才能取得成功。
我學會了包餃子
我很喜歡吃餃子，但是不會包餃子，常常讓人家笑話。我暗暗地下決心：一定要學會包餃子。
今天，我向舅媽學包餃子。只見舅媽拿起餃皮，放在左手上，舀了一小勺餡兒放在餃皮上;然後把餃皮向前翻了兩番，把餡兒包得嚴嚴實實的;最後把餃子的兩個角捏在一起，一個餃子就算包好了。
我學着舅媽的樣子，先拿起一張餃皮，放在左手上，又放上一些餡兒，太多了，我馬上舀掉一些餡兒。可是，它仍然好像不聽我的話，包的時候餡兒又露出來了。我靈機一動，用一點餃皮包住“傷口”。舅媽看了我的“傑作”，眉開眼笑地説：“你包的餃子太苗條了!”我聽了，也不好意思地笑了。
過了一會兒，餃子蒸熟了。舅媽給我夾了幾個餃子，我吃着自己親手包的餃子，感覺特別的香。
文萃咖
