無論是身處學校還是步入社會，大家都經常接觸到作文吧，藉助作文可以提高我們的語言組織能力。那麼，怎麼去寫作文呢？下面是小編收集整理的我愛家鄉的蓮藕作文，僅供參考，大家一起來看看吧。
天門有一句話：“東湖的鯽魚、西湖的藕、南門的包子、北門的酒。”不錯，這西湖的藕乃是我家鄉的一大特色。今天，我就來説説家鄉的蓮藕。
一個週末，我在上完培訓班放學回家路上，肚子開始抱怨了“咕嚕，咕嚕”，一進家門，我連書包都沒放，就直接衝進廚房，想看看媽媽今天做了什麼美味的食物。一進廚房，我就被桌子上的一個黑色袋子給吸引住了，“這是什麼東西呀？”我疑惑不解地問道。説完我就把黑袋子拉開了，“好惡心呀！居然是一袋子不起眼的泥巴！我還以為是什麼好東西呢！真掃興。”我抱怨道。媽媽耐心地對我説：“這可不是一團普通的泥巴，裏面可包着你最愛吃的蓮藕哦！”
“怎麼可能，蓮藕那麼白。”我説。媽媽不説話了，不動聲色地把那團泥巴拿了起來，用水嘩地一衝，就看見了蓮藕粗壯、肥厚、渾圓的真面目，真是出淤泥而不染，皮色仍然潔白如玉。
接着，媽媽用刀把藕切開，雖然藕被切開了，但絲還連着呢！這讓我想起了“藕斷絲連”。
媽媽説：“你知道嗎？西湖的藕還有一個傳説：王母娘娘開蟠桃宴，請了許多神仙參加。八仙在赴宴時被大海擋住了，他們各自施展法術才渡過了大海，龍王知道後非常生氣，便向玉皇大帝告了狀，八仙請觀音來辯護。途中，觀音的一片蓮花被吹落到了天門的西湖，蓮藕就在這兒生根發芽，就成了西湖的蓮藕。“
聽媽媽講了這個傳説，我突然對這藕感興趣了，便打量起了這藕。這藕光潔、勻稱，藕的內部還有小孔。“藕通身都是寶，可以入藥，有清肺利氣、開胃健脾、滋補強身等功效。它不僅節少、色白，而且皮薄、肉細、汁甜、味美。生吃，鬆脆爽口，味美香甜，簡直可以和水果媲美，還可以炒、炸、蒸、滷、熬。”
我迫不及待地問道：“媽媽，今天怎麼做？”
“炒藕丁吧！”
説了這麼多，你想必也餓了吧！心動不如行動，快來我的家鄉天門，嚐嚐這美味的蓮藕吧！
我的家鄉巴河鎮是一個坐落在長江之濱的水鄉小鎮。那裏不但有美麗的湖光山色，而且有豐富的物產資源，最聞名的.要數蓮藕了。
説起家鄉的蓮藕還有一個動人的故事。聽爺爺的爺爺説：從前有一隻美麗的仙鶴，嘴裏叼着一顆仙丹從家鄉上空飛過，不小心把嘴裏的仙丹掉進了巴河的芝麻湖裏，從此家鄉芝麻湖裏就長出了我們現在吃的蓮藕。
家鄉的蓮藕支兒長，個兒大，皮白肉嫩。剛挖出來的蓮藕只要用水把泥巴洗乾淨，就可以看見它真正的顏色，白光光，胖乎乎，真是出污泥而不染。但與眾不同的是家鄉的蓮藕比一般的藕多一個藕眼，不管從哪個角度看都是三眼一排，距離相等，的確美。外婆常對我説：“你吃了家鄉的蓮藕會比別人多長個心眼，比別人更聰明。”聽了這句話後，我每次都是搶着吃，現在的聰明可能就是多吃蓮藕吃出來的吧!
家鄉的蓮藕不但外表好看，吃起來更別有一番風味。吃蓮藕的時候十分有趣，你咬上一口，藕斷絲連，再把剩下的藕往下一拉，會拉出很長的絲來。微風一吹，藕絲沾在臉上癢癢的。如果多咬幾口，藕絲飄在下巴上，真像一位飄着白鬚的百歲老人，別有一番風趣。除生吃以外還有很多種吃法：炒藕片吃，煨藕湯喝。每逢佳節，各家各户就會把藕切成半寸厚的圓片，再在九個孔中塞滿肉餡，外面糊上一層面粉，用油一炸，金黃鬆脆，可饞人了，這還是我家鄉“夾三元”餐館的一道名菜。台灣同胞回家探親都要點上這道名菜，以表達對家鄉的思念之情。但我最愛吃的還是藕粉圓子，咬一口既甜又細膩，回味無窮，越吃越愛吃。你如果到我的家鄉來做客，我一定讓你把家鄉特產蓮藕吃個夠。
“荷花出淤泥而不染，濯清漣而不妖。”可誰又注意過那默默無聞的蓮藕呢？
我們的天門有許多特產，其中“東湖的鯽魚西湖的藕，南門的包子北門的酒”最為盛名。但是我對西湖的藕情有獨鍾。
在《封神演義》這部劇中，哪吒大鬧東海，並且殺死了龍王三太子，龍王惱羞成怒，逼迫哪吒用火箭槍自殺。後來，在師父姜子牙的幫助下，哪吒以蓮蓬為頭、蓮藕為身復活，並且法力大增，人也變得更加英俊瀟灑了。
蓮藕一般長在淤泥裏面，拔出來時烏黑烏黑的，可用水洗乾淨後，完全變了樣，淤泥像一張薄薄的衣服，蓮藕一旦脱下這張薄薄的衣服，潔白的果肉便會露出來。它不僅節少，色白，而且皮薄、肉厚、汁甜、味美。
我們天門的蓮藕，不僅外型粗壯肥厚，肉潔如玉，而且做法、吃法眾多。把它做成藕夾，外表金黃，咬一口，便會感覺酥脆可口；把它做成清炒藕片或藕絲，會感受到藕的自然味道；把它做成藕蒸菜，潔白的藕灑上一層蒸菜粉，也是美味；把它做成滷藕，吃起來和新鮮的藕感覺不一樣，味香爽口；把它做成煨藕湯，排骨的味道與藕的味道結合，一定會碰撞出精彩的火花
你説，藕的吃法是不是花樣繁多？在炸炒蒸滷煨這幾種吃法中，我最喜歡吃煨藕湯，因為這煨藕湯不僅味道鮮美，而且能夠美顏。如果有外地的朋友來天門做客，端上這麼一道招牌菜，何樂而不為呢？
我對藕情有獨鍾不僅是因為它的吃法很多，還有一個原因就是它渾身是寶，可以入中藥，有清肺利氣、開胃健脾、滋補強身等多種功效。
聽我介紹了蓮藕，是不是口水直流三千尺，恨不得馬上就能吃到美味可口的蓮藕呢？心動不如行動，快來我們天門品嚐這美味的蓮藕吧！
文萃咖
