在平凡的學習、工作、生活中，許多人都有過寫作文的經歷，對作文都不陌生吧，作文是通過文字來表達一個主題意義的記敍方法。怎麼寫作文才能避免踩雷呢？以下是小編幫大家整理的家鄉的年夜飯作文，供大家參考借鑑，希望可以幫助到有需要的朋友。
家鄉的年夜飯作文1
同學們，你們家鄉的年夜飯都有什麼呢？如果你一時想不起來，那不妨先聽聽我家鄉的吧！
除夕的中午，正在睡午覺。忽然，一陣勺子敲打瓷盆的聲音把我給吵醒了，我心裏想：“到底是誰啊！怎麼那麼吵啊？
循着這聲音下到一樓後門，探頭一看，哦！原來是爺爺在這兒做肉蛋呀！一瞧，大鐵鍋里正煮着弄好的肉蛋。
屋棚下，爺爺正在捏肉蛋。那動作嫻熟得很，拿着勺子，左手捏着肉醬，捏成一個個圓狀，右手用勺子輕輕一撇，肉丸就乖乖地掉進熱水盆裏……如此反覆，直到肉醬用完。
我十分好奇，上前去問爺爺。
“爺爺，這肉醬是怎麼做成的？”
“是用瘦肉、魚肉做的……咳咳！”
“那肉蛋怎麼做成的呢？”
“首先，用事先準備好的肉醬捏成圓形。”
“接着，用盆兒盛着熱水，用勺子把它一個個弄下來，肉蛋在熱水便定形了。”
“然後，直至這盆兒滿了，再倒到大鐵鍋裏煮上十幾分鍾，等它們煮熟了，再用籃子裝好將其水分晾乾。”
我一副似懂非懂的樣子，決定試一試。一開始，我覺得先試做5個，所以，我順手拿起肉醬捏，可是怎樣捏那肉醬不聽使喚。
爺爺見狀，呵呵地説：“慢慢做，不着急。左手的`力度稍微比右手的重一些，就像你平時捏泥人一樣。”
這下，俺終於放慢了速度，慢慢熟練了，那肉醬也聽我使喚了。不久，這5只肉丸初步成形，我把它們倒進鍋中。
等了一下，它們煮熟了。順手嘗一下，哇！味道偏鹹，吃起來軟綿綿的，不是很好。
爺爺也試了一下：“沒關係，畢竟也是第一次做。這個味道鹹的話，還要放涼開水中泡一下，才會去除一點鹹味，味道就會適中了。”
除夕之夜，我嘗着爺爺做的肉蛋，感覺好幸福——那裏面都是爺爺的愛呀！
家鄉的年夜飯作文2
吃年夜飯是中國人的一件大事，也是故鄉的大事，我的年夜飯是在四川老家吃的。
年三十的早上，我起得很晚，吃完早飯，我問老媽今天去哪裏，她説今天哪兒都不去，因為今天要吃團圓飯，必須呆在家裏。
我很高興，今天可以不出遠門了。當我開始想看電視時，老媽叫我一起去買菜，我快樂地答應了。
到了菜場，只見那裏人山人海，幾百張陌生的面孔在眼前晃來晃去。我終於見到了菜，只見那些人張大了嘴在講話，媽媽説：“約我來兩斤芹菜。”可賣菜的大叔像是沒聽見似的，我也拼命幫着叫，過了好久，那人才來給我們秤菜……
買好了菜，我數了一下，各類葷素共有13袋子，我欣喜若狂，這下，我這個吃貨可有福了！
做飯了，我學着老媽的樣子，開始“幫忙”，我也掰菜，起先是隨便亂剝，想不到老媽誇了我，我更來勁了，一會兒就剝了一大堆。奶奶在一旁殺魚，我不敢看，所以躲在一旁。想不到弟弟居然在房間裏看電視，我叫他來“助陣”，但他心不在焉，什麼事都幹不成，一會兒又溜了。
終於要吃年夜飯了，我已經不由自主地被豐富的飯菜吸引，一塊兩塊三塊……不計其數的大魚大肉飛進了我的碗裏。正當我興高采烈夾菜的時候，卻被老媽“請”出了桌子，我直到現在仍感到十分可惜呢，因為按“規矩”，我們小孩子上不了大桌，只能和弟弟一起在小桌子上吃我們的菜了。但當我們去搶“大餐”時，卻發現已經被大人們搶光了，唉，小孩子不能坐大桌真是太慘了。
不過，故鄉的年夜飯就是熱鬧，它還是深深地印在了我的腦海裏。
文萃咖
