在我們平凡的日常裏，説到作文，大家肯定都不陌生吧，作文根據寫作時限的不同可以分為限時作文和非限時作文。那麼一般作文是怎麼寫的呢？下面是小編為大家整理的記憶中的味道作文，希望對大家有所幫助。
記憶中的味道遠不如酸甜苦辣那麼隆重，也不如物質來的那麼輕巧，卻依然有着自己獨有的味道。
小孩子們記憶的味道來的更快樂的多，在他們的記憶中更多的莫過於是過年的欣喜，朋友的陪伴及好吃的零食和好玩的汽車了，這些物質和精神的享受了，從枯燥的書本及父母的嘮叨來看這卻實有趣的多。
比小孩子年長的莫過於他們的父母們，在他們的記憶中更多的是滿街的呦喝聲及糖雕，糖人，糖葫蘆這些消失已久的風味了，以及聽到收廢品的敲響聲時那份將收集已久的廢品拿去換糖的喜悦，及在田裏和小夥伴抓蛐蛐青蛙的那份喜悦，及為一個容易被人識破的魔術走幾千米的路的嚮往和為經濟奔波的睏乏、勞累，這些藏在記憶深處的味道啊。
對於老年人來説，最大的記憶莫過於戰煙四起的年代了，戰火一聲接着一聲，槍聲一處接着一處，人們都害怕的躲在家裏，更有些渴望和平的那時還年輕的老年人們雙雙拿起槍去參軍與這些惡勢力戰鬥，呼喚着，擊打着，那些其他的還年輕的老年人們紛紛在家裏祈禱着，吶喊着，希望凱旋歸來。現在，他們回想起來有的快樂，有的痛苦，有的害怕，有些自豪，但更讓他們記憶猶新的是中國共產黨的成立了，他們勝利了
記憶中的味道是漫長的，猶新的，卻讓人將它深深的藏在記憶深處，行成自己獨有的味道。
在我的記憶中，媽媽是一個大忙人，一天到晚都在忙，這些事情裏包含了她對整個家庭的愛。
媽媽總是將家裏打理得井井有條，把一家人都照顧的無微不至，來我家做客的人都會對媽媽豎起大拇指，説她勤勞能幹。有時候，爸爸遇到一些難題，媽媽也會幫助一起解決。不過，媽媽將她大半精力全放在我身上。在學習上，她雖然對我很嚴格，但在生活中，她卻是一位温柔的媽媽。
記得有一年冬天，我感冒了，頭有點痛，沒跟媽媽説仍然堅持做作業，以為過一會兒就好了，等做完作業媽媽叫我吃飯時，我才發覺渾身提不起勁，頭也更痛了，這時我才告訴媽媽。媽媽一聽就急了，趕緊放下手中的活，馬上給我量體温，“哇，39°C，你怎麼不早告訴我啊!”媽媽心疼得快哭了，急忙去藥店為我去買藥。媽媽回來時的樣子，我現在還記得十分清楚。天氣很冷，但她的頭上卻冒着一層層汗珠，雙手卻被冷風吹得通紅，可她全然不顧自己，沒有片刻停息，徑直走向廚房為我煎藥。我望着媽媽的背影，淚水不禁濕了眼眶。在煎藥的時候，媽媽也沒有忘記照顧我：一會過來看看我，一會兒又端來熱開水，一會兒又去看藥煎的怎麼樣了。藥煎好後，媽媽將藥倒出來，小心翼翼地端到我的面前，餵我喝藥，一邊喂還一邊説着：“真是急死我了，快點喝藥，趕緊好起來!”中藥的味道很重，但我卻喝出了甜味，就像媽媽身上的味道。
媽媽的汗水滲透着對家庭的愛，我的健康成長更是媽媽用汗水灌溉的結果。這汗水是我最喜歡的味道，它讓我感到幸福，感到快樂。
“折戟沉沙鐵未銷，自將磨洗認前朝。”－杜牧《赤壁》。作者借一件古物興起對前朝的歷史。每一件東西都有它的價值和意義，它能使你記起它的“歷史”。
一道飯菜，一個蘋果，一朵鮮花，一株小草，一件毛衣，一把扇子，一本圖書，一頁書籤……它們所散發出來的熟悉的味道，常常勾起你我對往事的回憶。
還記得那一個布娃娃陪伴着我度過一個又一個不眠之夜。它不是很漂亮，也不是很華貴。它只是一個娃娃，一個外婆親手做的布娃娃。外婆住在蘇北，離太倉還是要幾小時的車程。所以和外婆一年説不上多少話，也見不到多少個面。每年回去，她總是把最好的東西留給我。
還記得那個寒冷的早上，天還下着大雨，十分寒冷。外婆早早起牀去河邊為我們洗衣服，洗完了還去田裏摘了幾顆大白菜，給我們做飯。我起牀了想看看外婆在幹什麼，一看：在天還下着大雪，她的手伸進那冰涼的河水之中，那花白的頭髮上早已有着潔白卻冰冷的雪花。見她洗完了衣服又摘了幾顆大白菜滿載而歸。她雖然冷，但露出微笑。在門外的我，不禁流下了眼淚，卻不敢哭出聲來。外婆看到我哭了便問我：“怎麼回事？”可我説不出口，外婆好像明白了，便説：“沒事的，外婆一點也不冷。”可我不相信，但外婆去做早飯了。
等我想看望她，可外婆因不小心摔了一跤，而不肯去醫院過世了。我和爸爸媽媽去時，我流下了眼淚。我還看到三姑在哭，哥哥便告訴我：三姑什麼都沒吃。我心疼三姑，又流淚眼淚。那個布娃娃也流淚眼淚。
一別數年，我有十分多的娃娃，但我最喜歡的還是哪一個布娃娃。她包含了外婆對我那濃濃的愛，也包含了我對外婆的思念。本想好好報答，外婆卻離開了我。我抱着那個充滿愛的布娃娃和外婆見面了……
一大早，插着手懵懵地進入廚房，一股陌生又熟悉的味道飄來，桌上放着幾株從未見過的菜。
我好奇地靠近，只見它矮小矮小的幾株，尾端有點兒發黑，分支上的菜葉卻還是精神抖擻的，我用手摸了摸，“哎呀！居然還有刺，這能吃麼？”“媽，這啥？”“你不記得了？苦刺啊！”“苦刺？怎麼聽着有點兒熟悉？”我充滿疑惑地望着老媽……
“當年你外公每天都摘來給我們煮湯，幾年見不着了，早上居然在市場看見了，買了點回來……”媽媽有點兒驚訝又有點兒失落。
對，苦刺！
小時候，外公每每一大早從田地裏幹活回來，便會抓一把苦刺給我們當早餐。
“醒了？去洗臉刷牙吧，我煮苦刺給你吃。”外公温柔地對我説。
“我好了，我要看着你煮。”記得那會兒嘟着小嘴。“好好好……”外公笑了笑。
“外公，為什麼叫它苦刺？”“可能是它苦，而且本身身上有刺吧。”只見外公嫻熟地接上差不多一碗多的水，放在火上熬着。他轉過身，放了一大盆的涼水，洗苦刺，只見他用剪刀將末尾的發黑的菜根剪出來，卻沒有扔掉。洗乾淨之後，他把它們都放入水中，一起熬……轉過身，他又認真地洗着菜，把洗好的菜放在籃子裏，抖了抖水。他用勺子把剛才扔下去的菜根撈出，“為什麼要撈出來？”我疑惑地問着。“這些是苦的不能吃，熬到湯有股清甘的味道便可。”他細心地回答我……接着，他把籃子裏的菜放入，待到苦刺已有幾分熟時，他又放進豬心，又嫻熟地放上半勺鹽，攪拌了幾下，關掉火，出鍋。
一陣甘甜的味道立即飄入我的鼻子，我用力地嗅了嗅。聽見外公笑出了聲。待到菜適中時，我夾了苦刺，放入嘴中，卻發現根本不苦，只是有一股清甘的味道，有意識地咬了咬它身上的幾根刺，卻發現它根本毫無抵抗力。喝了一口湯，這清甘的味道又讓我頓時心曠神怡。
記得那會兒去學校，我總喜歡問同學喜不喜歡吃苦刺，多少次，他們總是問我苦刺是什麼，“沒見過沒聽過。”我總是偷着樂，心底有一點小驕傲，那清甘的味道又從身邊飄過。
聽媽媽説，外公年輕時當過兵，上過戰場，立了功，只可惜轉業不久單位就倒閉，他打過雜工，在碼頭扛過水泥，兩百多斤的水泥壓在他那黝黑的肩上；當過石工，有次差點被碎石砸瞎了眼……但不管如何，外公總是咬緊牙關，一個人撐着五口人的家。在飢寒交加的冬夜，他硬是用矮小的身軀去加班，用春節兩倍工錢換來一家子一頓牛肉火鍋……
“煮好了煮好了。”媽媽端着一碗苦刺湯向我走來，“想什麼呢，你要吃嗎？”我點了點頭。拿起筷子，我又夾了一根苦刺，慢慢含入口中，那一股清甘，那麼熟悉，卻又那麼陌生……
這般清甘，喚醒了我的記憶，讓我每每聞到這股清甘，總想起一個人，想起一句話：這人呀，總是得先吃點苦，才能嚐到甘甜。
好久都沒吃媽媽做的糖醋排骨了，肚子裏的饞蟲蠢蠢欲動，今天，媽媽終於有時間給我做糖醋排骨了。
只見媽媽嫻熟地切好了所需的食材，把它們擺成了一排，往鍋裏倒了些油，待油燒到了八成熱，將排骨倒進了鍋裏，鍋裏立刻變得沸騰起來，油點到處亂迸，還發了了“噼裏啪啦”的聲音，媽媽熟練地拿着鍋鏟在翻動着，香味四溢，不一會兒，排骨就被炸成了金黃色，媽媽便把它撈出來備用。緊接着媽媽又往鍋裏倒了油，再拿起番茄和菠蘿往鍋裏倒下去，紅色和黃色結合在一起翻炒，漂亮極了！然後將剛才炸好的排骨倒進鍋裏一同翻炒，空氣瀰漫着一股酸酸甜甜的誘人香味，讓人口水直流，最後把鹽和白糖依次倒進了鍋裏，一道香噴噴的糖醋排骨新鮮出爐啦！
看着這道糖醋排骨，我已經饞得不行了，迫不及待地嚐了一口，那個熟悉的味道讓我覺得回味無窮，我連吃了好幾個，把嘴吃得像一個花貓，還一邊説道：“這一盤，我包了，誰都不許跟搶。”媽媽指着我的腦袋説：“你以後還想不想嫁出去了？”“我才不想嫁出去呢，我要一輩子都待在家裏面。”整個屋子裏都回蕩着我們一家人的笑聲。
這一道菜讓我體會到媽媽的辛苦，也流露出媽媽對我的愛。吃着媽媽做的糖醋排骨和爸爸媽媽一起淡笑風生，這才是這個家最温馨的味道。
鄉下翻建房子，那陪伴我童年的老屋要拆了。
面對殘磚剩瓦，心中不勝感慨。那張我曾經一直坐在上面無憂無慮吃飯的凳子，被工人扔了出來，不要了。
沉浸在回憶中的我無意中轉身，屋前一片絲瓜藤曲曲繞繞，纏在晾衣架上，幾根嫩嫩的.還沒成熟的小絲瓜在碧綠的葉子裏若隱若現。
爺爺年輕時做過老師，畫畫很有些功底。那年，也是盛夏，我和爺爺坐在絲瓜藤前，他拿出一張廢紙，哥哥小時候用過的頗有些久遠的一隻老鉛筆被他輕輕握在手中，毫不費力地刷刷點點，只偶爾抬頭看一眼，不一會兒，一片生機勃勃的絲瓜藤就躍然紙上，不僅形似，而且神似。但當時的我還看不上這沒有色彩的畫，批評他是個“假老師”。
那張畫早就不見了，而我，此刻卻似乎嗅到了那支在抽屜裏陳放了很久的老鉛筆的味道。哥哥小時候，爺爺肯定也這麼畫過，以他自己的方式培養着我們這相差了十來歲的兄妹倆的藝術細胞。
那年夏天，絲瓜湯是我們餐桌上的常見菜，奶奶會在湯裏精心放上我愛吃的雞蛋和榨菜。我就坐在那張凳子上，奶奶會使勁地給我夾菜。不認字的她會絞盡腦汁想出許多絲瓜的功效來哄我吃飯：“絲瓜清涼，吃了不長痱子，多吃點。”她自然不會有更多的美麗詞彙，只會一個勁兒讓我“多吃點”。面對眼前的絲瓜藤，一陣熟悉的絲瓜湯的清香撲鼻而來。
也許沒有什麼可以永存，比如我斷斷續續在這裏生活了十餘年的老屋會被無情地拆掉，比如我坐在上面吃了無數頓飯的凳子會被扔掉，然而記憶，會伴我長大，記憶中的鉛筆和絲瓜湯的味道不會淡忘。
如今的絲瓜藤與絲瓜早已不是當年的了，或許是那年絲瓜的子子孫孫，卻跟我記憶中的一樣生機勃勃。我走近，提鼻一嗅，竟和記憶中的味道一樣——清雅的淡香，與眾不同，卻沁人心脾。江蘇省太倉市實驗中學
童年的味道是什麼？是那支在抽屜裏陳放了很久的老鉛筆的味道，是嫩嫩的青翠碧綠的小絲瓜的清香味，還是爺爺畫畫、奶奶做菜的生活氣息……這些味道伴着孫兒成長，將是他魂牽夢縈一輩子的記憶，每當回首，老屋檐、絲瓜湯、小凳子、祖孫情，都會和諧地描繪到一幅畫面裏，閃回於未來每一個思念故鄉的深夜。
老屋將被拆毀，好在記憶不會被拆，這些飄揚在往昔歲月中的甜美味道，能一直回味在生活裏，餘韻悠長。
味道是我們感知世界最初的方式，每個人都有自己喜歡的味道，或酸或甜，或辣或鹹，又或者是苦。當然，我最喜歡的味道還是記憶中的味道——紅燒肉。老媽做的紅燒肉，色香味俱全，我只想説“此菜只應天上有，人間難得幾回嘗。”
先來説顏色。老媽做的紅燒肉，色澤紅潤。一塊塊五花肉經過老媽的精心烹飪後，突然就變了顏色，把它一勺一勺慢慢地盛入盤子中，“哇塞，這也太好看了吧!”我不禁感歎道。一塊塊紅燒肉如同紅瑪瑙般鑲嵌在盤子裏，紅彤彤，亮晶晶，比嬌滴滴的小姑娘還要漂亮幾分。我再次感歎道：“這哪裏是道菜?這分明是一件藝術品啊!”
再來説香氣。老媽做的紅燒肉，香飄十里。紅燒肉剛裝上盤，味道就出來了，坐在房間裏看電視的我一聞到味道，就好像老虎看到貓一樣，飛快地就跑過去了。湊近點聞聞，每一份食材都用的恰到好處，五花肉的肉香混合着豆腐乳、葱姜等配料的清香，形成了一種奇妙的味道，聞一聞，簡直就是一場嗅覺盛宴。
最後説味道。老媽做的紅燒肉，回味無窮。夾起一塊嚐嚐，肥瘦相間，油而不膩，肉質鮮美，回味無窮。紅燒肉充分的吸收了湯汁的鮮美，既有冰糖的甜味，又有食鹽的鹹味，卻毫無違和之感，反而增加了一種奇妙的感覺，而且好像有一種魔力在控制着你的味蕾，讓人忍不住想再吃一塊。
老媽做的紅燒肉雖然好吃，卻已經成為了我記憶中的味道。我只有週末在家，而媽媽還要上班，自然是沒時間給我做。我希望在今年過年時能再次吃到這人間美味。
對於小孩子來説，棉花糖應該是一種很常見的零食了，很多人都應該吃過吃棉花糖吧，可對於兒時的我來説，吃棉花糖卻是一種奢望。
記得我三歲剛上幼兒園的時候，三天兩頭地生病。媽媽為了我的健康着想，便在我吃零食方面下達了許多“命令”。如：不能吃薯片、冰棒、路邊的小吃……當然，還有我內心向往以久的棉花糖。這些都被我媽認定為垃圾食品，是絕對不能碰的。媽媽就像是這個家裏説一不二的女王，這些命令不光是我要嚴格遵守，就連爸爸、外婆也不能輕易違反，否則她又會施展起她的“嘮叨神功”來。所以，每當有其他小朋友拿着棉花糖神氣地看着我，大口大口地吃起來的時候，我卻只能一邊咽口水一邊在心裏無比羨慕的想：要是有一天我也能像他們一樣吃棉花糖該有多好。
終於，在一個深秋的週末，媽媽到單位加班去了，家裏就剩下我和老爸。老爸對我説：“今天你媽不在家，我們去爬嶽麓山吧，昨天電視上説山上的楓葉紅了，可好看了！”“不想去。”我無精打采地説。爸爸見我沒興趣，便賣了個關子説：“不只是那裏的景色漂亮喲，可能還會有些小小的驚喜哦，既然你不想去，那就算了吧。”在家裏，老爸永遠是站在我這邊而且會偶爾偷偷放水的人，聽到這句話的我當然知道他另有所指，趕忙喊道：“我去！我去！”説着，我飛快地穿好鞋子，乖乖地和老爸一起去嶽麓山。
深秋是嶽麓山最美的時節，在陽光的映照下，楓葉紅得像火，山坡上，山谷裏，漫山遍野，到處都是。就連山腳的池塘裏也全是楓樹的倒影，我們彷彿來到了一個色彩繽紛的楓葉世界。
不一會我們便來到了愛晚亭下，路邊的一排小攤子馬上將我的注意力吸引過去，有賣氣球的、有賣玩具的、有賣糖畫的，在塘邊的拐角處，一輛插着棉花糖的小推車進入我的眼簾，車旁有一個和藹的叔叔，正樂呵呵地做棉花糖呢。棉花糖像天上的雲朵，有白的、有黃的、有紅的、還有綠的……五顏六色，漂亮極了。“棉花糖！”我歡呼起來，拉着爸爸的手一起跑了過去，挑了一個白色的、大大的棉花糖，迫不及待的用舌頭舔起來。棉花糖入口即化，味道甜甜的，我心裏也是美美的。不過，那時候，棉花糖相對於我的臉來説實在是太大了，弄得我鼻子上、腮邊、嘴上到處都是，簡直就像一個白鬍子“老爺爺”。那樣子，真是太滑稽了。爸爸拿着相機將那一刻拍了下來：一個穿着紅衣、臉上沾滿着棉花糖的小女孩，手裏拿着一個白色的被咬了一個大缺口的棉花糖，站在楓樹下，笑靨如花。不過這些照片到後來可都成了媽媽收集的關於我吃垃圾食品的“罪證”了。
現在的週末，我的大部分時間，不是在課外培訓班上課，就是在去培訓班的路上。雖然現在的我已經不再喜歡吃棉花糖了，可依然懷念記憶中有關棉花糖的那種味道，甜甜的、美美的……
讓我們最深的味道，應該是那個味道吧!它不像檸檬水那麼酸，不想糖果那麼甜，但有一點甜，有一點苦，但也不像苦瓜那麼苦，更不像鹽那麼鹹。它是像巧克力那種苦中有甜，甜中有苦的味道。説白了吧就是先甜後苦的味道。
這種味道，在很小的時候，我就發現了。那種味道，只有辛苦勞動後才能發現，和嚐到。
又一次，我在睡午覺，突然聽見房間裏有聲音，我躡手躡腳的爬到房門口，把房門推開一點看見一個身形嬌小的人影，還沒看清，我覺得來人有點怪，便偷偷的站在他後面，朝他耳朵大喊一聲：“有小偷啊，快跑啊!”喊完之後，我連忙跑了出去，只聽見房裏那人説：“哪有小偷，我去抓他。”我驚了一跳，聽到這聲音，貌似是我媽媽，我討好般的去道媽媽身邊問：“媽媽，你在幹嘛?我幫你吧。”我一眼看見媽媽手裏的拖把，急忙拖了起來，媽媽看見我這樣也我可奈何，對我説：“你去玩吧。”我聽了這話，更加不去了。
終於經過我的死纏爛打，媽媽退步了。於是我就幹起了拖地的活。
我看見媽媽拖得那麼快，覺得一定很輕鬆。唉!誰知道呢，不試不知道，一試嚇一跳。沒想到拖地那麼累。我花了九牛二虎之力，才把地拖完。唉!本想花迅雷不及掩耳之訊把地拖完的，讓媽媽高興高興，沒想到會變成這樣。唉!
晚飯中，我吃得狼吞虎嚥，嘿嘿，這不能怪我啊!我累了半天，媽媽又做了我喜歡的菜。當然餓了。我聽媽媽對爸爸説：“你看她今天多勤勞。”我高興極了，就像心裏有塊糖一樣。
經過了這一天，我嚐到了先苦後甜的滋味，雖然有點苦，但後來一切都煙消雲散了。
生活中有多姿多味的味道，嚐到了一種，可能令你無法忘懷，但這種味道，我是絕對不會忘記的。
伴我童年的是一架黑色“大炮”，説起來是很久以前的事了，自從我搬到城市後，很久沒見到這種“大炮”了。
我的家鄉在一個小村子裏，當時我在老家上幼兒園，每天奶奶都會來接我回家。每次回家都會過一座小橋，那橋底下有一條街，不大但很熱鬧。在這條街靠河的一邊有一個小攤兒，是一位老爺爺擺的。
那老爺爺常常戴個小黑帽，穿着一身黑灰的老布衣服，身邊擺着大大小小的箱子。我突然聽到那“大炮”“嘣”的一聲巨響，嚇得捂上耳朵躲到奶奶的身後。奶奶笑着對我説：“走呀，咱們去看看，那東西可好吃了。”我半信半疑地跟奶奶走了過去。那老爺爺看着我，笑着對我説：“小孩兒，要不要讓你奶奶買一包嚐嚐。”我奶奶笑着應道：“好好，給我們來半斤。”老爺爺在説話間已經把米粒兒倒進了“大炮”鼓鼓的肚囊裏了，老爺爺用那雙長滿老繭的手很利索地關好炮門，閉上眼睛，很有節奏地搖起“大炮”。我湊近一看，才發現原來這“大炮”是一個大黑爐子，只見它不停地在火爐上滾動着，温暖的火苗舔舐着爐底，一圈、兩圈、三圈……直到小表指針指到紅槓上時，老爺爺用一個厚重的袋子套住爐子，“嘣”，又一巨響，先是一股濃郁的香味裊裊地向我襲來，然後即看見金燦燦、白花花的爆米花從厚重的口袋裏“撲簌簌”跳出來。我抓了一把，好香甜啊，甜到舌根、甜到心頭。
之後，我每天都會帶着我的小夥伴來這裏吃爆米花。後來我在城市也吃過許多種爆米花，但總覺得那“大炮”裏爆出的最美味、最特別、最夢幻。
這“大炮”給我的童年添了一抹金色，也在我的心底留下了一份甜蜜。
記憶中的味道就像你生病時倚靠的背，在你睡覺時撫摸你額頭的手，在你取得好成績時表揚你的話，那就是——母親的味道。
自打我記事起，我就經常聞到媽媽的味道，不過最深刻的還是這一件事。
那時的我讀幼兒園。那一天雨下的很大，房頂上、街道上，都起了一層白濛濛的雨霧，宛如縹緲的白紗。這時，一陣風猛刮過來，雨點斜打在街面的積水上，激起朵朵水花。放學之後，我站在門口喃喃自語道：“這麼大雨，媽媽應該不會來了吧？”剛説完，就看見一個熟悉的身影——媽媽，雨水已經淋濕了媽媽的衣服，頭髮也不例外。媽媽微笑的向我招了招手，示意我坐上自行車。剛坐上去，就聞見一股汗味，我很奇怪，不禁摸了摸媽媽的額頭上的雨水。不，那不只是雨水，那是汗與雨水的味道，汗已經打濕了她的衣服，汗還在媽媽的額頭上作怪。我心中一驚，不禁鼻頭一酸，只聽媽媽對我温柔地説：“你以後要好好努力啊，可不要像我一樣。”我點點頭，笑了笑。
雨好不容易消停一會兒，現在又猖狂起來了。雨滴跳在我的肩上、手上。而媽媽呢？毫不猶豫的將外套脱下來，蓋在我的身上，為我遮風擋雨，自己卻淋着大雨將我送回了家。一路上，汗味在我身邊環繞，我並沒有任何抗拒，因為那是媽媽的味道啊！
多年過去，我還是記得那次的汗味，那是縈繞在心頭的愛的味道。
“八寶粥、黑米粥、芝麻團、膠凍哎膠凍……”學校門口小販的吆喝聲勾起了我的思絮，令我想起了外公的巖衣膠凍。
兒時的暑假，我通常都是在外公家度過的，而一去外公家，他就説要給我露一手絕活。前一晚，我總是興奮地睡不着覺。“外公！起牀了！”為了不把外婆吵醒，我輕聲喚着外公。他就挑着扁擔，帶我一起去海邊的大巖石上採集巖衣。
外公採巖衣的技法可熟練了。他用自制的鐵鏟往石頭上一插，再順着石頭的紋路往下滑，一片片白色的巖衣就揭下來了。我在一旁興奮地手舞足蹈。
回到家，外公就操起一個紅色的大盆，“嘩啦啦啦！”水從管道里噴湧而出，衝進盆中，濺起一陣陣水花。然後外公用他那雙粗糙的大手輕輕分開巖衣，再將它們按到水中。水裏冒出了許多泡泡，像一個潛水的人在水中憋氣呢！我咯咯地笑起來。外公打開煤氣灶，往鍋中注入少許水，“咕嘟咕嘟”鍋裏的熱水打着旋，冒着泡。外公一看，時機已到，便將巖衣從盆裏撈起，擠幹水分後一把甩進鍋中。鍋中的聲音漸漸慢下來，外公學着算命先生掐指一算，打開醋瓶，緩緩地將醋倒入鍋中，一邊用湯勺順時針攪動着，一邊“啪”地一聲關掉煤氣灶。最後用紗布濾掉渣滓，將煮出來的水倒到盆中。
午後好時光，在盆上覆一條紗布，再美美地睡上一覺，待膠凍凝固後，散上白糖就可以享用了。
膠凍裝入白底青花的碗中，輕輕舀起一勺，看着它微微顫動着送入口中，冰涼爽滑的膠凍在舌尖上跳躍着。我將它含在嘴裏，不一會就順着喉管滑了下去，那清甜的味道令人回味無窮。我添淨碗底，笑着向外公再要一碗，外公得意地又給我盛上一碗。
那一口老味道，將永遠停留在我心中。再看一眼外公，一瞬間覺得他蒼老了許多……
20xx年，一場突如其來的病毒——新型冠狀病毒使全國中小學生都延遲上學。“停課不停學”，我便乘着這機會在家跟着婆婆學習做美食，成為“美食家”的夢想也越來越接近了。
我學習的是做包子。我在婆婆的指導下，先準備好食材：麪粉、水、豆腐、葱等。然後，就開始醒面。我先在一碗麪粉中加入用酵母和水融合而成的酵母水，用筷子把麪粉攪拌成絮狀，然後用手去和麪，把面和成光滑的麪糰，蓋上保鮮膜醒面2小時。在醒面的過程中，我學着婆婆的樣子把豆腐切碎，把葱切成細絲，放入鍋中炒好。面醒好後，婆婆教我開始揉麪，她把面一分為二，給我一半，讓我學着她的樣子揉起來。剛揉一會兒，我的手臂就發酸了，手上就沒勁了，兩腿開始發軟，我邊揉邊想：這還要揉多久呀？什麼時候才能吃到美味的包子啊？站在一旁的婆婆像是會讀心術似的，對着我笑了笑，説：“心急吃不了熱包子！”逗得我哈哈大笑。
10分鐘過後，我對婆婆説：“我好累呀，我不想做包子了！”“馬上就好了，堅持就是勝利，只有堅持下去才能吃到美味的包子。”這時我發現婆婆的額頭已被一層細密的汗珠佈滿。頓時，我心裏一熱，感覺自己渾身又充滿了力量，心想：我一定不能放棄，婆婆能堅持下去的事我也可以！於是，我重振旗鼓又開始揉了起來。
大概又過了10分鐘，面終於揉好了，婆婆又把面分成許許多多大小相同的小麪糰，稱之為劑子，並依次把這些劑子用擀麪杖擀成中間厚四周薄的圓形麪皮，我也沒有歇着，照貓畫虎地做了起來。擀完之後，婆婆興高采烈地對我説：“麪皮準備好了，可以開始包包子了！”我聽了這句話，像只小猴子似的一蹦三尺高。
開始包包子了。我在婆婆的指導下，先把餡兒放在麪皮上，然後把麪皮對摺，包住餡兒，用手按緊四周，再沿着一端向另一端重疊着捏，這樣包子就成形了。雖然我包的前幾個包子非常失敗，但我通過不懈地努力，把剩下的包子包的個個虎頭虎腦，乖巧可愛。
最後一步，我們把包好的包子放進蒸鍋中再蒸30分鐘，香噴噴的包子就出爐了。我看着這一個個熱騰騰的包子，垂涎三尺。心想：太好了，終於可以吃到美味的包子了！爸爸媽媽回家了，我們一家人快快樂樂地吃着包子，臉上都洋溢着喜悦的笑容。
經過這麼曲折的過程我才吃到美味的包子，我終於體會到了勞動者的艱辛，而人的一生也一樣，“有志者事竟成”，也許前方有坎坷，也許有荊棘，但我不再退縮，為自己的理想而奮鬥，這樣夢想才能變成現實。
“外婆，我要吃包子，給我做嘛！”兒時的我總愛扯着外婆的衣角這麼哭天喊地的演上一遭，我自是知道的外婆向來最疼愛我，而外婆做的包子也成了世間不可多得的美味。
又是一日清晨，外婆喊着我早起，我可不樂意了還沒待我大鬧一場，外婆就逗趣地説“再賴着牀，待會兒做出的包子你可不許吃”。我眼睛一溜，心裏打着小算盤這買賣可不划算啊，沒一會兒功夫就爬起牀來。
還沒到廚房就聞到一股米酒的味悠悠然然地飄進我的心頭，我像個喝了醉酒的小孩走起路來也搖搖晃晃的，都怪這米酒惹的人這般痴醉一時就被它勾去了魂。和麪可是個技術活，沒點內力深功還不行哩，只見外婆拿起白糖往麪粉上瀟灑一揮，拾起一瓢米酒和着麪粉一起，外婆可要使出大招了——乾坤大挪移，再運用一陽指使其柔軟勁道，這麪糰算是和好了。
趁着外婆拿擀麪杖的功夫，我像是個貪吃的小貓控不住手似的捏起一點麪糰吃着，入口，米酒的香便綻開來，這般味道豈不讓人為之於醉。擀皮講究皮薄，看着外婆輕輕鬆鬆的樣，又控制不住自己那愛鬧騰的小手了，雖做不會但照葫蘆畫瓢也還過意的去。不知何時，朦朦朧便睡了去，夕陽落沒在無邊的岸順着河流溜走了，不見了影。待醒來時，外婆正先開大鍋蓋子熱氣一股腦的衝出來似清晨的霧靄在空氣中眩暈開來，熱騰騰的包子滿當當的，那白嫩的體膚真叫人垂憐。我也不管燙，夾起就往嘴裏塞，是肉餡的，一咬湯汁灌澆着味蕾跳動起來，我的心也隨之心動。
我不曾細細的品外婆所做的包子是何味道，只知它伴隨着我的兒時，寄託着我的鄉愁，嘗過各式的美食竟沒能比得上，縱使時間卻也淡不出記憶中的味道。
記憶中的味道有很多，可不單單就是一種，有甜的，有苦的，還有辣的。
先來説甜的，每天我的早餐都是母親精心準備的，我起牀，洗漱過後來到餐廳。這時候，母親已經將早餐一一擺在了餐桌上，就已經專門等待着我來了。當我吃下甜甜的包子，味蕾是甜的，心裏也是甜的。
我已經記不清這種甜甜的味道在我的心裏已經存在多久了，我只知道已經久到成為了我記憶中最美的一種味道。那種甜甜的味道已然甜在了我的心裏。
記憶中的味道還有苦的，那種苦就是，因為我的調皮而導致受寒，然後吃下藥後的那種苦。我還清楚的記得，記得那一天我昏昏沉沉的躺在牀上，然後奶奶端來了一碗熬製的藥。藥的苦味我隔着老遠似乎就已經聞到了。當時候的我自然是不肯喝下了，但是我還是在奶奶耐心的勸説下，喝下了一口。含在嘴中的藥，我還沒來得及喝下，但那種苦味已經在我的嘴中快速的蔓延開來。這第一口藥自然是被我吐在了地上。好在奶奶及時在我嘴中塞進來了一顆蜜餞。
多麼多年過去了，但是那一天，當我將藥全都喝下去後的那種苦味，一直到如今，都會時不時的感受到。不過也是從那次以後，我格外的注意自己的身體了。
説起記憶中的辣，那也是一件非常有趣的事。那一天，家裏弄了一窩火鍋。火鍋的湯裏可是放了不少的辣椒，辣椒的辣味辣得我們全家人都不停的在哈氣。但是這種辣又極易令人上癮，那一天，我們一家人都被辣得喝了不少的水。我們的肚子鼓鼓的，我們一家人一邊哈着氣，一邊還在不停的説着，下次可不能再吃這麼辣的辣椒了。
文萃咖
