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我學包粽子

欄目: 端午節作文 / 發佈於: / 人氣:1.86W

我學包粽子1

端午節又到了。記得每個端午節吃的粽子都是從超市裏買來的,那一天,我心血來潮,想學包粽子。

我學包粽子

我把這個想法告訴了媽媽,媽媽臉上露出不可思議的表情,説:“為什麼呢?”我裝着一本正經的樣子,説:“我想吃自己親手包的粽子。”媽媽二話不説,拿來了好幾片箬葉,粽葉條兒,糯米和香香甜甜的紅棗,原來媽媽跟諸葛亮一樣神機妙算,早就準備好啦!

要把做粽子所需的材料準備齊全,才能包好粽子。於是,媽媽把整理好的粽葉條洗乾淨,又把又大又甜的紅棗洗得十分乾淨。而我就負責刷箬葉,媽媽還要浸糯米。

包“粽粽”啦!我的媽媽多才多藝,連包粽子都不在話下。只見媽媽熟練地挑起兩張箬葉,迅速地把箬葉捲成了一個“小喇叭”,又用一把小勺舀了一些糯米裝進那個“小喇叭”裏,然後均勻地放上一個又大又紅的紅棗,最後,媽媽拿了幾根粽葉條兒,左一包,右一包地繫緊了。“噹噹噹!”一個像模像樣的“粽粽”出世了。這讓我目瞪口呆,不由自主地向媽媽豎起了大拇指。

我也想包一個像媽媽包的那樣漂亮的粽子。於是,我去請教媽媽包粽子的祕訣,可我已經很激動了,不一會兒,就心不在焉了,説:“我懂了,開始!”説着,便學着媽媽的樣子包起來,誰知我把箬葉捲成了一個“大喇叭”,然後,放了一小勺糯米,剛放進去,糯米就“唰唰”的跑了出來。我急忙放入一個紅棗,拿起粽葉條兒,胡亂地繫了起來。終於包好了。看看我包的“大肥豬”,再看看媽媽巧奪天工的粽子,媽媽笑得停不下,我心裏就像打翻了的五味瓶,什麼滋味都有。

媽媽停下來,語重心長地對我説了一番道理,又手把手地教我包粽子,而我也認認真真地學起來,不一會兒,我掌握了訣竅,越包越好了。

晚上,我們一家人在一起吃着香甜可口的粽子,我心想:“台上一分鐘,台下十年功。”媽媽包的粽子,可不是我這種自以為聰明的人能比的。

我學包粽子2

我只會吃粽子,但不會包粽子。

農曆五月初五的時候,我看見奶奶正在廚房裏忙忙碌碌的,我好奇地問:“您在幹什麼?”奶奶笑着説:“我在包粽子。”我興奮地説:“哇!我最喜歡吃粽子啦!”奶奶依舊笑着説:“過一會你就可以吃了。”説完,又繼續包起來。我看了有半分鐘,突然乞求地對奶奶説:“您讓我包一下粽子吧。”奶奶經不住我的央求,只好讓我試一試。

我先挑選好粽葉,放在水裏洗乾淨,哇!真像一條條腰帶。再把米也洗乾淨,放在盆裏,然後把粽葉一折,就像“漏斗”一樣。奶奶突然對我説:“別把粽葉折破了,還有,舀米進漏斗時,手要握實,不然,就不結實。”我聽了之後牢牢地記在心裏。我小心翼翼地嘗試着。

不過還是有偏差:米填少了,粽葉破了無法包。我不氣餒,有做了一個,我覺得還是不行:米填多了,絲線扎不住。終於,第三個包成了,一個粽子變成了一個小星星。不過和奶奶包的放在一起,我的還只是“醜小鴨”。我心想:我一定要做的更好,我又做了一個又一個,一個比一個漂亮,我高興極了。

最後,我把粽子交給了奶奶,奶奶把一個個像小星星的粽子倒在了鍋裏,它們像一羣小雞奔向窩裏。聞着粽葉的香味,我口水直流。奶奶看見了:“看你這個樣子,真是一隻小饞貓。”

雖然這是第一次包粽子,也包的不算很好,不過我很有成就感啊!

天門好孩子輔導中心 指導老師:劉 老 師

評語: 本文敍事非常流暢,包粽子過程中的細節表現也很不錯。“它們像一羣小雞奔向窩裏”多麼生動形象!

我學包粽子3

今天,我來到作文班,老師告訴我們今天是活動課,內容包粽子。

我懷着興奮,激動的心情來到了樓下。一進門,我就聞着了一陣誘人的香味。走近一看,映入眼簾的是一桌子豐富的材料,分別有:粽葉、草繩、一大盆鮮嫩的醃製肉、一顆顆滷過的鳥蛋、一片片切好的臘腸,還有主食糯米。糯米里面還有香菇、花生米、蝦米。幾樣東西混着蒜頭油翻炒一番,香味撲鼻。

同學們終於都到齊了,我們要開始動手學包粽子咯!我取一片青翠欲滴的粽葉,但不知如何是好,因為我是第一次包粽子。然後,我看見老師取了一片粽葉,在粽葉三分之一的地方折了一下,捲成圓錐形狀。我也模仿老師的樣子,竟成功了一個飽滿的“漏斗”穩穩當當地被我握在手心,我心裏一陣竊喜。接着我拿起勺子,先舀入糯米,至“漏斗”的底部鋪平,再夾入一塊醃製肉,幾片臘腸和鳥蛋,再放一勺糯米,我迫不及待地將多餘的粽葉“封頂”,整個粽子卻鬆鬆垮垮的,就像一個漏氣的皮球。就在我一籌莫展時,我看見老師用勺子壓緊了裏面的東西。我靈機一動,拿起勺子使勁地將餡料壓實。果然!粽子“壯實”起來了。我又將多餘的粽葉翻折,覆蓋在米上,粽葉兩邊向下摺疊,接着將多餘的粽葉整理好,摺疊到一側。這時,我又遇到了難題了:老師包的粽子有稜有角,可是我的粽子卻鼓鼓囊囊的。這時,我又把目光聚集到老師的手上,只見她每翻折一下粽葉,都用手指捋捋,直到粽子的每個角都直挺挺地立着,且絲毫不露空洞,這樣糯米就不會漏出來了!按照老師的方法,我的第一個粽子終於做成了!老師還誇我做的粽子很精緻呢!我用草繩把做好的粽子捆緊,粽子像一個綠色的鈴鐺輕輕晃動,我的心裏美滋滋的,又一鼓作氣做了好幾個粽子。

夏天的雨洋洋灑灑,室內的我們興致勃勃。同學們做的粽子形態萬千。

這次活動,讓我學會了包粽子。也明白了:“世上無難事,只怕有心人”的道理。我們要仔細觀察,發現規律,才能將事情做好!

我學包粽子4

“哇,好香啊·”香噴噴的粽子終於出爐了。一個個三角形的粽子進入了我的眼簾。“啊嗚!還真不錯。”我吃着自己親手包的粽子,我的心像打翻了的蜜罐甜絲絲的。

那已經是去年端午節的事了。“吃粽子,賽龍舟,歡歡喜喜過端午。”我哼着小曲,一邊走在回家的路上,手裏提着幾把綠油油的竹葉。我們先把葉子放在水裏浸泡。接下來就是準備包粽子的配料了。奶奶準備了糯米,紅豆,五花肉,還有我最喜歡吃的蛋黃了。真是應有盡有,色香味俱全。let's go 我來告訴你怎麼做吧!

首先,要選出2片大小几乎相同的竹葉,把它們交叉捲成圓錐形;放進糯米,接着加入餡料,最後再蓋上一層糯米。再用凸出來的竹葉向下折蓋住糯米,用手捏住中間。然後用麻繩紮起來。我看了會奶奶包粽子,就照着她的做法試着包了一個,可是最後不是餡溜了出來就是“犯人”逃脱了麻繩的管束。三十六計走為上策。我有點灰心喪氣,就想溜了。奶奶説:“做什麼事不都是容易的,只要你認真學習,你一定行的。”於是我就在奶奶的指導下認真地學起來了。奶奶笑眯眯地説:“餡放進去的時候,你可以用湯匙壓平,再把竹葉緊緊蓋住,扎麻繩還是要講究技巧。就像這樣。”奶奶隨手拿起竹葉包了起來。她動作是那樣的輕巧靈活。扎粽子的手蝴蝶一樣一上一下地舞動着。過了一會兒,一個“綠裏透白”的小胖子,立刻出現在我的眼前。我學着奶奶的樣子包了起來 。功夫不負有心人,我終於成功了。“一個,兩個,三個......”我越包越起勁,越包越熟練......

每想到端午節,我心裏總會有一種包不住的喜悦。

我學包粽子5

端午節到了,老師給我們佈置了一個任務:利用假期時間讓家裏的人教一教自己包粽子。一開始,我對這個任務不怎麼看重,覺得很簡單,可包粽子時,我就“黔驢技窮”了。

上午,因為沒挑到合適的粽子葉,所以奶奶只給我用沙子包了一個樣品演示給我看看,我看着奶奶包粽子,覺得包粽子沒什麼難度,十分簡單,我想當然了,就沒有自己動手試試。下午,一切準備就緒,當我真正自己動手時才發現,我無從下手,真是“看花容易繡花難”。看着面前的粽葉,我是一點兒辦法都沒有,儘管我招式百出:用壓、用擠、用纏、用卷,但仍做不出粽子的形狀,這令我暴跳如雷。我把包粽子分為四個步驟(四道防線):做槽、裝米、成型、裹線。這不,我連第一道防線都還沒攻破呢,奶奶早已包了一個又一個,哎,這就是差距呀,令我哭笑不得,我媽媽擔心我糟蹋材料,就讓我先用沙子練練手,不過,我剛剛才攻克第一、二道防線,可第三防線再次令我傷透腦筋,看吧,我已經失敗了好幾次了,第三道防線最可恨的就是它的套路太深,一不留神就會被它所設計的陷阱給困住了,無論我怎麼纏怎麼繞,沙子還是一會就漏了,後來我堅持不懈在奶奶的指導下攻克了它。可第四道防線簡直就是迷宮,只要走錯一步就會被失敗帶回第一道。幸好奶奶又幫助了我,用她那粗糙的手——神奇的手帶我度過這道難關。

接下來,我又自己試了幾次,最終我成功的用沙子包成了幾個粽子。後來我用米包了一個粽子,雖然形狀不是太好看,但是我還是很欣喜,我居然會自己包粽子了!

萬事開頭難,只怕有心人!所以我們遇到困難不能退縮,要勇往直前!

我學包粽子6

這堂作文課,我們做了一件非常有意義的事,你們知道是什麼嗎?看了下面的介紹,你就知道了。

老師一開始用一段視頻向我們展示了包粽子的步驟。然後,拿來了糯米,大棗和棉繩,還有一盆粽葉。粽葉長長的、綠綠的,遠遠望去,如同一條條小船。糯米小小的、白白的,它們擠在一起,宛如白白的雪山。

開始,我信心滿滿,心想:包粽子很簡單嘛!這回我該大顯身手了。我拿起粽葉,輕而易舉地捲了一個漏斗。然後,我拿着漏斗小心翼翼地往裏放米,“咦?怎麼越放越少呢?”原來,我的漏斗漏米呀,漏斗果然“漏”呀!我只好再卷一次,然後把米放進去,嘿,這回沒事了。接着,我走到前面,仔細挑選大棗。接下來,我又拿了些米給它們蓋上了“被子”。下面是最難的一項,也是我最着急的一項了——捆粽子。我把粽葉的上面順勢折了下去,沒想到裏面的糯米竟像一個個淘氣的孩子,一點兒也不聽話,直往外冒,我只好請人幫忙。最後一步了,勝利在望,我順利的把粽子給五花大綁起來。“嘿,你個粽子,我終於把你降服了,你等着被我吃吧!我自豪地説。”

開始煮粽子啦!剛放進去的時候,粽子靜靜地躺着,安然無恙。過了一會兒,水沸騰了,粽子們不停地打滾,好像在説:“哎呀!燙死我了,我馬上就要死了!”大約煮了1個小時,粽子終於熟了,我十分激動,迫不及待地咬上了一大口,自豪地説道:“自己包的粽子就是香!”

包粽子看似簡單,但做到不漏米,形狀好,還真不容易。人們常説“不經歷風雨,怎能見彩虹?”我這也算經歷風雨,看到彩虹啦!

我學包粽子7

星期天中午,我跟着奶奶學包粽子,開心極了!

我們包粽子的材料有:粽葉、糯米、繩、肉、綠豆和豆沙。準備好一切材料後,就動手包粽子了。

奶奶先拿起一張粽葉,熟練地將粽葉捲成漏斗形。我邊看邊做,可捲來捲去手中的粽葉怎麼也卷不好,我自言自語:“笨手笨腳的小公主,怎麼才能學會呢?”奶奶和藹可親地説:“小公主,看奶奶怎麼做。”只見奶奶左手拿住粽葉,用食指和中指夾住粽葉,再用右手把它捲成一個漏斗形。接着,奶奶將一根筷子放在漏斗形的粽葉中間,然後裝入糯米、綠豆和豆沙,再用筷子均勻地轉動起來。最後,奶奶拿起筷子夾起一塊肉放進綠豆的中間,再蓋上一些糯米,把粽葉尾部回折蓋住,用線綁住,一個粽子就包好了。

奶奶一邊講解一邊示範。我學着奶奶的樣子,認真地拿起粽葉,終於把粽葉折成漏斗形了。可是我太用力了,粽葉被我戳了一個洞,奶奶忍不住笑起來:“小公主,粽葉漏了。”我又再選了兩張粽葉捲起來,裝入糯米,再用筷子均勻地轉動起來,中間放進綠豆,再蓋上一些糯米,我費了九牛二虎之力,一個不太像樣的粽子終於在我手中出現了,我興奮不已。奶奶也高興地説:“我孫女學會包粽子啦。”後來,奶奶又告訴我粽子的形狀和味道有好多種,在奶奶的鼓勵下,我又包了好幾個。

包好粽子後,媽媽把粽子放到鍋裏煮,煮熟的粽子香噴噴的!一大籃子的大粽子被媽媽端到桌子上。我開了一個粽子,咬了一口,那肉軟綿綿,糯米香香的,綠豆金黃金黃的,吃了還想再吃呢!

今天,我學會了包粽子,真高興!

我學包粽子8

六月的天空是湛藍深遠的,六月的小夥伴是活潑開朗的,六月是炎熱的。端五節坐着龍舟,脖子上掛着香包,頭上扎着艾葉辮子,吃着香噴噴的粽子,向我們駛來。

端午節的前夕,媽媽就開始包粽子了。吃粽子可是端午節習俗裏不可缺少的。它的味道可佳了,讓人吃了還想吃。媽媽包的粽子可是天堂美食,跟商店裏買的沒什麼兩樣。新鮮的粽葉,大盆用醬油調好的糯米,還有香噴噴的肉餡都準備好了,就要開始包粽子了。媽媽先把粽葉折成漏斗形,抓了一些糯米均勻地鋪在底下,然後夾了一塊肉餡,放在中間。接着又鋪上一層糯米。疊上粽葉的尾巴,把粽葉的頭折成尖角。最後,把繩子紮好,一個小巧玲瓏的粽子就包好了。我見媽媽麻利地包粽子,我的手也癢癢的,想試一試。別看我説説簡單,做起來難多了。我包的粽子一會兒“喂”得太多了,糯米都從粽葉縫裏“逃”出來;一會兒“喂”太少了,還沒“吃”飽;一會兒粽葉被我折得亂七八糟的,粽子包得奇形怪狀……我灰心喪氣,乾脆不幹了。媽媽見了,鼓舞我説:“失敗是成功之母,不要氣餒,我們一步步來,總有一次會成功。”聽了媽媽的話,我的心情好多了。在媽媽的指導和自己的努力下,接二連三地包出了一個個有模有樣的粽子。

媽媽把粽子放進鍋裏煮,一股香噴噴的味道鑽進我的鼻孔,我饞得直流口水。媽媽拿出一個粽子,解開繩子我大口大口地吃起來。吃着自己親手包得粽子,我明白了:做事要一步一步來,不要急,越急越做不好事,就像心急吃不了熱豆腐!

我學包粽子9

端午節到來了,學校一年一期度的包粽子活動也拉開了序幕,我在包粽子的過程中,既收穫了快樂,也收穫了成功。

週四上午,學校舉行了包粽子活動,課間操時間,我們排隊來到操場,操場上一派熱鬧的景象,同學們在歡聲笑語中,開始包粽子了。

我們班被分配到了東南角,只見地上立着一個大桌子,桌子上放着我們包粽子的材料,老師讓我們分組來包粽子,只見第一組同學興奮的跑到桌子面前,都開始忙略起來了,吳陽輕輕的拿起一個粽葉,輕鬆地把粽葉折成一個精美的圓錐形,在圓錐形裏放一點糯米和棗,最後,封上口,不一會的功夫,一個個漂亮的棕子呈現在他們手中,我十分羨慕。

時間過得飛快,眨眼間,就輪到我們組了,我迫不及待的跑到桌子面前,輕輕的拿起泡在水中的粽葉,努力的把它折成圓錐形,小心翼翼的在粽葉裏放兩顆小小的紅棗,中指與食指緊緊的按着粽葉的兩旁,輕輕的把口封上,心想:“我一定能成功”我在桌子上挑選了一個又細又長的繩,最後,小心地用繩子把做成形的粽子繫好,這樣就大功告成了,我端詳着自己的粽子,雖然他的表面像一個正方形,完全失去的粽子的稜角,但我依然喜歡。

我們把包好的粽子放進鍋裏,鍋裏的粽子形態各異,有三角形的、圓形的。長方形的……雖然這些粽子都不夠標準,但我們依然非常快樂。鍋裏裝滿了我滿親手包的粽子,我們把它端進教室裏,在教室裏,煮上了粽子,不一會,粽子的香味瀰漫在教室裏、瀰漫在樓道里、在濃濃的粽香中,我們談論着與端午有關的話題,放學時,我們包的粽子熟了,同學們每人領到了三個粽子,我小心翼翼的撥開粽葉,放到嘴邊,輕輕的咬了一小口,又香又甜,自己包的粽子可真好吃啊!

今天,我學會了包粽子,在這個的過程中,我既收穫了快樂,也收穫了成功。

我學包粽子10

宅家期間,妹妹學習了一篇課文——《端午粽》。上完課,妹妹意猶未盡,對媽媽説:“我想吃粽子!”媽媽聽了便開始着手準備材料,我們一起來學包粽子。

包粽子的蘆葉和糯米絕不能少。媽媽在網上購買了100片蘆葉和一大袋糯米,外加兩包蜜棗和豆沙,由於我們是第一次包粽子未免有些緊張。我們觀看了許多遍包粽子的視頻,又經過多次嘗試,首先媽媽終於掌握了包粽子的訣竅。看着媽媽十分輕鬆的包着粽子,我也躍躍欲試,學着媽媽的樣子準備包粽子。媽媽拿出蘆葉給我做示範,她先把一張蘆葉捲成圓錐形。再往裏面添加糯米,放一顆紅棗,加糯米蓋住蜜棗,然後把多出來的蘆葉部分向下折,最後用長細線捆住一個挺着將軍肚的粽子,有稜有角的大粽子就出現在我眼前。

呵,原來包粽子這麼簡單呀,這可是我沒想到的。我拿起蘆葉照貓畫虎把它捲成圓錐型,然後有模有樣的往裏面放糯米和蜜棗。我心裏一陣得意呢,突然我手心一涼,低頭一看,剛才的興奮勁蕩然無存。原來糯米從圓錐狹小的洞裏跑了出來,手裏給抓了一大把。沒法,我只好把蘆葉裏面的糯米和紅棗隨之全倒進盆裏。我又不斷嘗試努力讓圓錐形不鬆散,功夫不負有心人,我終於成功的彎折蘆葉讓糯米不再鑽出來了,可是過了一會兒我又沮喪起來。剛剛只顧抓緊粽子,卻不知怎麼封口了。我用求助的眼神望着媽媽,媽媽心領神會,接過我的粽子做了一次示範,我很快記牢了封口和捆線的要點,包出了一個扁扁的小粽子。

我學會了包粽子,雖然有點出師不利,但是捧着這個四不像。心裏卻有説不出的甜蜜。

我學包粽子11

一天清早,我聽到廚房裏有聲音,我便從暖和的被窩裏爬了起來。悄悄地走到廚房的門前,輕輕地推開了門。哦,原來是奶奶在包粽子。

我立馬跑到奶奶旁邊,看着她聚精會神的包着粽子。奶奶包粽子可真有套本領,只見——她用手把粽葉卷好;接着把糯米放進粽葉裏;再放新鮮的豬肉;然後用糯米把肉蓋住;最後將美味的粽子用線纏緊,就完成啦!

我看着奶奶熟練而輕鬆的樣子,暗暗的想:原來包粽子這麼簡單呀!奶奶竟然能那麼熟練的包粽子,我一定也能包的很好。“奶奶,我會包粽子啦!”我自告奮勇的對奶奶説道。“真的嗎?”奶奶奶半信半疑,“原來我家霏霏也會包粽子呀!”

我拿起粽葉,腦子裏還想着奶奶剛剛包粽子時的.動作,有模有樣地包了起來。但是包粽子沒有我想的那麼簡單。我先把糯米放進粽葉裏,哎呀,糟糕!糯米放得太多了,我連忙幫粽葉減輕負擔。我再次拿起粽葉,準備再試一次,但是還是失敗了。這次糯米又放太少了,粽葉裏面空蕩蕩的。我火冒三丈,正當我想放棄的時候,奶奶耐心地手把手教我包粽子。

“這放糯米也是有講究的,”奶奶用手指了指,“看!大概這麼多就夠了,不能太多,也不能太少。”“原來是這樣呀!”我吸取了上次的教訓,後來我包出來的“粽子寶寶”一個長得比一個好看,看着我的“大作”,我心裏美滋滋的。

夜幕初垂,到吃我們包的粽子的時候了,那一刻我覺得我包的粽子格外美味。

我每一次想到這件事,都會很開心。因為我成功的學會了包粽子,也嚐到了我辛苦努力之後的美味。

我學包粽子12

端午節到了,媽媽買了很多葡萄乾、大紅棗回來。“媽媽,今年端午節,咱們家自己包粽子啊?”我問媽媽。

“是呀,你看我這不是買了很多的葡萄乾、大紅棗回來嗎?糯米和粽子葉都泡好啦,今天咱們要自己包粽子。”媽媽高興地説完,就開始忙活起來。

哇,太好啦!我看見媽媽將洗好的葡萄乾、大紅棗、芸豆和事先泡好的糯米混在一起,順手拿起粽子葉。“媽媽,我也要學包粽子!”看着媽媽不一會兒功夫就包好了一個粽子,我的心癢癢的。

“行,你也來吧!”媽媽笑着説。

我先看媽媽包,只見媽媽取了兩片粽子葉,輕輕舒展一下,重疊放在手心,將粽子葉旋轉一下,粽子葉就成了一個圓錐形,像一個漏斗。媽媽先在漏斗的底部放上一枚洗過的大棗,然後用水盆裏的糯米、葡萄乾、芸豆將漏斗填滿,再在漏斗的兩側分別放上一枚大棗。接着將上端多餘的兩片粽子葉折回蓋住上面的糯米,用草繩環繞粽子四周,將粽子緊緊捆住。不一會兒,一個四角形的粽子就在媽媽的手上誕生了。

看了媽媽包粽子的過程,我也拿起兩片粽子葉準備大顯身手。我學着媽媽的樣子,先把粽子葉一折,做成一個圓錐形,然後依次放上了大棗、混合在一起的糯米、葡萄乾、芸豆,接着再在邊角上放上兩枚大棗,把粽葉往上一蓋,用草繩捆了起來。

看着自己的作品,抽抽巴巴的樣子,怎麼看也不好看,不過我還是很高興。我得意地瞅了媽媽一眼,“怎麼樣,包得不錯吧?”只見媽媽朝着我嘿嘿一笑,表情有些古怪。我懷疑地看了看我的粽子,哎呀,粽子的底漏了,糯米都跑出來了。我不好意思地笑了笑。媽媽叫我再試一次。有了第一次經驗,第二個粽子順手多啦,而且包出來也比第一個好看多啦。

“哈,太好啦,我也學會包粽子啦!”我高興得跳了起來。“等粽子熟了,我一定要嚐嚐自己包的粽子!”看着媽媽把包好的粽子放到鍋裏,我心裏默唸着。

我學包粽子13

清明長假,我回外婆家,剛到家不久,只見外婆笑嘻嘻的端出一些蘆葦葉,被醬油泡過的糯米和鮮肉。我興奮不已,急忙問:“外婆,我們要包粽子嗎?”外婆微笑着説:“是啊,你要不要和我一起包?”“太好了,這還是我第一次包粽子,快點開始吧。”我已經迫不及待了。

我和外婆圍坐在桌邊開始包粽子,我仔仔細細觀察外婆的動作。只見外婆拿起三片粽葉,把它們不留縫隙地放平,然後把它們捲成圓錐形,在小圓錐裏放一些糯米,加三四片鮮肉,接着再蓋上一些糯米。最後把多餘的粽葉折下來用線紮好,一個粽子就算包好了。我心想:這不是挺簡單的嗎?於是,我也學着外婆的樣子做,我把粽葉一卷,可是粽葉好像不聽我的使喚,一滑,就捲不起來了。真是看花容易繡花難呀。好不容易捲起來了,我趕緊放進一些糯米和肉,然後手忙腳亂地把線繞了一圈又一圈。粽子包好了,可是它也太醜了吧,癟癟的肚子,還有好多粒米漏在外面。我頓時像泄了氣的皮球。外婆看我失望,急忙説:“別急,我們再試一次。”這次,我跟着外婆的步驟一步一步地做。我拿出三片寬寬的蘆葦葉,這樣可以多放一點米,讓粽子看起來更大。我小心翼翼地把蘆葦葉併攏折起來,並把折起來之後的角捏緊,這樣就不會漏米了,然後放進了適量的米和鮮肉,最後用線把它紮好。看看這次包的粽子,比上次可進步了不少,不但沒有漏米,而且輪廓精緻美麗。就這樣我和外婆一起包了幾十個粽子。

包好的粽子要煮一下才能吃,我們把一大盆的粽子放入鍋中,我滿懷期待。足足過了一個多小時,粽子的香氣在整個廚房裏瀰漫,外婆説可以吃了,我跑過去,用漏勺把粽子盛出來,迫不及待的剝開咬上一口,“哇,真好吃!”

我學會了包粽子,真的好開心!

我學包粽子14

“五月五,過端午,賽龍舟,敲鑼鼓,端午習俗傳千古。”唱着童謠,端午節又來到了我的身邊。

五月初二,我來到了鄰居大媽家中,看見大媽正在包粽子,一片片粽葉、糯米經過大媽的巧手包紮成了一個個小巧可愛的粽子。我好奇地説:“大媽,我也想學包粽子。”大媽笑着説:“包粽子是細緻活兒,手勁活兒,你看得容易做得難的。”“我會用心來學的。”“那好,你先仔細看看我是怎樣包的?再自己試着包吧。”大媽爽快地答應了。

只見大媽拿起兩三片粽葉交叉一小邊疊好,雙手從粽葉的外邊捲起,一個圓錐形的粽葉筒子做好了。她就把準備好的糯米紅豆一勺一勺往裏裝,待快裝滿時,又拿來一根筷子使勁一下一下插緊粽葉筒子裏的糯米,果然那糯米下降了一點,她又加了一點糯米,又壓緊。接着她迅速把筒子上面的粽葉對着包起,尖角突出,還用手壓壓,使得尖角處不流出糯米。最後她把包紮好的粽子用繩子使勁綁好,有時還用牙齒咬着繩子一端綁着。她説:“如果繩子沒有綁緊粽子,待煮時,粽子就會爆破流出糯米飯來,那就沒有包好粽子了。所以包粽子看起來容易,做起來難的。”

我看了一會兒就學着包起粽子來,我拿好三片粽葉疊好,往外一卷,嘿,真成了一個圓錐形,一隻手握着這個圓錐形,一隻手把糯米裝進來,待滿了時,我也學着用筷子插緊,再加些糯米。我再慢慢地把兩邊的粽葉頭對摺包起,咦,怎麼不成角了?打開再包還是不成角,形狀異常難看。只能求救大媽了,“説了吧,看得容易做得難。”大媽接過我手中的粽子,重新包紮,這時我仔細看到她包起時,兩邊粽葉邊對摺包,手邊壓平壓成角來。我恍然大悟似乎明白了。

我又重新包起粽子來,在粽葉對摺包起時,用心壓平壓成角,可不管我怎麼用心,粽葉似乎總不聽我的使喚,美麗的尖角總不在我的手上出現。幾經努力,最後總算包好兩個形狀醜醜的粽子來,也算是安慰我了。

望着這兩個醜醜的粽子,我真正明白了,有些事真是看起來容易,做起來難啊。

我學包粽子15

往年的粽子總是外婆包,今年我纏着外婆,硬是要學包粽子,外婆拗不過我,只好答應另外。

初四下午,我就跟着外婆學包粽子,外婆拿了一張粽葉,用手一捲,粽葉便成了一個空心的圓錐形。我學着外婆的樣子,拿了一張粽葉,想把它捲成圓錐形,可就是卷不好,捲來捲去還是一個直筒。外婆見了,就在旁邊指點:“左手捏住粽葉一角,右手將粽葉的另一角往裏卷,下面用力拉緊,上面放鬆一些。”在外婆的指點下,我卷好了粽葉。

接着,外婆在空心圓錐形的粽葉裏插上一根筷子,拿調勺舀一些糯米放在裏面,然後均勻地搖動筷子,直到把糯米包得緊緊的。我也在粽葉裏插好筷子,放好糯米。可搖動筷子時,不是把粽葉弄破了,就是糯米包不緊。外婆説:“搖動筷子的時候要清一些,把粽葉捏緊些。你看”媽媽邊説邊示範,我邊聽邊學。哈哈!我包的粽子像點樣子了。

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