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我學會了包粽子的作文

欄目: 三年級下冊作文 / 發佈於: / 人氣:1.94W

包粽子不是一件簡單的事情,它需要我們有一定的耐心。接下來小編蒐集了我學會了包粽子的作文,僅供大家參考,希望幫助到大家。

我學會了包粽子的作文

篇一:我學會了包粽子的作文

今天是端午節,爸爸媽媽帶我去奶奶家包粽子。

奶奶把糯米淘乾淨,從盆裏拿出一片泡好的粽葉子,捲成一個上寬下窄的圓錐小桶狀,把雪白的糯米放在裏面,再放些紅棗,上面又放些糯米,然後用粽葉子劈成的細繩把糯米裹起來,紮緊,就這樣一個三角形粽子就包好了。

我心裏想,原來包粽子就這麼容易呀!真想再試試。奶奶好像看出了我的心思,説:“你包一個給我看看。”我學着奶奶的樣子,先捲起粽葉子,再放一些糯米,然後捲起粽葉子,用繩兒一系,誰知糯米都從縫裏漏出來,原來包粽子並不容易。奶奶指點我粽葉子要包緊,米不要放得太多。我按奶奶説的包起來,果真好了一點兒,可米還是漏了出來。我沒泄氣,接着包了一個又一個,終於包出一個合格的粽子。這時,我發現了:包時,圓錐形的桶要卷得小一點,粽葉子兩頭要壓得多一點兒,裹得要緊,扎得要快,這樣就能包出合乎要求的粽子來。我摸到了包粽子的竅門,心中有説不出的高興。

包好的粽子放在高壓鍋裏,不到一小時就煮熟了。打開綠色的粽葉,白裏透黃的糯米,紅紅的小棗,真是好看,吃着自已包的粽子,心裏真是美滋滋的。

篇二:我學會了包粽子的作文

六月的天空是湛藍深遠的,六月的小夥伴是活潑開朗的,六月是炎熱的。端五節坐着龍舟,脖子上掛着香包,頭上扎着艾葉辮子,吃着香噴噴的粽子,向我們駛來。

端午節的前夕,媽媽就開始包粽子了。吃粽子可是端午節習俗裏不可缺少的。它的味道可佳了,讓人吃了還想吃。媽媽包的粽子可是天堂美食,跟商店裏買的沒什麼兩樣。新鮮的粽葉,大盆用醬油調好的糯米,還有香噴噴的肉餡都準備好了,就要開始包粽子了。媽媽先把粽葉折成漏斗形,抓了一些糯米均勻地鋪在底下,然後夾了一塊肉餡,放在中間。接着又鋪上一層糯米。疊上粽葉的尾巴,把粽葉的頭折成尖角。最後,把繩子紮好,一個小巧玲瓏的粽子就包好了。我見媽媽麻利地包粽子,我的手也癢癢的,想試一試。別看我説説簡單,做起來難多了。我包的粽子一會兒“喂”得太多了,糯米都從粽葉縫裏“逃”出來;一會兒“喂”太少了,還沒“吃”飽;一會兒粽葉被我折得亂七八糟的,粽子包得奇形怪狀……我灰心喪氣,乾脆不幹了。媽媽見了,鼓舞我説:“失敗是成功之母,不要氣餒,我們一步步來,總有一次會成功。”聽了媽媽的話,我的心情好多了。在媽媽的指導和自己的努力下,接二連三地包出了一個個有模有樣的粽子。

媽媽把粽子放進鍋裏煮,一股香噴噴的味道鑽進我的鼻孔,我饞得直流口水。媽媽拿出一個粽子,解開繩子我大口大口地吃起來。吃着自己親手包得粽子,我明白了:做事要一步一步來,不要急,越急越做不好事,就像心急吃不了熱豆腐!

篇三:我學會了包粽子的作文

端午節是我國重大的節日之一。端午節的主要習俗是吃粽子、賽龍船、掛香包、系五絲繩等。

端午節這天,媽媽就教我包粽子。包粽子看起來很簡單,但是真正做起來談何容易呀!在動手之前,我的確覺得簡單。我把糯米和豆子泡在水裏,媽媽告訴我直到泡軟了為止。我又把花生、果肉、大紅棗跟糯米攪拌在一起,就變成了粽子的餡兒。然後我把餡兒弄成三角形的,拿起兩三片竹葉,笨手笨腳的把粽子包裹起來,還用線繩把它牢牢的捆綁起來。不過我包的粽子歪歪扭扭的很難看,但是這也是我辛勤勞動的結果啊,我看着粽子滿意的笑了。

媽媽乾脆利落的包了十幾個大粽子。我和媽媽一起把包好的粽子放到了鍋裏,過了一會兒,香氣四溢,我以為粽子已經熟了,可是媽媽説時間還不到呢,讓我耐心等待。又過了十多分鐘,滿屋子都飄着粽子的濃香,我簡直就要垂涎三尺了。

我看着出鍋的粽子,竹葉更加翠綠,我想一定是色香味俱全的。我咬一口香甜可口,真是天下美味呀!

今天我很高興,因為我學會了包粽子。

篇四:我學會了包粽子的作文

端午節是我國的傳統節日,在端午節來臨的時候就會有許多的節目,例如:吃粽子、賽龍舟、洗龍舟水、吃雞蛋……然而,在今年的端午節裏,我學會了一樣東西,那就是——我學會了包粽子。

包粽子説起來容易,做起來難。在端午節的前一天,我看見奶奶正在忙着洗粽葉。準備包粽子的材料、洗糯米……奶奶弄好了這些,準備包粽子的時候,我就在一邊看、一邊學、首先,我拿了幾塊粽葉弄成三稜形似的,再把米倒下去,後來又抓不緊,米往下倒,弄得滿地都撒滿了米,連續幾次都是這樣,引得奶奶眉開眼笑,我看一下自己也跟着笑。後來,我終於把粽葉弄成三稜形似的,米也不漏了,再用筷子夾些豬肉、蛋黃、臘肉……然後就把葉折起來最後綁住它,奶奶再三叮囑我一定要捆緊好粽子,不然的話,煮的時候就會成粥了。我就用繩子捆緊了粽子,一條粽子就這樣弄好了,我再接再厲,繼續包粽子,附近的鄰居都誇我棒,都讚不絕口。

那天,包粽子的趣事真的很有趣,也讓我感到好開心。讓我從中懂得一個道理:做事要有耐心,要持之以恆,不要半途而廢。

篇五:我學會了包粽子的作文

端午節,我們最熟悉的習俗就是包粽子了!

今天早上,一大早起來,媽媽説:“明天就是端午節了,我教你包粽子吧!”我迫不及待地跑去廚房,看見媽媽正在準備包粽子的東西,有竹葉、糯米、蜜棗等。媽媽説:“先要把兩片竹葉對摺形成一個倒圓錐體,把糯米和蜜棗放進去,再把竹葉纏緊包好,最後用白線繫住就好了”。我説知道了,不一會兒,我就包好一個,我得意洋洋地説:“我包好一個了!”         説完,正要往鍋裏放,就露餡了。我終於懂得了“謙虛使人進步,驕傲使人落後”的真正含義。於是我跟着媽媽慢慢學,媽媽也細心地教我。我認認真真地學,仔仔細細地包,總覺得自己這次一定能包好,又包好了一個,希望這次不會露餡,我輕輕地放進鍋裏,果然沒有露餡,我高興極了!媽媽説:“你就是沒耐心,你看你靜下心來就包好了吧!”我不好意思地點了點頭。過了一會了,粽子煮好了,我吃着自己包的粽子,心裏甜滋滋的!

啊!我終於學會了包粽子!

篇六:我學會了包粽子的作文

端午節是為了紀念古代偉大的詩人屈原的民間傳統節日。在這一天人們都要用吃粽子來的方式紀念他。

姥姥住在她自己家,每當端午節的時候我們都去看望她。她坐在沙發上為我們包肉粽子。由於我的好奇心強,所以有時就看姥姥是怎樣包粽子的。姥姥笑眯眯的説:“為什麼總看我包粽子,是不是想學呢?”我點頭稱是。“那我就教你吧!”姥姥爽快的答應了。首先,準備豬肉、粽子葉、醬油、雞粉、鹽和糯米。先把豬肉切成一塊一塊的,用醬油、雞粉和鹽淹上。再把糯米洗乾淨,等豬肉淹好了。就可以包粽子了。只見姥姥先把粽子葉折成一個不封口的三角形,放上糯米和豬肉,並一層一層地疊上去。再用粽子葉封上口並拿線紮緊就可以入鍋了。現在輪到我了,由於我是第一次包粽子,餡放得太多了,都被擠了出來,餡放的太少了,粽子癟了,線繃得太緊了,把粽子葉都繃破了。再包第二個時我就吸取了上一次的教訓,慢慢包,終於包出一個和姥姥差不多的粽子。

通過這件事使我懂得了,做事不但要注意結果,更要注意過程,因為只有過程,才能帶給人們一種快樂。

篇七:我學會了包粽子的作文

今天一大早,媽媽就從冰箱裏拿出粽葉以及糯米、蜜棗、臘肉,準備包一些粽子,為日漸臨近的端午節做準備。

媽媽首先將粽葉洗乾淨,並將其分成每兩個一組後,放進一個大鍋裏煮了一會兒,我不解,媽媽笑着回答道:“把粽葉煮一煮,不僅可以給粽葉消毒,還可以讓粽葉更具有韌性,一會兒包糯米的時候才更好包。”我認真的點了點頭。接下來,媽媽又將糯米放進電飯煲裏燙煮一下,不一會兒,媽媽就揭開電飯煲的蓋子,用筷子在糯米上捅了幾下,並翻看了下糯米再蓋上蓋子,這樣反覆了幾次後,就將糯米盛了出來。看到我站在旁邊,媽媽好像看出了我的心思,慢條斯理的解釋説:“因為糯米比大米粘性大,燙煮一下,可以讓糯米吃起來更香糯,但燙煮的時間不能長,一小會兒就行。”聽到這些,我心中不禁感歎:“原來包粽子還有這麼多的講究。”隨後,媽媽又找來幾條長長的繩子就準備開始包粽子了。

粽子的.賣相好壞還要看這最後一步包的功夫。如果十分熟練的人,包出來的粽子應該是稜角分明,不滴不漏的。於是,我搬着小凳子坐在了媽媽的身邊看。只見媽媽從盆子裏拿出兩片粽葉,並列疊在一起,一隻手稍向下握住粽葉的底部,另一隻手則捏着中間靠上一點,而後兩隻手同時相對一卷,捲成了一個圓錐形,像是漏斗樣的,握緊後,再將糯米塞進“粽葉漏斗”裏壓緊,中間還放入了蜜棗或者臘肉。最後將粽葉的剩餘部分折下蓋在糯米上,用白色粗線將粽口繞圈紮緊,就這樣,一個完美的粽子就包好了。媽媽還邊包邊告訴我:“放糯米或其他東西時,不能放得太滿,不然封口就會很困難。在封口時,可以在糯米上撒點水,這樣能使粽子包的更加緊實,不容易露餡兒。”

我呢,最喜歡吃的是白粽子,就是純糯米的,裏面不加入任何其他的東西,煮熟後,沾着白糖吃,又香又甜,又軟又黏,真是人間極品美味。於是,我按着媽媽的告訴我的方法,自己學着包了幾個白粽子,雖然樣子有點歪七扭八,但我心裏還是滿開心的!

今年的端午,我學到了怎樣包粽子,也品嚐到了自己的勞動果實。在聞到粽葉芬芳的同時,更體會到自己勞動後的香甜。

篇八:我學會了包粽子的作文

端午節快到了,我纏着奶奶,今年我也要學會包粽子。奶奶説,“好的,好的。”

一個星期六的清晨,奶奶從集市上買來三把標草(是一種很牢固的水生植物),用臉盆裝上五斤糯米,浸泡兩個小時,吃過早餐,我和奶奶就準備忙碌起來。原材料除了糯米外,為了讓味道更加的鮮美,還可以添加香腸、花生、綠豆等餡。先把糯米用冷水淘三遍,把裏面的雜質去掉。把標草和粽葉清洗乾淨,用一個大大的腳盆把這兩樣東西浸泡起來。把泡好的糯米用漏水的器皿盛好。準備工作做好了。我和奶奶各自搬來一把小板凳,像模像樣地包起來。奶奶一邊包,一邊給我講包粽子的要領:

1、準備好包針、筷子;2、右手把粽葉捲成漏斗狀。然後放在左手上;3、用調羹放入泡好的糯米;4、把它捏成扁形,用筷子插入其中,目的是讓糯米挨挨擠擠;5、把上面的葉子蓋起來,把米蓋住;6、把葉子圍繞粽身繞一下,緊緊地包住;7、重新拿起一根葉子,貼在粽子的旁邊,圍着邊緣再繞一遍,防止米漏出。拿起針,在粽子的中間插下去,插到對邊,8、再把粽葉的尾部穿入針孔裏,然後帶到對面就可以了。就像穿針引線一樣。葉子的尾部要朝裏的方向利於穿過。

我着急地説:“你講得太快了,我記不住,還是你手把手地教我包吧!”奶奶笑着説,你不是説這很簡單嗎?想不到一個小小的三角形,在奶奶的手中自由地飛翔,而我臉漲得通紅,怎麼也不像那麼回事,不是漏米,就是把粽葉被弄壞了。我説今天我非學會不可,奶奶看我認真的樣子,鼓勵我説:“沒關係,世上無難事,只怕有心人,我相信你一定會學好的。”我一邊包,一邊問奶奶:“為什麼端午節非要吃粽子呢!”“這你都不知道,是為了紀念愛國詩人屈原吧!”聽奶奶講,屈原不滿當時政府的腐敗而投江自殺,老百姓到處找而沒有找到,又恐蛟龍吃他,就把粽子放在水中,讓蛟龍吃,讓他的身體保持完整。這樣,端午節吃粽子和賽龍船的習俗便沿襲下來。我一邊聽奶奶講故事,一邊學習,沒想到,經過半過小時的實踐之後,我終於學會了包粽子。這讓我懂得了:“沒有你學不到的,只有你不想學的”。

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